Kentang Goreng Homemade Ala Mister Potato. Ada Cara Perlu Buat!

Bicaranya tentang arwah ada kalanya tersekat, sebak dan cuba mencari kekuatan untuk bercerita kerana kehilangan insan tersayang, pedihnya masih dirasai sehingga kini.

Julai 2014 menjadi detik hitam buat keluarga ini bila mana tarikh tersebut mereka kehilangan insan tersayang buat selamanya. Insiden nahas penerbangan MH17 Malaysia Airlines (MAS) mengubah haluan hidup keluarga ini. Namun bagi keluarga Allahyarham Kapten Wan Amran Wan Hussin, juruterbang pesawat tersebut, segala kenangan bersamanya tetap utuh di hati dan mana mungkin hilang ditelan dek masa.

Wan Amran, 50, antara 298 penumpang dan kru yang maut apabila MH17 ditembak jatuh di wilayah yang dikuasai pemberontak di timur Ukraine pada 17 Julai 2014.

Dalam nahas tersebut, seramai 43 rakyat Malaysia terbunuh dalam tragedi itu, selain warganegara Belanda, Australia, Indonesia, United Kingdom, Jerman, Belgium, Filipina, Kanada dan New Zealand.

Mengimbas kembali kenangan lalu, nyata emosi sang isteri sedikit terusik. Sendu di wajahnya menceritakan segala-galanya.Kehilangan insan tersayang dalam sekelip mata cukup memedihkan.

“Kami baru saja bersahur bersama dan berehat. Arwah kemudiannya mengajak anak-anak bermain satu ‘game’ Papan Susun Suai dan entah kenapa arwah beria-ia mahukan kami menghabiskannya dengan cepat. Saya masih ingat dia mengambil pita pelekat untuk ditampal di belakang papan susun suai itu agar ia tidak tercerai. Kemudian dia bersiap untuk ke lapangan terbang.

“Tiada sebarang perubahan pada arwah ketika itu. Cuma yang ralatnya ketika itu, anak sulung kami Wan Yunus Uzair, tidak sempat bersalaman dengan arwah. Biasanya dia berbuat demikian sebelum ayahnya berangkat ke tempat kerja, tetapi pagi itu tidak sempat kerana dia menyambung tidur, tetapi arwah ada menghubungi anak kami setibanya di sana.

“Biarpun kejadian tersebuh sudah berlalu, namun sehingga kini saya masih merasakan arwah tetap ada di sisi.

Bicaranya tentang arwah ada kalanya tersekat, sebak dan cuba mencari kekuatan untuk bercerita kerana kehilangan insan tersayang, pedihnya masih dirasai sehingga kini.

“Rindunya hanya Tuhan yang tahu. Sehingga kini, saya terasa dia sentiasa ada dengan kami. Kalau rindu saya akan buka almari sambil pegang dan cium baju seolah-olah itulah arwah. Tengok gambar arwah di telefon dan sehingga kini saya masih merasakan kehadiran arwah. Mungkin kami berpisah di dunia yang nyata namun kenangan bersama tetap bersemadi di jiwa dan itu yang menjadi pengubat hati tatkala rindukannya.

“Begitu juga dengan anak-anak, saya selalu pesan jika rindukan ayah sedekahkan Al-Fatihah. rutin harian anak-anak setiap kali masuk dalam kereta akan sedekahkan Al-Fatihah dan baca 3 surah Qul. Itulah ajaran yang arwah tetapkan kepada anak-anak sejak dahulu lagi. Awal-awal dahulu, setiap kali berbuat demikian, pasti saya akan menitiskan air mata teringatkan pada arwah. Namun lama-kelamaan saya sudah mampu bertenang dan menerima hakikat.

“Saya cuba cari kekuatan dan move forward kerana tidak mahu anak-anak lihat saya bersedih. Kerana itu juga, saya tidak suka bersendiri supaya dapat elakkan diri dari menangis. Jadi, saya akan menyibukkan diri dengan pelbagai urusan termasuklah menanam sayur. Boleh dikatakan sekarang saya tidak perlu beli sayur lagi kerana sudah ada di rumah.

“Sebelum ini saya ada menjual biskut tetapi arwah kemudiannya meminta saya berhenti dan memberi fokus kepada dirinya dan anak-anak sahaja. Selepas arwah meninggal, memang segalanya sudah berubah. Tetapi rezeki itu Allah sudah tetapkan dan sebagai umatNya kita kena usaha dan tawakal untuk meneruskan kehidupan selepas pemergian suami. Sebelum ini, saya pernah menyambung kembali membuat kuih tetapi berhenti seketika.

“Selepas pemergian arwah, memang susah kerana kerja dua orang sudah menjadi satu. Segalanya di atas bahu saya sendiri sehinggakan tiada masa untuk diri sendiri. Waktu arwah ada, segala kerja dia yang uruskan. Arwah tidak benarkan saya memasak setiap kali dia ada di rumah. Sebaliknya masa tersebut digunakan sepenuhnya untuk bersama sama ada keluar.

Akui Mariam juga, selepas peristiwa tersebut, anak-anaknya menjadi sensitif setiap kali bercerita mengenai arwah ayahnya kerana tidak mahu melihat ibu mereka bersedih. Emosi anak-anak masih terusik awal-awal pemergian arwah. Tidak boleh ditanya tentang ayah mereka.

“Anak-anak tidak suka menunjukkan emosi di hadapan saya. Mungkin juga mereka tidak mahu lihat saya bersedih. Cuma pernah sekali di sekolah ada satu program yang memerlukan anak-anak menghubungi ibu bapa. Waktu itu anak saya Irfan menangis. Itulah pertama kali dia menunjukkan emosinya selepas pemergian arwah ayahnya.

“Pernah juga saya bertanyakan sama ada dia rindukan arwah ayahnya. Sebaliknya dia marah dan kenapa bertanyakan soalan sedemikian. Kemudian, saya cakap kalau rindu kena sedekahkan Al-Fatihah. Cuma, ada sekali Irfan cakap seronok kan kalau ayah ada, mesti ayah bawa kita jalan-jalan. Sememangnya sejak dulu lagi, arwah ayah suka memanjakan anak-anak dan selalu bawa kami beriadah. Anak-anak ada mengajak saya tetapi saya tidak mahir bab berjalan seperti mana arwah.

“Kalau dulu nak ke mana sekalipun saya akan tunggu arwah cuti. Sekarang ini terpaksalah saya berdikari dan belajar memandangkan tiada tempat untuk bergantung harap. Saya pun kasihan dengan anak-anak kerana pergerakan mereka terbatas.

“Tetapi saya selalu cakap jangan fikirkan tentang saya sebaliknya dia kena fikirkan masa depan. Memang dia sangat mengikut perangai arwah ayahnya yang sangat mengambil berat, baik sangat dan selalu membantu. Malah, dia juga sangat menjaga barangannya. Dia cukup cermat dan tidak suka orang usik barang-barangnya. Sama seperti arwah ayahnya.

Sumber: Majalah Keluarga Edisi Jun 2017

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Masa kita bersama ibu dan ayah tidak lama, masa yang berlalu sangat pantas. Pejam celik pejam celik, sekejap sahaja mereka sudah berusia.

Menyentuh tentang berkatnya doa dari seorang ibu, nyata ianya tidak sama dengan doa
orang lain. Seramai mana pun orang yang mendoakan kita, doa ibu tetap nombor satu. Doa ibu tiada hijab.

Bahkan kejayaan yang kita perolehi sekarang, yakinlah itu juga restu dan berkat doa daripada ibu kita.

Jadi, selagi ada ibu jagalah dan jangan pernah sakitkan hatinya.

Ingatan dan pesanan ini juga dikongsikan oleh Ustaz Khairul Anuar Basri.

Jagalah hati ibumu. Kerana di situ terletak segala keajaiban.

Bila hati ibu gembira, segala nikmat dunia akan kita rasa. Nikmat akhirat tak usah nak cerita la. Itu dah tentu lebih hebat dan tiada taranya.

Bila hati ibu sedih sebab kita, hidup kita pasti akan jadi susah. Buat apa pun serba tak kena. Kita akan hilang banyak perkara, sama ada yang kita nampak atau pun tak nampak.

Tapi ibu ni memang manusia istimewa.

Walau macamana sedih pun dia dengan kita, dia tak akan sesekali buang kita dari doanya. Bahkan dia akan tetap akui kita anaknya, walau seluruh dunia mungkin membenci kita.

Di depan kita mungkin dia akan ignore kita. Tapi di belakang kita dia angkat tangannya kepada Allah. Dia akan sebut bahawa dia redha dan maafkan kita.

Dia halalkan segala makan minum kita. Dia nak hidup kita bahagia dunia dan akhirat.

Kalau kita bernasib baik, ibu kita akan layan kita macam biasa. Dia tak akan tunjuk yang dia terasa hati dengan kita. Tapi dalam hatinya hanya Allah saja yang tahu.

Jangan sombong dengan ibu kita. Jangan celupar mulut kita dengan ibu kita. Tak ada kita tanpa ibu. Tak ada manusia sehebat ibu.

Kita nak dibandingkan dengan ibu, kita ni sangat hina. Tak payah sembang bagus la. Kita memang hina, ibu sangat mulia.

Walaupun kita kadang-kadang kita rasa tak suka dengan ibu kita. Walaupun kadang-kadang kita rasa tak setuju dengan ibu kita.

Walaupun kadang-kadang kita terasa hati dengan ibu kita. Telan sajalah. Anggap saja itu ujian dan godaan syaitan untuk jauhkan kita dari rahmat seorang ibu.

Sejak dari hari pertama ibu jadi isteri ayah kita, sejak dari hari itulah ibu akan berkorban untuk kita.

Kendong kita ke hulu ke hilir selama 9 bulan. Ibu tak akan mengeluh dan buang kita.

Waktu bersalin, sakitnya ibu rasa. Darah banyak yang keluar. Urat banyak yang putus. Ibu tak akan merungut dan benci kita.

Semua tu bagai tak ada sebaik saja dengar bunyi tangisan kita. Segala sakit, susah dan penat hilang dalam sekelip mata.

Masa kita kecil, ibu jaga kita lebih dari jaga nyawa dia sendiri. Malam tak tidur kalau kita tak tidur. Siang ambil cuti kalau kita sakit.

Selagi kita tak kenyang, ibu tak akan makan. Selagi kita tak tidur, ibu tak akan habis urusannya di dapur.

Sampai kita tua, ibu tetap pandang kita macam anaknya yang masih kecil. Dijaganya kita. Dimasaknya untuk kita. Dinasihatnya kita. Dibebelnya kita.

Hebatnya seorang ibu.

Jangan sampai terhenti doa ibu untuk kita. Susah hidup kita nanti. Sebab itu kita kena selalu gembirakan hati ibu. Usaha untuk penuhi permintaannya. Dengar dan ikut cakap ibu.

Kena selalu minta ibu doakan kita. Doa ibu mustajab. Tidak ada hijab antara ibu dengan Allah SWT.

Beruntunglah orang yang masih ada ibu. Jagalah hati ibu baik-baik. Berhati-hati bila bercakap. Mulut jangan celupar. Pilih perkataan bila kita bercakap. Jangan ikut perasaan.

Nada suara mesti rendah. Jangan angkat suara dengan ibu. Jangan sampai perasaannya terguris. Semakin ibu tua, semakin sensitif hatinya.

Kena selalu beringat. Apa layanan kita terhadap ibu kita, begitulah nanti layanan anak kita terhadap kita.

Bagi yang ibunya telah tiada, jangan lupa untuk terus doakan ibu setiap masa. Walau telah hilang 1 sumber doa dan kekuatan, jangan pula kebaktian kita terhenti bersama nyawa ibu. Teruskan berdoa semoga Allah ampunkan segala dosa ibu.

Selamat pagi semua.

Ingatlah ibu kita. Akan ada 1 masa kita rasa sangat susah, tak ada siapa pun yang akan sanggup tolong kita dunia akhirat lebih dari ibu kita.

Ya Allah, ampunkan dosa ibuku. Rahmatilah hidupnya dunia dan akhirat. Masukkan dia ke dalam syurgaMu tanpa hisab!

Sumber : Khairul Anuar Basri

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Musim panas begini tentu ada yang berasa tidak selesa dan tubuh badan pula mudah diserang penyakit.

Umpamanya paling kerap dirasakan adalah tekak terasa perit, sakit dan seterusnya penyebab hilang selera makan.

Jadi apa perlu buat?

Di sini ada dikongsikan petuanya untuk meredakannya dan sekali gus kembali pulih seperti sediakala.

Ni Air Panas Bercampur Garam

Dua hari lepas saya gunakan air ni la untuk hilangkan sakit tekak ( sore throat) mak saya. Tak sampai 1 hari dah hilang dah sakit tekaknya.

Siap makan seafood lagi semalam sebab selera makan dah kembali pulih

Caranya mudah je :

1. Ambil segelas air panas coway tu. Jangan panas sangat. Adjust sampai suam sikit.

2. Campurkan setengah sudu garam.

3. Kacau perlahan.

4. Berkumur sebanyak 3-5 kali. Bukan berkumur biasa tapi gargle, iaitu berkumur dengan mendongak ke atas.

5. Sebaiknya berkumur sebanyak 4 kali sehari.

6. Tertelan sikit sikit air garam tu takpe sebab air garam tu ada efek hydration untuk tubuh yang dah hilang banyak cairan semasa demam.

Berkumur air garam ni bukan cuma untuk sakit tekak ( sore throat ) je. Berkumur air garam ni juga bagus untuk rawat :

+ ulcer/lepuh mulut biasa
+ anak yang ulcer mulut sebab HFMD
+ sakit gigi
+ mencegah Upper Respiratory Tract Infection ( URTI )

Apa pun kumur garam ni bukan ubat atau antiviral tau. Ia cuma memberikan kelegaan ( symptomatic relief ) sementara dan bersifat preventif untuk jangkitan kat area mulut dan tekak tu.

Air garam tu kan bersifat “magnet” kepada air disebabkan ketumpatan garam yang tinggi. Jadi garam ni akan “tarik” air daripada tisu di sekeliling tekak dan mulut tu. Secara tak langsung kuman pun terbasuh sekali.

Cuba la buat kat anak anak yang sakit tekak untuk kembalikan selera makan mereka cuba la sendiri.

P/s : Bagitahu juga kat mak ayah yang belum tahu ye.

Sumber : Taufiq Razif

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di