Khabarnya, pemandangan di sekitar tanah Arab berhampiran Kota Mekah kini semakin menghijau.
Ini sebagaimana merujuk media rasmi Tanah Suci Mekah, Haramain Sharifain, berkongsi video dan gambar menunjukkan landskap dan kawasan lembah di kawasan terlibat bertukar menjadi hijau.
Difahamkan semua ini berlaku setelah Kota Mekah menerima hujan berterusan sebanyak dua hingga tiga kali sehari. Pun begitu, ia dijangka akan kembali seperti biasa (keadaan kering) selepas musim hujan reda.
Dalam laporan sama, Kementerian Pendidikan (Arab Saudi) juga terpaksa menangguhkan beberapa pengajian pendidikan institusi ekoran situasi tidak dijangka iaitu banjir di kawasan bandar.
Ads
Justeru pemandangan menarik padang pasir tandus bertukar halaman hijau tersebut turut dirakam oleh orang awam dan tersebar meluas ke media sosial sejak akhir-akhir ini.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Ketidakstabilan atmosfera
Memetik agensi cuaca Weather of Arabia, beberapa kawasan di Arab Saudi dilanda cuaca hujan berterusan beberapa kali sejak Disember lepas (2022), satu keadaan luar biasa berbanding tahun-tahun sebelumnya.
Ads
Difahamkan di wilayah barat Arab Saudi, berlaku ketidakstabilan atmosfera yang berulang, sejajar dengan lanjutan lekukan di kawasan Laut Merah dan aliran arus udara lembap dalam lapisan atmosfera.
Justeru akibat jumlah hujan yang berterusan khususnya di kawasan barat Arab Saudi, pertukaran itu berlaku secara luar biasa dan kawasan hijau tertumpu di sana kerana cuaca asalnya yang panas, diikuti dengan hujan.
Peringatan Bersama
Melihat kejadian yang luar biasa sepertinya itu tidak dinafikan terkesan di hati ramai antara kita dan sekali gus memberikan keinsafan dalam diri. Bersama kita jadikan peristiwa ini sebagai peringatan untuk kita dan seisi keluarga apatah lagi bila teringatkan hadis Nabi saw, “Tidak berlakunya kiamat sehingga Tanah Arab kembali hijau dipenuhi sungai.” (Hadis Riwayat Muslim, no. 157)
Tak dinafikan, kemeriahan sambutan hari kemerdekaan Malaysia tahun ini paling meriah setelah dua tahun menyepi dek kerana virus yang melanda seluruh dunia. Dapat dilihat semangat orang ramai tidak kira ketika majlis perbarisan yang berjalan semalam, acara bunga api dan sekolah-sekolah yang menganjurkan majlis sambutan hari kemerdekaan mendapat penerimaan baik dari orang ramai.
Tidak kurang juga ada yang secara peribadinya dengan kreatif mencipta lagu tersendiri, malah ada juga yang membuat beberapa perkongsian yang menarik untuk ditontoni orang ramai. Misalnya video yang dikongsikan oleh seorang pengguna TikTok, @syazaaawr yang memuat naik seorang budak perempuan melakonkan beberapa watak dalam lagu ‘Keranamu Malaysia”.
Menjadi perhatian orang ramai melihat kegigihan ibunya menyediakan segala jenis pakaian dan props, di samping kepintaran adik ini dilihat sangat pandai melakonkan watak seperti buruh, nelayan, petani, pakar IT dan pakar ekonomi mengikut bait-bait lirik lagu tersebut.
Meninjau di ruangan komen, orang ramai terhibur apabila melihat kereta jenama ‘Negara’ yang dibawanya menggunakan kereta mainan, malah ada yang berseloroh baru tahu kewujudan kereta yang jenama Negara itu.
Memasak menggunakan Carbon Steel Wok sememangnya amat sesuai digunakan untuk masakan jenis stir-fry. Ini bersesuaian dengan rekaan dan bentuk periuk tersebut yang bertangkai sekali gus memudahkan untuk pengguna mengendalikan masakan yang dimasak dengan lebih selesa. Bahkan proses kaub balik makanan yang dimasak kebarangkalian tertumpah atau terkeluar daripada periuk adalah tipis.
Sekali gus, dengan menggunakan periuk ini untuk memasak dapat membangkitkan mood dihati ibu-ibu untuk sediakan hidangan istimewa persis restoan lima bintang!
Difahamkan setiap periuk yang baharu dibeli perlu melalui beberapa proses sebelum boleh digunakan. Hal ini dikongsikan oleh Wan LuQman dan dia juga turut berkongsi langkah demi langkah yang dipraktikkan untuk info bersama.
Ini perkongsianna :-
My 3rd kuali.
Baru² ni jumpa kuali saiz 13″ terus sambar. Susah sikit nak jumpe saiz 13″…Dah setel masak ibu sambal dan daging hitam, jom bakar kuali baru ni. Orang putih cakap “season the wok”. Untuk ape bakar? Carbon steel wok ni kalau tak jaga dia, tak manjakan dia, dia akan cepat berkarat. Jadi untuk elakkan berkarat, kita kena bakar kuali ni dulu sebelum guna dia.
Salah satu lagi sebab nak bakar adalah supaya masakan kita tak melekat. Jadi pengalaman memasak anda lebih seronok dan ghairah. Haha…macam enamel wok tu. Sila sayangi kuali anda…
Goreng nasi sambil melambung² nasi tu, goreng telur mata, goreng ikan…memang cantik dan best. Ade je yang dijual pre season wok. Mahal sikit lah..
Proses semua makan masa lebih kurang 30-45minit bergantung kepada power api dapur anda. Kander punya dapur bukan high pressure, tapi turbo burner..
Ok, macam mana nak tahu saiz kuali ni? Kat handle tu ada sticker. Boleh tengok nombor tu…tu lah saiz. Kebanyakan yg ada saiz 14″ 16″…saiz 13″ susah sikit nak dapat. Tapi kuali jenis ni xde dah saiz lagi kecik rasanya kat malaysia…13 kot paling kecik. Kalau dapat saiz 10″-11″, lagi comel masak nasik goreng sorang makan.
Harga dia average rm18-23. Tengok kedai dan tempat. Kuali ni masa baru beli dia berbungkus dalam plastik. Bila buka plastik, permukaan kuali tu dia berminyak / greasy. Itu adalah minyak dari kilang…kite kena cuci dulu. Tenyeh gosok dengan sabun guna span besi ye. Depan belakang bontot dia kita gonyoh semua.
Bakar sampai kebiruan ke seluruh permukaan kuali ni tau, biar rata semua tempat.
INGAT JANGAN LAMA SANGAT, BILA DAH START BIRU TERUS ALIH KE PERMUKAAN LAIN. KALAU LAMA SANGAT KAT TEMPAT SAMA, NANTI YANG BIRU TU AKAN JADI MERAH. TANDA BESI TERLALU PANAS dan akan berkarat di kemudian hari. Sila buang dan beli kuali baru.
Dah siap. Hensem kan? Biarkan dalam 10min…
Lepas 10 min, kite test season. Letak minyak sikit..
Guna paper towel untuk ratakan ke seluruh permukaan kuali. Ingat, tisu dapur ye. Bukan guna tisu muka dalam kotak kat ruang tamu tu!
Test Run…goreng la pape pun, bawang ke, daun bawang ke halia ke serai ke…seronok waktu ni tengok mereka berlari lara. Goreng je sampai garing ke hangus ke…
Masa ni kander goreng kobis, halia dan bawang putih je pun. Tapi bau dia masyaallah terliur! hehe. Bile dah garing kaw², buang bahan goreng tadi dan guna tisu tadi untuk lap permukaan kuali.
Dah habis lap, biarkan sekejap dalam 3-5min. Bagi dia cool down dulu. Korang tengoklah…kuali je baru. Sudip ikat cable tie tu jugak tak tukar² hahah
Kemudian bilas dan gosok guna span tanpa sabun ye. Lap² bagi kering kemudian panaskan. Titiskan minyak sikit dan gaul rata lagi sekaliBile kita gosok guna tisu sambil api menyala, dia akan start berasap. Tutup api…siap.
Besok² nak pakai, panaskan dulu, ratakan sedikit minyak ke seluruh permukaan kuali…baru guna. Ini dipanggil pre season…
Buat 2-3 kali pre season, insyaallah lepas tu kuali akan hitam gelap gelita macam kat restoran tu, itu lah yang kita mahu. Konpem x melekat sampai sudah.
Ni kuali kander yang ke-2. Beli ni dulu x season pun…malas. Bila x season, dia jadi macam ni lah. Lepas pakai, cuci bersih², bila dah kering dan simpan. Akan naik karat² tu…jadi setiap kali nak pakai, kena cuci dulu.
Kuali macam ni, untuk penjagaan dia, setiap kali lepas pakai basuh lap bagi kering kemudian sapu minyak di keliling permukaan dia. Baru simpan…haaa gitulah. Ingat muka je kena jaga? Kuali kesayangan pun mesti lah kena jaga.
Kuali pun kander jaga, apetah lagi hati dinder. Lagi lah dijaga….cewaahhh. Eh?!
Menjadi sungguh nampaknya! Bahkan tidak hairanlah hal ini boleh membuatkan kita rasa teruja untuk cuba menanam kunyit bila melihat hasil yang dituai oleh saudara Razak Adom ini. Bersusun-susun isi kunyit dan memang puas hati!
Percaya atau tidak, rupanya untuk mendapatkan hasil tuaian yang sebegini banyak hanya perlu ditanam di dalam tayar sahaja. Tanpa perlu membeli bekas yang khusus, gunakan tayar lama sahaja memang jimat dan berbaloi untuk kita turut mencuba teknik menanam kunyit seperti ini.
Hasil Menanam Kunyit Dalam Tayar
“Tanam kunyit dalam 2 biji tayar. Setiap tayar 6-7 pokok. Alhamdulillah…. Inilah hasilnya…” begitulah kapsyen yang ditulis oleh Razak Adom berkongsi gambar hasil tuaian di group Facebook Berkebun D Rumah.
Jadi buat anda yang ingin mencuba untuk menanam kunyit, bolehlah praktikkan cara dan kaedah yang dikongsikan olehnya di sini.
Langkah 1 : Tayar saiz 14 dipotong bahagian tepi dengan menggunakan pisau dapur yang tajam. Bila sudah potong terbalikkan bahagian luar ke dalam.
Langkah 2 : Isi tayar tersebut dengan tanah, gaul dengan baja tahi kambing, tanah bakar dan pasir.
Langkah 3 : Kemudian bolehlah semai benih kunyit dan siram.
Langkah 4 : Bila daun pokok kunyit menguning dan mati, itu tanda ia sudah sedia untuk dituai. Tempohnya adalah anggaran lebih dari 6 bulan.
Langkah 5 : Terbalikkan tayar dan siram atau tembak dengan air untuk memudahkan isi kunyit diambil.
