Selain biskut raya, kerepek serta snek ringan lain turut menjadi pilihan ibu-ibu untuk disajikan pada tetamu di pagi raya.
Sebagai contoh, snek dari Cornflakes pedas ini juga boleh dimakan pada hari biasa selain raya.
Ha buat ibu-ibu yang nak cuba, jom lihat resipi yang dikongsikan oleh Rezal Mansor ini. Jom cuba!
Satu kuih raya dah siap.. Cornflakes pedas..
Taste dia sedap macam kerepek ubi pedas dan garing..
Tadi tiada daun limau purut, jadi gantikan dengan daun kari.. Ikan bilis tu saje nak menyedapkan rasa dan sedap lagi kalau bubuh kacang goreng jugak jika nak tambah..
Snek Cornflakes Pedas
Bahan-bahan:
40 gm bawang putih dicincang
40 gm bawang merah dicincang
2 sudu kecik minyak
60 gm pes cili
120 gm gula
3/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil kicap
4 helai daun limau purut dihiris halus
120 gm bijiran cornflakes
Cara menyediakan:
1. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
2. Tambahkan pes cili dan masak lagi selama beberapa minit.
3. Kemudian masukkan gula, garam, kicap dan daun limau purut dan masak lagi selama 2 minit.
4. Masukkan cornflakes dan kacau sehingga semua rata.
5. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah selsius.
6. Letakkan cornflakes pedas dalam dulang pembakar dan bakar selama 5 hingga 6 minit atau sehingga cornflakes garing
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Begini Cara Buat Cucur Udang Tak Serap Minyak. Ini Rahsianya Kena Tahu.
Sudah tentunya ramai yang suka makan cucur udang. Rasanya yang memang sedap dimakan ketika panas-panas. Cecah pula dengan sos atau sambal kicap memang terangkat keenakannya.
Tapi nampak senang nak buat, hakikatnya untuk menyediakan hidangan cucur udang kena tahu rahsianya. Kebiasannya bila buat cucur udang ini akan hadapi masalah terlalu lembik dan serap minyak. Untuk mendapat cucur udang yang sempurna ikuti resipi ini.
Selanjutnya ini perkongsiannya.
BAHAN-BAHAN:
Tepung gandum – 1/2kg
Tepung beras – 2 tbsp
Bawang besar – 1 labu (potong dadu)
Telur – 2 biji
Taugeh – 1 cawan
Kucai
Udang kertas (kopek kulit)
Udang biasa (untuk hiasan atas)
Air – 3 Cawan
Garam – Secukup rasa
CARA-CARA:
Campurkan je semua bahan lepastu perap selama 3 jam. Kalau nak perap kurang dari 3 jam pun boleh je tapi nanti tak berapa sedap, dia jadi keras.
*Ni la rahsia dia kembung tapi tak serap minyak, perap kan je sebab kita tak guna baking powder tau.
*Kalau suka sayur banyak, boleh tambah lagi masa nak goreng nanti.
CARA NAK GORENG:
Panaskan 2 kuali. 1 untuk menggoreng, 1 lagi untuk panaskan senduk. Minyak dan senduk kena betul-betul panas, kalau tak panas nanti melekat.
Bila senduk dah panas, tuangkan adunan tepung dalam senduk tadi dan letak udang kat atas, terus masukkan dalam kuali untuk menggoreng.
*Jangan ceduk adunan dengan senduk yang panas tu, guna senduk lain untuk letak atas dia.
Goreng sampai garing warna coklat keemasan. Ok siap! Makan dengan partner sos dia ni, memang layan betul.
BAHAN SOS:
Cili masak
Bawang putih
Gula
Garam
Cuka
Sos cili
Tepung jagung – bancuh dengan air
Rebus cili & bawang putih lepastu blend sampai hancur. Masakkan dengan api perlahan, campurkan sekali gula, garam & cuka. Tambah 2-3 sudu sos cili untuk nampak warna cantik. Last sekali baru masukkan air tepung jagung.
Selamat mencuba!
Sumber: Tyra Manan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Sebak Tengok Pertemuan Ayah &Anak. Sarat Dengan Rindu.” 9 Bulan Tak Bertemu, Gelagat Maream Berlari Peluk Ally Iskandar Buat Netizen Sebak.
Selepas 9 bulan melanjutkan pengajian ke United Kingdom, Farah Lee, Blogger terkenal dan juga bekas isteri Ally Iskandar pulang ke tanah air.
Beliau yang menyambung pengajian dalam jurusan Pengajian Kanak-Kanak sambil ditemani anak tersayang, Maream Esabell, 4.
Terbaru, Farah dalam satu perkongsian memuat naik satu video ketika selamat sampai ke tanah air. Beliau dan Maream pulang bagi menyambut lebaran tidak lama lagi.
Apa yang menyentuh hati, video tersebut memaparkan anaknya berlari mendapatkan ayahnya sambil memeluk erat bagi melepaskan kerinduan selama 9 bulan tidak bertemu.
#OEbalikMALAYSIA after 9 months away from sweethearts and good food.!,” Tulis Farah dikapsyennya.
View this post on Instagram
Rata-rata yang menonton video tersebut turut melahirkan rasa sebak dan terharu.
ikaradiusite Nak nangiss sis tgk.
noorhasyimah80 Waktu maream lari kt daddy dia sedih nau…
yatqieszaine Ala nanes lagi tgk part last daddy & maream ?? sbb alami yg sama bila temukan my doter dgn papa dia. Kita ibu cuma nak anak happy je kan, sggp korbankan peraasaan sndri. Sy doakan yg terbaik utk farah, be strong Allah maha baik ❤️
mrspjan Huhuhu…. anda sememangnya ibu yg hebat. Semoga dalam lindungan Allah selalu ?
akma.suhairi Ending video n lagu ngam “semuanya bagai Kan turut gembira”…..situasi apa Pon hope semuanya gembira..❤️
Mesti rindu giler
ayudamia_11 Sebak plak bler tgok c ank peluk daddy dia…msti rndu gilerr..??
nurulhafzanharun 1st time komen kat ig omma. Part maream jumpa daddy.. kita kat sini nangessssss.. sbb kita tak kuat nak kasik anak kita jumpa papa dia.. thanks omma. 10 ramadhan terakhir I can see something diff. Mungkin anak I sama mcm maream.. rindu papa dia.. ?
siti_nurkhalilahmohdsir Alhamdulillah,bgtu lah hendaknya walaupun divorce hbgn masih terjalin like a normal things..kdg berpisah itu ada sbb tertentu..xsemestinya sbb khdrn org ketiga..Selamat Hari Raya Mariam and omma
Mata masuk habuk
ainnie_ismail ??kegembiraan sebenarnya, farah ibu yang bijak, yg pasti ALLAH dalam hatinya..sebab tu terzahir yang baik2 sahaja.Moga istiqomah omma farah.❤maream.
fazliyanazainol Part yg last masa jumpa daddy tuu tetiba mata masuk habukk????
deana_tjasin Ok… Part jumpa daddy tu terus nangis.. Tetiba ada bawang kat sebelah… ?
Sebaknya tengok pertemuan ayah & anak
shazwina.sabki Sedihhh ?? and gembira. Semoga Allah satukan balik mereka. Doa baik2. Amin.
lady_yyuri Part last tu adehhh trnangis plak kte… Semoga sntiasa dlm lindungan rahmat n kasih sayangNya slalu
shaylaa_shah @farahlee_ Hi farah.. Saya bangga dengan u & ally.. Teruskan hubungan baik demi maream.. U such a strong woman! Salute u! Nanges tgk maream hug daddy! Selamat Hari Raya! ?
onah.fatonah Ya Allah…sebaknya tengok pertemuan ayah&anak…sarat dgn rindu
Sumber: IG farahlee_
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Dua Tebukan Di Perut & Satu Di Leher.” Saluran Pernafasan Bermasalah & Setahun Ditahan Wad, Adik Ini Terpaksa Minum Susu Ikut Usus
Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Dalam usia yang baru memasuki setahun lebih, si kecil ini sudah diduga dengan ujian berat. Sejak dilahirkan, dia terpaksa tinggal di wad berikutan mempunyai masalah saluran pernafasan yang sempit selain saluran makan yang tidak sampai ke perut.
Lebih memeritkan ibu bapanya adalah dari kalangan asnaf miskin. Dek kesihatan anak sedemikian, menyebabkan si ayah terpaksa berhenti kerja bagi menumpukan perhatian pada si kecil ini.
Usai dibenarkan pulang ke rumah, giliran si ibu pula terpaksa berhenti kerja kerana terpaksa fokus menjaga anak ini yang diberi susu menerusi saluran usus.
Ini serba sedikit perkongsian dari Cikgu Mohd Fadli Salleh yang banyak membantu keluarga yang memerlukan bantuan. Keluarga ini dibantu menerusi #DanaKITA selain dirujuk kepada pihak Lembaga Zakat Selangor.
Petang tadi dari rumah Nana terus aku ke rumah adik Arfa ini. Baby baru berusia setahun lebih ini baru keluar wad.
Masalah pernafasan akibat salur pernafasan yang sempit selain saluran makan tidak sampai ke perut sejak dari lahir.
Sejak dari lahir, adik Arfa terpaksa tinggal di dalam wad. Baru beberapa minggu dibenarkan pulang setelah nurse latih ibunya untuk menjaga adik Arfa dengan cara yang betul.
Mulanya si ayah berhenti kerja untuk jaga anak bongsu mereka. Namun baru-baru ini ibu terpaksa berhenti untuk mengurus anak masukkan susu ikut saluran usus pula.
Dua tebukan di perut dan satu tebukan dileher anak kecil ini. ?
Ayahnya bekerja kontrak di GedEx, dan kini ibunya sepenuh masa menjaga anak di rumah.
Aku minta mereka mohon zakat kerana pada penilaian aku keluarga ini sangat layak. Kos untuk urus adik Arfa sahaja dah berapa. Adik Arfa pula perlu perhatian penuh menyebabkan si ibu tak boleh bekerja.
Aku dah panjangkan kes ini pada Lembaga Zakat Selangor, InsyaAllah mereka akan turun bantu. Moga dipermudahkan urusan mereka.
Lepas tu aku terus order susu dan pampers untuk adik Arfa. Bantuan kilat dari Dana Kita sementara pusat zakat turun nilai.
Selesai ziarah adik Arfa, mesej masuk dari satu keluarga miskin mohon bantuan pula. Keperluan hygiene pula kehabisan disamping anak mereka demam.
Alhamdulillah, keluarga ini pun aku dah bantu. Selepas itu jumpa satu lagi ketua keluarga yang mengadu tentang masalah rumahtangga.
Sesi mendengar dan memberi nasihat awal aku dah beri. Esok atau lusa aku nak hadap kedua mereka dan cuba kaunseling sikitlah agar hubungan mereka makin pulih hendaknya. Amin.
Selesai la dahulu untuk hari ini. List menunggu untuk bertemu aku dan perlu aku selesaikan masih panjang.
Beginilah sebenarnya hampir setiap hari. Dana Kita bergerak tanpa henti. Cuma aku je malas nak menulis. ?
Apa pun, terima kasih atas sokongan semua. Kerana kalian aku terus kental berdiri.
Tidak banyak tapi sentiasa. Tidak ramai tapi ada. Tidak kaya tapi cakna. Itulah #DanaKITA.
Sementara itu pihak Lembaga Zakat Selangor turut berkunjung ke rumah keluarga ini.
Menurut Ketua Operasi Agihan Daerah Gombak, Abdul Razak Razali, memang mereka dalam kesusahan. Mereka layak didaftarkan sebagai asnaf miskin.
“Alhamdulillah, anak kecil ini telah dibenarkan pulang ke rumah. Namun, bagi meneruskan kehidupan tanpa simpanan dan wang bukanlah satu perjalanan yang mudah.
Zakat Selangor segera menyalurkan bantuan sebanyak RM500 untuk meringankan kehidupan mereka.
Bantuan perubatan dan sewa rumah juag akan dipertimbangkan untuk mereka,” ujarnya.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
