Jagung manis memang mendapat sambutan yang ramai. Jika di perhatikan penjual jagung manis ini masih menjual makanan ini di pasar malam.
Selain itu, boleh buat masak jagung manis bersama susu. Rasanya lebih enak dan berkrim.
Nak tahu resipinya ikuti perkongsian ini.
Jagung manis berkrim
Saya beli jagung rebus semalam, masih berbaki hingga ke hari ini. Begitulah bila terlebih beli. Nak buat apa ye? Saya cari resepi jagung, nampak ramai juga orang share jagung rebus susu. Guna susu pekat manis, susu cair, mentega/marjerin, cheese, gula Melaka, dan pelbagai lagi. Saya terus buat, tetapi saya adjust sikit resepi. Supaya lebih ringkas dan guna apa yang ada di dapur saja. Hehehe. Guna susu cair, susu pekat manis dan saya letak sikit susu segar. Hasilnya sedap juga. Alhamdulillah.
Jagung sudah direbus.
Susu cair dan susu pekat manis, saya panaskan guna api kecil.
Ads
Kemudian saya tambahkan susu segar. Kacau sebati guna api kecil saja.
Masukkan jagung rebus.
Reneh hingga mendidih. Golek-golekkan jagung supaya kena susu secara keseluruhan rata. Agak 10 minit juga.
Ads
Dah siap. Saya hidang bersekali dengan susunya juga.
Sedap dimakan panas-panas. Alhamdulillah.
Ads
Keluarga: Wow, memang sedap, Anak-anak mesti suka.
Meskipun sudah berpisah sejak 2014, hubungan pelakon era 1980-an, Liza Abdullah dengan bekas suami tetap baik.
Malah kemanisan antara keluarga Liza dan bekas suami jelas terserlah ketika meraikan perkahwinan anak keduanya itu. “Hubungan saya dengan keluarga bekas suami masih macam dulu. Keluarga saya dan bekas suami sama sama nak yang terbaik untuk anak kedua biarpun semuanya berlangsung dalam serba sederhana.
“Ada yang sudi membantu dan menaja. Biarpun anak kedua saya tak bertunang dan hanya diadakan majlis merisik sebelum ini, saya sebagai ibu bersyukur dan berharap jodohnya akan sampai ke jannah.
“InsyaAllah bulan Disember ini, anak lelaki sulung, Zulhaffiz Zariq pula akan berkahwin,” katanya.
Menerusi perkahwinannya dengan Zolkefli, Liza dikurniakan empat anak. Tiga daripadanya lelaki termasuk Zulsyahmi Naqib dan Zulsyahmi Afiq
Pelakon yang kini sedang hot dengan drama 7 Hari Mencintaiku 2 menerima menantu sulungnya apabila anak perempuan tunggal kedua, Nurnaffiz Syahiddah Zolkefli, 27, melangsungkan pernikahan dengan pilihan hatinya, Syahidan Rosli.
Majlis berlangsung di rumah ibu saudara pengantin perempuan di Shah Alam dengan mematuhi prosedur operasi standard (SOP) ditetapkan.
Malah di majlis pernikahan itu, pemilik nama penuh Norliza Abdullah itu tidak dapat menyembunyikan perasaan sebak dan bercampur baur. “Perancangan asal memang nak buat majlis di dewan besar. Berangan nak buat majlis serba meriah. Tanpa diduga kita diuji dengan pandemik Covid 19. Jadi agak kucar kacir perancangan yang ingin dibuat.
“Malah dengan keterbatasan dan ujian melanda banyak perkara yang tak dapat dipenuhi. Nak jemput ramai tetamu pun tak boleh. Memang ada yang terasa hati dan ralat tak dapat undangan. Tapi saya harap mereka semua dapat memahami situasi kita kini.
“Namun saya tetap bersyukur majlis berlangsung dengan seadanya. Malah teman rapat seperti Datuk Shah Rezza dan Datuk Ziela Jalil serta kenalan lain ada hadir dan menyokong,” katanya lagi.
Dalam pada itu, Liza bersyukur kerana ukhuwahnya dengan teman baik seperti Shah Rezza dan Ziela Jalil bertahan hingga hari ini.
“Usia persahabatan kami sudah mencecah lebih 30 tahun. Merekalah teman saya berkongsi suka duka, bergaduh manja, bertekak sampai baik balik. Dari zaman saya solo, berkahwin, berpisah hingga ke mahkamah, Shah Rezza dan Zielalah yang setia menemani.
“Shah Rezza sendiri antara teman yang selalu buat majlis atau acara untuk menyatukan kami dengan kawan lain,” kata.
Liza hingga kini juga terus aktif berlakon dan diberikan watak. Malah katanya, jadual berlakonnya sampai bulan November depan sudah penuh. Beliau juga mempunyai kelab peminat di bawah akaun Instagram @lizzaabdullah_fc
Liza juga memaklumkan dia dan Ziela akan memasarkan produk susu kambing mereka di bawah jenama Lala (gabungan nama mereka, Ziela (La) dan akronim Liza Abdullah (La) tak lama lagi.
Cara mendidik anak yang betul itu penting. Tapi dalam sibuk mendidik anak, kita mungkin terlepas pandang sehingga mendidik dengan cara yang salah.
Jalan salah dalam mendidik anak.. Perbetulkan
1. Pertahankan perkara yang tidak sepatutnya
Backup anak walaupun tahu anak telah melakukan kesalahan. Sanggup bergaduh dan bermasam muka dengan guru, jiran, adik beradik, semata-mata pertahankan anak.
Ibu ayah… Ada setengah perkara, kita perlu menoleh kebelakang untuk belajar sesuatu darinya. Toleh dan lihat cara orang dulu mendidik anak..Sangat relevan sehingga hari ini, tidak ada cacat cela walau zaman sudah berubah. Ambil pengalaman dari orang lama, aturlah kehidupan mengikut keperluan semasa.
Menjadi kesalahan besar jika ibu ayah terlalu manjakan anak sehingga mereka tidak mampu nak berdikari, tidak boleh dinasihat, disentuh, dididik, diberi peringatan dan amaran sedangkan Rasulullah s.a.w pesan, didik anak mesti seimbang antara kasih sayang dan bimbingan.
Selalu sebut nama Allah “Ya Latif” untuk mudahkan urusan mendidik.
2. Sanggup berbohong untuk anak
Selalu sangat kesilapan ini berlaku. Anak tidak dapat hadir ke sekolah kerana ada urusan keluarga tetapi ibu ayah berusaha mendapatkan MC dari doktor untuk buktikan anaknya tidak sihat. Mohon sangat jangan jadikan amalan kerana risau ia menjadi satu doa yang dikabul. Nampak ringan tapi kesannya sangat bahaya.
Anak melihat dan belajar bagaimana ibu ayah berusaha selamatkan mereka dengan cara yang salah. Berbohong adalah permulaan kepada kesalahan jenayah. Ia berputik dan bakal menjadi subur.
Bercakap benar walaupun pahit, agar ada manisnya di akhir kehidupan.
3. Terlalu berbangga dengan kejayaan akademik.
Sedangkan nilai baik, perkembangan rohaniah, aspek keagamaan dalam diri anak tidak diberi perhatian dan dipupuk.
Jiwa seperti bekas, jika ia dibiarkan kosong unsur-unsur negetif akan berebut untuk penuhinya. Kesian anak…Jiwa mereka kering, gersang dan kebuluran.
Suapkan rohani mereka dengan makanan yang betul.. Bila subur dan sihat, segalanya menjadi mudah dalam urusan mendidik.
4. Membiarkan anak kekal dalam kesalahan dan kesilapan.
Pernah suatu masa dulu seorang bapa menghantar vioce mail, memberi amaran kepada seorang guru supaya jangan marah anaknya yang tidak siapkan kerja sekolah. Sungguh-sungguh marahnya pada cikgu. Sayang sungguh.. Anak yang baik, sedang diajar supaya menjadi kurang ajar dengan gurunya.
Sayang anak, bangunkan jiwanya.. Bukan dituruti dan diikuti segala mahunya.
Kredit: Aminah Mat Yusoff
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekarang isu jangkitan virus influenza memang menjadi topik utama. Lebih merisaukan, bukan sahaja jangkitan ini tetapi ada kes yang melibatkan kematian dan dikatakan vaksin untuk jangkitan ini kehabisan stok.
Ekoran itu, ramai yang memilih untuk tidak berada di tempat awam, namun walaupun kita berhati-hati, virus ini yang antaranya merebak melalui udara tetap menyerang mangsa tanpa mengira usia termasuk kanak-kanak.
Begitulah perkongsian oleh seorang ibu, Veronica Hendry Justin di laman Facebook menceritakan detik cemas setelah anaknya dijangkiti virus influenza.
Lebih mencemaskan apabila vaksin sudah kehabisan stok dan penempatan wad pesakit. Mujur beliau cepat bertindak dapat ke hospital yang masih ada kekosongan wad. Ikuti catatan detik yang mencemaskan ini.
DEMAM DENGAN SUHU TINGGI MENDADAK
13.1.2020
Balik dr sekola lexie ckp dia pening sama rasa panas badan. Mmy cek suhu ok ja, xda demam. Lpas dinner mmy tingu lexie lemah tdur ja depan tv, cek suhu nah terus 38.5 terus kasi lap2, mlm tu naik sampi pg 39.4 Lepas bagi ubat turun suhu pg 37.6 masih demam. Sampaila pagi mmy tdur2 ayam jaga suhu lexie risau juga sawan.
POSTIVE INFLUENZA
14.1.2020
Mmy risau takut lexie kena tu influenza sebab musim kan. Jd mmy call banyk klinik yg ada kit utk buat test influenza. Mau 4 klinik baru jumpa yg ada kit test tu. Yg lain semua habis. Sampi klinik Dr. cek lexie terus ckp “ini bukan influenza ni, ini tongsil dia bengkak, xda perlu cek la sy bagi ubat. Lega la mmy habis bukan influenza biarpn rasa x sedap hati. Dapatlah ubat demam, selesma, batuk, tongsil, antibiotik. Sampi rumah bagi lexie mkn semua tu ubat lpas tu tetdur dia. Masa tdur tu demam dia makin naik, tiba2 lagi muntah. Memg petang tu smpil mlm suhu lexie 39 ke ats ja. Lpas 6 jam bagi lagi ubat demam nah naik juga sampi 39.9 terus pg 40.2. Laju sy bawa pg klinik yg sama, terus Dr lain sudah hbis tukar shif kali. Tu dr cek xlama dia ckp nah Positive Influenza A. Tekejut mmy. Terus Dr ckp, kamu kena cari ubat cepat di mana2 yg ada sebab habis stok. Sebab ubat yg kmu dpt sblm ni makan pn xda akan baik, demam xda akan turun. Kena cari ubat tamiflu.. Terus mmy bawa lexie balik rumah packing baju mau bawa pg hospt.
SEMUA HOSPITAL PENUH DAH UBAT TAK ADA STOK
Mula la misi mmy call hampir semua hospitl private/govt tnya ada ubat sama bilik kosong. Semua penuh ubat pn xda. Ada yg pm/call/wasap mmy ckp ada di penang,johor, spore,n9. Tapi befikir mmy mcm mau pg hbis husband outstation sampi minggu depan. Tingu jam dkt jam 1 pagi sda,lexie pn ttdur sda. Putus asa sda mmy terus ttdur. Risau hbis banyk kes sda yg meninggal sbb ni virus bah
AKHIRNYA ADA WAD
15.1.2020
Pagi tu terus mmy bawa pg Prince Court dgn harapan ada ubat biarpn mmy tau bilik penuh. Malangnya lepas jumpa Dr.dia ckp dpt buat ini ja. Dr. tulis di slip nama2 ubat yg sy perlu cari utk lexie mkan sebab sana pn ubat habis. “Maaf pn, ini je dapat kami bantu”. Mmy ambil la slip tu keluar dgn perasaan sedih takut. Tingu lexie lemah sda, mcm2 mmy fikir terus di kereta. Mmy try lg cal beberapa hospt malangnya semua ubat hbis juga dan penuh.
Syukur bila call UITM Private Specialist Centre yg kawan sy suggest dia ckp ada 2 bilik kosong tapi siapa cepat dia dapat. Laju bah mmy drive dr Prince Court pg sana. Sampai sana Dr. cek demam 39.2. Laju kana kasi kasi drip air. Sbnarnya ubat di sana pn habis masa kami sampai tapi yg penting adala Dr. pantau lexie drpd bawa balik rumah. Lexie warded. Mlm tu nurse tu ckp sama Dr. ubat Tamiflu sampai sudah. Thanks God atas doa semua dpt juga ubat utk lexie. Mlm tu demam turun pg 37.5 demam tapi rendah sda. Mlm tu daddy sampi dr perak terus pg tempat lexie. Ringan sikit rasa bila laki ada sama2 ni.
MASIH ON DRIP
16.1.2020
Keadaan lexie masih on drip, demam masih on off tapi cergas sda sikit. Tgh hari tu mmy balik pg Klinik Taman Eshan pg cek baby bump mmy jd ddy jaga mmy jd ddy jaga lexie masa tu. Masa subuh2 ada 1 kali ja suhu dia pg 39.2 terus mmy kasi lap2 ja sama nurse bg ubat demam.
KEMBALI PULIH
17.1.2020
Xda demam,xda muntah, xda cirit birit terus Dr. bagi lexie balik. Influenza xda sudah cuma perlu continue beberapa ubat di rumah. Seksa bah duduk di hospital tu dlm keadaan mmy bawa perut lg..
PERINGATAN BERSAMA
Pesanan sy utk semua klu anak demam yg xpndi turun2 cepat2 kamu pg cek influenza test ah. Skg banyk habis sda tu . Mmy pn xpasti mana lexie kena jangkit, mgkin masa otw dr Sabah pg Kl kali. Nasib baik adik lexie xkena. Sepanjang sama2 lexie memg mmy pakai mask ja. Tdur pn pakai mask bah hbis pregnant mmy berisiko tinggi kn.
Mmy ucapkan ribuan terima kasih utk semua family dan kawan2 yg tlg mmy, dtg melawat lexie, yg dtg bawa mknan sedap terutama sup lihing c Wendy Sylvera. Thanks juga utk Latifah Zainuri yg carikan tempt utk kita, siapa2 mau cari insuran boleh contact dia ya.
