Bila tiba waktu minum petang pastinya anda terfikir-fikir snek apa yang sesuai untuk dimakan. Jangan pening, kuih batang buruk ini sangat sesuai dijadikan snek.
Bukan sekadar kuih raya biasa, batang buruk juga sangat sedap kerana teksturnya yang rangup dan tidak terlalu manis.
Mengikut resipi yang dikongsikan oleh Miera Rayyan sangat unik dan lain daripada yang lain kerana menggunakan kacang peas hijau sebagai bahan tambahan dalam membuat kuih ini. Jika anda sukakan keunikan, boleh cuba resipi ini.
Batang Buruk Kacang Peas Hijau
Ads
Bahan-Bahan:
Popia
Bahan salut
Susu tepung
Serbuk kacang peas
Gula aising
Cara-Cara:
– Sangai dulu serbuk kacang peas untuk tahan lama dan hilang sikit bau peas yang kuat tu.
Ads
– Gulung kulit popia dan potong kecil-kecil. Gorengkan sehingga masak.
Ads
– Salutkan kulit popia yang telah digoreng tadi dengan bahan serbuk.
Kita selalu dengar bila ada antara ibu-ibu menyediakan menu berasaskan kek atau pastri, ada sahaja rungutannya. Umpamanya bila hari ini buat, elok menjadi kek yang dimasak tapu bila buat lagi sekali boleh pula ‘meragam’ pula. Kek dimasak keraslah, bantatlah, dan macam-macam lagilah yang menyebabkan kita tidak puas hati.
Tapi lain kisahnya bila anda mencuba menu yang satu ni, Kek Sarang Semut dengan menggunakan resipi yang dikongsikan ini. Menurut Noramilia, kek sarang semut yang dibuatnya menjadi dengan jayanya.
Untuk itu, apa kata hujung minggu ini anda sediakan menu ini untuk dinikmati bersama seisi keluarga.
“Alhamdulillah semalam mencuba buat kek sarang semut menggunakan resepi yang member MAHN share. Menjadi dengan jayanya. Lembut sedap lemak ya ampun . Terima kasih ya tak lokek ilmu saya tak ingat siapa empunya.”-Noramilia
Bahan-bahan:
2 cawan gula halus.
2cawan air panas.
Sebuku butter (250g)
5bijik telur
½ cawan susu pekat
Esen vanilla
2 cawan tepung gandum
2 sk soda
1sb susu tepung
Cara penyediaannya:
1- Panaskan gula halus sampai cair dan keperangan,kemudian masukkan air panas,kacau sebati letak tepi sat.
2- Cairkan butter,masukkan 5biji telur,½ cawan susu pekat dan esen vanilla. Kacau sebati. Takperlu mixer.
3- Ayak tepung, soda susu tepung. Campurkan dalam step (2) Dan (1).
Perap 2-3 jap. Kitorang perap 2jam je semalam sebab excited sangat Alhamdulillah jadi.
Nenas selain enak dimakan bersama sambal kicap, tidak nafikan juga cukup menyegarkan rasanya jika dijadikan minuman.
Rasa airnya yang masam manis memberi kepuasan rasa ketika dinikmati, apatah lagi ketika bulan puasa ini.
Di sini Nor Haziqah ada berkongsi resipi menyediakan air minuman nenas yang enak rasanya untuk dicuba.
Nenas selain enak dimakan bersama sambal kicap, tidak nafikan juga cukup menyegarkan rasanya jika dijadikan minuman.
Kat sini saya sertakan sekali resepinya.
• Nenas potong dadu
• 3 cawan gula
• 1 liter air
• daun pandan
• bunga cengkih
• kulit kayu manis
• pewarna oren jika suka
Cara-cara
• satukan semua bahan dan masak sehingga buah nenas menjadi lembik.
Nak minum tambah air masak dan ais.
**yang ni lebih kurang buat air gula dulu lah tapi tak pekat macam air gula biasa tu.Selamat mencuba !
__________________________________________
Selain itu melalui perkongsian daripada Dr Rizal Abu Bakar menemukan kita banyak manfaat dan kebaikan mengamalkan pengambilan nenas dalam pemakanan harian.
Ini perkongsiannya:
Persediaan untuk makan malam – Nenas. Balik rumah tengok CikPuan isteri sudah beli nenas. Macam tahu tahu sahaja.
Nenas adalah superfood. Penting untuk hampir keseluruhan tubuh. Kalau mampu ambillah setiap hari.
Nenas sarat dengan vitamin C. Vitamin penting untuk hapuskan lendir, kahak dan legakan sinus. Ini berdasarkan kajian di University of Maryland Medical Centre.
Vitamin yang cantikkan kulit.
Yang menarik tentang nenas ialah ia ada bromelain. Nutrisi yang hilangkan keradangan, kecilkan tumor serta redakan osteoarthritis.
Bromelain juga disebut antara bahan turunkan berat badan.
Menurut Experimental Neurology Bromelain boleh menghalang berlakunya alzheimer. Kalau kita mahu elak dari jadi pelupa, berjinak jinaklah dengan nenas.
Antara nutrisi lain ialah manganese. Penting untuk otak. Manganese bekalkan tenaga pada sel otak. Bertindak seperti power bank.
Seperkara yang saya suka tentang nenas ialah jumlah besar thiamin di dalamnya. Tugasnya tukarkan karbo, lemak dan protein kepada energi untuk tubuh. Ia juga disebut sebagai vitamin anti stress.
Petang petang balik kerja apa kata ambil sepotong nenas. Lepas makan baharulah pandu pulang. Pasti mood lebih baik.
Saya suka ambil terus. Sekali dengan empulurnya. Banyak mineral dan nutrisi di situ.
Apa kata cuba hari ini? Boleh boleh?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rasa manis-manis daripada udang pasti akan membuat masakan anda lebih aroma dan kelazatan yang lebih memukau. Bagi ibu-ibu yang jenis mengopek kulit udang, pasti rasa membazir kan kalau dibuang begitu sahaja.
Kalau rajin, apa kata ibu-ibu buat stok daripada kepala dan kulit udang. Sesuai sangat kalau ditambah dalam masakan berkuah seperti mee kari, char kuey teow, sambal, tomyam, sup, dan sebagainya. Tip ini dikongsikan oleh puan Salmah Shahidan
Salam Jumaat & Salam hujung minggu
Cik Abe beli udang segar sekilo semalam, siap suruh siang kulit semua nnt nk makan senang katanye
Ada yg buat mcm nie X… ada gunanya tau
Nak tahu Rahsia penyedap masakan……. Air rebusan kulit ngan kepala udang sekarang nie udang kan mahal …… syg nak buang kulit ngan kepala udang je……. so sya bt mcm dlm gambar Rajin nyaaa Hari Nie
Cara membuat:
Basuh bersih…. rebus kulit dan kepala udang, kemudian kisar dan tapis untuk dapatkan stok air udang.
Kulit ngan kepala udang di blend sampai hancur dan halus…..
Tapisan pertama
Tapisan kedua
So boleh jadikan stok udang dan bekukan. Nanti senang nak masak sayur air ke, nak masak mee kari, tomyam, kita guna stok air udang nie…… kann²…… Nk grg mee atau nk bt mee kuah boleh masukkan…… nk bt coq udang pun boleh bu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
