Selalu beli cili boh kat supermarket, simpan tak sampai seminggu, dah berkulat & berbau. Padahal baru guna sekali dua untuk masak. Frust betul.
Nak tahu cara yang mudah nak simpan cili tahan lama, ni caranya.
Ads
Langkah Demi Langkah Buat Cili Kisar Tahan Hingga 3 Minggu. Elok Je Dalam Peti Asi Tak Berbau Dan Berkulat.
So meh Kak Izz tunjuk cara buat cili boh yang boleh tahan lama sampai 3 minggu tau. Elok je dalam fridge tak kulat & tak berbau. 1. Gunting cili kering kecik-kecik. Senang nak bagi biji cili tu keluar. 2. Dah siap, tampi guna penapis. Part ni paling best. Puas hati bila tengok biji keluar. 3. Rebus cili kering. Tambah sesudu garam. Rebus dalam 15-20 minit. 4. Lepas rebus, air rebusan tu buang. Tengok air rebus tu kadang-kadang hitam kan. So buang, bilas dengan air, nanti ada lagi saki baki biji terkeluar. 5. Kisar macam biasa. Tambah air ikutlah boleh blend (Kak Izz guna air Coway suhu biasa). Tambah sesudu minyak masak. Ni petua Ibu untuk kasi tahan lama. 6. Dah siap botolkan. Kak Izz asing-asingkan dapat 3 botol, so kalau nak masak guna satu-satu dulu. Heee. Selamat mencubaaaaa.
Ads
Ads
Edit : Kalau nak guna chopper pun boleh juga. Tapi make sure cilinya pilih betul-betul. Kadang-kadang ada tangkai, tamouk cili, habuk guni & pernah terjumpa gumpal rambut. Takut nanti termakan sekali.
Malang tidak berbau, baru-baru ini melalui perkongsian di Instagram Alif Muhaimin ada berkongsi keadaan rumahnya terbakar dijilat api. Lebih mengerikan, ibunya turut terperangkap di dalam rumah tersebut sewaktu kejadian itu berlaku.
Menurut Alif yang merupakan Hero Remaja 2017 dan juga kini bergelar seorang pelakon yang sedang mengukir nama, ibunya sempat menghantar kiriman Whatsapp di dalam group keluarga semasa kebakaran berlaku.
“Ketika mendapat tahu ibu terperangkap dalam rumah, siapa yang tak risau apatah lagi kami adik-beradik tiada di rumah ketika kejadian. Kami terima mesej daripada ibu yang minta telefon bomba kerana rumah mengalami kebakaran.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
“Alhamdulillah dalam masa 30 minit, bomba sampai dan berjaya memadamkan kebakaran,” ujarnya.
Difahamkan juga sebaik mendapat berita tersebut, Alif dan adik beradiknya terus bergegas pulang ke rumah bagi menyelamatkan ibu mereka.
Tambah Alif, adiknya nekad memanjat pagar depan rumah untuk mencari kunci. Susulan daripada itu, adiknya melecur di bahagian tangan.
“Mujur adik-beradik saya sampai dahulu ke rumah dan Hazirah terus masuk ke dalam. Disebabkan itu tangannya melecur daripada pergelangan tangan sehingga ke bawah siku.
“Saya terpaksa angkat ibu kerana dia sudah tak bermaya dan berada dalam keadaan trauma. Alhamdulillah ibu tak mengalami sebarang kecederaan cuma terkejut selain risau di mana kami sekeluarga akan tinggal selepas ini,” ujar pelakon ‘Sentuhan Najwa’ ini lagi.
Bercerita lebih lanjut, Alif berkata ibunya berada dalam keadaan yang selamat meskipun rumah mereka hangus terbakar. Alif turut meluahkan rasa kagum dengan kebesaran Allah kerana tiada satu pun ayat atau surah Al-quran dalam rumahnya terkoyak ekoran musibah itu.
“Allahuakbar , saya jadi lagi yakin bila tak ada satu ayat atau surah Al Quran. Takda satu pun potongan dan koyak , walaupun gambar kedua boleh nampak aircond cair atas tu. Tapi ayat bawah dia cantik je.
“Gambar pertama piring ayat kursi , jatuh bawah pecah. Allah nak yakinkan ada hikmah ni, in shaa Allah.
“Alhamdulillah, kami sekeluarga reda kerana percaya ada hikmah di sebaliknya… Mungkin Allah nak gantikan rumah yang lebih baik. Cuma saya mohon agar orang ramai doakan urusan kami semua dipermudahkan. Buat masa ini, kami sekeluarga menumpang di rumah kawan abang saya,” tuturnya.
Lumrah bagi segelintir orang yang memiliki kenderaan kecil dikatakan tidak berharta atau tidak berjaya.
Namun hakikatnya kini, ramai yang lebih suka memilih kenderaan kecil berbanding besar akibat beberapa faktor antaranya parking kereta yang terhad dan kesesakan jalan raya.
Sebagaimana yang dinyatakan dengan perkongsian ini. Dengan ini penjelasan ini, usah kita perlekehkan mereka yang memilik kereta kecil.
KERETA UKURAN KEJAYAAN
1. Ramai melihat kereta ukuran kejayaan, tak kurang juga yang kata itu lambang kekayaan. 2. Tak salah mahu membeli kereta, jika itu memang keperluan kita. 3. Alangkah bagus memiliki kereta, jika turut memiliki rumah dan juga harta. 4. Skim cepat kaya pun pamer kereta, hakikatnya menipu dan tiada harta. 5. Kereta tak jana pendapatan jadi liabiliti, buat perancangan agar tidak menyesal nanti. 6. Beli kereta fikirkan juga alat ganti, bukan main beli sesuka hati. 7. Apa guna kita berkereta besar, jika duit buat ‘parent’ selalu tersasar. 8. Kereta tak janjikan untuk kaya, simpanan habis jika asyik bergaya.
Info gambar:
Ini adalah suasana rumah jiran kami. Pasangan tua suami isteri di rumah ini selalu menegur anak-anak di waktu pagi sewaktu berjalan kaki ke sekolah.
Barangkali di kala usia tua ini, mereka memerlukan teman untuk berbual. Ditambah pula anak bongsu saya yang sangat peramah sehinggakan jiran ini sanggup membelikan ‘jajan’ buat anak-anak.
Di rumah ini terdapat 2 buah kereta kecil atau lebih dikenali sebagai keijidousha (軽自動車). Ada juga mengkelaskan kereta kecil ini sebagai K-cars (compact cars).
Keijidousha sangat mudah kelihatan dan sering menjadi pilihan warga di sini. Bahkan jika pergi membeli-belah, terdapat beberapa premis perniagaan menyediakan tempat letak kereta khas bagi kereta-kereta dalam kategori keijidousha ini.
Sebelum terlupa, perkataan keijidousha merujuk kepada ‘kei’ (compact/light), manakala ‘jidousha’ (kenderaan). Kebiasaannya, keijidousha berukuran 3.4 m x 1.24 m (11.2 x 4.9 kaki) untuk muatan 4 orang dewasa dan dibawah 660 cc.
Di sekitar kawasan kejiranan, ramai jiran-jiran Jepun saya memilih keijidousha ini. Pemilihan kereta kecil ini bukan disebabkan mereka tidak kaya atau kurang kemampuan. Tetapi, disebabkan faktor ruangan ‘parking’ yang terhad.
Atas sebab itu, ia merupakan satu kesilapan besar jika kita masih melihat kereta kecil atau besar sebagai ukuran kejayaan ataupun itu lambang kekayaan.
Bagi mereka yang berkereta kecil, percayalah apa sahaja pilihan jenis kereta kita nanti akan ada orang yang mengata. Usah didengari atau fikirkan apa yang ‘orang kata’. Usah juga berterusan menjalani kehidupan berdasarkan apa yang orang akan kata.
Pedulilah apa yang orang hendak katakan! Paling penting jika kita memilih keijidousha pun kita tidak susah! Boleh juga katakan pada mereka, “Keijidousha: Ada Aku Kisah!” Sekadar perkongsian dari kejauhan. Sayonara! Sampai jumpa lagi.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
