Selalu beli cili boh kat supermarket, simpan tak sampai seminggu, dah berkulat & berbau. Padahal baru guna sekali dua untuk masak. Frust betul.
Nak tahu cara yang mudah nak simpan cili tahan lama, ni caranya.
Ads
Langkah Demi Langkah Buat Cili Kisar Tahan Hingga 3 Minggu. Elok Je Dalam Peti Asi Tak Berbau Dan Berkulat.
So meh Kak Izz tunjuk cara buat cili boh yang boleh tahan lama sampai 3 minggu tau. Elok je dalam fridge tak kulat & tak berbau. 1. Gunting cili kering kecik-kecik. Senang nak bagi biji cili tu keluar. 2. Dah siap, tampi guna penapis. Part ni paling best. Puas hati bila tengok biji keluar. 3. Rebus cili kering. Tambah sesudu garam. Rebus dalam 15-20 minit. 4. Lepas rebus, air rebusan tu buang. Tengok air rebus tu kadang-kadang hitam kan. So buang, bilas dengan air, nanti ada lagi saki baki biji terkeluar. 5. Kisar macam biasa. Tambah air ikutlah boleh blend (Kak Izz guna air Coway suhu biasa). Tambah sesudu minyak masak. Ni petua Ibu untuk kasi tahan lama. 6. Dah siap botolkan. Kak Izz asing-asingkan dapat 3 botol, so kalau nak masak guna satu-satu dulu. Heee. Selamat mencubaaaaa.
Ads
Ads
Edit : Kalau nak guna chopper pun boleh juga. Tapi make sure cilinya pilih betul-betul. Kadang-kadang ada tangkai, tamouk cili, habuk guni & pernah terjumpa gumpal rambut. Takut nanti termakan sekali.
Kredit: Fadiznuur Mohd Zin via MASAK APA TAK JADI HARI NI OFFICIAL
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Baru sahaja selamat melahirkan cahaya mata pertamanya pada 30 September yang lalu, isteri kepada pemain bola sepak, Safawi Rashid, iaitu Syifa Melvin berkongsi pengalamannya melahirkan cahaya mata sulungnya, Saif Sulaiman.
Menerusi perkongsiannya di Insta Story, Syifa berkongsi kelahiran bayi sulungnya yang lahir lebih awal dari tarikh jangkaan.
“Tak langsung prepared. tak sangka keluar rumah malam tu jadi malam terakhir keluar berdua haha. Ada leaking pukul 2 petang, tunggu sampai maghrib tengok masih ada.
“Rasa pelik dah, ajak suami pergi hospital. Bila pergi memang tak kembali haha. Masa tu baru 36 minggu 6 hari.
“Saif keluar tepat 37 minggu dengan berat 2.61 kg. Alhamdulillah untuk semuanya,” kongsinya.
Tambah Syifa lagi, dia pada mulanya mengalami kontraksi palsu tiga hari sebelum melahirkan bayinya. Namun tidak menyangka ia adalah kontraksi sebelum kelahiran Saif Sulaiman.
“Sebenarnya 27 hari bulan dah mula rasa mengeras yang ada satu waktu itu berpeluh. Tapi kita ingat braxton hicks, layan saja lah sampai la 29 hari bulan, baru pergi hospital.
“Memang sakit dua-dua la, contraction rasa, sakit luka czer pun rasa. Contraction habis tinggi 100, Syifa tahan lagi tapi sakit kuat walau pun on Pitoxin drip,” katanya lagi berkongsi.
Jarang-jarang berkongsi gambar kandid bersama anak-anak, entri penyanyi nombor satu negara, Dato’ Sri Siti Nurhaliza yang memuat naik gambar dan video kandid ketika sedang tidur di dalam kereta mencuri perhatian ramai.
Mana tidaknya, bukan hanya berseorangan tetapi sama-sama terlelap bersama si comel, Muhammad Afwa.
Menurut perkongsian Dato’Siti, gambar kandid itu dirakam oleh suaminya, Datuk Sri Khalid Muhammad Jiwa yang berada di bahagian depan tempat duduk.
“Bila Ayah duduk depan, inilah hasilnya.
“Tapi Ayah kata cute dua beranak ni, sama labuh pipinya,” tulis Siti menerusi kapsyennya.
Apa yang menarik perhatian ramai pastinya wajah keduanya yang begitu serupa malah tidur dengan gaya serupa.
Malah usikan Datuk K dengan gelaran pipi labuh itu juga turut menarik perhatian ramai. Comel kedua-duanya.
Meninjau diruangan komen, rata-rata peminat Dato’ Siti turut terhibur dengan gaya dua beranak itu yang cukup comel. Bahkan Dato’Siti dipuji kerana masih kekal cantik walaupun ketika tidur di dalam kenderaan.
Semua wanita mesti ada dapur idaman sendiri kan. Tipu lah kalau tak ada. Walaupun yang sibuk bekerja jarang memasak, dapur tu tetap nak guna setiap hari.
Mesti dalam fikiran masing-masing dah ada tema macam mana yang nak decor untuk dapur idaman.
Tapi bila dah plan tu, jangan lupa beli barang-barang yang penting. Nanti kang sia-sia itu tak kena ini tak kena.
Jangan beli sendiri pulak, boleh tanya pendapat contractor atau orang yang lebih tahu. Jom kita tengok antara peralatan dapur yang wajib dibeli sebelum nak renovate dapur.
PERALATAN DAPUR WAJIB DIBELI SEBELUM RENOVATE
DAPUR MASAK
Dapur masak ni benda paling penting kalau ada plan untuk nak buat dapur jenis built in. Beli dapur masak awal-awal supaya boleh plan untuk muatkan di counter top.
Nanti dah terbeli tapi tak kena dengan saiz kan dah rugi. Tak kisah la dapur gas ke induction cooker ke. Kena pastikan ia muat betul-betul.
HOOD
Contractor ada sarankan untuk beli cooker hood awal supaya senang untuk buat ukuran kitchen bahagian atas untuk “rumah” atau bumbung hood tu nanti.
Boleh la pilih yang kena dengan warna tema dapur. Kalau pilih warna hitam kang cepat nampak habuk. Kalau pilih warna putih pulak senang kotor. Ha ikutlah pilihan masing-masing ya.
PETI AIS
Ha antara bab paling best ni. Lagi-lagi ibu-ibu yang semangat je nak organize peti ais bagi kemas. Dah boleh plan ruangan mana nak letak bekas kecil, bekas besar dan botol-botol. Senang la sikit nak survey yang mana sesuai. Kalau ada duit lebih boleh la cuba peti ais ketuk-ketuk cermin tu hehe.
WORKSTATION SINK
Untuk yang selalu memasak, penting untuk ada workstation sink yang luas. Bila workstation sink sempit, tak puas untuk kita gunakan nak prepare bahan-bahan masak. Bila luas, takde la terjatuh botol kaca ke, bahan jatuh dalam sink ke kan. Sink pon kena dapatkan ukuran awal supaya nanti tak salah tebuk lubang pada table top.
FAUCET
Faucet ni better beli yang stretchable dan boleh rotate untuk mudahkan kerja bersihkan sinki. Ada banyak jenis, kalau dah tengok memang rambang mata walaupun beli faucet di kedai DIY. Apa pon, pilih lah yang kena dengan keselesaan sendiri untuk digunakan. Faucet ni nak guna hari-hari tau.
Semoga tips yang dikongsikan oleh Restununa dapat bagi idea kepada korang yang nak renovate dapur idaman sendiri secara DIY. Biar murah asal berkualiti dan tahan lama.
Rakan terjun sungai cari pempengaruh hilang bersama kereta tenggelam di Bukit Kepong. “Saya tak fikir panjang, terus berenang nak pastikan Ija ada atau tidak dalam kereta itu."