Anak-anak yatim merupakan antara indvidu yang perlu dikasihi, disayangai dan dihargai kerana mereka hanya menumpang kasih sayang dan bergantung dengan ‘orang luar’ selepas ketiadaan keluarga mereka.
Ada di antara mereka langsung tidak pernah merasai kasih sayang dari ibu bapa malah zaman kanak-kanak mereka hanya menumpang kasih dari insan-insan yang sudi menggembirakan mereka.
Atas dasar keprihatinan, ramai yang mengambil inisiatif untuk meraikan mereka. Malah ada yang meraikan mereka dalam satu majlis yang besar. Tidak kurang juga, ada yang bermurah hati dengan memberikan juadah makanan, pakaian dan kelengkapan lain.
Ads
Namun begitu, seorang wanita meluahkan rasa sedih dan kecewa dengan pemberian orang ramai ke rumah anak yatim.
“Bukan nak buka aib. Tapi patut ke anak-anak mendapat makanan seperti ni? Lebihan nasi lemak dan kerak, nasi himpit dan lemang dan seminggu dalam peti ais.
Ads
“Rendang, sambal dan daging paprik yang dah dipanaskan hingga kering yang dijadikan serunding,” tulisnya.
Selain daripada sisa-sisa makanan, anak-anak yatim ini juga diberikan tilam lama yang sudah digunakan. Kelihatan juga, beberapa tilam yang sudah koyak juga diberikan.
Ads
Rata-rata netizen mengecam tindakan si pemberi yang didakwa tidak berhati perut dan sisa makanan yang diberikan pula seperti memberi makanan kepada haiwan-haiwan.
Sumber : Ella Osman
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jika dilihat pada gadis-gadis lain seusia dengannya, pasti jauh perbezaan. Sedang rakan-rakan memilih untuk bergerak terus dalam dunia digital namun gadis ini memilih untuk mendalami seni budaya tradisi bangsa uang cukup dicintainya.
“Secara jujurnya, saya memang berminat dengan seni budaya tradisi bangsa kita yang tinggi nilai estetikanya.
“Saya meminati seni silat dengan menyertai Pertubuhan Silat Seni Gayung Malaysia kira-kira 10 tahun lalu semasa di tingkatan satu,” katanya.
Amira yang bersekolah di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Saujana Utama Sungai Buloh, Selangor berkata, hatinya tertarik pada silat setelah melihat abangnya melakukan tarian silat ‘bunga tanjung’.
Jelasnya lagi, rentetan itu, dia terus aktif dengan aktiviti persilatan dan menyertai pelbagai pertandingan silat.
“Saya mula aktif semasa di sekolah dengan mempelajari seni ‘tarian’ dan buah persilatan.
“Pada masa sama, saya menyertai pertandingan silat semasa peringkat sekolah hingga universiti.
“Saya turut bertanding dalam Sukan Institut Pengajian Tinggi (SUKIPT) pada tahun lalu dan berjaya memperolehi gangsa menerusi silat olahraga puteri kategori kelas B,” katanya.
Amira menjelaskan, silat sudah sebati dengan dirinya dan seni itu banyak mengajarnya tentang disiplin dan memantapkan ukhuwah sesama insan.
Anak kepada pasangan Amri Hassan, 61, dan Zabedah Mohamad, 61, itu menambah, silat adalah aktiviti yang menyihatkan dan mampu memberi stamina bagi menjalani kehidupan seharian.
“Saya juga gemar melakukan aktiviti ‘outdoor’ bersama rakan-rakan di kawasan semula jadi seperti tepi sungai dan bukit.
“Aktiviti sedemikian membolehkan saya meredakan stres setelah penat menghadiri kelas yang memerlukan tumpuan 100 peratus,” katanya.
Menjawab pertanyaan tentang isu kebebasan bersuara dalam kalangan pelajar universiti, Amira berkata, golongan tersebut wajar diberi hak melontar pendapat selagi tidak bercanggah dengan undang-undang.
Katanya lagi, mungkin ada perkara yang terlepas pandang oleh pihak di atas, namun disedari oleh golongan pelajar.
“Jadi, kami mahasiswa akan bersuara tentang perkara tersebut.
“Biarlah siswa diberi peluang dan ruang untuk memberi pendapat kepada pihak terlibat.
“Namun, platform yang digunakan perlulah terkawal dan kondusif,” katanya lagi.
Mengulas mengenai artis dan yang digemari, gadis manis itu memberitahu, dia amat meminati lagu tradisional nyanyian Datuk Seri Siti Nurhaliza dan Noraniza Idris.
Untuk segmen lakonan, gadis periang itu berkata, dia begitu menggemari drama dan filem lakonan pelakon Beto Kusyairy.
“Minat dalam bidang seni dan teknologi maklumat bukan sesuatu yang pelik pada era digital ini.
“Kita boleh menonton YouTube pada bila-bila masa untuk melihat video dan lakonan artis yang kita sukai dari seluruh dunia.
“Namun, menikmati hiburan biarlah berpada-pada, jangan sampai hilang fokus kepada pelajaran,” katanya.
Katanya, sebagai seorang pesilat, dia juga meminati tarian tradisional seperti zapin, mengumpul busana Melayu dan membaca buku sejarah tentang Tanah Melayu.
“Hobi-hobi tersebut turut disertai minat membaca novel dan menyanyi,” ujarnya.
Peminat pasukan Liga Perdana Inggeris, Manchester United itu berkata, minat terhadap bidang sains komputer telah mendorongnya menyimpan cita-cita untuk bergelar pembangun perisian yang berjaya pada suatu hari nanti.
Namun buat masa ini, dia ingin melengkapkan pengajian semasa yang masih berbaki satu semester.
“Sebagai orang muda, jangan bazirkan masa dengan perkara-perkara tidak berfaedah.
“Inilah masa untuk kita menuntut pelbagai Ilmu.
“Bagaimanapun, jangan kita menuntut ilmu akademik sehingga lupa tentang adat dan budaya.
“Ini kerana nenek moyang kita kaya dengan harta intelek bangsa yang dipelihara zaman-berzaman,” jelasnya.
Akhir bicara, Amira menitipkan pesanan kepada para belia supaya jangan terlalu mengejar kemajuan teknologi.
Ujarnya, adat dan budaya bangsa juga perlu dipelihara supaya tidak ditelan arus kemodenan.
Coklat mempunyai kuasa luar biasa. Ia dikatakan sebagai lambang cinta, keceriaan, penyembuh kesakitan dan membantu mengurangkan depresi.
Menurut pakar kimia dari Jerman, Justus Von Liebig mengesahkan coklat adalah makanan sempurna, di sebalik rasanya yang enak, kaya nutrisi tambahan yang memulihkan tenaga.
Amalan memakan coklat juga baik kerana dapat merembeskan hormon endorfin ke dalam otak yang merangsang emosi gembira, sekali gus mengatasi masalah kemurungan secara semula jadi.
Siapa sangka, bermula dari minat coklat dari kecil, akhirnya CEO Choco Albab, Said Saiful Fazli Said Aluwi berjaya mengeluarkan produk berasaskan coklat sendiri yang kini sudah ada 9 produk keseluruhannya iaitu Choco Albab Choco Rice, Choco Albab Choco Ball, Choco Albab Mini Choco Crunch, Choco Albab Mini Choco Dorayaki, Albab Cookies Dark Chocolate Cookies, Albab Cookies Red Velvet Cookies, Albab Cookies Famous Mocha Cookies, Choco Albab Belgian Dark Chocolate dan yang terbaru Unicorn Strawberry Chocolate.
Menurut jejaka berusia 37 tahun ini, beliau mengikut jejak atuknya yang memulakan perniagaan dengan membuka kilang papan. Dari situ, atuk melatih anak-anak dan cucu untuk berniaga. Sejak melihat kegigihan atuk itu membuahkan hasil hidup senang dengan berniaga menjadi punca Said untuk turut serta dalam bidang perniagaan.
Mengimbau kembali ketika pertama kali memulakan bisnes pada umur 24 tahun, dia akui ketika itu memang tiada apa-apa ilmu tentang perniagaan dan Said juga pernah memasuki sektor awam namun buat keputusan untuk berhenti kerja. Meskipun kecewa, ibu bapa Said tetap akur dan mendoakannya. Berkat doa mak dan sedekah ayah niatkan untuk anaklah membuatkan Said berjaya dan akui tidak mahu kehilangan dua sumber utama kejayaannya itu.
“Habis belajar di UPM, masuk kerja kerajaan. Tak berapa lama kemudian terlibat dengan perniagaan jualan langsung selama 14 tahun. Selepas itu, Covid bermula, timbul satu idea untuk keluarkan produk coklat di mana ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), permintaan makanan sangat tinggi memandangkan saya pun memang minat coklat dari kecil. Mak selalu bebel ‘hei makan coklat banyak betul dia ni’.
“Mulakan perniagaan Choco Albab waktu PKP tahun 2021, awalnya nampak perlahan, kemudian launch pada bulan puasa tahun yang sama dan berjaya dapat jual 50 ribu tub pada ketika itu,” kata anak kelahiran Terengganu ini.
Mungkin ada di kalangan peminat produknya berfikir kenapa nama albab, kan? Ada kena mengena ke dengan cerita Ahmad Albab ke? Bagi yang baru tahu, Said memilih nama albab ini mengikut pada maksud albab itu sendiri yang membawa erti kebahagiaan, pintu rezeki dan pintu kekayaan.
“Waktu itu saya di kampung, tengok cerita ahmad albab. Saya terfikir kenapa P Ramlee guna nama albab. Bila saya cek rupanya albab tu pintu, tapi kenapa pintu?
“Rupanya albab ni ialah kebahagiaan, pintu rezeki, pintu kekayaan. Dalam Islam albab adalah kebijaksanaan. Ia beri banyak maksud dan maksudnya sangat bagus. dari situ saya berazam mesti jadikan bisnes coklat ni sebagai pintu rezeki untuk ramai orang juga,” jelasnya.
Rasanya setiap orang pasti pernah merasa diri ‘down’ dalam segala hal. Said akui dirinya pernah berada di titik kesusahan bila ‘down’ beberapa kali, sehingga tahap tiada duit untuk bayar kereta dan sewa rumah. Namun itu tidak mematahkan semangatnya apabila dia mengambil keputusan untuk membuat dua perkara ini, iaitu yang pertama mencari guru yang betul atau mentor untuk menarik dia bangkit semula.
“Yang kedua, ketika nak bangkit tu dekatkan diri dengan Allah. Waktu itu saya banyak meminta sebab saya tahu Allah akan bagi. Itu saya punya kepercayaan, saya tahu Allah bagi. Alhamdulillah saya pernah jatuh 2014, 2015 saya bangkit,” tambahnya.
Lumrah sebagai peniaga, pasti akan berdepan dengan cabaran. Untuk bisnes Choco Albab ini, Said menggunakan sistem agen atau direct selling. Jadi cabaran yang perlu Said hadapi adalah untuk develop usahawan dan agen supaya pandai menjual.
Selain itu, bila jual makanan, yang penting adalah kualiti produk. Coklat sensitif dengan cuaca, bila pos parcel coklat boleh kering. Jadi bukan senang kualiti tu nak maintain, walaupun bukanlah banyak kerosakan berlaku. Orang yang jual makanan akan hadapi cabaran yang sama.
Siapa sangka, bermula dengan tak sampai 200 orang agent, kini sudah ada 23 ribu orang agent dan berbelas juta jualan Malah bukan hanya di Malaysia, Choco Albab kini sudah ada cawangan sendiri di Singapura dan Borneo. Oleh itu, Untuk masa akan datang, Said harapkan untuk bantu lebih ramai orang dan lahirkan ramai usahawan berjaya.
“Perniagaan coklat ini walaupun dikatakan kecil mungkin tak dipandang orang kerana tak menguntungkan. Walaupun harganya hanya RM17 tetapi coklat ni boleh mengubah ramai orang sebab kita ada ramai testimoni yang dulunya hidup susah, sekarang alhamdulillah hidup senang, income puluhan ribu walaupun baru setahun menjual.
“Saya nak tambah ramai agent, kita nak bantu lebih ramai agent sebab saya punya vision adalah togetherness. Saya kena berjaya bersama-sama. togetherness,” tambahnya.
Yang mana belum pernah merasai produk Choco Albab, boleh la dapatkan di pasaran, atau beli pada agen-agen yang sedia ada di seluruh Malaysia!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi penggemar makanan laut, anda pasti kecewa apabila dihidangkan dengan hidangan makanan laut yang sudah tidak segar dan kecut.
Itulah sebabnya anda sanggup menghabiskan wang untuk mendapatkan hidangan makanan laut yang segar di restoran untuk menikmati kepuasannya.
Namun sampai bila mahu begini, pasti anda mahukan hidangan makanan laut dari air tangan sendiri.
Berikut adalah antara kaedah yang dikongsikan Noor Hafiza Mohamad di laman Facebook miliknya tentang teknik penyimpanan makanan laut yang dapat mengekalkan kesegaran dan kemanisannya.
Jangan terkejut, teknik yang dikongsikan ini sememangnya bukan biasa-biasa!
Taburkan gula ke dalam bekas yang ada udang dan sotong, kemudian simpan ke dalam ruang sejuk beku.
Untuk udang, pastikan lebihkan gula kerana ia paling sensitif dan warnanya mudah bertukar menjadi hitam. Kalau boleh gaulkan terus keseluruhan udang itu dengan gula.
Gula ini bertindak seperti bahan pengawet.
Lihat hasilnya selepas dua minggu, tekstur udang masih sama macam baru dibeli semalam.
Kalau buat tomyam mesti sedap!
2) Rendamkan udang dan sotong dalam air dan bekukannya
Penuhkan bekas yang akan diisi udang dan sotong dengan air sebelum memasukkannya ke dalam peti ais.
Air yang beku akan bantu mengekalkan kesegaran udang dan sotong tersebut.
3) Jangan cuci ikan
Kalau untuk ikan, buang perut dan jangan cuci, kemudian masukkan ke dalam bekas untuk digaulkan gula.
Selepas itu baru boleh bekukan. Perlu diingat, ikan sardin dan ikan kembung akan cepat kecut dan tidak sesuai disimpan lama. – Noor Hafiza Mohamad
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
