Lempeng kelapa yang sedap ialah bila teksturnya lembut dan gebu. Sedap dimakan bersama sambal ikan bilis, sambal sardin atau sekadar dicicah dengan susu pekat manis, tentunya sajian ini asyik dinikmati.
Lempeng Kelapa Lembut & Gebu
Bagi mendapatkan lempeng yang lembut dan gebu, ada resipinya. Resipi yang dikongsikan oleh Azizah Ali ini boleh dicuba. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah, ringkas dan hasilnya juga membuka selera.
RESIPI LEMPENG KELAPA
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
2 cawan kelapa muda parut
1/4 cawan santan
1 cawan air kelapa @ air biasa pun boleh
Garam secukup rasa
Boleh Ikut Resipi Ini
Cara memasak:
1. Satukan tepung gandum dan kelapa muda parut di dalam bekas yang bersesuaian. Gaul rata.
Ads
2. Masukkan santan dan juga air. Sebatikan dan pastikan tiada tepung atau kelapa parut yang berketul.
3. Perasakan dengan garam dengan secukupnya. Gaul lagi.
4. Panaskan kuali dan tuang adunan lempeng. Ketebalannya mengikut selera masing-masing.
5. Ulang proses sama hingga habis adunan lempeng.
Ads
6. Angkat dan sedia untuk dinikmati sama ada secara kosong atau dicicah dengan sambal tumis serta kari.
Bila di rumah, ibu bapa pastinya mahu meluangkan masa bersama anak dengan pelbagai aktiviti yang menyeronokkan. Memasak antara aktiviti yang sangat sesuai untuk dilakukan bersama seisi keluarga.
Jangan bimbang, pencuci mulut boleh dijadikan menu masakan yang boleh dilakukan bersama anak di dalam rumah sahaja. Dengan perkongsian resipi daripada Hafidz Ahmad yang sangat bermanfaat ini, anda semestinya perlu mencubanya.
Bukan cream puff biasa, tetapi resipi kali ini membawa sedikit kelainan kerana selain daripada rasanya yang sedap, lemak dan berkrim, warnanya juga sangat menarik dan cantik untuk dihias. Selamat mencuba.
Jika keluarga anda penggemar teh, pastinya selepas direndam, uncangnya ibu-ibu akan buang ke tong sampah kan?
Sebenarnya, banyak manfaat yang ada pada uncang teh ini. Bukan sekadar untuk hasilkan air teh semata-semata , tapi ada banyak sebenarnya manfaat dan sangat berkesan jika diamalkan. Nak tahu apa? Jom baca kat bawah ni :
Ambil uncang teh terpakai, letak dalam besen yang berisi air suam dan rendam kaki selama 15 minit. Kemudian bersihkan kaki. Lebih bagus lakukan sebelum tidur.
Korang rendam uncang yang dah diguna dalam air sejuk, kemudian letak pada mata. Biarkan semalaman ketika waktu tidur
Tahukah anda uncang teh yang sudah diguna boleh menghapuskan bau yang tidak senang dalam peti ais ? Ya, ambil sahaja beberapa uncang teh terpakai dan letak dalam peti sejuk.
Atau jika anda mahu menyegarkan laci almari yang berbau ‘lipas’, letakkan uncang teh yang kering di dalam. Boleh gunakan uncang teh berperisa untuk bau-bauan yang lebih menarik. Begitu juga dengan kereta anda, boleh gantungkan uncang teh di dalam kereta sebagai penyegar kereta. Kemudian buatlah kira-kira berapa banyak penjimatan sebab tak payah beli penyegar berbentuk pokok tu dah.
gosok uncang teh pada muka anda dan biarkan seketika
Ya, uncang Teh terpakai boleh menghilangkan kesan minyak yang melekat pada alatan di dapur. Cara seterusnya, jika bekas atau periuk dipenuhi dengan lemak, rendam sahaja dengan air panas dan letak beberapa teh uncang yang sudah dipakai. Hasilnya, lemak dan kotoran degil akan hilang !
Hampas teh sangat berguna untuk tanaman dan ia akan bertukar sebagai baja organik sekaligus akan menyuburkan tanaman. Korang tabur sahaja ke dalam pasu dan lihat manfaatnya sendiri.
Ambil hampas teh yang dah diguna dan gosok untuk menghilangkan kesan terbakar pada kulit muka.
Kandungan tanin dalam teh hitam juga menjadikan ia sebagai pelembut daging yang sempurna. Anda juga boleh memerapkan daging steak kegemaran dengan bancuhan teh hitam sebelum digril untuk rasa yang lebih mencengkam jiwa.
Ada masanya anak terbuang air atau termuntah di atas permaidani di ruang tamu. Atau mungkin anda memelihara kucing jadi macam-macam bau akan melekat pada. Susah pula jika nak hantar ke kedai dobi. Ikut cara ini, taburkan serbuk teh yang sudah digunakan di atas karpet dan biarkan selama 15-20 minit sebelum divakum.
Sila gunakan serbuk teh yang kering ya, kalau guna serbuk teh basah nanti habis melekat warna teh di situ pula. Kalau anda gunakan serbuk teh berperisa seperti oren atau strawberi, makin wangilah karpet anda!
10 Hilangkan minyak di dalam sinki
Adakanya pinggan mangkuk anda turut berminyak dan susah nak cuci terutama jika anda masak sup daging atau menu berminyak. Uncang teh boleh membantu menjimatkan masa menyental. Penuhkan sink dengan pinggan kotor itu dengan air suam, rendamkan dua atau tiga uncang teh yang telah digunakan dan biarkan beberapa jam. Nanti minyak melekit tu senang dicuci.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tidak lama lagi kita akan berpuasa dan selepas itu, insyaAllah akan beraya. Jadi bolehlah kita panas-panaskan oven yang telah lama tidak digunakan itu dengan menyediakan menu biskut conflake nestum yang mudah dan enak dimakan.
Ini resipinya dan selamat mencuba.
Biskut paling simple dan sedap, tak dapat banyak pun sebab baru keluar oven 2 hero dah amik seorang dekat 3 keping, resepi dekat bawah ya saya share resepi biskut nya, saya panggil biskut conflakes nestum or biskut diet, sebab kalau lapar makan biskut ini jadi kenyang.
Bahan-bahan
conflakes 300g (beli dekat bakery je, kalau nak guna yang kotak pun boleh terpulang)
1 peket nestum 500g
6 sudu makan madu
250g @1 cawan majerin cap pelangai (nak guna butter cup ke apa tak kisah)
1/4 cawan gula aising (kalau suka manis boleh tambah, ini sebab mak dan abah nak makan manis kena kurangkan..hihi)
Cara2
1. Ramas conflakes sehigga hancur… (manja2 je)selepas itu masukkan nestum…
2. Gaul madu, gula n majerin sehingga sebati(guna senduk je)
3. Masukkan majerin, madu dan gula yang dah sebati ke dlm conflakes n nestum td
4. Gaul sehigga kelihatan melekat dan basah-basah sikit.
5. Masukkan ke dalam acuan mini muffin..dan Padatkan dengan cawan
6. Bakar pada suhu 200°c selama 10minit.. Bergantung pada oven masing-masing,” (panaskan oven selama 10 minit sebelum tu ye)
