Melalui perkongsian daripada Putra Bugis Temasik, menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk memasak sambal agar rasanya enak.

Boleh ikut tip mudah ini, memandangkan ia mudah dilakukan. Jom semak.

Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yang lebih sedap. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013. Tip ini saya kumpul dan jika ada yang nak berkongsi silakan.

1. Sambal bilis

Macam-macam Jenis Masakan Bersambal, Setiap Satunya Nak Bagi Sedap Ada Petuanya!

Kalau masak sambal bilis, masukkan sedikit ikan bilis semasa mengisar cili. Lebih perisa sambalnya.Sambal bilis juga memang tak masukkan garam sebab bilis dah masin.

Cara membuatnya goreng ikan bilis hingga garing dan goreng bawang besar pula. Agak dah layu, angkat dan ketepikan. Kemudian tumis lada kering.

Apabila dah masak baru masuk air asam gula garam dan ikan bilis dengan bawang tadi. Kadang-kadang saya tumis tomato dadu dengan belacan sikit

2. Sambal sotong

IKLAN

Macam-macam Jenis Masakan Bersambal, Setiap Satunya Nak Bagi Sedap Ada Petuanya!

Kalau sambal sotong, untuk elak sotong berair dan mencemar sambal, selepas basuh sotong perapkan dengan garam. Dan ketika memasak harus rasa garam supaya tidak berlebihan.

Sebelum masukkan air asam jawa pastikan sotong dah kecut baru dimasukkan.

Satu lagi untuk sambal udang dengan sotong biasanya saya goreng separuh masak dulu, bila sambalnya dah nak masak baru saya masukkan balik.

3. Sambal udang

IKLAN

Macam-macam Jenis Masakan Bersambal, Setiap Satunya Nak Bagi Sedap Ada Petuanya!

Jika memasak sambal udang rebuskan kulit udang dan masukkan airnya dalam sambal.
Elakkan menggunakan cili boh kerana ada cuka (jika terpaksa menggunakannya ia perlu dimasak sehingga betul-betul garing.

Gula juga perlu digunakan dengan banyak untuk menghilangkan rasa maun/cukanya.)

Selain itu api juga harus kecil dan tumis sehingga naik minyak.Selepas naik minyak baru masukkan gula. Gula dan minyak akan menjadi caremalize. Sambal tumis akan kelihatan gelap dan cantik dan rasanya sedap!

Kemudian masukkan air asam, garam dan air secukupnya. Kalau nak masukkan air asam jawa sebaiknya selepas air udang keluar.

IKLAN

Kalau sambal tumis udang, saya kisar sedikit udang kering dengan cili kering.

Petua arwah nenek, tiap kali kisar cili kering letakkan sikit kunyit hidup, insyallah mana-mana masakan yang perlukan cili, sambal, asam pedas, akan terasa lebih sedap…

4. Sambal telur
Masukkan sikit bilis sebagai perencah.

Macam-macam Jenis Masakan Bersambal, Setiap Satunya Nak Bagi Sedap Ada Petuanya!

 

Sumber : Siti Wan Mahani via Resepi Pilihan

 

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI

Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!

By
-
May 15, 2018
Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!

Kunyit memang mujarab dalam mencantikkan kulit muka. Malah kunyit juga merupakan rawatan terbaik dalam mengecutkan jerawat pada muka. Memang cepat surutnya.

Kunyit menerusi beberapa kajian, telah terbukti mempunyai bermacam-macam khasiat perubatan. Kandungan antiseptik yang terdapat pada kunyit mampu mempercepatkan proses penyembuhan luka kecil, kecederaan dan melecet.

Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!

Disebabkan kesannya yang menakjubkan pada kulit, pakar kecantikan dari seluruh dunia kini mula menyedari dan menggunakannya ke dalam produk kecantikan masing-masing.

Tidak hairanlah jika kita dapat lihat krim-krim pengecut jerawat berasaskan kunyit. Dan secara tradisionalnya, memang ramai dah gunakan kaedah menumbuk kunyit untuk ‘ditepekkan’ ke muka bagi mengecutkan jerawat.

Kunyit juga dipercayai ada khasiat berguna dalam membantu rawatan penyakit seperti kanser dan Alzheimer. Siapa sangka begitu banyak kegunaannya kan?

Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!

Sejak zaman purba lagi, masyarakat India dikatakan sudah menyedari kebaikan kunyit ini kepada kulit. Ia adalah sumber vitamin C dan magnesium yang baik, kandungan serat yang tinggi, vitamin B6, zat besi, potasium dan mangan serta kandungan sodium yang sangat rendah.

Macam Mana Nak Cantik Dengan Kunyit?
Anda tidak perlu bimbang terpaksa berbelanja besar untuk mencuba kaedah rawatan kunyit. Ia boleh dilakukan dengan sangat mudah dan murah dengan keselesaan di rumah sendiri.

Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!

Kecutkan Jerawat

Bahan-bahan:

Serbuk kunyit

Limau nipis

Air

Caranya:

1. Campur serbuk kunyit dengan sedikit air dan jus limau nipis.

2. Kemudian sapukan pada tempat jerawat dan seluruh kulit wajah.

3. Hasilnya jerawat makin mengecut dan pigmen hitam pun makin kurang.

Sapu Pada Wajah

Dengan bahan yang sama dapat menaikkan seri wajah pada muka.

Caranya:

  1. Sapukan kulit pada seluruh wajah.
  2. Biarkan kering selama 30 minit.
  3. Kemudian barulah disental bersih di seluruh kulit muka.
  4. Bilas dengan air yang bersih.

Skrub Kunyit
Sental kulit muka kusam dan sel kulit mati dengan campuran skrub kunyit.

Bahan-bahan:
Serbuk kunyit
Tepung gandum
Air

Caranya:
1. Campurkan bahan ini bersama air.

2. Mulakan tugas menyental ke muka dan badan jika suka.

3. Biarkan sehingga kering, kemudian barulah di cuci hingga bersih.

Ia dikatakan dapat membuang sel kulit mati dan membuatkan kulit menjadi mulus dan sekata warnanya.

Jus Kunyit

Tak hanya cantikkan muka dengan kunyit tetapi lengkapkan dengan kecantikkan dalaman. Hanya minum air rebusan ini sahaja.

Bahan-bahan:
Kunyit hidup
2 keping asam keping
3 sudu makan gula merah
Air secukupnya

Caranya:
1. Kisar kesemua bahan (kecuali asam keping).

2. Masak sebentar di dalam periuk bersama asam keping.

3. Sejukkan dan minum.

Jika diamalkan ia dikatakan dapat menguatkan dalaman tubuh badan. Malah badan lebih segar dan sihat.

Cantik Dan Sihatkan Kulit Muka Hanya Dengan Kunyit, 3 Petua Rugi Kalau Tak Cuba!
Kredit Foto: kilangkecantikan.blogspot.com

 

 

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca

Nak Jutawan Pada Usia 50 Tahun? Lelaki Ini Senarai Checklist Kena Untuk Rancang Pelaburan Dan Kewangan.

By
-
October 26, 2021
Nak Jutawan Pada Usia 50 Tahun? Lelaki Ini Senarai Checklist Kena Untuk Rancang Pelaburan Dan Kewangan.
Ramai yang ingin bersara tanpa dibebani hutang yang menganggu aliran tunai.
Ketika usia ini sepatutnya kita menjalani kehidupan dengan tenang tambahan pula anak-anak dah besar.
Namun tidak semua yang bernasib baik untuk menjalani kehidupan begitu.
Bagi yang bercadang hidup tenang selepas bersara, kena tahu perancangan kewangan.
Ikuti perkongsian saudara Ir.Hj.Zainuddin.Bin.Hj.Omar
Jutawan pada umur 50?
Nak Jutawan Pada Usia 50 Tahun? Lelaki Ini Senarai Checklist Kena Untuk Rancang Pelaburan Dan Kewangan.
Untuk menjadi hartawan muda perlukan disiplin, pelan kemakmuran dan istiqama.
Sekarang adalah masa terbaik untuk melabur dalam bidang hartanah.
Setahun dua ini saya saksikan harga banyak rumah sama ada baru atau sub-sale merudum dan ini adalah masa terbaik untuk pelaburan.
Adakah harga akan turun lagi?
Allahualam.
Allah sahaja yang tahu tetapi saya jangkakan ramai orang akan menjual hartanah mereka kerana ekonomi yang kurang segar akibat covid.
Don’t despair.
Tidak pernah terjadi dalam sejarah dunia ekonomi merudum dan terus merudum. Ia tetap akan naik kembali.
Paling lama recession adalah dua atau tiga tahun kerana dari pengalaman saya yang telah melalui 4 recession mulai tahun 80’an, ianya tidak akan berpanjangan.
Ayuh, when the going gets tough the tough get going.
Anda tak perlu bayar ribu-riban menghadiri ceramah Azizan atau Najib untuk berjaya.
Sebelum ini saya telah menulis beberapa catatan bagaimana menguruskan kewangan dan membuat pelan kemakmuran dari pengalaman yang saya pernah lalui.
Orang paling susah untuk nampak pelan kemakmuran adalah ‘wage earners’ dan penjawat awam.
Ini adalah kerana mereka sudah berada dalam ‘comfort zone’ dan tidak ingin menyusahkan diri, memeningkan kepala untuk melabur dan menghadapi risiko.
Ingatlah ketika umor 50 nanti, apabila rakan-rakan lain sudah berjaya dan anda masih ditakuk lama, pada masa itu sudah tidak guna menyesal menangis ‘elephant tears’.
Tips di sini percuma sahaja dan yang diperlukan ialah sifat semangat dan istiqama menempuh apa-apa dugaan.
Siapa kata mudah untuk menjadi jutawan pada umur 50?
Saya terbaca dalam satu buku bahawa 80% menjadi millionaire ketika umur mereka mencecah 50, atau older.
Juga disebut secara purata ianya memerlukan seseorang itu bekerja 32 tahun untuk menjadi millionaire.
Ini bermakna anda perlu bekerja dan mula financial planning dari umur 20’an lagi untuk mencapai financial freedom pada umur 50 and beyond.
Baru-baru ini saya menerima satu whatsapp message dalam grup dari seorang rakan yang ‘mengeluh’ kerana menjalankan perniagaan.
Walaupun sudah berumur lebih 60, beliau masih struggling untuk berjaya dalam perniagaan.
Saya catatkan intisari posting beliau.
Pada beliau ada 3 kategori orang melayu yang boleh berjaya dalam perniagaan iaiitu:
• mereka yang mewarisi kekayaan/perniagaan dari parents.
• mereka yang telah berkecimpung lama dalam perniagaan, berpengalaman dan survive.
• mereka yang bekerja sebagai broker dan mendapat commission yang besar.
Katanya lagi CEO dan directors big corporations ‘knows nuts about business’ dan tidak tahu masalah orang berniaga.
Dari 15 government agencies yang beliau berurusan, 95% pegawai ibarat menanam tebu ditepi bibir, hanya pandai bercakap tetapi tidak membantu businessman dalam perniagaan.
Dari message tersebut saya boleh baca bahawa beliau sangat kecewa dengan dunia perniagaan.
Sebelum itu beliau bekerja sebagai penjawat awam dengan ‘easy life’ sentiasa bermain golf dan mempunyai kuasa besar sebelum bersara.
Yes, business is not easy and not many people have the mettle to survive the ‘dog-eat-dog’ environment.
Adakah cara lain untuk anda menjadi millionaire at 50?
Saya mendapat juga satu message dari seorang rakan yang tidak menjalankan perniagaan tetapi menceburi bidang hartanah.
Pada beliau hartanah adalah pelaburan terbaik yg boleh menjanjikan pulangan yg tinggi dan berisiko paling rendah.
Harga hartanah jarang merosot dan setiap tahun paling minima boleh mendapat 4% ROI.
Apabila mendapat anak pertama beliau membeli sebuah rumah teres berharga Rm200k dan menjualnya 15 tahun kemudian dengan harga Rm500k.
Setelah membayar Rm100k baki hutang bank, beliau masih mempunyai Rm400k yang dilaburkan dalam pelaburan berlainan. Sebahagian duit itu beliau menaja anak-anak untuk further eduction.
Pada umur 50 beliau sudah memiliki 4 biji rumah yang berharga lebih dari Rm1 juta setelah menolak semua baki hutang piutang bank.
Tentunya pada permulaan susah menanggung bayaran bank atas pelaburan hartanah tetapi ianya low risk dan high return.
Who says it is easy to be a millionaire?
Saya mempunyai ramai kawan yang menceburi pelaburan hartanah ini dan kebanyakan mereka adalah millionaire pada umur 50.
Semua bermula pada umur 20’an dan awal 30’an, dengan pelaburan hartanah permulaan berharga sekitar Rm100k sahaja.
Semasa bekerja dalam sebuah pemaju hartanah terbesar di Malaysia saya dapati beberapa staf berusia 30’an sudah mempunyai empat atau lima biji rumah dengan positive net worth (harga property lebih tinggi dari hutang).
Bekerja dengan pemaju membuka mata mereka tentang prospek cerah masa depan bidang hartanah.
Walaupun begitu beberapa staf berusia 40’an dan 50’an hanya memiliki sebiji rumah kediaman sahaja.
Apabila ditanya kenapa, mereka menjawab,
“Tuan Haji, apabila dah makan gaji kami malas nak pening-peningkan kepala fikir pasal pelaburan”.
Itulah perbezaan mereka yang nampak peluang pelaburan dan merangka pelan kemakmuran berbanding mereka yang sudah berada dalam comfort zone.
Amma ba’du.
TIP RANCANG KEWANGAN
Nak Jutawan Pada Usia 50 Tahun? Lelaki Ini Senarai Checklist Kena Untuk Rancang Pelaburan Dan Kewangan.
Beberapa tips yang saya dapat dari mereka dan yang pernah saya lalui:
• jangan sayang property anda. Jika ada keuntungan, JUAL.
• lebih baik membeli rumah dari membeli rumah kedai.
• lebih baik membeli rumah teres dari apatmen.
• lebih baik membeli apatmen dari condo.
• pastikan credit rating anda dengan bank adalah positif.
• lebih baik beli dua rumah berharga Rm200k sebiji dari membeli sebiji rumah Rm400k.
• beli rumah lelong, repair dan jual semula.
• Jika menguntungkan beli jual rumah walaupun dalam tempoh 5 tahun. Keuntungan boleh membayar RPGT.
• lebih baik beli rumah freehold dari leasehold.
• elakkan beli rumah bumi unit walaupun lebih murah kerana susah untuk dijual.
• beg, steal, borrow (literally) bayaran deposit (10%), lawyer fees (1%) dan stamp duty (1-2%) bila beli rumah.
• beli rumah launch pertama housing developer kerana 30% lebih rendah dari saingan berdekatan.
• beli rumah bumi unit untuk kediaman sendiri sahaja.
• jangan put-off beli rumah yang nampak lusuh dan usang. Orang akan berebut beli rumah setelah repair dan cat semula.
• cari rumah sub-sale yang bernombor baik seperti 28, 68, 88 dll kerana senang jual.
• cari rumah dipinggir kota dengan harga yang lebih murah. Siapa sangka harga rumah di Senawang, Semenyih, Dengkil, Puncak Alam dan Puchong naik berlipat ganda walhal 10 tahun dahulu tiada siapa ingin membelinya walaupun harga murah.
• rumah kediaman sendiri tidak perlu besar atau mahal asalkan selesa dan selamat.
• elakkan beli rumah berdekatan STP (sewage treatment plant) walaupun murah kerana sukar jual balik.
• paling baik pelaburan adalah rumah teres dan apatmen. Elakkan beli condo yang lebih mahal dan maintenance fees yang sentiasa naik.
• lebih baik bergaya dengan banyak rumah dari bergaya dengan kereta baru yang depreciate harga setiap tahun.
• cari mentor pelaburan hartanah dan belajar dari mereka yang sudah berjaya.
• lawyers fees adalah tetap tetapi boleh dapat diskaun jika kerap menggunakan yang sama.
• setengah penjual menggunakan satu lawyer sahaja dari pembeli untuk jimat  kos tetapi semuanya terpulang pada anda.
• boleh dapatkan servis agent untuk membeli/menjual property tapi pastikan dapat diskaun.
Sebagai permulaan anda boleh berkongsi dengan beberapa rakan lain atau adik beradik untuk berkongsi membeli first property.
Bila umor mencapai 50, cairkan pelaburan anda, retire young dan enjoy life.
“Go cruising and catch the trade winds in your sails” kata orang Parit Jawa.
You are now a millionaire at 50.
* jika artikel ini membantu, doakan lah kesejahteraan saya dan keluarga dunia akhirat. Ameen.
Sumber:  Zainuddin Omar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca

“Saya Minta Maaf Tidak Dapat Jaga Dia.” Baru Berusia Sehari, Bayi Ditinggalkan Bersama Sekeping Nota, Lengkap Berpakaian & Berselimut Kain Pelikat Buat Netizen Sebak

By
-
August 1, 2019
“Saya Minta Maaf Tidak Dapat Jaga Dia.” Baru Berusia Sehari, Bayi Ditinggalkan Bersama Sekeping Nota, Lengkap Berpakaian & Berselimut Kain Pelikat Buat Netizen Sebak

Saban hari, boleh dikatakan ada sahaja kes buang bayi. Sebak, sedih dan marah antara perasaan yang diluahkan netizen dek perbuatan yang tidak bermoral itu.

Terbaru, seorang bayi yang baru usia sehari ini menyentuh hati netizen kerana ditinggalkan dengan sekeping nota yang berbunyi:

“Tolong jaga atau letakkan dia di rumah anak yatim. Saya minta maaf kerana tidak dapat jaga dia. Terima kasih.”

Demikian tulisan tertera bersama seorang bayi lelaki awal semalam. Bayi lelaki tersebut dilaporkan ditemui di pintu masuk sebuah surau di Taman Subang Perdana, Sungai Buloh pada jam 6 pagi oleh ahli kariah surau berkenaan.

Saat ditemui, bayi lelaki itu ditinggalkan dengan sekeping nota dan lengkap berpakaian berwarna biru bersama sarung tangan dan diselimuti kain pelikat.

“Saya Minta Maaf Tidak Dapat Jaga Dia.” Baru Berusia Sehari, Bayi Ditinggalkan Bersama Sekeping Nota, Lengkap Berpakaian & Berselimut Kain Pelikat Buat Netizen Sebak

Bayi berkenaan didakwa masih hidup dan sihat. Gambar itu sedikit-sebanyak menimbulkan rasa sebak penduduk tempatan dan rata-rata netizen yang melihatnya.

Ketua Polis Daerah Sungai Buloh Superintendan Shafa’aton Abu Bakar berkata, penduduk tempatan yang menemui bayi lelaki itu menghubungi Balai Polis Kampung Baru Subang.

“Siasatan awal mendapati, bayi berkenaan tidak mempunyai sijil kelahiran dan usianya dipercayai sehari.

“Pemeriksaan tali pusat bayi berkenaan mendapati tali pusat sudah dipotong,” katanya.

Shafa’aton berkata, pemeriksaan awal pegawai perubatan dari Hospital Sungai Buloh di tempat kejadian mendapati fizikal bayi dalam keadaan normal dan stabil.

“Bayi berkenaan kemudian dibawa ke Hospital Sungai Buloh untuk menerima rawatan lanjut.

“Pemeriksaan di tempat kejadian dapati tiada kamera litar tertutup (cctv). Kes disiasat mengikut Seksyen 317 Kanun Keseksaan,” katanya.

Gambar itu mendapat reaksi dari orang ramai. Rata-rata melahirkan rasa sebak dan kecewa dengan perbuatan si ibu yang sanggup membuang bayinya sendiri.

Rogayah Din Kalau ibu yg betul2 syg ank dia….rsa nya x akn tinggalkn bby tu .
Tanda2akhir zaman..hilang rsa kasih & sayang..sebagai OPAH..Sebak sayu .sambil mndoakn agar Bby ni selamat dunia akhirat..Aamiin

Baby tengah tido. Mesti mak dia sedih, baby kalo tido lepas kenyang menyusu. Mak dia berat hati tp kita xtau apa masalah sebenar. Moga kamu membesar dlm keluarga yang baik2. Moga dipertemukan semula ibu dan anak di masa depan. ?

Baby tengah tido. Mesti mak dia sedih, baby kalo tido lepas kenyang menyusu. Mak dia berat hati tp kita xtau apa masalah sebenar. Moga kamu membesar dlm keluarga yang baik2. Moga dipertemukan semula ibu dan anak di masa depan. ?

 Tu la orang yang dah kahwin berpuluh tahun tak dapat punya anak.orang yang dapat anak dibuang buang pulak.ape dh jadi ngan dunia ni.

Tak kurang yang memberi komen menyebelahi ibunya yang pasti terpaksa berbuat demikian.

Megat Hamid Megat Ali Tengok baby tu elok, mesti wangi.. kita pon tak tau apa masalah ibu ni, moga semua dipermudahkan.

Cahaya Cahaya Dlm lengkap berpakaian..sarung tangan dn selimutkan baby tu terlihat ad juga rasa kasih seorg ibu pd anknya..mungkin terpaksa n keadaan memaksa si ibu lepaskan anaknya tu..??

Intan Sueraya Ibu nye syg dia.. tapi Keadaan memaksa dia berpisah dgn ank nye..
kita tgk ank nye elok d pakaikan baju cantik,sarung tgn sume siap.. siap nota lg…
dia benar2 syg .. mgkin prasaan takut tu dtg, dia terpksa buat camni… smoga bertaubat dik… Allah Maha Pengampun..

Umy Suliza Sulaiman bilaa ada ibu buang ank bunuh ank .. ramai meroyan kata bagii laa org .. xde hati perut bunuh ank mcm tu yada yada yada .. bila dia bagii org .. org ckp pulaa patut buat DNA test dekat mlysia nii senang nk trace mak bby nii .. senang nk report laa ape laa .. xpaham netizen mlysia nii nk ape sbenarnyee .. Xnmpak ke ibu tu syg ank dia .. elok dipakaikan pkaian .. cuma kita xthu masalah dia .. cuba trime dgn hati yg trbuka jgn nk sempit sgtt otak tu krja nk kecam org xhabis2 ..

Sumber:  Harian Metro Online

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI
Teruskan Membaca