Boleh meleleh air liur dibuatnya bila membayangkan kesedapan saat menikmati mangga muda bersama asamnya.
Bulan puasa begini, mungkin ada yang mengidam untuk menjamahnya. Ayuh tunaikan keinginan selera anda dan tidak salah kiranya kali ini, anda sendiri hasilkan serbuk coleknya. Baru puas hati!
Oleh itu, dikongsikan bersama resipi serbuk colek untuk anda nikmati. Semoga perkongsian ini memberi satu lagi ilmu masakan buat anda semua. Selamat mencuba.
Serbuk colek
Bahan-bahan:
Segenggam udang kering
10 tangkai cili kering
Ads
3 inci belacan
2 cawan gula pasir
Cara Buat:
1. Sangai cili kering, udang kering dan belacan.
Ads
2. Setelah sejuk, kisar halus bahan yang telah disangai bersama dengan gula.
3. Sedia untuk dimakan.
Ads
sumber :Siti Haidah Binti Berahim via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ramai wanita yang bergelar ibu ingin memberikan yang terbaik buat anakn-anak. Ada yang sanggup berkorban untuk memastikan anak-anak berjaya.
Anak ramai atau sedikit, pasti ada cabarannya buat isteri. Lumrah ada yang membandingkan cara menguruskan anak-anak. Hakikatnya setiap orang mempunyai acuan sendiri untuk mendidik anak cemerlang dunia akhirat.
Sebagaimana perkongsian ini sungguh inspirasi buat ibu-ibu dalam menghadapi cabaran mendidik anak-anak.
Ada cara tersendiri didik anak
Saya ni anak 2 orang. Dah besar-besar pulak tu. Beza umur pun jauh. Takda sangat nak ditengok dan diuruskan mana. Bolehlah saya bersayang-sayang dan berlemah lembut selalu dengan anak saya.
Tapi adik saya ada anak bersusun paku. Banyak masa saya lihat dia sangat bersabar dengan anak-anak dia. Selalu dukung anak sebelah tangan masa sebelah tangan lagi makan. Sesekali dia termarah anak tu, taklah bererti dia mak yang panas baran asyik nak marah tak ketahuan. Dia bukanlah mak yang tak baik.
Mak dan mak mertua saya tinggal sini jarang-jarang. Kadang 2-3 bulan gilir-gilir tinggal. Masa dia tinggal sini, saya kool rileks je dengar depa nak cakap apa. Jarang-jarang jumpa ni seronok dengar mak bebel dekat kita. Ikut je lah apa-apa pun dia nak kata.
Tapi ada kawan saya yang memang tinggal dengan mak dan mertua dia. Kadang-kadang menangis cerita berkecik hati kena marah dah tua-tua. Lagi-lagi depan anak suami semua. Tapi saya taklah rasa dia mengadu sebab dia tak faham hati ibu dan jadi anak derhaka. Dia bukanlah anak menantu yang tak baik.
Saya kadang lihat adik lelaki dan adik ipar saya raikan pasangan dengan buat kejutan hari jadi, beli hadiah, beli bunga, beli barang kemas dan buat sambutan masa hari-hari istimewa mereka. Tapi suami saya dari kecik dah takda ayah. Cuma ada mak yang besarkan dengan susah payah. Dia takda contoh untuk lihat macamana nak rai-merai. Dari kecik tak pernah merasa sambut walau harijadi. Tapi taklah bermaksud dia suami yang tak bertanggungjawab dan tak memahami. Dia bukanlah suami yang tak baik.
Saya bekerja. Ada masa dekat rumah. Ada masa dekat pejabat. Bolehlah saya ada waktu jumpa kawan nak berbual dan ada masa rehat untuk urus diri sendiri. Tapi kawan saya suri rumah. Anak pun kecik lagi. Dari buka mata sampai malam urusannya cuma famili. Ada masa dia boleh rehat. Ada masa dia penat tak hingat. Sesekali dia kata letih urus rumah tu taklah bermaksud dia tak bersyukur ada keluarga disisi. Dia bukanlah suri rumah yang tak baik.
Saya bekerja. Ada duit sendiri. Sesekali saya reward diri beli barang dan makan macam-macam sebab saya ada duit dan boleh buat semua dalam kemampuan. Kadang saya join kawan-kawan buat bisnes kecik sebab saya ada lebih masa. Dengan itu ada la sikit saya boleh cari harta.
Tapi adik saya tak bekerja. Dulu pun masuk U juga tapi dia pilih untuk jadi suri rumah sepenuh masa. Dia pilih untuk pantau anak sendiri depan mata. Apa yang suami bagi dia kena pandai bahagi dan guna seadanya. Ada buat online sikit nak tambah duit belanja. Dengan apa yang dia pilih taklah bermakna dia taknak majukan diri dia. Dia bukanlah wanita yang tak berjaya.
Hidup ini kawan..Baca tapi jangan banding. Tengok tapi jangan tanding. Fikir tapi jangan pening. Rancang tapi jangan runsing.
Tinggal beberapa hari sahaja lagi umat Islam bakal menyambut Syawal tiba. Segala persiapan pasti sudah disediakan. Bagi yang diperantaun pasti tak sabar untuk pulang ke kampung. Lebih-lebih lagi bagi mereka yang terpaksa bertugas demi negara.
Namun, kita hanya mampu merancang, yang menentukan adalah Dia Yang Satu. Kegembiraan keluarga ini bakal pulang ke kampung beraya musnah bila mana suami tercinta kembali ke Rahmatullah buat selama-lamanya.
TUNGGU abang,” demikian kata terakhir Lans Koperal Mohd Ishraf Ismail, 27, kepada isterinya sebelum maut dalam kemalangan di Jalan Persisiran Perling arah Iskandar Puteri dua hari lalu.
Menurut Nor Adeela Mad Hashim, 26, mereka sekeluarga sepatutnya pulang berhari raya di Alor Setar, Kedah. Malah, segala perancangan sudah dibuat termasuk menyiapkan kelengkapan dua anak mereka Muhammad Adam Iskandar, 7, dan Muhammad Ishabil, 3, untuk pulang ke Kedah.
Tetapi kegembiraan tersebut bertukar tragedi bila mana suaminya menemui ajal akibat dirempuh motosikal ketika melakukan pemeriksaan bersama rakan setugas.
Katanya, suaminya teruja untuk pulang berhari raya memandangkan ia pertama kali dapat berbuat demikian selepas lima tahun bertugas di negeri ini.
“Dia sangat bersungguh-sungguh untuk beraya di kampung tahun ini, apatah lagi sudah lima tahun kami tidak pulang beraya.
“Arwah suami juga sudah siap membeli kelengkapan kami sekeluarga ketika memperoleh gaji pada 23 Mei lalu dan tidak sangka kepulangan yang dijanjikan akan membawa jasad suami.
Menurutnya, kali terakhir dia bertemu suaminya itu pada 3 pagi selepas arwah menghantar dua bungkus nasi lemak untuk bersahur.
“Kebetulan saya teringin makan nasi lemak dan dia balik belikan saya nasi lemak itu untuk bersahur,” katanya.
Katanya, suaminya bekerja syif malam bermula jam 11.30 malam dan selesai tugas pada jam 8 pagi tadi.
“Saya dapat tahu kemalangan itu dari rakan setugas dan tidak tahu apa yang berlaku terhadapnya lagi.
“Sebaik mengetahui kejadian itu anak sulung hanya dimaklumkan bahawa ayahnya sedang sakit, selain tidak mengetahui perkara sebenar,” katanya.
Jenazah yang selesai menjalani proses bedah siasat pada jam 2 petang tadi disembahyangkan di Surau Taman Melor sebelum dibawa ke kampung halamannya di Kampung Paya Tok Teh, Malau Jitra, Kedah.
Sementara itu suasana penuh emosi dapat dilihat di ruang menunggu bilik mayat HSA apabila isteri dan dua anak anggota polis itu dilihat berada di kawasan terbabit.
Paling sebak apabila anak sulung arwah dilihat enggan melihat jenazah arwah bapanya, namun dipujuk rakan-rakan ayahnya untuk melihat kali terakhir.
Mengemas rumah bukan sahaja di ruang tamu atau bahagian dapur, tetapi juga di bahagian stor.
Biarpun ia merupakan ruang yang ‘confirm’ tetamu tak masuk, namun tidak boleh biarkan barang-barang berselerak didalamnya.
Jika ia tidak disusun dengan kemas, nak cari barang pun susah. Bagi wanita ini, Neena Zaidi bilik stornya mengunakan pendekatan susun atur secara sistematik. Mudah untuk mencari barang dan sudah tentu sedap mata memandang.
Nak tahu caranya ikuti perkongsian ini.
Susun atur yang sistematik
“Baru selesai organized part yang paling mencabar sekali dlm rumah iaitu bilik stor.”
Sebelum
Bilik stor ni kecik je, 6 kaki x 7.5 kaki (180cm x 230cm). Nampak besar sbb sy guna wide angle.
Mula2 dulu stor ni ok sikit, tp makin lama makin serabut. Stp kali cari brg mesti xjumpa pastu lepas punggah jd bersepah.
My husband said “buat apa nak kemas stor? Kan pintu tertutup bkn org nampak apa ada kat dlm”. Sebenarnya kita organize bkn sbb nak nampak elok di mata org je. Kalau sampai nak cari brg pun xjumpa, nak ambil brg pun susah, it’s not a functional space anymore but a dumping ground.
Tips utk maximise penggunaan ruang:
1. Plan sebelum mula organize. List kan brg2 yg ada dlm stor mengikut kategori.
2. Ukur keluasan bilik.
3. Pre-plan kedudukan rak dlm bilik.
4. Cari saiz boltless rack yg bersesuaian dgn saiz bilik.
5. Cari storage bin yg bersesuaian dr segi saiz dgn kuantiti yg mencukupi utk stp kategori brg.
Selepas
Hasil drp proper pre-planning: Lebar bilik 6 kaki. Depth rak kiri 2 kaki, depth rak kanan 1 kaki. Sy ada ruang 3 kaki kat tengah2 utk berjalan dan ambil brg tanpa sebarang halangan. Wallpaper secoet kat bawah tu sy buat tutup cat yg dah luntur.
Bahagian ni sy gunakan rak dan storage box yg sedia ada je. Xnak membazir beli bekas baru. Depth rak ni 30cm. Dpt la ambik gambar keseluruhan dr depan sebelum masukkan rak lg satu.
Ini rak baru. Depth 60cm. Storage bin warna biru yg lama. Warna merah tu baru. Cari kat shopee warna biru xjumpa so xpelah cacat sikit warnanya.
Semasa process decluttring xbanyak pun brg yg dibuang sbb sy selalu buat spring cleaning berkala. Brg ngam2 je dgn saiz ruang. Karpet dan tangga pun ada tempat sendiri.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual! Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
