Cukup nampak menyelerakan manggo cheesecake yang dikongsikan ini. Untuk yang ingin mencuba, ini resipinya.
Hai semua, hari ni ariana nak share cara ariana buat mango cheesecake. Yang pasti bila makan tak cukup 1 slice.
Resepi Mango Cheesecake
160gram biskut marie (dikisar halus/ditumbuk hancur)
90gram butter (dicairkan)
========================
2 biji mangga (dikisar dijadikan puri)
+ 1 sudu besar air jus lemon
========================
500gram cream cheese
200gram whipping cream
1sk esen vanila
140gram gula castor
100gram puri mangga
2 1/2 sudu besar air jus lemon
1 sudu besar susu pekat manis
(2 sudu besar gelatin + 80ml air panas) -kacau sebati
========================
Manggo jelly
1 sudu besar gelatin + 50ml air panas – kacau sebati
200gram puri mangga
Cara membuatnya :
1. Mula-mula kisar dahulu biskut marrie hingga hancur atau ketuk je sampai hancur.
2. Bila dah hancur, masukkan biskut ke dalam bekas bersama butter yang telah dicairkan. Kemudian kacau hingga sebati.
3. Masukkan biskut tadi ke dalam loyang 8′, tekan sehingga padat dan rata. Gunakan loyang yang boleh dibuka tepi atau boleh tolal dari bawah. Sejukkan selama 30 minit atau masukkan ke dalam frezer.
4. Untuk membuat puri mangga, gunakan 2 biji mangga yang dikupas kulit kemudian masukkan ke dalam pengisar bersama dengan 1 sudu air jus lemon.
5. Ni puri mangga yang telah siap dikisar.
6. Sebelum buat adunan cheese, buat air geletin terlebih dahulu. 2 sudu geletin + air panas 80ml. Kacau hingga sebati, ketepikan.
7. Dalam bekas masukkan cream cheese, whipping cream, gula kastor, esen vanila, air jus lemon. Mix kesemua bahan ini sehingga kembang dan licin. Pastikan tidak berketul.
8. Bila adunan sudah licin masukkan puri mangga. Mix hingga sebati. Dan kemudian masukkan pula susu pekat manis dan air gelatin tadi. Mix sehingga adunan sebati seperti ini.
9. Kemudian keluarkan loyang tadi dan tuang adunan cheese. Sejukkan 2 – 3 jam, boleh letak dalam frezer atau chiller. Pastikan cheese jadi keras.
10. Untuk adunan manggo jelly pula, ariana
buat air gelatin dahulu. 1 sudu besar
gelatin+50ml air panas. Kacau sehingga
sebati. Ketepikan sehingga sejuk.
Masukkan air gelatin tadi ke dalam
mangkuk bersama puri manga. Kacau
sehingga sebati. Buat adunan puri manga
ni 10 minit sebelum keluarkan cheesed dari peti.
11. Tuang adunan puri mangga dalam
loyang. Untuk dapatkan lapisan atas yang
|icin, jangan rata guna sudu. sengetkan
sikit loyang supaya rata ke tepi. Sejukkan
semula selama 7-8 jam dalam peti ais
biasa@chiller.
12. Bila dah sejuk, bolehlah keluarkan dari
Loyang. Kalau guna loyang yang boleh
buka bawah, letak cawan kat bawah loyang dan tolaklah loyang ke bawah.
Ni hasilnya manggo cheesecake
Sumber : Ariana Sofia Ahmad via MAHN
Pisang Goreng Tetap Enak Walaupun Tidak Panas Lagi Dengan 7 Petua Ini. Wow, Terlajak Mudah Ibu-Ibu!
Sedapnya menikmati hidangan pisang goreng bersama secawan teh o atau kopi panas. Lagi bagus jika pisang goreng itu masih panas. Terasa begitu nikmat, lebih-lebih lagi jika dijamah bersama keluarga mahu pun rakana-rakan di waktu petang begini.
Bercerita tentang perihal pisang goreng, selain rasanya yang enak dan manis menjadi sebab ia cukup digemari. Kerangupan rasa adunan tepung yang digunakan juga turut mempengaruhi keenakan total pisang yang digoreng.
Terbukti bukan semua orang boleh menyediakan hidangan pisang goreng yang sedap dan rangup. Nak tahu apa petuanya? Jom semak!
Cuba 7 petua ini untuk merangupkan pisang goreng:
1. Kapur masakan
Masukkan sejumlah kapur masakan di dalam adunan tepung. Ini dapat menjadikan ramuan tepung menjadi lebih rangup dan sekali gus menjadikan pisang goreng lebih enak dan menyelerakan.
2. Tepung beras
Bancuhan tepung gandung hendaklah dicampurkan bersama tepung beras untuk mendapatkan adunan tepung yang sempurna. Gunakan nisbah 2 cawan tepung beras dan 1 cawan tepung gandum.
3. Kelapa parut
Mungkin tidak ramai yang tahu, sebenarnya kelapa parut jika ditambah ke dalam bancuhan tepung bersama dengan telur, garam, air kapur dan serbuk kunyit boleh menjadikan adunan tepung goreng menjadi rangup dan rasanya juga lebih enak.
4. Soda bikarbonat
Baking soda atau juga dikenali dengan soda bikarbonat turut digunakan untuk tujuan rangupkan adunan tepung goreng. Caranya juga cukup mudah, satukan tepung gandum dan soda bikarbonat dan kemudian barulah ditambah bahan-bahan lain seperti air, garam dan serbuk kunyit.
5. Bijan
Tambahkan sedikit bijan bertujuan untuk memberikan kerangupan adunan tepung pisang. Jangan lupa letakkan serbuk kunyit bagi memberi warna keemasan yang cantik pada adunan terpung tersebut. Istimewanya juga bila adanya bijan ini dapat memberi rasa yang lebih enak.
6. Minyak panas
Memilih untuk menambahkan minyak yang dipanaskan ke dalam adunan tepung juga tidak menghampakan. Caranya cukup mudah namun anda perlu berhati-hati memandangkan minyak tersebut panas.
7. Tepung goreng segera
Kini terdapat pelbagai pilihan jenama tepung segera untuk menggoreng pisang. Jadi pilihlah yang mana satu sesuai dengan cita rasa anda. Cara bancuhan pula telah tersedia di bagaian bungkusan untuk memudahkan pengguna.
Jimat Gas & Elektrik, Ini Cara Mudah Nak Rebus Nasi Impit! Tak Perlu Tunggu Sampai 3 Jam
Sejak ada sosial media ni, macam-macam tip yang kita dapat di hujung jari sahaja! Tinggal rajin atau malas, nak ikut tak nak ikut je la kan?
Misalnya seperti yang akan dikongsikan hari ini, iaitu cara mudah, cepat dan jimat untuk merebus nasi impit. Ada sesetengah orang, ambil jalan singkat dengan menggunakan Pressure Cooker sahaja untuk merebus nasi impit.
Bagi yang tiada gajet itu, ada juga yang merebus menggunakan periuk nasi sahaja! Tetapi, terhad la jumlah untuk dimasaknya. Betul tak?
Haaa apa kata kita back to basic je, guna cara dulu-dulu masak atas api guna periuk! Tapi… Versi jimat gas! Tak ramai yang tahu trik ini, lepas ni sehari sebelum raya boleh cuba menjadi ke tidak. ok?
PETUA REBUS NASI IMPIT JIMAT GAS & ELEKTRIK
1. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan nasi impit.
2. Masak selama 10 minit, kemudian tutup api.
3. Biarkan nasi impit dalam periuk dan tutup dengan penutup. Biarkan terendam selama 30 minit.
4. Selepas 30 minit, buka semua api selama 5 ke 10 minit mengikut keadaan nasi impit itu.
Petua ni tak sesuai untuk orang yang ada pressure cooker ya. Saya buat mcm ni sebab tak ada pressure cooker. Jika masak dalam kuantiti yang banyak, pastikan guna periuk besar serta kuantiti air yang cukup dan betul-betul mendidih.
Sumber: Yuhafiqah Mohd Yunus
Jom tonton kisah Hikayat 1001 Malam yang dibawakan oleh Bintang Kecil.
Agak-agak, menu apa yang best eh kat Jollibee? Haa meh tengok Zira Review!
Bulan puasa ni masa untuk kita tambah pahaladengan membuat amal ibadah. Jom didik jiwa mendekati keluarga sakinah.
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Yang mana adik adik ada masalah mata, jangan takut bagitau ibu ayah ye, macam BK squad ni!
Pindahkan Anak Pokok Sebaiknya Petang & Ni Lagi Cara Betul Kena Tahu!
Melihat biji benih yang disemai beberapa hari sudah menampakkan bercambah dan dari sehari ke sehari menjadi anak pokok yang menghijau, hati pasti berbunga-bunga dirasakan.
Setiap hari disiram dan dibelai hinggalah semakin membesar dan perlu diubah ke dalam pasu atau ke tanah.
Selalunya melakukan tugas memindahkan tanaman, timbul rasa gusar dan bimbang. Lebih-lebih lagi buat beginner dalam bercucuk tanam, maklumlah takut andai tersalah cara boleh menyebabkan pokok semaian layu atau mati.
Jadi sebaiknya kita baca perkongsian daripada wanita ini tentang langkah demi langkah memindahkan tanaman berserta tipsnya sekali.
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Cara Untuk Pindahkan Anak Pokok.
Saya share utk beginner yang masih belum berjaya memindahkn anak anak pokok.
Post kali ini terpakai untuk semua jenis anak pokok sama ada anak pokok cili, bendi, terung, bayam, sawi dan lain-lain.
Saya share cara pemindahan anak pokok baby pakchoy supaya lebih jelas. Ramai yang suka tanam pakchoy kan dalam group ni.
*Pemindahan anak pokok perlu dilakukan pada waktu petang ye.
Follow step by step.
Step 1 : Ini anak pokok baby pakchoy yang saya ambil dari tapak semaian. Saya ambil 2 anak pokok yang mempunyai lebih kurang 5 helai daun. Usia anak pokok ini ialah 15 hari dari tarikh disemai. Medium semaian tanah hitam 6 in 1 + sekam bakar
Step 2 : Ada 5 helain daun akar sudah cukup kuat untuk dipindahkan. Anak pokok juga sangat sihat.
Step 3 : Ini media tanah yang saya gunakan, yanag 6 in 1+ sekam + sesudu tinja ayam proses. Gaul rata tinja, tanah dan sekam. Korek lubang 2/4 dari pasu.
Step 4 : Tanam anak pokok ke dalam lubang. Jarakkan dalam 3-5cm.
ARTIKEL MENARIK : Kipas Syiling Tak Terasa Angin, Buatkan DIY Mudah Ni. Barulah Laju Berpusing!
Step 5 : Siap ditanam letakkan ditempat yang teduh lebih kurang 3-5 hari sebelum diletakkan ditempat panas. Walau pun teduh, cahaya pagi masih boleh tembus. Siram dua kali sehari.
Step 6 : Anak pokok yang siap ditanam. Tanah penuhkan sampai ke atas.Akar biar betul-betul tenggelam.
Step 7 : Selepas seminggu ke sepuluh hari
ditanam, pokok perlu diletakkan di tempat
panas sepenuhnya. Simptom layu hanya
beberapa hari, Iepas tu akan ok semula. Taburkan sedikit baja. Saya syorkan tinja kambing. Selepas dua minggu, boleh tabur baja kopi sesudu. Boleh juga siram tanah dengan mol roti kalau ada.
Sumber : Liyana Mohd Poad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
