Apabila melihat minuman sejuk dengan pelbagai perisa tentu ada yang ingin membuat untuk ahli keluarga. Bagi minuman yang mahal kosnya jika dibeli, apa kata cuba membuatnya.
Melalui perkongsian Mohd Fadzli melalui Masak Apa Hari Ni menjelaskan resepi cara membuat minuman.
Resepi untuk orang yang selalu craving air mahal, benda boleh buat sendiri buat apa beli
Ads
Bahan-bahan
– Susu coklat (saya guna farm fresh premium choc milk, tak manis tak muak, SEDAP!
– Choc chip (lebihan buat biskut raya )
– Ais
Senang je kan, rasa ala2 choc cream chip starbucks. Tambah topping whipping cream, so yummyyyy
Ads
DONE SIAP
Ads
Update : kalau nak rasa java chip (mocha) boleh tambah cafe latte farm fresh.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila hujung minggu, ada yang jenis ‘gantung kuali’, beli makanan kat luar je atau makan kat luar. Paling pun, akan masak tapi menu yang semudah yang mungkin.
Tapi… ada pula yang jenis tak kira bila bosan je mula la ada benda yang nak dibuatnya, lagi-lagi masuk ke dapur!
Haaa… Siapa yang jenis pantang nampak makanan sedap rasa nak masuk dapur je, atau yang craving nak makan mee kari tapi rasa nak buat sendiri tak rajin nak mencari kat luar, jom cuba resipi mudah dari Bunga Jua ni. Senang je cara nak buat, bahan pun tak susah nak cari!
Mee Kari Special
Bahan-bahannya :-
– Mee kuning (celur sekejap)
– Fishball (goreng dan hiris)
– Fishcake (goreng dan hiris)
– Tauge
– Daun sup (hiris)
– Lada merah/hijau (hiris)
– Bawang goreng
– Limau kasturi
– Telur rebus belah dua
– Nak tambah kerang/udang pun boleh
Bahan untuk kuah:-
– Ayam @ daging
– Tauhu pelampung (goreng sekejap)
– 2 biji bawang merah besar *
– 3 biji bawang putih*
– 2 sudu besar udang kering*
– 10 tangkai cili kering*
– 1 batang serai (ketuk)
– 4 sudu besar serbuk kari (dibancuh dengan sedikit air)
– 1 kotak kecil santan
– 1 cawan air
– 1 kiub pati ayam
Cara – caranya :-
1. Kisar bahan bertanda *.
2. Panaskan minyak. Masukkan serai, bahan kisar * dan serbuk kari yang dibancuh. Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam / daging. Biar masak sekejap.
4. Masukkan santan dan air serta kiub pati ayam, kepekatan kuah agak² je ya. Jangan cair atau pekat sangat.
5. Perasakan dengan garam, gula dan perasa.Biar mendidih. Kemudian masukkan tauhu tadi. Siap.
Kredit resepi: Bunga Jua
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mencuba sesuatu teknik yang baru untuk memasak jika lebih memudahkan berbanding cara biasa, tentu tiada apa salahnya.
Ini sama kisahnya untuk merebus telur. Jika kita biasa rebus diatas api, kali ini kita buat menggunakan periuk nasi dan uniknya lagi, tidak menggunakan air tetapi memadai tuala yang dibasahkan.
Untuk lebih lanjut, jom ikuti perkongsian daripada puan Yaya ini.
Saya post lg sekali ye cara masak telur guna rice cooker .Maaflah saya pon first time try.
step 1– Basahkan tuala dan letak kan di dalam rice cooker(Tak payah letak air just basahkan tuala je)
step 2 – Basuh telur dan susun dalam rice cooker
step 3 – Tekan button untuk memasak
step 4 – Tunggu sampai button keep warm
siap!!
Sumber : Yaya Baiyah via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Terdapat pelbagai jenis kek yang sering menjadi perhatian para ibu-ibu untuk dihidangkan kepada suami dan anak-anak. Salah satu kek yang trending kini adalah kek jenis keju yang dikenali sebagai Basque Burnt Cheese Cake.
Ikuti perkongsian Puan Raja Rehan Raja Zammil.
Assalamualaikum syg2 hakak.. Dah tidur ke semuaaa? Kat sini hakak nak share resepi Basque Burnt Cheese Cake yg hakak buat niaga.. Baca satu2 taw.. Pls gn derhaka kat resepi
Doakan sekali rehan murah rezeki yer kesayangan semua .
Resepi Basque Burnt Cheese Cake by Rehan’s Homemade
Bahan-bahan
* 2kg cream cheese Royal Victoria (keluarkan dari peti sejuk sejam awal)
* 14 biji telur gred A
* Tepung gandum 60gm
* gula halus 600gm
* Esen vanilla 2 penutup
* Whippingcream 1 litre (pukul kental terlebih dahulu)
Cara – cara
1. Pukul Whippingcream sehinga kental n ketepikan (masuk balik dlm peti ais)
2. Mix cream cheese dgn gula halus sehingga sebati..
3. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji beserta esen vanilla..
4. Seterusnya masukkan tepung gandum dan mix sebati..
5. Last but not least masukkan pula Whippingcream yg dah kite simpan dlm peti ais tadi.. Mix sekadar sebati kan sahaja..
6. Utk loyang 6 inch.. Adunan ni dpt dlm 8 biji kek.. Alaskan kertas parchment paper kat loyang.. Anggaran sebelum bakar utk sebiji kek dlm 550gm..
7. Bakar pada suhu 200c selama 45mnt kemudian tukar kan suhu kepada 170c selama 15mnt..
8. Sejukkan dalam peti ais selama 2 jam sebelum di hidangkan..
Nota * sebelum buat semua ni.. Sila panaskan oven terlebih dahulu.. Guna api atas bawah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Wanita TTC 10 tahun mohon doa agar dikurniakan zuriat pada 10 malam terakhir Ramadan menarik perhatian ramai apabila komen penuh kasih daripada TokTi mengundang sebak warganet.
