Resepi Kuey Teow Theng yang sangat mudah. Jom cuba hasil perkongsian puan
BAHAN-BAHAN
Kuey Teow
Ayam
Cili flakes
Daun Bawang
Daun sup
Bawang putih
Siew Pak choy
Fish ball
Ads
Fishcake
Lada sulah
3 sekawan
kiub pati ayam
Bwg merah
Bwg putih
Halia
Ads
air scukupnya
Cara- Cara
1.Tumis bwg putih, bwg merah dan halia yg dikiisar Serta 3 sekawan. Setelah naik bau masuhkan air Didihkan, masukkan kiub ayam kemudian masukkan isi ayam, bila isi ayam dah masak keluarkan isi ayam separuh , bila dh sejuk carik-carikkan ayam tersebut.
2.Masukkan fishball dan fishcake rebus sekejap dan toskan. Hiris nipis.
3. Kuah tadi tambah perencah sup, lada , garam , daun sup. Masak seperti masak sup biasa.
Ads
Cara buat minyak bawang putih
1. Cincang 1 labu bawang putih.
2. Panaskan 1 senduk minyak, bila minyak. Dah panas masukkan bawang putih yang di cincang , goreng sehingga bawang kekuningan.
Cara buat kicap sambal kicap
1. Blend cili padi dan bawang putih gaul dalam kicap manis , perah limau kasturi. Ltk sedikit gula jika suka pedas Manis.
Celur sekejap sawi sehingga layu dan toskan.
Celur keoy teow dan toskan.
Selamat mencuba
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah lelaki ini tular di laman sosial setelah dimuat naik di Facebook Dakwah Tabligh mengenai keprihatinannya mendukung nenek ke klinik kerana dipercayai mengalami masalah tulang belakang.
Menerusi facebook tersebut, seorang doktor meluahkan rasa terkejut setelah melihat cucu mendukung nenek berusia 94 tahun masuk ke dalam klinik.
Doktor terkejut bila seorg cucu dukung toknya umur 94 tahun masuk bilik consultant doktor. “Doktor tok patah tulang pinggang. Tak boleh duduk. Cek yg dukung tok mandi, berak dan mkn. Tok baring je atas katil. Ayah emak tak larat..” Ada kudis di punggungnya doktor buat dressing.
“Doktor tabik spring kpd cucu ni. Boleh ke kita dpt cucu camni?… Ubat dan dressing doktor bg FREE… miskin orgnya. ” Dik ambil ni $, bagi belanja emakayah tok dan dik…” Sayu hati doktor……nikmat Allah pd kita tak ternilai…..
Difahamkan wanita berkenaan terlantar sakit hinggakan cucunya, Rahman menguruskan segala urusan pesakit termasuklah memandikan.
Menurut Rahman lagi, kedua ibu bapanya tidak mampu menjaga neneknya kerana keuzuran.
Rahman yang ditanya mengenai kisahnya yang tular itu melahirkan rasa gembira dan syukur atas perkongsian tersebut.
Terima kasih pada yang mendoakan nenek saya… berkat doa anda semua Alhamdulillah nenek saya dalam keadaan baik… semoga ALLAH sahaja dapat balas jasa budi baik tuan puan semua,” demikian luahan Rahman Hashim terhadap warganet yang mendoakan kesejahteraan neneknya.
Sementara itu, perkongsian tersebut menyentuh hati warganet yang tidak jemu mendoakan warga emas itu pulih seperti sedia kala dan berasa kagum dengan kecekalan Rahman.
“Masya-ALLAH, segalanya dengan izin ALLAH. Rezeki tuan ni, moga ALLAH muliakan tuan di dunia dan akhirat. Banyak bersabar. Hanya yang menghadapinya faham dengan dugaan ini,” kata Shaharin Ishak.
Kata Nurul Hidayah, “Moga ALLAH susunkan kehidupan yang lebih mudah, mendapat keberkatan dunia dan akhirat, diganjarkan syurga buat adik. Doakan anak-anak keturunan kami semua berhati mulia saling menyantuni orang-orang tua.”
Dalam pada itu, atas keprihatinan, warganet menawarkan bantuan untuk mengubati penyakit warga emas tersebut selain ada juga mahu menyumbang kewangan buat mereka.
Sehingga kini, posting berkenaan meraih lebih 15,000 tanda suka.
Sumber: Dakwah Tabligh & Sinar Harian
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekarang ini macam-macam resipi berasaskan belimbing buluh telah ramai kongsikan di media sosial. Sebelum ini viral dengan kek belimbing buluh dan macam-macam lagilah. Jadi kali ini Dr Kamarul Ariffin juga ingin berkongsi resipi berasaskan belimbing buluh bila mana staffnya telah memberinya 2kg belimbing buluh.
Menurutnya, tidak pandai membuat kek jadi belimbing buluh yang diterimanya dijadikan sambal hitam ekspress. Jadi buat anda penggemar sambal hitam ini bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan ini.
Cara masakan boleh lihat pada kapsyen setiap gambar. Jom lihat
Sambal hitam ni berasal dari Pahang. Ramuan dia hanya 4 bahan sahaja, tapi rasa dia boleh buat nasi tambah 4 kali
Mula-mula, bersihkan belimbing buluh. Buang jambul dia. Belimbing buluh ni rasa dia sangat masam, manis, dan ada kelat-kelat sedikit. Makan begitu sahaja, memang merembes air liur, mencurah-curah.
Kalau buat sambal hitam, kurang sikit masam dia. Kalau cara tradisi, kena rebus 4-5 jam dalam tin biskut sampai belimbing ni gelap warnanya. Kita buat stail moden. Masak dalam periuk tekanan eletrik. Kenapa?
Sebab guna periuk tekanan, hanya perlu 10 minit sahaja. Letak air ½ cawan, set pada “High Pressure” untuk 10 minit. On! Lepas tu biarkan periuk tu buat kerja sendiri. Tak payah tunggu.
Sementara tu, kita urus ramuan lain. Masukkan ikan bilis, bawang dan cili dalam pengisar. Dah letak dalam pengisar baru teringat ikan bilis belum siang. Haha! Kena keluarkan balik, siang dulu.
Selepas kisar, tumis bahan kisar sehingga wangi dan pecah minyak. Dalam 5-10 dah selesai. Ngam-ngam periuk tekanan pun dah berbunyi.
Lepaskan stim periuk tekanan sampai habis, dan buka! Ni dia belimbing buluh kita, dah gelap sikit tapi masih basah. Lebihan air ni saya cedok dan buang.
Untuk lagi kering, saya set periuk tekanan kepada fungsi “Stir Fry”. Jangan lupa kacau belimbing buluh ketika ni, kalau tidak ia akan hangus.
Selepas 15-20 minit, kebanyakan air dah tersejat. Boleh sambung keringkan dalam periuk tekanan jika mahu. Saya tak mahu, haha, sebab lenguh tangan dalam periuk.
Jadi alihkan semua belimbing tadi dalam kuali yang berisi bahan tumisan. Gaul rata. Kita sambung keringkan di dalam kuali.
Kacau kacau kacau, sampai hancur belimbing buluh kita tadi. Ada orang suka sambal hitam yang belimbingnya betul-betul lumat, ada pula yang suka ada kasar-kasar. Ikutlah citarasa masing-masing. Jangan lupa letak garam jika tak cukup masin, dan sambung masak.
Selepas 15-20 minit, dia akan jadi warna macam ni. Barulah sesuai dengan sambal hitam. Ada orang buat basah sedikit, ada orang buat kering terus. Kalau betul-betul kering, boleh tahan lama sikit.
Masak cara bandar ni, kurang satu jam dah selesai.
OK kita buat “plating” cantik-cantik. Sambal ni rasa dia sikit masam, masin, pedas dan umami! Memang bangkit selera. Kalau buat cara moden ni, dalam satu jam dah siap semua. Jimat masa.
Selebriti Noor Nabila dalam satu perkongsian menjawab teka teki mengenai dirinya yang kini dikatakan sedang berbadan dua.
Dia yang juga kakak kepada Neelofa mengakui sudah keguguran kali ketiga dan reda dengan ketentuan Allah SWT buat dirinya dan suami, Engku Emran Engku Zainal Abidin.
“Saya sebenarnya sudah keguguran sebanyak tiga kali. Doakan saya dan suami diberikan rezeki untuk menimang cahaya mata”.
“Semestinya saya ingin memberikan adik kepada Jayden, namun belum ada rezeki lagi. Semoga kami dikurniakan rezeki zuriat. Insya-Allah.
“Buat masa ini, fokus saya kepada Jayden yang semakin membesar. Dia pula semakin petah berkata-kata kerana Sharnaaz suka berborak dengan Jayden.
“Malah, saya juga semakin aktif bermain TikTok yang mana di atas permintaan ramai juga. Jadi saya memang bersedia saja dengan telefon setiap masa,” katanya.
Nabila dan Engku Emran melangsungkan pernikahan di sebuah masjid di ibu negara pada 18 Mac tahun lalu.
Untuk rekod, Nabila sebelum ini pernah mendirikan rumah tangga bersama pelakon, Sharnaaz Ahmad pada 31 Mac 2017 tetapi bercerai secara hakam pada 9 Julai 2020 di Mahkamah Rendah Syariah Wilayah Persekutuan.
Mereka dikurniakan seorang anak lelaki Jebat yang kini berusia empat tahun.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
