
Dulu setiap kali pergi pasar malam mesti beli dadih. Anak-anak tentu suka makan sejuk-sejuk memang sedap. Tetapi sejak pandemik ini tentu susah untuk jumpa orang yang menjual dadih sebegini.
Bagi yang teringin nak makan dadih apa kata buat sendiri di rumah. Tengok bahan-bahan pun mudah aje. Sebagaimana perkongsian resipi oleh puan Niswah Hasina.
Jom lihat resipi ini.
Anak suka dadih susu kambing dekat pasar malam. Balik kita buat. Rasa lebih kurang ja. Makan sejuk-sejuk sat ja habis
Resepi:
Hanya dua bahan saja!

▪1 liter susu kotak.
▪Agar-agar tali yang rm2+ berat 20g. Ambik 1/3 ja:
(Agar2 tu bahagi 3, ambik 1 bahagian ja)
▪Gula ikut suka tahap kemanisanmu
▪Garam secubit.
▪Air lebih kurang 1 liter.
Cara-cara:
Letak agar-agar dalam periuk, masukkan ayaq (ayaq kosong tapis) bagi tenggelam. (Buka api) Dah larut agar-agar. Masukkan susu & gula garam. Bagi panas smpai naik wap panas. Tak perlu tunggu mendidih. Nanti tak cantik pulak susu tu,
Sejuk kan sikit. Tapis dulu. Isi dalam bekas. Siap!

Saya ada update video dadih yang dah sejuk dalam peti. Boleh goyang-goyang dadih tu. Baru cair dalam mulut.
Keluarga: Tentu anak-anak suka. Kudapan sihat untuk anak-anak tiada bahan pengawet.
Sumber: Niswah Hasina
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Ku Tak Rapat Pun Dengan Mertua, Biasa Je Sebab Sikap Introvert.” Tahu Kelemahan Diri, Rupanya Wanita Ini Ada Cara Buat Jadi Kesayangan.

Apabila mendirikan rumah tangga, selain perlu saling melengkapi dengan pasangan, sudah tentunya perlu menjaga hubungan yang baik dengan mertua.
Sudah tentu ada cabarannya untuk mengambil hati mertua. Apabila berjaya memenangi hatinya, sudah pasti menjadi menantu kesayangan.
Namun setiap kita ada kelemahan diri. Sebagaimana perkongsian wanita ini, yang mengakui dirinya seorang yang pendiam (introvert), tidak pandai untuk berbual-bual santai dengan mertua. Namun dia tetap cuba menambat hati mertuanya dengan cara tersendiri.
Bukan untuk menabik dada namun sekadar berkongsi bahawa menghargai mertuanya dengan membeli barang keperluan rumah termasuk membeli barang kemas. Katanya begitulah cara untuk memastikan hubungan baik dengan mertua.
Apa yang pasti, apa jua layanan yang diberi tujuan tetap sama untuk menghargai dan sayangi mertua sebagaimana kita lakukan kepada ibu bapa kita.
Jom kita lihat perkongsian ini.

Ku tak rapat pun dengan mertua , biasa-biasa je. sebab sikap introvert ni bukan di buat-buat pun. Bukan takleh nak paksa tapi bila paksa jadi stress sendiri. so aku pilih jadi diri aku sendiri je.
Aku tak banyak bercakap. dengan ipaq duai pun leh kira dengan jari aku bercakap.
Kalau dulu dengan abg ipaq ( abg papajul ), SSetahun sekali pun aku tak bercakap. Aku rasa macam tak pernah bercakap pun sepanjang 7 tahun,dengan isteri dia aku cakap laaaa.
Jadi diri sendiri
So aku jadi diri sendiri je. buat apa nak push diri untuk jadi tak selesa. Nak hidup dengan mak mertua lama lagi kan. Sampai akhir hayat nak kena tempuhi. Aku banyak diam je
Aku takde tiba pergi kat mak, “ makkkk mak sihat smbil picit-picit kaki “
Aku memang bukan menantu macam tu. Aku pun tak tau apa mak mertua aku fikir
tapi aku selalu fikir aku ni menantu tak guna jela.
Apa aku leh wat , aku tak pandai nAk mesra-mesra dengan orang. Tak pandai nak borak apa.
Akui kelemahan diri
Mula-mula kawin dulu ,aku tak langsung paez tinggal aku. Aku nangis kalau paez tInggal aku , sebab aku tak tau nak borak apa , menjadi tekanan untuk aku. Mamybe bagi orang lain mengada dan galak. Tapi tu lah hakikat.
Mak duk kat dapur aku duduk jela. Takde aku borak pun.
“ makkk pi pasar mana tadi ? “ “ makkk sayur segar naaa “ “ makk market dpn tu bukaa tak “ takde.
Aku tak pernah bercakap-cakap macam tu. Selalu aku dgr je abah cakap apa ,mak ckap pe
sahut skit2 ,gelak skit2. Pastu aku blah dok ruang tamu sorang-sorang.
Rumah mak paez banyak novel. Aku baca la novel sorang-sorang. Kalau ada paez aku ajak la paez teman borak. Kalau naik kereta sama2 pun. Aku diam je , paez yang borak banyak. Macam tu jela.
Aku jadi diri sendiri. Aku tak pernah pun tolong mak mertua aku masak kat dapur bukan aku tak reti masak ,kek , kuih , masakan2 smua aku reti masak. Kat umah ni paez nak makan apa aku masak. Aku tak pandai nak ala-ala pi tolong.
Selalu minta maaf, doa dan beri hadiah pada mertua
Tu aku cakap aku ni menantu hantuuuuuuu. Kalau mak datang umah ,aku masak
sehari 3 kali aku masak tapi aku kurang je bercakap. Aku pun takleh watpe dengan diri aku
dari aku stress balik umah mertua. Baik aku jadi diri sendiri ,so aku tak stress.
Dan asbab sikap buruk ni, aku selalu je minta maaf kat mertua. Minta maaf sangat mak , syukur jugak. Mak aku tak pernah cakap apa-apa. Tapi tak tau la hati dia macam ne , maaf ye makkk.
Dan aku selalu minta doa kat mak-mak aku mak ,mak papajul dan mak paez
dan semoga dengan rezeki Allah bagi mungkin aku tak boleh nak senangkan hati dengan sikap aku yang buruk ni.
Tapi aku leh memberi dengan hadiah jelah, tukar langsir mak, tukar sofa mak
tukar kapet mak, beli mak emas sikit-sikit, bagi tudung telekung.
Tu jela aku leh buat , untuk senang kan hati dengan sikap aku betul-betul minta maaf.
Nanti aku rasa kalau aku ada menantu. Menantu aku lak heran ,kenapa la mak mertua aku ni diam je.
Sumber: Nurul Diana
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Masak Lemak Cili Api Guna Sardin Dalam Tin, Buat Pedas Barulah Menyegat

Kalau nak cuba kelainan masak sardin dalam tin, apa kata cuba masak lemak cili api. Nak lagi sedap kena masak pedas, barulah menyengat! Memang bertambah-tambahlah nasi dalam pinggan.
Jemu juga kalau sardin dalam tin kita masak macam biasa. Resipi masak lemak cili api ini pilihan lain menu menggunakan sardin dalam tin. Adalah sedikit variasi dalam menu masakan untuk keluarga.
Mungkin ada yang sudah biasa masak, tapi ramai juga yang langsung tak pernah cuba lauk sardin tin ini dimasak begini. Atiqah Sulaiman salah seorang daripadanya. Namun setelah mencuba ternyata lauk ini katanya tersangatlah sedap, lebih-lebih lagi kalau dibuat pedas.
Artikel berkaitan: Sedap Rupanya Buat Masak Lemak Cili Api Siput Sedut Dengan Daun Kaduk. Memang Tak Pandang Kiri Kanan Dah Bila Makan!
Roti Gulung Sardin Dengan Rasa Inti Yang Sedap, Ni Resipi Mak-mak Boleh Buat!
Masak Lemak Cili Api Guna Sardin Dalam Tin

Bahan kisar:
Kunyit hidup
Cili api (letak lebih kalau suka pedas menyengat)
1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Bahan lain:
1 tin sardin sos tomato
Kentang – dipotong
Kacang panjang -dipotong
1 batang serai diketuk
Santan secukupnya
Buat Pedas Barulah Menyegat
Cara membuat:
1. Dalam periuk atau kuali tuang sedikit air dan letak bahan kisar
2. Masukkan kentang dan masak hingga kentang empuk.
3. Masukkan santan dan kacau hingga pecah minyak.
4. Kemudian bolehlah masukkan sardin tin bersama sosnya sekali.
5. Perasakan garam, gula dan serbuk perasa, dan kacau.

6. Akhir sekali masukkan kacang panjang. Biarkan dalam dua minit, sudah boleh tutup api. Sedia untuk dinikmati.
INFO: Masak lemak cili api asli Negeri Sembilan tidak menggunakan bawang. Hanya gunakan cili api dan kunyit.
Sumber: Atiqah Sulaiman
Baca lagi: Masak Lemak Telur, Ini Petua Supaya Telur Cantik, Elok, Tak Pecah
Resipi Pucuk Ubi Goreng Cili Api, Makan Gitu Je Tak Sedar Habis Sebalang!
Anak Last Minit Cakap Ada Potluck, Sandwich Sardin Xpress Ni Penyelamat Mak-Mak!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tuna Puff Super Kebabom, Menu Hebat Paling Cepat Nak Sediakan, Ibu-ibu Jom Buat Ni!

Aneka jenis pastri seperti puff dan sebagainya selalunya kita beli di kedai pastri atau kedai kek sahaja. Mungkin cara membuatnya yang sedikit sukar membuatkan satu masa dahulu ibu-ibu takut hendak mencubanya di rumah. Jalan paling mudah adalah membelinya sahaja di kedai.
Pun begitu dengan kemudahan teknologi kini, rasanya ramai ibu-ibu lebih suka mencuba buat sendiri di rumah dengan melihat langkahnya di Youtube. Sangat membantu.
Tapi nak lagi mudah boleh ikut cara dan resipi yang dikongsikan oleh Roslinda Selamat. Senang, beli sahaja kulit pastri puff segera di kedai dan masukkan intinya. Mudah kan? Jom intai resipi yang dikongsikan olehnya. Nampak macam sedap!

Selalu buat untuk orang yang tempah. Harini untuk bawak sendiri ke rumah orang…Tuna Puff.
Bahan-bahan:
Pastri puff segera
Inti tuna:
1 tin isi tuna (toskan airnya)
1/2 biji bawang besar -dicincang
1 biji lada merah -dicincang
2 biji cili padi -dicincang (untuk rasa lebih umphh)
1 biji limau kasturi (perah, buang bijinya)
Serbuk lada hitam/garam (secukup rasa)
4 sudu besar jagung dalam tin
Mayonais
Posted by Senangnya Masak on 15hb Julai 2017
Caranya:
1. Campurkan kesemua bahan dan rasa. Ikutlah taste sendiri ya.
2. Panaskan oven 220C, 10 minit.
3. Isikan inti pada kulit puff. Cantumkan kulit puff. Susun dalam loyang dan bakar selama 20 hingga 25 minit.

Ikut perangai oven masing-masing ya. Yang penting, oven kena cukup panas sebelum nak bakar puff.

Lupa satu lagi, dah susun kat loyang, sapulah dulu dengan telur dan taburkan bijan hitam/putih untuk bagi cantik, menarik dan tertarik…baru nmpk debomb…

Kredit resepi: Roslinda Selamat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di

