Nak Bantu Orang Terkena Sawan, Bukan Letak Sudu. Tapi Begini Doktor Ni Ajar!

Masak Chicken Chop Terasa Sedap & Berempah Bila Guna Ramuan Istimewa Ni. Mudah & Gerenti Jadi! 

Masakan yang dihidangkan oleh ibu tercinta diakui cukup menyelerakan dan mempunyai kepelbagaian menu. Umumnya hidangan yang dimasak ada yang berasa pedas, lemak manis, malah ada juga menu yang beraroma dengan rasa rempah yang asli dan pelbagai citarasa hingga menjadikan hidangan ibu sentiasa dirindui untuk dijamah.

Sedar atau tidak, kepelbagaian ini sebenarnya terhasil daripada penggunaan bahan masakan yang berbeza dan seterusnya menjadikan masakan ibu begitu sedap dan unik.

Salah satu bahan utama dalam masakan yang sering digunakan oleh ibu-ibu, lain tidak bukan adalah rempah ratus. Bahan istimewa inilah yang akan memberikan aroma dan citarasa menarik kepada masakan harian kita sekeluarga.

Lada Hitam, Pedas Berempah

Penggunaan lada hitam umpamanya, bukanlah sesuatu yang asing dalam masakan yang disediakan oleh ibu kita sama ada dalam menyediakan menu tradisional atau pun menu barat.

Keistimewaan lada hitam yang dapat memberi aroma yang kuat serta mempunyai rasa pedas berempah, menjadikan lada hitam sering digunakan dalam masakan seperti bihun Singapura, sup, spaghetti, laksam dan dijadikan sebagai sos lada hitam yang menyelerakan.

Citarasa Autentik, Gerenti Sedap

Bercerita dalam pemilihan produk sos lada hitam yang ditawarkan di pasaran, ternyata banyak pilihan. Namun dalam banyak-banyak produk yang ditawarkan, produk jenama MAGGI jadi pilihan ramai ibu-ibu bagi memastikan dapat menyediakan menu yang enak dengan rasa autentik berempah yang lazat.

Apa Istimewanya MAGGI Pes Lada Hitam Ni?  

MAGGI Pes Lada Hitam ini diperbuat daripada bahan-bahan segar dan gabungan lada hitam dan rempah ratus yang berkualiti tinggi.

Lantaran itu, ia sangat serasi dijadikan bahan utama dalam pelbagai masakan yang berasaskan daging, ayam dan sebagainya.

Bahkan boleh juga digunakan untuk bahan perapan atau bahan tumis yang menjanjikan citarasa enak dan gerenti menjadi!

Jadi apa kata sempena musim cuti sekolah ini, anda sajikan hidangan Chicken Chop berserta sos lada hitam daripada MAGGI untuk pancing selera anak-anak seperti resipi yang dikongsikan di bawah ini. Pasti anak-anak gembira dan makan bertambah dibuatnya.

Chicken Chop Lada Hitam

Bahan-bahan:

2 Peha ayam tanpa tulang

1.5 sudu besar MAGGI Pes Perencah Lada Hitam

2 sudu besar Tepung Gandum

3 sudu besar Minyak Masak

1 paket Salad Campur

0.35 cawan Lobak Merah

0.5 cawan Brokoli

1 cawan Tomato Ceri

100 g Ubi Kentang

1 sudu besar Mentega

2 ulas Bawang Putih

1 Bawang Kecil

0.5 cawan Cendawan Butang

0.5 sudu kecil Oregano Kering

2 sudu besar Tepung Gandum

1 cawan Air

1.5 sudu besar MAGGI Pes Perencah Lada Hitam

0.5 sudu kecil Gula

0.25 cawan Susu Penuh Krim Nestlé

Langkah Penyediaan

Langkah 1 : Perapkan isi peha ayam dengan MAGGI® Pes Lada Hitam selama 30 minit.

Langkah 2 :Salutkan dengan tepung gandum. Panaskan minyak masak. Gorengkan sehingga garing.

Langkah 3 :Untuk membuat sos, cairkan mentega. Kemudian, tumiskan bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang. masukkan cendawan butang hitam dan rempah kering oregano. Tumis sehingga layu.

Langkah 4 : Masukkan tepung gandum. Gaul sebati.

Langkah 5 :Masukkan air, MAGGI® Pes Lada Hitam dan gula. Gaul sebati dan renehkan sehingga pekat.

Langkah 6 : Setelah pekat. Masukkan krim masakan. Gaul rata.

Langkah 7 :Susunkan sayur-sayuran yang telah direbus dan ubi kentang bersama chicken chop. Tuangkan sos lada hitam, sedia untuk dihidang.

Jika anda ingin mencuba pelbagai menu yang lainnya, bolehlah layari laman web MAGGI dengan klik di sini. Selamat mencuba!

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Sejak dua tahun lalu, pasangan merpati sejoli  Asyraf  Khalid dan Tya  Ariffin begitu optimis membangunkan perniagaan jamu jenama Mutyara. Jamu itu lebih membanggakan merupakan legasi turun temurun diamalkan keluarga isterinya yang dikomersial.

“Saya dan isteri bina jenama jamu ini kerana kita mahu menambah nilai sekali gus membantu lebih ramai orang di luar sana sama sama menikmati khasiat jamu itu. Tak hanya di situ kita juga buka peluang untuk lebih ramai lagi menjana pendapatan dengan sama sama berniaga jamu berkenaan.

“Sebenarnya ada ramai usahawan berjaya yang saya lihat boleh berjaya tanpa bergantung kepada sesiapa. Malah mereka sebenarnya bermula dari ‘zero’,” kata abang kepada Siti Aafiyah Khalid ini.

Duduk rumah bisnes berjalan macam biasa

Menurut Asyraf lagi, sepanjang PKP ni, dia dan keluarga memang duduk rumah je. Tetapi aktiviti perniagaan berjalan seperti biasa.

“Setiap hari ada meeting dengan team menerusi Zoom. Setiap hari isnin, selasa & rabu ada coaching session bersama Stokist & Dropship. Tya pun setiap hari live di instagram jam 5.30 untuk interview customer yang pernah try Mutyara. So masih keep ourself busy with work. Alhamdulillah, untuk Mutyara, tak terkesan sangat, syukur.

“Sebab kita memang business online jadi kita boleh jalankan business macam biasa. Malah, jualan produk  kita pun makin meningkat mungkin sebab ramai orang duduk rumah & fokus online. Kita kuatkan lagi marketing kita online. Kita juga bagi peluang pada ramai orang buat business dari rumah dengan menjadi Dropship kita, so mereka boleh promosi Mutyara, and submit order, HQ yang uruskan semua. Mereka tak perlu keluar rumah.

“Dalam masa mcm, bila ekonomi tak bagus, ramai yang cari peluang nak berniaga, so bila kita buat Dropship tanpa modal ni, ramai sangat yang join & buat duit. Alhamdulillah, kita punya hubungan tak ada masalah,” jelas Asyraf lagi.

Perbaiki hubungan dengan Allah

Sementara itu, Tya mengakui PKP membolehkan mereka memperbaiki lagi hubungan dengan Allah.

“ Kita banyak kan solat berjemaah, kita ada masa untuk solat Tahajjud & Dhuha, Tya pun banyak spend time dengan memasak, jadi hubungan pun baik-baik je. Syukur.  Masa PKP ni, saya betul-betul spend time dengan Suami & anak-anak. Dapat mengajar arif dengan lebih banyak, Dapat makan bersama hari-hari.

“Kalau sebelum PKP, selalu tak ada masa, tapi sekarang, syukur ada banyak masa untuk family. Tya setiap hari facetime dengan family di Indonesia. Sedih juga sebab Indonesia makin teruk kes nya, dan tak tahu bila Tya boleh balik sana, tapi Tya gunakan je masa untuk banyak kan bercakap dengan mereka.

Isteri saksi jatuh bangun

Tambah Asyraf, isteri tercinta yang dikahwini sejak 1 November 2015 menjadi saksi jatuh bangun dirinya.

“Tya banyak melihat dan melalui serba serbi kesukaran dan kepayahan hidup. Bisnes yang gagal dilakukan juga berakhir dengan pelbagai ujian termasuk saya berdepan dengan hutang yang banyak.

“Pernah satu tahap saya dan isteri sampai kena catu makanan kerana kekangan duit. Kami hanya ada RM10 untuk memilih sama ada makan nasi goreng di kantin atau di restoran Mamak.

“Lepas itu nak bina perniagaan baru balik bukan mudah. Tapi saya berkeras untuk melaluinya tanpa meminta pertolongan sesiapa. Termasuk ayah. Saat saya bernikah dan mempunyai anak,diri ini terfikir takkan nak beli lampin pakai buang pun ayah masih nak tanggung.

“Berbekal semangat, ilmu dan pengalaman termasuk ketika belajar dengan syarikat Richworks , saya bangkit semula. Perjuangan itu bagai baru bermula dan perlahan demi perlahan, saya  bina kembali empayar dunia niaga sekali gus mengangkat jenama Mutyara sehabis baik,” katanya.

Dalam pada itu, awal-awal pembabitannya dalam dunia perniagaan, pelbagai pandangan sinis yang diterima Asyraf Khalid apabila dia mula meneroka dunia niaga. Ada yang mengatakan  dia ‘menumpang’ kekayaan ayahnya. Bohonglah andai kata empunya diri yang merupakan anak Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa (Datuk K)  tidak terasa. Jujur mengakui ada kalanya skeptikal itu pantas menyentak diri.

Malah, tanggapan tersebut membuatkan anak ketiga dari lima beradik ini agak ‘sentap’ apabila dikatakan perniagaan jamu Mutyara Beauty  yang diudahakan sejak dua tahun lalu bersama isteri (Tya Arifin) dilihat mendapat lesen serta laluan mudah hanya kerana pengaruh bapanya.

Malah, papa kepada dua cahaya mata comel, Arif Jiwa dan Azzahra Jiwa ini juga dilihat beruntung kerana mempunyai ibu tiri, Datuk Seri Siti Nurhaliza yang mempunyai pengaruh besar dan kemasyhuran di arena seni serta perniagaan.

“Hati siapa yang tak terguris kalau balik balik pandangan sama yang dilemparkan orang luar serta pemerhati dunia niaga. Rasa kadang kadang macam loser, kerana mereka fikir saya kecapi semua ini dengan cara mudah selain tanggapan klise.

“Jujur saya tak boleh menafikan rasa bengang, jelak dan amarah itu pernah bersarang sampai naik geram. Biasalah yang orang nampak hanya keindahan, di sebalik semua itu… tak ada siapa yang tahu.

“Cuma tak adil jika mereka terus berandaian begitu dan begini. Tapi kalau terus larut dengan rasa negatif itu pun saya tak akan ke mana. Saya lawan segala rasa,” katanya membuka bicara.

Kata Asyraf, dia bersyukur diberi ruang merasai kesyukuran sebelum mengecapi kemanisan dalam hidup serta dunia perniagaan.

Tak guna pengaruh ayah

Jelasnya lagi, dia  mula berjinak jinak dalam dunia perniagaan tanpa langsung menggunakan pengaruh ayahnya.

“Saya bertatih sendiri dari bawah. Ikutkan sejak usia tujuh tahun lagi saya sudah jual pen di sekolah dan macam macam lagilah lubuk perniagaan yang dicuba. Saya betul- betul serius mahu bergelar ahli perniagaan sejak usia 22 tahun hinggalah sekarang.

“Saya dan pasukan kerja kena kerja keras untuk menakluki apa yang diraih  kala ini. Isteri saya juga antara insan penting yang berada dalam pasukan kerja itu.

“Setiap hari kami kena kerja keras. Ia tak datang bergolek begitu saja. Saya tak guna kabel pun, tak ada merayu bantuan ayah sekalipun untuk keluar modal.

“Saya sedar juga dalam dunia niaga ini bukan semua yang kita buat akan beroleh kejayaan. Ada juga perniagaan yang saya buat berakhir begitu saja. Namun itu bukan penamat segala galanya,” katanya.

Gambar sumber: tyaarifinnw

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Usahawan, Rozita lbrahim atau lebih mesra disapa Bonda Rozita menitipkan kata nasihat khususnya golongan berusia untuk sentiasa menjaga kesihatan.

Perkara tersebut dikongsikan menerusi akaun Instagramnya dan turut menyuarakan pandangan supaya memperbanyakkan amalan kebaikan dalam hidup.

“Makin tua, banyak nikmat Allah tarik. Nikmat kesihatan, nikmat kecantikan nikmat makan! Selalu rasa sunyi sebab Allah mendidik kita tentang kematian, alam barzakh.

“Elakan buat dosa dan banyakkan amal kebaikan kerana mati & sakit, tua itu adalah sgt pasti, jangan mati dalam kebencian manusia jauhkan murka dan kebencian Allah.

“Semua tu membuatkan kita faham erti berjaga-jaga pada apa nikmat hari nil Bonda dah tua ni tak boleh banyak makan petai, durian, ikan bilis… apa saja saya share ialah peringatan pada yang sihat!” tulisnya.

lbu kepada usahawan kosmetik terkenal Datuk Seri Aliff Syukri ini seterusnya mahu berazam untuk sentiasa menjaga kesihatan meski usia semakin meningkat.

Jelasnya, adalah sangat penting untuk warga emas menjaga kesihatan supaya tidak memberi bebanan kepada anak sekiranya ditimpa jatuh sakit kelak.

“Sistem imun makin lemah.! Sebab pertahanan badan kurang maka saya cari solusi untuk sihat dan aktif! Saya tak nak anak-anak ziarah saya di hospital, menyusahkan anak-anak memang saya tak nak.

“Saya berazam nak sihat, cukuplah melihat pengalaman jaga ahli keluarga sakit. Sepupu saya ramai yang mati muda sebab sakit makan tak berjaga sejak kecil. Sebab ambik banyak gula, susu pekat manis, air tin dan banyak lagi! Sedih & susah pergerakan” tulisnya lagi.

A post shared by ROZITA JRM OFFICIAL (@bondarozitaibrahim)

Sumber : Instagram @bondarozitaibrahim

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di