Siapa suka masak kerang,mesti sudah tahu tip atau petua untuk membersihkan kulit kerang agar apabila dicuci nampak lebih bersih dan berselera untuk dimakan. Namun mungkin ada yang belum tahu, ada juga petua bagaimana hendak membersihkan lumpur-lumpur yang ada di dalam perut kerang.
Nak tahu bagaimana caranya, jom semak perkongsian bermanfaat daripada puan Shamsiah ini.
Petua untuk membersihkan lumpur-lumpur dalam perut kerang.
1. Segenggam garam
2. Beberapa tangkai cili kering
-rendamkan kerang bersama garam & cili kering selama 30 minit. Insya Allah kerang-kerang tersebut berlumba-lumba memuntahkan lumpur-lumpur dalam perutnya seperti dalam video.
-pastikan kerang yg dibeli masih segar.(masih hidup)
-selamat mencuba
sumber: Shamsiah mohamad via MAHN
Ads
Selain itu, terdapat juga beberapa cara yang digunakan untuk pastikan kerang dapat dicuci bersih dengan menggunakan bahan-bahan dan cara tertentu. Dan ini antaranya:-
SERAI : Ambil beberapa batang serai lalu ditumbuk tetapi jangan sehingga hancur. Rendam dengan air sama cukup dengan kerang. Gaul dengan tangan. Biar selama 10 minit dan toskan. Anda akan dapati kulit kerang akan lebih bersih.
Ads
PELEPAH PISANG : Ambil pelepah pisang dan ketuk sikit sebelum digaulkan bersama kerang.
DAUN UBI : Daun ubi juga boleh digunakan dan caranya ditumbuk kasar daun ubi tersebut sebelum dimasukkan ke dalam rendaman air cucuian kerang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bukan semua pasangan suami isteri hidup dalam penuh kemewahan. Ada yang terpaksa meniti perjalanan yang sukar sebelum mengecapi kejayaan.
Namun benarlah kata orang, kehidupan lepas berkahwin sangat seronok dan percayalah pasti akan ada rezeki lepas berkahwin.
Rezeki tu ada dalam perkahwinan, rezeki tu ada dalam anak-anak. Kerana itu sudah dijanjikanNya. Demikian juga dengan pasangan sama cantik sama padan ini. Awla perkahwinan lalu, mereka mengharungi pelbagai dugaan dan cabaran.
Namun cinta dan kasih sayang menguatkan mereka untuk terus berusaha. Kini Wawa Zainal dan Aeril Zafril sudah mula mengutip kebahagiaan dan kesenangan yang disemai selama ini.
Dalam satu perkongsian baru-baru ini, wawa Zainal memuat naik sekeping gambar kediaman lamanya. Sambil berkongsi kesusahan yang dialami mereka suatu ketika dahulu.
Ini lah mahligai kami Di awal perkahwinan dulu.. rumah sewa je.. masa Tu nak beli rumah mcm ni pun belum mampu☹️ ingat lagi.. masa lahir kan attar duit simpanan cukup2 je nak byr hospital,beli barangan baby ..Tak ada pun barangan mahal utk attar. Tapi syukur masa Tu Instagram baru nak naik.
Ramai gile peniaga barangan baby yg bagi gift review. Penuh satu bilik?? hari2 tunggu abg posmen dtg hahahha.. Kedengaran selalu org ckp2 ‘Tu la ko nak kawin yg Hensem aje.. cuba pilih yg kaya’ !! .
Punya la cinta dgn @aeril_zafrel saya tak kesah asal kan bahagia! Duit boleh cari xpe..Ecewah mcm dlm drama!
Lama kelamaan tak tahan sbb asyik nak kena mintak duit suami je.. rasa malu yg amat..daripada situ la wawa start bisnes kecik-kecilan.. online bisnes.. & alhamdulillah hari ini.. kami dah capai impian kami beli rumah, beli kereta idaman hasil meniaga.. syukur ya Rabb,” tulis Wawa di dalam instagramnya baru-baru ini.
Untuk rekod, Aeril sebelum ini menghadiahkan sebuah rumah yang cukup cantik dengan dekorasi yang indah hasil sentuhan Lantera Timur membuatkan Wawa Zainal terpegun dan berterima kasih kepada suami kesayangannya itu.
Pasangan ini mendirikan rumah tangga pada 2012 dan memiliki dua cahaya mata. Mereka menantikan cahaya mata ketiga apabila wawa kini sedang hamil enam bulan.
Tomato puree atau puri tomato adalah antara bahan masakan yang sering ada di rumah. Selalunya bahan masakan ini, kita beli je di kedai. Bagaimana pun, bagi yang suka kepada bahan masakan tanpa pengawet, boleh cuba buat sendiri di rumah.
Menerusi perkongsian seorang surirumahtangga, Puan Rita Nadz,ini boleh boleh dijadikan panduan untuk buat bahan masakan ini. Menurutnya, puri tomato ini boleh bertahan sehingga seminggu. Sesuai bagi yang suka buat pizza, spaghetti, lamb shank dan sebagainya. Memang rasa fresh!
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Bahan-bahan:
12-15 tomato 2- 3 keping beet root * Kak Rita tak suka guna gula pasir dalam lauk jadi beet root ni sesuai sangat sebagai pemanis dan pewarna asli.
Cara penyediaan:
Susun buah tomato dan potongan ubi bit dalam dulang pengukus Kukus selama 20-25 minit (tak perlu tambah air dalam dulang berisi tomato dan beet root.
Dah siap kukus, kisar (tak perlu tambah air ok-jus dia sendiri dah cukup banyak).
Masukkan dalam bekas kaca utk disimpan dalam peti sejuk kalau kalian malas nak gunakan dalam masakan kalian hari ni.
Kalian boleh gunakan puree ni utk topping pizza, Sos pasta, lamb shank, red stew, ikan 3 rasa apa² je la yang kalian suka.
Rata-rata anak-anak yang telah mendapat keputusan peperiksaan SPM baru-baru ini sedang merancang untuk masa depan mereka.
Ada yang sedang mencari kursus yang sesuai untuk ke menara gading, ke kolej swasata atau melangkah ke alam pekerjaan.
Bagi anak-anak yang berminat untuk bergelar sebagai jururawat, wanita ini berkongsi pandangan mengenai kerjaya ini.
Apa yang pasti kerjaya ini bukan calang-calang yang mampu menyandang tugas sedemikian.
____________
‘Kakbel, boleh ke kalau saya nak jadi Nurse lepas habis SPM?’
Ada yang pm tanya soalan begini pada saya.
Mari dik, dialu-alukan sangat. Mari jadi penyambung generasi jururawat yang boleh terus memberi khidmat bakti kepada masyarakat.
Tapi, anda kena tahu yang;
1. Jadi jururawat ni bukan macam drama ikut doktor jalan sambil pegang fail.
Jadi jururawat ni wayyy different dari apa yang ditontonkan dalam drama. Waktu datang kes-kes kecemasan, nak duduk pun tak dapat, nak minum pun jangan harap. Takde drama kenyit mata kat doktor hensem atau kat waris yang boleh buat ovari meletup atau tulang rusuk bergegar. Nehi!
2. Jadi jururawat ni bukan takat cuci najis seperti netizen cakap.
Jadi jururawat ni tugasnya holistik dan menyeluruh. Kitalah jururawat, kita juga tukang paip, kita pun kaunter pertanyaan, kita pun guru, kita juga kaunselor dan kita juga kaunter aduan. Dari punch in sampai punch out, ada je kerja nak buat bukan setakat duduk kaunter layan tiktok atau belek buku Avon.
3. Jadi jururawat ni takat sijil je.
Jadi jururawat ni, bukan takat sijil je. Ada hierarki pendidikan dalam kejururawatan ;
– Sijil Jururawat Masyarakat; belajar 2 tahun setengah, jadi Jururawat Masyarakat (JM) yang kat tudung/cap ada garis ungu.
– Diploma Kejururawatan ; belajar 3 tahun, jadi Jururawat Terlatih/Staff Nurse (JT/SN) yang kat tudung/cap/bahu (bagi jururawat lelaki) ada, garis warna biru.
– Sijil Pengkhususan/Diploma Lanjutan/Post Basic; belajar 6bulan-1 tahun untuk speciality tertentu dari unit kita bertugas contoh, Diploma Lanjutan Perbidanan, Sijil Pengkhususan PeriAnaesthesia, Diploma Lanjutan Kecemasan dan Trauma, Sijil Pengkhususan Orthopaedik dan banyak lagi.
– Kursus Kenaikan Pangkat Secara Lantikan (KPSL); belajar setahun untuk jadi jururawat terlatih. Ni terbuka untuk JM yang dah cukup syarat servis.
– Ijazah Kejururawatan; Belajar 4 tahun untuk dapat ijazah. Kalau naik pangkat, gred 41, tapi ada je yang ada ijazah masih kekal U29 sebab belum ada tawaran kenaikan pangkat.
– Sarjana Kejururawatan atau Sarjana berkaitan. Ni bergantung jenis sarjana yang kita ambil tidak kira sepenuh masa atau separuh masa.
– PhD Kejururawatan atau PhD berkaitan.
4. Jadi jururawat banyak cuti, boleh kesana kesini perabis gaji.
Jadi jururawat ni jangan mimpi nak cuti hujung minggu, jangan mimpi nak cuti raya setiap tahun, nak cuti waktu hari kelepasan am tidak kira kerja hospital atau kerja klinik. Jadi, sebelum nikah nanti pastikan pasangan faham bukannya buat muka bila pasangan kena kerja hujung minggu, bila pasangan kena kerja pada hari raya, bila pasangan kena kerja pada hari kelepasan am. Hospital tak tutup dik.
5. Jadi jururawat senang pakai cable.
Tak kira pakai cable kelajuan kilat pun, bukan cable boleh tolong jawab exam dari Semester 1 Diploma hingga Semester 6. Bukan juga cable tolong jawab soalan exam dari Lembaga Jururawat Malaysia yang bagi lesen untuk kita jadi Jururawat. Lesen ni kena renew setiap tahun sama macam lesen kereta.
6. Jadi jururawat boleh pilih nak kerja dalam kawasan kampung halaman.
Jadi jururawat kena bersedia untuk bertugas tidak kira mana pun dihantar. Nanti dah cukup tempoh servis, mohonlah bertukar walaupun kena beratur tunggu giliran. Masa ni lah kita nak belajar budaya dan bahasa baru.
Jadi, sebelum jadi jururawat, kena bersedia segala segi. Jadi jururawat ni akan buka minda dan buka mata kita betapa kecilnya pengetahuan kita tentang kehidupan. Dan kita akan belajar erti kehidupan, erti menghargai sesiap saat yang ada bila kita lihat segala kesakitan, kehilangan dan keperitan pesakit kita.
Macam mana nak jadi jururawat?
1. Boleh mohon di SPA9 (https://spa9.spa.gov.my/login) dibawah Latihan Separa Perubatan dan pilih Latihan Jururawat kat sana. Sekarang ni, bila mohon kat SPA dia dah letak kelayakan kerja/jawatan berdasarkan sijil atau kelayakan akademik kita.
2. Boleh mohon dimana-mana IPTA/IPTS yang tawarkan jurusan kejururawatan dengan/tanpa tajaan atau perlu buat pinjaman PTPTN.
3. Boleh mohon di mana-mana universiti yang ada hospital/hospital pengajar seperti PPUM, UiTM, PPUKM, UPM, USM, dan UIAM.
** Setiap ipt ada kelayakan untuk kemasukan yang berbeza. Kena rajin layari portal dia.
#BelNawhen Diploma Kejururawatan, KKM (2008-2010) Ijazah Sains Kejururawatan dengan Kepujian, MAHSA University (2016-2019) Sarjana Penguatkuasaan Undang-undang, UiTM Shah Alam ( Feb 2020 – sekarang)
