Penggunaan herba dalam masakan bertujuan untuk meningkatkan rasa, memberi lebih tekstur dan aroma pada masakan. Buat anda yang gemar menanam pelbagai jenis tanaman harba, tentunya ada banyak kelebihannya. Selain menjimatkan, tidak perlu lagi membeli ramuan herba bahkan memudahkan. Setiap kali hendak menggunakan herba-herba dalam masakan terus sahaja boleh dipetik dan pastinya segar.
Umpamanya, basil atau juga kita panggil daun selasih lebih bagus digunakan yang segar berbanding yang dikeringkan. Masakan yang ditambah daun basil memberi lebih kesegaran kepada masakan tersebut.
Gambar hiasan
Jika anda penggemar daun basil, bolehlah tanam sepokok di rumah. Caranya mudah dan ini dikongsikan oleh Yuyun R Bajuri, bolehlah dijadikan panduan untuk sesiapa yang mula berjinak-jinak menanam herba di rumah. Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Menu yang selalu sis buat dengan daun selasih ni :
1. Ayam / daging pad kra pow
2. Topping pizza
3. Ulam
Ads
Cara Semai
1. Basahkan kapas muka. Letak biji selasih atas dia. Titikkan air sampai biji selasih kembang. Kerap basahkan kapas. Biar beberapa hari sampai keluar tunas. Ni dah kira ok la ni dah kelua ekor.
Ads
2. Abaikan tag. Over eksaited salah tulis bay. Letakkan benih sekali dengan kapas dekat tanah. Sis guna polibag je. Kambus sikit dengan tanah. Bila dah naik daun dia sikit-sikit kambuskan lagi dengan tanah ye. Siram selalu. Sampai pokok naik.
Ads
3. Dah macam ni bole la jual. Ehh… Selamat mencuba!
Sebagai ibu bapa, kita berhak untuk didik dan membimbing anak-anak mengikut acuan kita selagi tidak salah dari sisi agama.
Biar dididik sebagai hamba, jangan bila dah besar jadi raja. Dan paling ditakuti, bertukar menjadi anak derhaka, yang dimurkai oleh Allah S.W.T. itu yang cukup kita bimbangkan.
Ajari dan didik mereka dengan kasih sayang tapi dalam masa yang sama kena ada ketegasan dan pastikan mereka ikut arahan.
Sebab itu sebagai ibu bapa, normal untuk kita memanjakan anak-anak, tetapi jangan keterlaluan sehingga anak boleh ‘pijak kepala’.
Perkongsian oleh saudara Taufiq Razif ini boleh dijadikan panduan untuk semua. Semoga bermanfaat. Ubah sebelum terlambat. 5 Tanda Anak Kita Dah Mula Jadi Raja Kepada Mak Ayahnya.
Banyak sangat yang saya jumpa mak ayah yang dikawal oleh anaknya tanpa dia sendiri sedari. Ni tanda-tandanya bila anak dah mula naik kepala dan jadi raja pada mak ayahnya.
1. Mak ayah mula jadi overprotective
Anaknya tak boleh disentuh dan tak nak anak susah langsung! Sifat melindungi ni bagus sebab itu memang fitrah mak ayah yang Tuhan dah bagi tapi kalau dah melampau sangat tu namanya Helicopter Parenting. Anak yang datang daripada Helicopter Parents ni biasanya akan jadi manja melampau, tak pandai berdikari dan mudah mengalami masalah cemas ( anxiety ) bila dah dewasa nanti.
2. Mak ayah tak pernah cakap TAK BOLEH kat anak
Semua benda mak ayah tu terpaksa tunaikan sebab anak meragam tak berhenti bila permintaan tak ditunaikan.Padahal sifat meragam tu muncul sebab anak dah tahu dah bila meragam je mak dan ayahnya akan kalah dan tunaikan permintaannya.
3. Mak ayah bagi je semua makanan yang anak minta
Mak ayah tu dah tak boleh bezakan antara real food dan jajan. Semua makanan yang tak sihat mula memenuhi peti ais rumah masing-masing kerana mak ayah tu tak mampu tolak kemahuan anak-anak. Padahal jajan tu penuh dengan kalori tetapi kosong nutrisi.
4. Mak ayah tak boleh dengar anak menangis
Mak ayah tu jadi gelabah dan gelisah sangat kalau anak menangis. Akhirnya mak ayah tu tunaikan segala kemahuan anak. Padahal tangisan anak tu adalah tangisan manipulatif. Tangisan manipulatif ni bukan tangisan yang real pun. Tangisan manipulatif adalah tangisan yang dibuat-buat kerana anak tahu tangisan tu berjaya membuatkan mak ayahnya tunduk dan patuh pada segala kemahuannya!
5. Smartphone mak ayah selalu berada di tangan anaknya
Kalau sekali sekala tak apa. Yang bahayanya sampaikan 24 jam smartphone tu berada di tangan si anak. Akhirnya anak menjadi ketagih dan mula tak dapat kawal emosi ( lack of self control ) bila berjauhan dengan smartphone mak ayahnya. Pssst. Benda ni tak ramai mak ayah yang tahu tau. Tolong sebarkan pada mak ayah yang belum tahu ye.
-potong 4 setiap roti .susun roti dalam loyang -campur semua bahan bertanda * -tuang keatas susunan roti sehingga roti terendam -taburkan kismis dan hirisan kacang almond -bakar 180 selama 40 minit api atas bawah..kemudian api atas shj sebentar Untuk garing kan Bhg atas.
Sos kastard
1 cawan susu segar/fullcream 1 cawan susu cair 3 sudu besar gula 2 sudu besar tepung kastard Sedikit pandan paste Campur kan semua bahan dan kacau sehingga pekat diatas api sederhana.. Kalau rajin boleh blend daun pandan asli.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Isu mengenai vaksin sentiasa mendapat perhatian di kalangan netizen di socmedia. Malah ada segelintir mengambil keputusan untuk tidak menerima vaksin.
Terbaru, pengambilan booster pula menjadi bahan bualan di socmedia. Pelbagai pro dan kontra mengenai pandangan ini.
Bagaimana pun pandangan Dr Hana Hadzrami mengenai kepentingan booster harus diberi perhatian. Moga perkongsiannya menjadi ikhtibar.
Ini adalah keputusan ujian antibodi imuniti Covid sahabat saya.
Yang diatas ialah paras antibodi beliau sebelum ambil booster, yang dibawah pula selepas ambil booster.
Nampak tak, 6 bulan selepas dos kedua pun masih ada antibodi yang berlegar dalam darah. Namun parasnya naik 25 kali ganda selepas dirangsang dengan dos penggalak.
Sebenarnya, jika tak terima dos penggalak, masih ada sel T dan B memori yang mampu menghasilkan antibodi jika terdedah kepada jangkitan Covid. Namun ia mengambil masa agak lama untuk naik ke paras optimum.
Apatah lagi jika kita dikelilingi oleh kenaikan kes mendadak dalam keadaan imun kurang bersedia. Dah kena serang, baru kelam kabut nak hasilkan antibodi. Maka boleh juga terkena jangkitan walaupun tak berat.
Maka lebih baiklah kita ambil dos penggalak supaya tentera elit kita sentiasa bersedia dan dalam jumlah yang besar.
Lain lah cerita kalau kes dah turun.
Ini kita cerita tentang antibodi spesifik tau; iaitu IgM dan IgG. IgA tu tak perlu cerita ya; itu semua orang ada. Pangkat nya hanya umpama pengawal keselamatan berbanding tentera elit.
Nak ambil baguslah. Tak mahu, terpulanglah. Sendiri juga yang menanggungnya.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
1. Basahkan kapas muka. Letak biji selasih atas dia. Titikkan air sampai biji selasih kembang. Kerap basahkan kapas. Biar beberapa hari sampai keluar tunas. Ni dah kira ok la ni dah kelua ekor.
2. Abaikan tag. Over eksaited salah tulis bay. Letakkan benih sekali dengan kapas dekat tanah. Sis guna polibag je. Kambus sikit dengan tanah. Bila dah naik daun dia sikit-sikit kambuskan lagi dengan tanah ye. Siram selalu. Sampai pokok naik.
