Kata orang kalau masak menggunakan santan segar yang diperah, rasa masakan lebih enak berlemak.
Pun begitu, jika tidak pekat santan yang digunakan, bimbang juga masakan tidak terlihat sempurna. Nampak cair seperti menggunakan air sahaja. Sudahlah begitu, rasanya juga akan kurang berlemak.
Jadi ikuti tip yang sering dilakukan oleh Norsyahida ini dan semoga bermaanfaat untuk semua.
Tips di dapur. Tips supaya santan perahan lebih pekat.
Mungkin ada yang dah tahu tips ni dan biasa buat. Mungkin ada yang belum tahu.
Kepada yang biasa guna santan kotak di larang keras untuk ikut tips ni.
Untuk akak-akak atau mak-mak yang suka masak guna santan asli dari isi kelapa parut(orang utagha panggil kukoq nyoq) sebelum perah isi kelapa yang dah parut tu boleh blend dulu dengan air suam.
Air jangan terlalu banyak nanti santan tak berapa pekat.
Lepas tu tuang dalam penapis macam biasa dan hampas kelapa tu masukkan balik ke dalam blender. Then ulang langkah yang sama sampai dapat jumlah santan yang nak. InshaAllah, santan akan jadi lebih pekat.
Cara ni mak saya ajar masa mula-mul saya belajar masak zaman remaja dulu.
Alhamdulillah, sampai sekarang anak dah sorang masih ikut cara ni.
Selamat mencuba.
Sumber : Nursyahida Al-Hashimy via MAHN
Nak Cara Mudah & Pantas Kemas Rumah? Wanita Ni Kongsi Apa Yang Dilakukannya!
Mengemas rumah walau dilakukan secara rutin bagi pastikan semuanya teratur kemas tentunya mengambil masa untuk dilakukan.
Pun begitu, sebenarnya ada cara yang boleh dilakukan dengan lebih pantas dan tidak membebankan.
Nak tahu bagaimana?
Boleh cuba apa yang dikongsikan oleh Puan Salini ini. Selamat mencuba.
5 CARA MUDAH UNTUK RUMAH BERSIH & KEMAS
Susah betul nak jaga rumah bagi kemas dan bersih terutama bila ada anak-anak kecil kat rumah. Pulak tu..bila kita ni sibuk bekerja.
Mami ni jenis suka berletiaq kalau rumah tak bersih dan kemas. Anak-anak sampai dah faham perangai mami..
Jom cuba tips ni.
KEMAS KATIL
– kemas katil & bilik tidur sebaik saja bangun tidur.
– celik mata saja HARUS lipat selimut. Selimut benda yg paling penting utk katil kelihatan kemas.
– bilik tidur sebenarnya adalah tempat pertama utk menentukan sikap kita.
JIKA BILIK TIDUR BERSIH DAN KEMAS..INI MELAMBANGKAN SIKAP KITA…SAMA ADA KITA INI ADALAH SEORANG YANG RAJIN ATAU PEMALAS!
SELEPAS BASUH BAJU TERUS LIPAT
– jangan biar baju kotor bertimbun.
– jangan biar baju yang sudah dibasuh dan kering menimbun dalam bakul. Tetapkan masa untuk lipat baju.
JANGAN BIAR SINGKI PENUH
– haa…..yang ni mami paling pantang!
– basuh pinggan setiap kali selepas makan.
– singki yang penuh dan kotor akan buat dapur tak bersih.
PASTIKAN KAUNTER DAPUR SELALU BERSIH
– cuci dapur selepas masak.
– cuci dan susun pinggan mangkuk di tempatnya.
– simpan baki lauk pauk dengan kemas.
– buang sampah setiap kali bakul sampah penuh. JANGAN BIAR SAMPAI BUSUK DAN BERULAT!!
KEMAS RUANG TAMU SELALU
– ruang tamu tempat santai di rumah. HARUS sentiasa bersih dan kemas.
TIPS EKSTRA
– sambil mandi…basuh la bilik air dan mangkuk tandas.
– mop lantai paling kurang sekali seminggu.
JOM SAMA-SAMA AMALKAN.
Sibuk bukan bermakna kita boleh abaikan kebersihan rumahtangga.
Buat rumah sentiasa bersih dan tenang. BARU LA SUAMI DAN ANAK-ANAK MELEKAT JA KAT RUMAH! Betoi tak??
SELAMAT BERAMAL
Sumber : Salini Md-jam
Kalau Marah Anak & Tak Boleh Kawal Diri, Ikut Saranan Doktor Ini, Mak-Mak Kena Buat Perkara Ni!
Tak dinafikan, perangai anak yang ‘macam-macam’ buat kita jadi hilang kawalan diri. Hilang sabar dalam diri mungkin kerana terlalu penat dibebani dengan tugasan lain ditambah pula kerenah anak yang pelbagai.
Ada ketikanya sampai satu tahap, tangan naik dengan sendirinya tanpa kawasan. Sudahnya bila dah pukul anak, mak-mak akan menangis sendiri dan menyesali perbuatan ini. Itulah yang selalunya dilalui oleh semua wanita bergelar ibu.
Anda patut ikut saranan doktor muda ini, Dr. Taufiq Razif yang banyak berkongsi ilmu keibubapaan di facebooknya.
Banyak kebenaran dalam setiap kata-katanya. Bagi ibu, buat seperti yang disarankan olehnya.
” Rasa je nak mengamuk terus buat benda ni..
Kadangkala tu saya tak salahkan pun emak emak yang mengamuk kat anak sendiri. Sebenarnya emak emak ni cuma perlu moral support daripada orang di sekeliling je.
Yela, anak ramai. Kerja pula bertimbun. Pasangan pula jenis tak memahami. Memang boleh jadi tiba-tiba hilang kawalan diri. Sebab tu emak emak ni kena tahu tanda-tanda yang diri tu hampir hilang kawalan.
Antara tanda-tanda yang emak-emak kena tahu adalah :
– tiba-tiba je pernafasan jadi laju
– dada rasa berdebar debar
– tangan dalam posisi menggenggam
– nada suara jadi lebih tinggi daripada kebiasaan
– dah mula timbul rasa benci dengan anak sendiri
Kalau ada tanda-tanda dalam senarai di atas, anda patut lakukan beberapa perkara ini. Wajib buat ya!
Dah ada je tanda-tanda ni terus buat ‘Time-Out’ untuk diri sendiri.
Jauhi anak-anak, pergi ke satu sudut dan duduk bersendirian. Masa tu kena buat Deep Breathing Exercise.
Guna teknik 4-7-8
Amik nafas dalam selama 4 saat. Tahan nafas selama 7 saat dan hembus nafas perlahan-lahan dalam masa 8 saat. Ulang teknik ni berkali kali sampai rasa marah tu reda.
Saya bukan apa, ramai sangat emak emak yang terpukul anak dengan pukulan yang keras sebab hilang kawalan diri. Bila anak dah tidur baru la tersedar dan akhirnya menangis semahunya memikirkan diri yang hilang kawalan emosi pada anak sendiri!
Anak ni rapuh. Pukulan, ugutan dan ancaman hanya menyebabkan anak jadi makin ganas kerana otaknya merasa diancam dan sifat ganas tu akan keluar sebagai salah satu bentuk pertahanan diri ( defense mechanisms ) dirinya!
Jadi jom belajar ilmu parenting lebih dalam lagi supaya anak jadi bahagia, ibu pun jadi lebih ceria. Join kelas parenting percuma di telegram saya. Install Telegram dan klik sini t.me/NotaTaufiqRazif
Sumber: Taufik Razif
“Alang-Alang Botak Sekali” Bernazar Dapat Anak Lelaki, Nabil Mahir Tampil Botakkan Kepala!
Selepas hampir sebulan melahirkan anak keduanya, pasangan selebriti Ayda Jebat dan Nabil Mahir tampil berkongsi wajah comel anak mereka, Aali Mateen.
Menerusi Instagram, Ayda dan Nabil berkongsi wajah comel Aali ketika majlis cukur jambur si comel kesayangan mereka.
Tidak hanya Aali Mateen yang dicukurkan jambulnya bahkan Nabil sekali turut membotakkan kepalanya kerana bernazar atas kelahiran cahaya mata kedua itu.
“Sebenarnya saya bernazar juga sebab dapat anak lelaki. Alhamdulillah semua pun ok dengan keputusan saya nak botakkan kepala.
“Jadi bila anak nak cukur jambul, dia dah botak, alang-alang botak sekali dengan dia.
“Ayda pula okay sahaja. Dia memang sentiasa bersifat supportive dengan apa yang saya nak buat. Jadi, selagi dia kata okey, kita jalan sahaja,” katanya berkongsi.
Tambah Nabil lagi, dia turut berdepan detik lucu ketika ingin membotakkan kepalanya.
“Saya potong rambut sendiri. Jadi waktu potong rambut, tiba-tiba shaver saya mati. Jadi saya terpaksa pakai topi, keluar pergi kedai dan minta mereka cukurkan,” kongsi Nabil lagi.
Menerusi gambar keluarga yang dikongsikan, Nabil tampak kacak dengan penampilan baru bersama isteri dan dua anaknya, Ana Nayla dan Aali Mateen.
Terdahulu Ayda selamat melahirkan cahaya mata kedua mereka pada 12 Disember lalu yang diberi nama, Aali Mateen.
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
Bila lagi nak healing dan bonding time dengan anak-anak, buat aktiviti yang mereka suka? Kalau ajak main VR game, mesti anak-anak happy!
Jom, daftar segera ke Santai Petang Pa&Ma! Sambil dengar talk dan main game, boleh juga bawa balik goodies dan menang banyak hadiah. Best kan?
Daftar di sini 👉🏼 https://toko.ideaktiv.com/product/pama-santai-petang/
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Hanya perlu join group Whatsapp ini: https://chat.whatsapp.com/JcDPcXwwhrh4v052XOEmAG
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club