Selalunya kalau beli sayur di pasar atau pasaraya, mesti mereka akan jual dalam kuantiti yang banyak. Betul tak?
Kalau jenis dedaun limau purut, daun kari yang selalunya kita masak harian guna sikit je, bakinya letak je dalam peti sejuk sampai kering kontang lah nanti jadinya, tak ke rugi kan?!
Haaaa… Dah ada petua dari Niza Hamid, mudah la lepas ni! Dedaun tahan lama, duit pun jimat tak payah tiap kali nak masak nak mencari daun yang baru je. Ye dak? jom usha sikit caranya macam mana!
PETUA SIMPAN ANEKA DEDAUN HERBA AGAR TAHAN LAMA
Berapa kerap korang buang dedaun herba untuk masakan tiap minggu? Nak tanam bukan semua orang ada kawasan dan kemudahan kan. Lagi-lagi yang tinggal kat kondo.
Ni Kakniz kongsi beberapa cara nak simpan agar tahan lama, dan tak perlu beli tiap minggu.
🌿Untuk daun kari, daun kesum dan daun limau purut🌿
IKLAN
Basuh bersih, keringkan dan simpan dalam plastik resealable. Letak dalam peti ais bahagian freezer.
🌿Untuk daun pudina🌿
IKLAN
Cara 1: Petik bahagian daun dan pucuk. Masukkan dalam bekas dan letak air paip paras tenggelam daun. Masukkan dalam peti ais, bahagian biasa.
Cara 2: Petik daun dan letakkan dalam bekas ais. Letakkan air, jadikan sebagai kiub ais. Masukkan dalam peti ais bahagian freezer.
🌿Untuk daun sup, daun bawang dan daun ketumbar🌿
IKLAN
Cara 1: Balut dengan surat khabar, letak dalam freezer atau tempat sayur.
Cara 2: Potong bahagian akar sedikit, masukkan dalam cawan atau botol tinggi. Tambah air melebihi sedikit paras akar.
Cara 3: Asingkan bahagian batang dan daun. Cincang halus, letakkan dalam bekas kiub ais. Tambahkan air. Bila nak guna, masukkan je terus dalam sup atau masakan.
Ikut suka nak buat yang mana satu, sesuai dengan aktiviti masak kita la kan. Lepas seminggu daun masih hijau dan segar. Yang disimpan dalam freezer, keluarkan dan rendam dalam air jika perlu terlebih dahulu.
Cubalah, takde la asyik membuang je lepas ni kan. #Share untuk simpan petua ni. Untuk rujukan kemudian hari.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Menjadi kebiasaan pula ada sesetengah antara kita suka berbelanja untuk pastikan sekurang-kurangnya dalam sebulan paling tidak sekali mesti beli pakaian atau barangan baru.
Sedar tak sedar, lama kelamaan satu rumah penuh dengan pelbagai barang dan pakaian baharu tidak digunakan. Akhirnya pembaziran pula yang berlaku.
Oleh itu, didiklah hati untuk tidak membazir dan bersedekahlah dengan apa yang kita ada. Ini sebagaimana yang dijelaskan oleh Tuah’Ainil Sufi.
JANGAN SIMPAN BARANG YANG TAK DIPAKAI
Sahabat,
Kita mencari harta dan kekayaan
tidak dilarang dalam agama, mengumpul dan menghimpun kekayaan itu yang dilarang dan tercela.
Peringatan untuk saya, keluarga dan sahabat-sahabat semua juga.. Mungkin ada yang tak tahu, semoga ilmu yang disampaikan oleh ustazah Asma Harun baru ini sama-sama kita dapat manfaatnya.
Check collection kita, keluarkan pinggan mangkuk yang sekadar kita simpan bertahun-tahun, untuk hiasan, pakaian, tudung tudung yang penuh dalam almari, koleksi Telekong yang kita sayang, kasuk kasut, periuk belanga,
Tupperware yang menggunung tersusun cantik, handbag yang berbagai saiz. Langsir-langsir, perabot-perabot yang masih dalam stor sayang nak buang,
Mana yang dah lama kita tak pakai, jangan di simpan. Keluarkan. Itu ada hisabnya sahabat..
Astaghfirullahal’adzim…
Sedekahkan.
Ia sahabat..
Perlu ada limit untuk start beli barang baru. Nak beli yang baru, yang lama terus diberikan,
disedeqahkan pada yang memerlukan. Jangan simpan lama-lama tak guna.
Ataupun boleh jual preloved,
Duit kutipan boleh sedekahkan kepada badan-badan amal.
Bukan tak boleh membeli,
Boleh…. tetapi jangan mengumpul harta.
Kerana kita akan berat Saat dihisab nanti.
Na’uzubillahi min zalik..
Ada suatu Kisah,
Ada seorang fakir miskin,
Ada seorg kaya memberitahu,
kepada sesiapa yang sanggup menjaga kubur ku bila aku mati 30hari 30malam,
Akan mendapat harta2ku.
Seorg yang sangat fakir, menyatakan dia setuju. Sanggup dia gali kubur bersebelahan
kubur si kaya itu. Si fakir ada membuat lubang laluan supaya isterinya boleh menghantar bekalan makanan.
Sepanjang malam,
dia ditanya dengan malaikat melalui sebatang Tongkat yang satu satunya dia ada.
Dia akan membawanya ke mana sahaja.
Malaikat bertanya perihal tongkat si fakir itu,
Mana dpt tongkat itu,…
buat apa dgn tongkat tersebut,…
mana sumber duit beli Tongkat itu,..
Dan macam macam pertanyaan hanya pada tongkat nya sahaja.
Selepas 30 hari dia dikeluarkan.
Ada seorang memberitahu,
“kamu dah layak dpt harta arwah si kaya ini.
Kerana kamu berjaya duduk 30hari bersebelahannnya.
Dan di fakir itu berkata,
“Sesungguhnya Aku tidak mahu sedikit pun harta org kaya tersebut.
Sesungguhnya tongkat aku sahaja dihisab begitu lama.
Apatah lagi orang yang banyak harta,
tak tahu bagaimana hisabnya di dalam kubur, apatah lagi di Mahsyar.”
Si fakir menolak semua yg sepatutnya
menjadi miliknya hanya kerana takut dihisab dari sehalus2 perkara, hingga sebesar2nya.
Subhanallah
Allahu Akbar…
Jom sahabat,
Usaha sama-sama untuk beriman dengan nama Allah Ya HASIB, Allah Yg MAHA Menghisab…
Hitungannya sangat halus…
Cuba kita hitung sendiri.
Di dapur sahaja ada berapa banyak set pinggan kita yang tak berguna.
Tuppuware kita yang tersimpan rapi,
periuk berset-berset.
Tudung 30color patern lama, masih tak keluar lagi yang lama
Dah masuk lagi koleksi baru,
Makeup kita berkotak kotak,
Pakaian kita yang beralmari2, pakaian dinner yang sekali sahaja guna tapi kita simpan bertahun2..
sayang nak bagi orang,
“Hisab lah diri kamu sebelum kamu dihisab.
Barangsiapa menghisab mengira dirinya
Saat Dia di dunia, maka ringan lah Saat dihisab di Akhirat kelak.”
Ya Allah Ya Affuw Ya Ghaffar Ya Tawwab, ampunkanlah kami, kami tak tahu…
Sahabat,
Sedekah kita yang bermanfaat adalah ketika kita Hidup. Dan ketika kita sedang sihat.
Duit dalam bank bukan duit kita, duit yang kita infaq adalah duit kekal kita di sana.
Contoh, kita beri kain batik arwah mak pada orang. ” kita syukur, dapat pahala mak, bila orang guna”
Tidak… ,
bila mak sudah mati harta itu bukan mak punya. Sudah Terputus.
Itu tidak dikira sedekah nya..
Allahu Akbar
Yang kita pakai dan kita sedekahkan itulah yang bermanfaat, yang hanya jadi simpanan atau koleksi2 yang tak dipakai kelak akan di hisab. Yang akan Menyusahkan diri kita sendiri..!!!
Baju yang dah tak elok jangan beri..
Bagi yang masih elok. Dah keluarkan collection2 lama, baru boleh plan limit nak beli yang lain.
Kerana setiap yang kita simpan tak guna bertahun tahun itu juga akan dihisab setegas tegasnya…
Moga Allah ampunkan kita semua kerana tak tahu dan perbaiki Kekurangan lalu.
Waktu PKP begini, ditambah pula anak-anak belajar di rumah, pasti ibu-ibu agak buntu nak sediakan hidangan apa kan. Asyik-asyik menu yang sama pasti anak-anak naik jemu. Boleh juga pelbagaikan menu tetapi masih dengan bajet yang rendah.
Jadi, hari ini admin kongsikan cara buat Mee Rebus yang simple tapi sedap. Pasti memikat hati seisi keluarga. Resipi ini dikongsikan oleh puan Ainn Mustafar. Selamat mencuba!
Mee Rebus Mama!! Menu special my mum ni! Iolls boleh ulang makan 5 kali sehari 😂😂😂😂
Resipi untuk 1kg Mee Kuning
Bahan kisar A:
Segenggam Cili Kering (rendam lembut)
2 Biji bawang besar
2 biji bawang putih
Sedikit udang kering
(Kisar halus semua diatas)
Ubi keledek 1kg (rebus dan kisar halus)
Daging hiris nipis
Udang buang kulit
Kulit udang (rebus dan kisar halus dan tapis)
Cara penyediaan:-
Tumis semua bahan kisar A. Agak2 dah naik minyak, masuk daging and tumis sampai agak2 lembut. Masukkan air udang and ubi kisar tadi.
Masukkan 3 sudu sos tomato, 3 sudu sos cili, asam keping sekeping, dan sesudu serbuk kari daging (penting untuk mematikan bau ubi)
Garam, gula, aji secukup rasa. Kena balance masam, manis, masin ok! Lastt skali masuk udang. Agak2 menggelegak boleh tutup api. Udang jgn masak lama, nanti keras tak sodap 😬
Agak2 uolls ok pekat dia mcm mana. Tak cair sgt and tak pekat.
So uolls tabur tabur la dengan telur rebus, tauhu goreng, cili merah, daun sup, bawang goreng and limau!
Siapa sahaja yang tidak kenal pelakon dan pengacara, Wardina Safiyyah, sebagai Misha dalam sitkom Spanar Jaya? Pasti mereka yang sempat menonton sitkom tersebut tidak akan lupa persona dan kejelitaan Wardina.
Walaupun pelakon berdarah kacukan ini jarang dijumpai di televisyen sekarang, Wardina yang kini menetap di Brisbane, Australia, masih aktif di media sosial.
Beliau kini telah tamat pengajiannya dalam bidang psikologi yang menurutnya, berasa terpanggil untuk membantu golongan yang memerlukan dari segi itu.
Wardina menjadikan ikatan kekeluargaannya sebagai kekuatan dirinya untuk menjalani tugasnya sebagai seorang anak seni dan sebagai ikon yang digemari ramai.
Pelakon Spanar Jaya ini jarang memuat naik gambar bersama keluarga dan suami tercinta, Ikhwan Johari, tetapi kali ini, anak sulungnya, Amna Nafeesa, mendapat perhatian orang ramai terhadap peralihannya daripada anak dara ke dewasa.
Bukan sekadar kejelitaan Amna yang serupa ibunya malah kebijaksanaannya juga! Amna, 18, telah berjaya menamatkan pengajiannya di International Diploma Programme yang merupakan program pra-universiti melibatkan pelajar berumur 16 hingga 19 tahun.
Semoga artikel hari ini memberi inspirasi kepada para pembaca di luar sana. Kami di Keluarga mendoakan agar keluarga Wardina kekal bahagia dan semoga adik Amna Nafeesa terus membanggakan keluarga dan negara pada satu hari nanti.
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.