Kelazimannya, kita akan memilih makanan ringkas untuk dijadikan kudapan menahan lapar sebelum waktu makan utama atau sebelum tidur. Tetapi hati-hati jika ada yang memilih untuk makan biskut. Jangan tak percaya, sebenarnya menurut perkongsian daripada seorang doktor mengatakan bahawa ada 5 sebab biskut tak sihat.
Mesti ada yang terkejut dengan kenyataan doktor ini dan nak tahu detail, baca perkongsian penuh daripadanya di sini.
5 SEBAB BISKUT TAK SIHAT
Photo by Jonathan Pielmayer on Unsplash
Kesian kawan saya….susah betul nak terangkan kat mak-ayah, pakcik makcik yang dah biasa dinasihatkan makan biskut kering untuk sihat dan kurus.
Memang bukan semua biskut bahaya. Tapi untuk amalkan harian, jadi snacking food.. saya senaraikan 5 risiko kesihatan amalan harian biskut ni.
1) Menyumbat salur darah jantung, otak, organ-organ dalaman badan dan merosakkan saraf.
Lemak Trans biasa terdapat dalam sesetengah biskut menggunakan marjerin atau lemak bukan tenusu. Perhatikan label mengandungi (partially hydrogenated), jangan beli!
Lemak tiruan paling toksik ni sudah diharamkan banyak negara. Walaupun kandungannya sedikit, lemak trans ini membunuh badan dengan senyap dan perlahan.
2) Majoriti Biskut ialah Junkfood.
Biskut ni makanan tinggi proses. Nutrien rendah atau terhapus ketika pemprosesannya.
Pakar diet panggilnya “kalori kosong”. Bukan zero kalori. Tapi kalori dengan zat menghampiri kosong. Macam roti canailah.
Malah biskut ditambah pengawet, perisa, pewarna yang mungkin tidak sihat untuk badan.
3) Menggemukkan. Meninggikan Gula Darah.
Ads
Banyak biskut tinggi karbohidrat diperhalusi.. mengakibatkan penyerapan kanji yang tinggi dalam darah. Akibatnya, paras gula darah mencanak tinggi menyebabkan susah kurus. Susah nak kawal gula darah bagi penderita diabetes.
Kopi dan biskut kering (kraker), resepi ketagihan makanan. Agaknya, senang nak berhenti tak bila mula ambil makanan craving ni.
Punca masalah angin. Punca kebakaran dalaman (inflammation).
Tak hairan lepas makan biskut, refluks asid (GERD), kembung… Jadi gatal merah (ekzema,psoriasis, autoimun) lepas makan biskut.
5) Mengandungi Bahan Penyebab Kanser.
Aldehyde, peroxide, Acrylamide.
Ads
Sesetengah biskut menggunakan lemak tak sihat seperti minyak bunga matahari dan minyak soya. Minyak ini bila dipanaskan, digoreng atau dibakar menghasilkan aldehyde dan peroxide. Acrylamide pula terhasil apabila bijirin dipanaskan. Memang sikit, tapi lama-lama jadi bukit, bikin penyakit.
Bukan semua biskut teruk. Kita “cuma” perlu pilih biskut:
# Tanpa lemak trans
# Kurang aditif seperti pengawet, perisa, pewarna.
# Rendah kanji. “Low carb atau keto”
# Gluten free
Ads
# Pilih biskut dengan lemak sawit, elakkan biskut mengandungi sunflower dan soya untuk mengelakkan peroksida dan aldehyde. Acrylamide tak dapat buat apa.
Dulu saya belek label konon nak pilih biskut kurang mudarat.. Sekarang saya abaikan je sebab saya tak makan selalu..pada saya amalan harian memang jadi mudarat..
Saya makan biskut sebab sedap. Sekali sekala jadi kudapan kegembiraan. Tapi tidak sesekali amalan untuk sihat. Tidak sama sekali. Amalkan makanan sebenar elak penyakit belanar.
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Biasanya daun sup atau sayuran hijau lain mudah busuk dan layu. Tapi ada cara andai ibu-ibu mahu pastikan ia dapat tahan lebih lama. Kaedah ini dikongsi oleh pembaca dalam Facebook Masak Apa Hari Ini (MAHN).
Langkahnya adalah seperti berikut;
1. Basuh bersih daun sup.
2. Racik daun sup lalu masukkan dalam bekas kiub ais.
3. Kemudian, tuang air hingga menenggelami daun sup.
4. Bekukan dalam peti sejuk menjadi kiub ais.
5. Apabila mahu digunakan untuk masakan sup ambil 2-3 kiub ais daun sup lalu masukkan ke dalam kuah sup yang sedang menggelegak.
Mudah kan, selamat mencuba.
Sumber: Facebook Masak Apa Hari Ni
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pelakon dan hos terkenal, Mira Filzah berkongsi ucapan istimewa serta gambar bersempena hari lahir ibu nya baru-baru ini mengundang perhatian ramai.
Menerusi ucapannya, isteri kesayangan Wan Emir menitipkan doa dan harapan semoga ibunya diberikan kesihatan yang baik, dimurahkan rezeki dan bahagia bersama keluarga tersayang.
‘A mother is always a mother. She never stops worrying about her children, even when they are all grownup and have children of their own.’
Happy Birthday Mak. ❤️ Semoga Allah SWT panjangkan umur mak, beri mak kesihatan yg baik, murahkan rezeki mak dan beri mak kebahagiaan Dunia Akhirat.
Lebih menyentuh hati, Mira turut berkongsi beberapa gambar dan video kenangan ketika ibunya menemaninya saat melahirkan anaknya, Wan Khair Emir.
Reaksi dan momen yang cukup indah bila mana pertama kali ibu bapa nya bersua muka dengn cucu mereka.
Perkongsian tersebut meraih perhatian ramai. Ada yang suka melihat reaksi ibu dan bapa Mira ketika pertama kali melihat wajah cucu mereka.
Bahkan video ibu Mira mendukung cucu sambil mengaji nampak begitu sweet, momen antara nenek dan cucu.
Usahawan mudah bernama Hafiz Mahamad ini sering mencuri tumpuan kerana sikap prihatinnya selain tidak lokek bersedekah.
Bukan itu sahaja, beliau juga suami yang terkenal dengan sikap penyayang kepada anak dan isteri. Tidak hairanlah rezekinya senitiasa murah.
Terbaru, Hafiz berkongsi rezeki bersama keluarga yang kurang berkemampuan. Menurutnya, ramai yang mengadu dan meminta bantuan makanan dan keperluan dapur dek kerana bahana PKP yang sudah berlarutan.
“PKP lepas, walaupun terjejas tapi masih ada lagi duit pocket sikit untuk beli susu anak. Harini, untuk beli bawang dkt dapur pun mesti kena berkira kira”. Hari hari sahabat social media saya, ramai yg mengadu nasib Saya ke Flat Taman Mulia tadi, cuba kongsi sikit rezeki kepada hampir 200 keluarga.
Dalam pada itu, hatinya turut tersentuh dengan kebaikan sesetengah keluarga yang menolak tatkala diberikan bantuan. Sebaliknya meminta agar bahagian tersebut diberikan kepada keluarga yang lebih memerlukan.
“Ada 3 blok dkt situ kita usaha untuk berkongsi. Seronok sangat tengok muka mereka bahagia Ada nenek, atuk & anak anak kecik, saya beri duit raya walaupun raya lama dh lepas hehe. Penduduk dkt sini semuanya baik baik, walaupun ada yg susah tp bila kita sampai depan pintu, mereka cakap “takpa bang, saya tak jadi amik bantuan ni. Saya masih boleh makan & minum. Abang kongsi dkt keluarga yg ada anak kecik & warga emas di kawasan ni.
Selain menghulurkan bantuan makanan, Hafiz juga berkeinginan untuk membantu anak-anak dengan memberikan tab bagi memudahkan mereka belajar.
“Setiap rumah ucapkan terima kasih & doakan kami. Doa mereka yg saya dahagakan untuk kehidupan & perniagaan saya InsyaAllah saya tengah fikir untuk usaha lagi, supaya setiap minggu kita dpt kongsi dgn ramai keluarga yg memerlukan. Ada niat dihati untuk belikan tab untuk anak anak kecik yg nak belajar online.
InsyaAllah Allah izinkan nanti Terima kasih pengerusi & semua team yg terlibat tadi. Mereka banyak membantu beri senarai & ceritakan keadaan setiap rumah penduduk disini Saya hanya orang biasa yg ada keinginan sama dengan kamu untuk berkongsi.
Jujur mengakui, perkongsian tersebut bukanlah bertujuan untuk riak sebaliknya untuk berkongsi rezeki bersama yang lain.
Tiada niat lain dihati selain melihat sahabat sahabat senyum. “Ini sahaja cara, untuk jernihkan lagi rezeki saya, keluarga, perniagaan & team” Doakan kami, kami nak sahabat semua sentiasa tersenyum “Kejayaan Demi Kebahagiaan”
Fizz Fairuz tinggalkan Suria FM demi keluarga dan anak-anak. Fizz Fairuz undur diri sebagai penyampai radio Suria FM selepas 1 tahun 6 bulan. Pelakon berpengalaman, Datuk Fizz Fairuz, mengejutkan peminat apabila mengumumkan pengundurannya sebagai penyampai radio Suria FM selepas 18 bulan bersama segmen Morning Morning Suria.