Memasak nasi lemak dengan teknik yang dikongsikan oleh Rossita Omar ini pasti banyak membantu ibu-ibu untuk menyediakan nasi lemak yang sempurna.
Ini memandangkan ada formula atau kira-kiranya untuk mentukan sukatan air yang diperlukan.
Sekali gus nasi lemak yang dimasak tidak mungkin terlembik atau termentah.
Tidak dengan itu, memasak dengan teknik yang dikongsikan ini juga dijamin nasi yang dimasak tidak berkerak. Wow! Tentu teruja untuk ketahui rahsianya bukan?
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Hari ini tokma nak share cara tokma masak nasi lemak. Nasi lemak versi kukus tapi tokma rebus periuk nasi itu..
Cara ini lebih mudah & lebih cepat. Lebih cepat masak dari guna periuk nasi letrik.
In Shaa Allah nasi lemak yg terhasil tidak berjelantah & tahan lebih lama.
#AirtanganTokma..
Moga bermanafaat & dapat dimanafaatkan bersama.
Cara Pengiraan/penggunaan, santan/air untuk nasi lemak tau nasi puteh. Ini cara sukatan tokma. Boleh jer guna cara sukat sendiri.Jika nak masak nasi puteh santan tu tukar dengan air pula.
Tokma sukat guna cawan rice cooker..
2 cawan beras + 2 = 4 cawan santan
3 cawan beras + 2 = 5 cawan santan
4 cawan beras + 2 = 6 cawan santan
5 cawan beras + 2 = 7 cawan santan..
Jika guna beras lebih dari 5 cawan kene tambah 3
contoh ..
6 cawan santan + 3 = 9 cawan santan
7 cawan beras + 3 = 10 cawan santan
Bahan-bahan : Daun pandan, hirisan halia, serai yang dititik, santan dan beras.
Step 1 : Basuh beras. Isi dalam periuk yang sesuai, bubuh daun pandan, hirisan halia, dan serai yang dititik.
Step 2 : Tuang santan secukupnya. Tuang minyak masak 1/2 senduk. Garam 1/2 sudu besar. Kacau rata.
Step 3 : Masukkan periuk dalam periuk kukusan. Rebus periuk itu. Guna api sederhana.Air dalam periuk kukusan jangan banyak sangat nanti berkocok dan mercik-mercik pula.
Step 4 : Tutup periuk kukusan itu. Biarkan nasi terus mendidih. Bila sudah mula menggelegak bolrh kecilkan api dapur. Biarkan nasi terus mendidih hingga kering.
Step 5 : Biarkan nasi mendidih hingga kering santannya. Sesekali boleh kacau untuk ratakan santan pekat yang terapung di atasnya.
Step 6 : Bila nasi dah masak dan kering santannya. Boleh tutup api dapur. Biarkan periuk nasi terendam dalam air panas dalam periuk kukusan itu.
Step 7 : Gemburkan nasi. Nasi dah masak dah. Bila digembur nasi semakin muai yang banyak. Tak ada yang jelantah. Alhamdulillah…
Ekstra info : Bekas periuk yang digunakan .Alhamdulillah tiada sedikit pun terdapat kerak nasi lemak.
Malahan nasi lemak ni boleh bertahan lebih lama. Insya Allah hingga 24 jam tahan tak basi jika betul cara masaknya.
sumber : Rossita Omar via MAHN
Khasiat Asam Keping Yang Ramai Orang Tak Tahu. Rupanya Boleh Bantu Hilangkan Migrain Secara Semula Jadi, Wanita Ni Kongsikan Petuanya. Cukup Mudah & Cepat!
Sakit kepala yang teruk sehingga membawa ke migrain memang tak boleh dibuat main. Takkan jadi kerja kalau sekali dia menyerang. Bagi anda yang tak suka makan ubat, apa kata cuba petua ini yang menggunakan asam keping. Memang banyak sebenarnya khasiat air asam keping ini.
wanita bernama Fara Bakri berkongsi cara hilangkan migrain secara semula jadi. Tanpa sebarang produk di pasaran, dia berjaya menghilangkan sakit kepala selepas minum air asam keping.
Boleh lah kita sama-sama amalkan untuk mencegah penyakit lain. Semoga perkongsian ini memberi manfaat buat orang ramai.
UBAT SAKIT KEPALA .. Saya ada migrain .. 2-3 ari sekali dia datang jengah .. Xlalu la nak telan ubat selalu2 .. Sejak minum air asam keping ni , helokkk pulak .. Selalu baca tapi xpernah ikot pun , tapi tibe2 dapat hidayah dari mana tah ? kita pun cuba .. Setakat ni ok pulak xde datang sakit2 kepala .. Banyak khasiat taw asam keping ni .. Saya share kan kat bawah antara khasiat air asam keping ni , ni pun hasil gogel mengogel .. Yg best dia bantu kawal berat badan jugak .. Nyambil2 tu .. Hehee
Caranya perenggan paling bawah .. Sementara scroll2 tu boleh membaca , Bior semua jadi rajin membaca ?
Manfaat dan Khasiat Asam Keping untuk Kesihatan
Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat asam gelugur, kami berikan perincian penjelasan tentang beberapa kegunaan buah ini untuk kesehatan Anda. Berikut ini informasinya.
1. Penurun darah tinggi
Khasiat asam keping terutama akan efektif untuk penderita hipertensi atau darah tinggi. Kandungan buah ini dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga membuatnya lebih stabil dan tidak membahayakan tubuh.
2. Mengubati kencing manis
Manfaat asam keping juga mampu menjadi ubat untuk penyakit kencing manis. Buah ini akan bekerja membersihkan saluran kencing Anda dari bakteria sehingga penyakit kencing manis boleh cepat disembuhkan secara alami tanpa kesan sampingan.
3. Mengatasi berat badan berlebihan
Salah satu khasiat yang paling terkenal dari buah asam keping adalah khasiatnya untuk mengatasi berat badan yang berlebihan. Buah ini sering dijadikan sebagai ubat herba yang mampu menangani kegemukan akibat lemak yang melekat di tubuh.
4. Menambah nafsu makan
Manfaat asam keping juga baik untuk anak Anda yang tidak punya nafsu makan atau sukar untuk makan. Buah ini akan merangsang tubuh si anak dengan meningkatkan nafsunya untuk makan agar tidak kekurangan gizi apapun.
5. Mencegah sakit jantung
Khasiat asam keping yang tak kalah penting iaitu mencegah jantung Anda dari serangan penyakit, contohnya penyakit jantung koroner. Buah ini akan melindungi organ jantung Anda dari dalam sehingga akan lebih senantiasa sihat.
6. Anti tumor
Manfaat asam keping untuk tubuh yang berikutnya iaitu sebagai anti tumor. Sebelum tumor ganas menyerang tubuh Anda, alangkah baiknya jika Anda terhindar dari penyakit ini sejak awal. Buah ini akan melambatkan pertumbuhan tumor dengan alami.
7. Ubat penyakit cacingan
Buah keping ini boleh dijadikan ubat untuk penyakit cacing. Buah ini boleh membunuh cacing atau bakteria yang menyebabkan penyakit cacingan yang biasanya menyerang organ pencernaan Anda. Pencernaan Anda akan kembali lancar jika Anda mengambil buah ini.
8. Mengurangkan kolesterol jahat
Selain berguna untuk diet, buah asam keping akan mengikat kolesterol jahat dan membuangnya dari tubuh. Kolesterol jenis inilah yang berbahaya bagi orang berbadan gemuk kerana menjadi penyebab penyakit yang dimulai dari kegemukan.
9. Mengatasi demam
Obat demam yang alami yang bisa Anda cuba iaitu mengambil buah asam keping. Jika Anda terkena demam, Anda boleh merebus buah ini terlebih dahulu kemudian mengambil air hasil rebusannya sampai demam Anda turun.
10. Anti kanser
Buah asam keping boleh menjadi anti tumor jika dimakan dengan teratur. Buah ini adalah baik untuk menyihatkan sel tubuh dan membuang sel tubuh yang rosak untuk mencegah pertumbuhan kanser
Selain 10 manfaat dan khasiat buah asam keping untuk kesihatan, ada lagi beberapa manfaat lainnya dari buah ini yang perlu Anda ketahui.
Berikut ini manfaat lainnya:
Manfaat dan Khasiat Buah Asam Gelugur Lainnya:
Membuatkan kulit awet muda
Anti penuaan
Menghaluskan kulit
Melancarkan pencernaan
Cara nya rendam 1-2 keping asam keping dalam air panas , tunggu sampai suam dah boleh minum , tapi cara saya rendam semalaman , sebelum tidur saya rendam , bangun pagi saya minum , tambah air semula saya rendam sampai malam , sebelum tidur saya minum .. Hari berikut nye boleh ganti asam keping yang baru .. Semoga bermanfaat ♥
Sumber: Puan Fara Bakri via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Tak Ada Shortcut Untuk Cantik. Wanita 51 Tahun Ni Kongsi Amalannya!
Pastinya setiap antara kita biasa dengar ungkapan ‘Usaha Tangga Kejayaan’. Ya, inilah peribahasa yang sering kita dengar dalam kehidupan seharian bagi merealisasikan sesebuah impian hidup.
Perlu ada usaha! Sama juga halnya jika impikan agar diri kita ini kekal terlihat cantik walau telah berusia.
Usaha penjagaan kecantikan tersebut perlu dilakukan secara konsisten dan mengambil masa.
Hakikatnya, pasti ada siri penjagaan, amalan atau rutin yang perlu dipraktikkan sedari usia muda lagi.
Hal ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Dzuriasikim Dzulkefli,51 tahun mengenai rahsia kecantikannya.
Nak tahu detail, jom baca untuk info kita bersama.
Nama saya Dzuriasikim Dzulkefli. Saya berusia 51 tahun. Selalu orang tanya apa yang saya pakai untuk wajah. Ianya bukanlah rahsia. Saya telah menggunakan K’Hermosa selama 5 tahun tanpa bertukar. InsyaAllah dengan izin Allah ianya sangat membantu untuk wajah anda kelihatan segar dan lebih bermaya dan kulit yang lebih sihat.
TIPS MENJAGA WAJAH.
1. Pastikan jangan kerap bertukar barangan penjagaan wajah hanya kerana terpesona dengan iklan atau mengikut kawan atau kerana harga yang murah. Produk berkualiti dihasilkan dari bahan mentah berkualiti dan ianya tidak murah.
2. Apa sahaja yang digunakan untuk penjagaan diri adalah pelaburan. Diri kita adalah aset. Bukan bahan ujikaji. Pilih dengan teliti. Pastikan kita menggunakan produk selamat dan bersih lagi suci.
3. Jika menggunakan produk tempatan, sentiasa semak agar kita hanya menggunakan produk yang diluluskan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia sahaja. Usah ambil ringan bab ini. Anda boleh telefon terus KKM untuk buat semakan ya.
4. Pilih barangan yang terbukti keberkesanannya. Seboleh mungkin yang sudah lama berada di pasaran.
5. Gunakan dengan sabar, berdisiplin dan istiqamah. Hasilnya mungkin tidak dapat dilihat dengan mata kasar dalam masa 6 bulan. Tetapi akan kelihatan sangat ketara selepas 5 tahun apabila anda berdiri di sebelah rakan seusia anda yang tidak menggunakan sebarang skincare.
6. Setelah menggunakan skincare dengan cara betul, pastikan anda membersihkan wajah dengan cara yang betul juga.
7. Tidak ada shortcut untuk penjagaan diri. Tidak ada shortcut yang BAIK bagi menjaga keremajaan kulit. Suntikan akan merosakkan wajah dan membuat wajah kelihatan tidak semulajadi. Sebaiknya jagalah apa sahaja anugerah Allah kepada kita.
8. Pastikan anda menggunakan pelindung suria setiap hari. Kulit yang terdedah kepada matahari mudah mendapat banyak kesan penuaan.
9. Tidur dan minum air dengan secukupnya. Terutama bagi wanita berusia.
10. Elakkan diri dari stress. Please handle your stress…
sumber : Dzuriasikim Dzulkefli.
Jual Biskut Je Tapi Mampu Hidup Senang, Wanita Hebat Ni Kongsi Susah Payah dan Tip Mulakan Perniagaan!
Menerajui sesebuah perniagaan bukanlah mudah. Perlukan usaha yang bukan sedikit dan kesungguhan yang bukan minima. Cekal hati dan sentiasa usaha tanpa henti adalah permulaan langkah.
Ada wanita yang tergerak hati untuk merubah diri dan mencuba bidang perniagaan tetapi masih takut dan teragak-agak untuk memulakan langkah.
Perkongsian wanita bernama Najwa Abdullah, 30 tahun yang menggelarkan dirinya Awan Najwa di facebook, merupakan tuan punya Biskut Tuan Anas ini patut dijadikan inspirasi untuk semua wanita yang baru berhasrat memulakan perniagaan. Sangat terinspirasi!
Aku terpanggil nak kongsi satu perkara aku belajar sejak aku ber Biskut Tuan Anas sejak Disember 2015 yang lalu. Kalau siapa kenal aku. Aku memang kaki niaga. Aku kaki cari duit sendiri. Suka cari duit sendiri.
First aku kerja masa aku form 4, cuti penggal. Aku kerja dekat bandar muar. Jaga gula-gula dekat kedai Money Changer depan Aked Muar. Dapat gaji. Aku bagi ibu sikit. Buat tambang ulang alik keja sikit. Buat belanja sekolah sikit. Ayah aku meninggal masa akuform 3. Jadi memang aku dah biasa berdikari dan bersusah-susah dari zaman sekolah.
Aku baru teringat aku pernah kerja di warung kedai makan di Tanjung Agas masa Form 3. Masa ayah baru-baru meninggal. Ibu ambil alih bisnes tokey tu sementara dia pergi haji. Tugas aku ambil order dan hantar makanan. Balik pagi. Esok pagi g sekolah. ??
Habis SPM, aku carik kerja pulak. Kedai karpet. Orang datang nak tengok karpet aku bentangkan hamparan. Cewahh. Orang tak nak aku gulung balik. Orang mau, aku kasi lipat karpet masuk plastik. Lepas tu kerja pulak dekat kilang Pioneer sampai dapat panggilan masuk Uitm Segamat.
Masuk semester ke3, aku mula niaga pasar malam depan Uitm dengan geng aku. Setiap selasa lepas class kitorang kluar p Segamat beli barang nak niaga. Pisang. Fries dan lain-lain. Bila agak-agak dah nak habis, aku keluar dari tapak niaga tu, ke depan sikit, aku paksa kawan aku yang lalu gerai aku untuk beli jualan aku kasi habis. Hahah.
Bila zaman kerja. Macam-macam bisnes aku buat. 2010 – 2013, bisnes MLM, bisnes perfume, bisnes kain pasang, bisnes baju blouse, bisnes cadar. Bisnes baju siap. Agen insurans. Macam-macam. Semua sekejap-sekejap dan tukar-tukar. Setiap bidang tu ada yang memang nampak hasil dan wow tapi aku tak fokus dan suka mencuba-cuba bisnes yang lain.
Zaman kawin pulak, Nov 2014, kakak aku angah join tapak niaga Jom Heboh jual cadar. Perghh memang masyuk. Lagi-lagi dekat utara. 3 hari sales 5 Angka. Alhamdulillah. Pastu ade baki cadar. Angah aku suruh aku habiskan jual. Aku pun apa lagi merempit la buat jualan dkt FB.
Ramai rupanya peminat cadar. Laku keras bak ang. Tak cukup. Habis licin stok angah. Angah cakap wan kalau ko nak jual lagi
ambek jela stok. Aku pun apa lagi open order new design cewahh. Memang ramai orang order. Berduyun-duyun. Lepas tu aku stop dah.
Masa 2015, aku amik cuti tanpa gaji jaga anak aku. Adalah kisahnya napa aku beriya amik cuti. Related pengasuh jugak. Anak aku takut dekat pengasuh. Dekat sebulan anta dekat pengasuh, hari-hari dengar dia nangis dan tak nak. Sampai dia genggam baju aku sebab tak nak g kat pengasuh tu. Aku pulak hari-hari nangis dalam kereta otw pergi kerja.
Sampai la sebulan, ada jumpa gambar viral budak kena dera. Sebijik macam muka anak aku. Aku nangis dah macam apa sebab risau n sedih. Tapi tengok betul-betul memang bukan pun. Tapi hati aku dah tak sedap. Aku terus bagitau suami. Bincang punya bincang, dia bagi aku berhenti. Aku terus buat surat berhenti. Ini awan.
Budak berani amek risiko.
Bila jumpa bahagian sumber manusia, depa cakap boleh mohon CMA. Cuti menjaga anak maksimum 5 tahun, dengan syarat anak bawah umur 5 tahun. Dia cakap jangan berhenti. Apply je yang tu. Aku pun terus apply setahun. Notis sebulan. Dalam sebulan tu minta tolong mak mentua jaga anak aku.
Okt 2015 terus start cuti. Aku berfikir-fikir nak jual apa. Hati rasa nak buat sambal goreng. Nak jual kismis la. Nak jual cadar la. Macam-macam plan ada. Akhirnya aku istikharah. Buat saban malam. Akhirnya dapat idea jual Biskut Tuan Anas nie la.
Disember 2015, Terus post dkt FB, family bisnes. Stay tuned. Cewahh. Sasaran utama. Kawan paling rapat. Dorang rasa terus cakap sedap sangat macam famos amos. Pastu ada lagi yang nak beli n support. Alhamdulillah dan feedback semua ok rasa nak terbang baca.
Sampailah buat jualan amal untuk anak yang sakit leukimia yang aku penah cerita tu. Fuhhh sambutan makin rancak makin hebat. Rezeki tak putus testimoni berlambak. Sampai hari ini sama macam 3 tahun lepas punya fenomena.
Dan sampai sekarang, inilah bisnes yang aku paling setia sejak Disember 2015 yang lalu. Dari untung bersih aku negatif, puluh-puluh, ratus-ratus, sekarang dah merasa untung bersih 6 angka. Ko gila ke jual biskut santai-santai je untung bersih 6 angka? Aku pun tak percaya taw. Puas aku kaji di mana hikmah nya Allah beri hadiah bisnes kecik macamni tapi aku paling sayang.
7 TIP SUKSES
Mari sini aku kongsi.
1. First, silakan kau pasang niat utama kenapa kau nak berbisnes. Sungguh-sungguh kau nak berbisnes. Jangan sebab ikut-ikut. Nak kaya. Nak mewah. Kau yang penat nanti. Cari dan ejas niat utama kau berbisnes.
2. Istikharah. Kau buatlah istikharah bila kau rasa buntu tak tau nak bisnes yang mana satu yang terbaik untuk kau. Kadang kau nampak bisnes hebat, tapi bisnes tu sebenarnya tak kena dengan jiwa kau. Tapi mana tau bisnes yg kau pandang sebelah mata tu lah yang serasi dengan kau.
3. Kalau kau tengah rancak berbisnes, datang satu ‘soalan’ kau kena jawab, kau ‘jawab’lah. Mintak petunjuk Dia. Samada nak tolong atau tidak. Masa bisnes BTA baru nak naik. Dengan tak ada gaji lagi, ada pulak orang nak pinjam aku duit. Terdesak weh. Anak sakit. Kalau aku malas pikir aku cakap je tak de duit.
Senang. Tak semak kepala aku kan. Tapi aku rasa sesuatu. Aku doa menangis mintak Allah beri jawapan. Nak biar atau tolong. Akhirnya Allah bagi hati aku rasa kena tolong orang tu. Aku pinjam duit angah RM1,000, aku transfer dekat orang tu. Aku cakap dekat angah, nanti aku ganti balik secepat mungkin. Dalam masa sama aku buat jualan amal. Ramai gila kawan support. Repeat n sebarkan.
Kau tengok macamana Allah ganti balik RM1,000 tu. Dia punya ‘beranak’ sampai melimpah-limpah makan tak habis. Sampai dapat hadiahkan ibu Rumah. Sampai macam tu tahap Allah mudahkan urusan snp rumah. 15 tahun menyewa, akhirnya Allah hadiahkan tahun nie.
Kau rasa kau boleh lulus juga soalan? Satu tips nak lulus soalan Dia bagi. Tanya Dia balik. Bayangkan kalau aku gagal ‘jawab soalan’ tu, aku rasa biskut tuan anas tak viral macam sekarang.
4. Fokus. Tolong fokus #SATU bisnes sahaja. Aku harap sangat. Bisnes apa pun kau buat. Cuba fokus satu je. Buat sampai jadi. Lakar target khas bisnes tu. Fokus. Dan pulun. Kalau kau serius nak berjaya, cubalah. Tapi kalau kau bisnes nak suka suki, silakan buat bisnes banyak produk.
Kau tanyalah mana-mana sifu or mentor, depa akan cakap fokus satu dulu. Aku terbaca satu post fb, ibarat kau bini 1 dengan bini 4. Bini 1 pun kau belum betul-betul dapat beri perhatian sepenuhnya, ada hati nak kawen 4. bukak cawangan. ??
5. Zikir. Amalan jemput rezeki tu dah macam nadi aku. Banyak aku ajar team related yang islamic. Iklan santai-santai je. Permulaan hidup aku berubah pun asbab ada satu ayat nie aku mula amal awal 2016. Bukan surah as Sad. Nanti lah aku kongsi. Kena baca lepas solat. Maksud dia. Cenggini.
Apa-apa pun di awal dan akhir tu yang Allah akan pantau. Niat dan tawakkal kau pada Dia. Nak tau kau tawakkal ke tak, tengok kat amalan je. Kalau kau rasa usaha lagi penting dari amalan, boleh je. Allah tak de hal. Allah tak perlukan amalan kita. kita yang perlukan amalan tu untuk selamatkan diri kita.
6. Kongsi Impian. Aku selalu mintak ibu dan suami aku doakan apa yang aku nak capai. Parents n pasangan nie macam sayap kiri kanan kita. Doa depa sangat ajaib. Jangan malu nak share impian. Aku selalu cakap. Bie. Doakan syg ea. Nak capai target nie bulan nie.
Aku sebut doa tu pastu aku suh dia aminkan. Cepat amin. Ibu pun sama. Aku akan bagitau bu awan nak capai sekian-sekian, ibu doakan taw. Lepas sembahyang sebut nama awan taw bu, Najwa Abdullah. Paksa ek. kah. Tapi aku tau, ibu dan suami aku sentiasa doakan aku. Dengan mak mentua je aku malu sket.
7. Dalam rezeki kau bakal capai nanti pastikan ada penerima yang ramai. Mesti kau dah fahamkan. Aku pernah kongsi haritu. 10% rezeki bukan milik kita. Susun kan ia milik siapa.
Niat ?
Istikharah ?
Test ?
Fokus ?
Jemput rezeki ?
Doa wali keramat ?
Kongsi Rezeki ?
Kau cubalah dulu tips n formula marketing langit nie. Buat je dulu. Simple je tapi kesan dia. Kau akan rasa nanti. Semua dengan izin Allah jua.
Kredit: Awan Najwa