Nasi lemak menjadi antara menu sarapan yang enak di makan dan tidak hairanlah di mana-mana restoran atau gerai makanan ada sahaja menyedaikan menu nasi lemak sebagai pilihan buat pelanggannya. Bahkan kini nasi lemak bukan sahaja dijual untuk menu sarapan malah juga sebagai menu makan malam di gerai-gerai makan yang tertentu.
Boleh kata semuanya sedap-sedap belaka. Maklumlah peniaga sudah semestinya pakar dalam menyediakan menu yang digemari ramai ini.
Namun buat kita sebagai ibu yang sekali sekala menyediakan menu ini untuk keluarga, tidak dinafikan kadang-kadang masak menjadi, sekali sekala ada juga nasi lemak yang dimasak termentah atau terlembik.
Sekiranya ini berlaku apa yang perlu kita buat agar nasi lemak tersebut dapat diselamatkan untuk menjadi santapan keluarga.
Nak tahu caranya, ikuti perkongsian daripada Puteri Azie ini dan semoga ianya bermanfaat dan harapnya tidaklah pula nanti seisi keluarga terpaksa pula makan nasi lemak mentah atau nasi lemak lembik dek kerana tersalah sukatan santan dalam masakan.
Menurutnya Puteri Azie, disebabkan dia di dalam keluara yang berniaga nasi lemak, insyaAllah tips yang dikongsikan ini menjadi. Nak cuba boleh… Andai tak menjadi, jangan kecam saya. Insya Allah.. saya dah buat tu saya berani kongsi.
Seandainya nasi lemak yang dimasak LEMBIK.
Caranya:
Ads
Masukkan telur 5 hingga 8 biji ke dalam periuk. Pastikan telur sudah di basuh bersih. Kalau periuk kecil, 3 biji sudah mencukupi.
Kemudian bungkus tudung periuk dengan kain.
Tutup semula periuk dalam 15 minit.
JIKA tidak menjadi alamatnya tambah lagi air dan menu akan bertukar daripada nasi lemak menjadi BUBUR LAMBUK.
Jika nasi lemak yang dimasak MENTAH
Ads
Caranya :
Letak air panas di dalam cawan yang di campur garam.
Letakkan di tengah-tengah periuk nasi.
Kemudian tutup periuk nasi dan masak lagi dalam 10 minit.
Selain itu, Mak saya kata,”Nasi lemak yang menjadi dan sedap, nasinya berderai-derai dan bukan melekat-lekat dan berketul-ketul.”
Ni Petua mak saya bagi. Waktu air dah kering masukkan 1/2 senduk minyak masak. Bagi periuk kecil, 2 sudu sudah cukup. Boleh juga gunakan minyak yang kita goreng bawang besar dan bawang putih. Kalau rasa malas tuang ja minyak masak!
Confirm!! Nasi lemak korang sedap! Gebu-gebas ja rasa. Yang penting santan kena cukup.
Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) demi memutuskan rantaian pandemik COVID-19 harus dilihat dari sudut yang positif. Memasuki fasa ketiga bermula 15 April hingga 28 April 2020, lanjutan PKP ini dilihat sebagai rahmat dalam bencana.
Manakan tidak, hampir dua bulan lamanya masa cuti ini dapat diisi dengan penuh berhemah bersama keluarga tercinta. Namun, PKP ini menjadi pembunuh psikologi secara senyap terhadap sebilangan besar masyarakat.
Justeru, AlHijrah Media Corporation (TV AlHijrah) melancarkan slot MyCareCoV19 inisiatif stesen televisyen Islamik itu di bawah MusaadahCOVID19 bagi memberi bantuan kerohanian dan psikososial untuk rakyat Malaysia.
Menerusi slot MyCareCoV19 yang dilancarkan Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Agama), Senator Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri dalam program Assalamualaikum hari ini, lebih dua juta penonton TV AlHijrah berpeluang berinteraksi dengan panel professional yang dijemput ke studio setiap hari berkisar kerohanian dan psikososial.
Program itu dijalankan dengan kerjasama Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), Kumpulan Media Karangkraf, Yayasan Warisan Ummah Ikhlas, Majalah Pa&Ma dan Majalah Keluarga.
Ketua Pegawai Eksekutif TV AlHijrah, Namanzee Harris berkata stesen TV islamik itu membuka pintu siaran seluas-luasnya untuk program yang memanfaatkan ummah.
“MyCareCoV19 adalah usaha kami untuk memeluk emosi masyarakat yang sarat dengan pelbagai isu psikologi semenjak serangan wabak COVID-19.
“Manusia secara fitrahnya diciptakan untuk bergerak bebas tanpa sekatan. Jadi kita boleh bayangkan betapa sesaknya nafas dan serabutnya minda apabila perlu berkurung seharian di rumah. Malahan ada di antara kita yang terpaksa berjauhan dengan yang tersayang,” katanya dalam kenyataan di sini hari ini.
Menggunakan tagline Bina Syurga Di Rumah. Bina Rumah Di Syurga. Berjuang Masuk Syurga Sekeluarga, program MyCareCoV19 akan bersiaran sebagai segmen di dalam rancangan bual bicara pagi Assalamualaikum setiap hari pada jam 8 hingga 8.30 pagi bermula esok.
“Penonton boleh menghubungi talian 03 – 2260 2412 untuk berkongsi rasa jiwa bersama pakar-pakar yang kita bawa setiap hari di dalam rancangan ini. Sebagai permulaan pada episod pertama siaran kita akan bawa Datuk Dr Mohd Na’im Mokhtar, Ketua Pengarah Jabatan Kehakiman Syariah Malaysia (JKSM) untuk menjawab segala persoalan penonton.
“Anggaplah begini, kami adalah sebahagian dari keluarga anda yang sayang dan peduli serta ambil berat tentang kemaslahatan jiwa kalian. Kita tidak mahu pertimbangan kemanusiaan, keinsanan dan kewajaran hilang dek ujian wabak ini,” kata Namanzee.
Melalui program MyCareCoV19, pakar-pakar dalam bidang psikologi, kekeluargaan, pengurusan emosi dan yang berkaitan dijemput untuk menjawab soalan-soalan penonton serta berkongsi tips-tips dan saranan yang mampu menyuntik semangat semua untuk menjalani perubahan dalam aktiviti seharian.
Antara tajuk yang akan dibincangkan adalah Penderaan Domestik, Sahsiah Suami Isteri, Anak Tantrum Dek PKP, SOP Keluarga PKP, Konflik Penceraian, Adab Media Sosial dan E-Kuliah Keluarga.
Sementara itu, Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri dalam perkongsiannya di facebok, tekanan ekonomi keluarga dan himpitan isu dalam rumahtangga dilihat menjadi pencetus kepada pelbagai isu emosi seperti tekanan perasaan dan kemurungan (depresi).
“Saya maklum, ini adalah saat yang sukar buat segelintir masyarakat kita. Justeru, izinkan kami untuk cuba memeluk emosi dan menenangkan jiwa anda seupaya kami. Dengan izin-Nya, kita mesti menang,” Ujarnya lagi.
Selain MyCareCoV19, TV AlHijrah turut menyantuni rakan-rakan artis nasyid melalui rancangan Munajat dengan kerjasama Nasyeed.com dan Munsyid Malaysia untuk membantu penggiat seni nasyid yang terjejas akibat COVID-19.
Munajat akan memulakan siaran Ramadan ini setiap Sabtu selama 60 minit. Antara rakan-rakan artis nasyid yang akan membuat persembahan adalah Daqmie, Hazamin In-Team dan banyak lagi nama-nama besar yang akan mempersembahkan lagu-lagu berunsur dakwah, ketuhanan, kemanusiaan dan kemasyarakatan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menyentuh tentang perancangan kewangan keluarga, semua antara kita sedia maklum akan kepentingannya. Wang gaji atau sumber pendapatan keluarga yang diperolehi perlu diurus sebaiknya oleh suami sebagai ketua keluarga. Bahkan tidak ada salahnya bila suami turut melantik isterinya sebagai ‘Penasihat Kewangan’ dengan tujuan untuk sama-sama dapat mengurus dan merancang kewangan agar lebih teratur.
Apatah lagi bila memikirkan perlu menyediakan sumber kewangan yang secukupnya untuk pembiayaan sekolah anak-anak dari tadika hingga ke menara gading. Jika ingin dihitung, bukan suatu jumlah yang sedikit diperlukan. Begitu juga perlu berjimat dan menabung untuk membuat persiapan diri bagi menempuh waktu persaraan yang lebih selesa kelak.
Hakikatnya, apa sahaja perancangan mahupun persiapan kewangan masa kini yang kita laksanakan akan menentukan bagaimana kehidupan yang akan kita lalui kelak. Sama ada lebih memudahkan atau sebaliknya.
Ini seiring dengan pepatah Melayu, “Sediakan payung sebelum hujan”. Jadi andai pula berlaku sesuatu yang tidak diingini pada diri, sekurang-kurangnya kita boleh mempersiapkan ‘bekalan’ untuk keluarga yang ditinggalkan agar mereka dapat terus dilindungi dan menjalani kehidupan tanpa perlu memikul beban kewangan akibat kegagalan kita merancang peninggalan legasi yang baik.
Rancang Masa Depan Dengan Pelan A-Life Legasi
Perancangan kewangan yang baik, bermula dengan pengurusan legasi yang betul. Menyedari akan kepentingan pengurusan legasi bagi sesebuah keluarga, AIA PUBLIC Takaful Bhd. (AIA PUBLIC Takaful) memperkenalkan A-Life Legasi, sebuah pelan takaful keluarga yang dapat membantu memastikan masa depan orang tersayang dilindungi melalui pengurusan legasi yang baik.
Legasi itu sendiri membawa maksud pemberian yang diwarisi daripada generasi sebelum ini. Legasi yang ditinggalkan sering kali dikaitkan dengan pengakhiran, tetapi sebenarnya, ia adalah permulaan kepada era baru yang lebih terjamin.
Hibah Ringankan Beban Keluarga Teruskan Hidup
Istimewanya pelan A-Life Legasi ini selain patuh syariah, ia memberi perlindungan terhadap kematian akibat kemalangan atau semasa mengerjakan haji atau umrah termasuk juga perlindungan hilang upaya menyeluruh dan kekal.
Pelan ini bertindak sebagai salah satu kaedah pengurusan harta yang menawarkan nilai perlindungan minimum sebanyak RM350,000 dan akan membayar sehingga 6 kali ganda jumlah yang dilindungi dalam bentuk hibah kepada orang yang tersayang jika berlaku sesuatu yang tidak diingini.
Malah pelanggan juga boleh mendapatkan perlindungan hingga RM4 juta tanpa perlu menjalani pemeriksaan kesihatan. Fungsi hibah melalui pelan takaful ini akan menjadi legasi untuk diwarisi oleh anak-anak dan pasangan agar mereka dilindungi dari aspek kewangan dan tidak terus dibebani akibat kemalangan atau pemergian yang tidak diduga.
Berganda Wang Simpanan Dengan Akaun Legasi
Tidak dinafikan, pelan ini juga memberi peluang keemasan untuk kita meningkatkan simpanan melalui ganjaran yang berterusan dan amat rugi kiranya dilepaskan begitu sahaja. Sebagai contoh agar lebih mudah difahami berkenaan keistimewaan pelan A-Life Legasi ini; jika pelanggan mengamalkan tabiat pengurusan kewangan yang baik yakni membuat caruman dalam tempoh ditetapkan, sejumlah amaun akan dikreditkan ke dalam Akaun Legasi setiap 2 tahun, pada tahun ke 20 dan pada tempoh sijil matang.
Di samping itu, sekiranya pelanggan berkahwin, menimang cahaya mata, bersara atau mencapai peringkat kehidupan lain, sehingga 50% daripada jumlah Akaun Legasi yang terkumpul akan dibayar kepada pelanggan.
Amal Jariah Bekalan Akhirat
Satu lagi keunikan pelan A-Life Legasi ini adalah ciri amalnya yang menyediakan saluran mudah kepada para pelanggan untuk menyumbang dan menginfaqkan faedah Takaful secara berterusan kepada komuniti dan golongan yang memerlukan.
Pelanggan boleh memilih untuk menyertakan manfaat tambahan (rider) A-Plus Infaq kepada pelan asas A-Life Legasi dan berkongsi legasi yang dibina bersama badan-badan amal pilihan pelanggan atau rakan amal rider iaitu Mercy Malaysia dan Persatuan Kanser Kebangsaan Malaysia (NCSM). Ini bermakna andai pelanggan meninggal dunia atau mengalami hilang upaya menyeluruh dan kekal, amaun perlindungan rider akan disalurkan terus kepada badan amal tersebut tanpa memerlukan bantuan pihak luar.
Dengan adanya pelan menyeluruh seperti A-Life Legasi ini, ia bukan sahaja memudahkan kita untuk membuat persiapan kewangan yang mantap untuk diri dan tersayang, bahkan secara tidak langsung dapat membantu kita memungut saham akhirat melalui sedekah jariah kepada masyarakat.
Apa yang penting adalah kita perlu niat dan berusaha untuk melakukan yang terbaik sebelum berserah kepada ketentuan Ilahi. “Usaha dengan Takaful, Pelengkap Tawakal Anda”
Untuk maklumat lanjut mengenai A-Life Legasi dan A-Plus Infaqserta penyelesaian dan perkhidmatan lain yang ditawarkan oleh AIA PUBLIC Takaful, layari:
Keputusan yang dibuat oleh Kementerian Pendidikan (KPM) berkenaan status anak-anak yang bersekolah di asrama, Kolej Tingkatan Enam dan Kolej Vokesional dibenarkan pulang untuk menyambut Aidilfitri bersama ahli keluarga, benar-benar membuatkan ibu ayah berasa bersyukur dan lega dengan pengumuman tersebut.
Menurut berita yang dikongsikan di Astro Awani, Kementerian Pendidikan (KPM) menetapkan empat kaedah perjalanan untuk pelajar asrama sekolah, Kolej Tingkatan Enam (KTE) dan Kolej Vokasional (KV) yang dibenarkan pulang bersempena Hari Raya Aidilfitri.
Menurut kenyataan KPM hari ini, kaedah itu ialah dengan menaiki bas yang disediakan pihak sekolah atau dijemput ibu bapa atau penjaga.
“Pelajar juga dibenarkan pulang menggunakan pengangkutan udara atau air (Sabah, Sarawak dan Labuan) atau menggunakan kenderaan sendiri bagi pelajar KTE dan pelajar KV,” menurut kenyataan itu.
Pelajar dibenarkan pulang secara berperingkat mulai 6 Mei bagi sekolah Kumpulan A (Johor, Kedah, Kelantan dan Terengganu) dan 7 Mei bagi sekolah Kumpulan B (Melaka, Negeri Sembilan, Pahang, Perak, Perlis, Pulau Pinang, Sabah, Sarawak, Selangor, Kuala Lumpur, Labuan dan Putrajaya).
Pihak sekolah, KTE dan KV akan memaklumkan jadual pergerakan pulang murid kepada ibu bapa atau penjaga selain mengeluarkan surat pengesahan untuk setiap pelajar bagi tujuan pergerakan merentas negeri atau zon sekiranya mereka dijemput ibu bapa.
Menurut KPM, kebenaran itu adalah untuk dua orang iaitu ibu bapa atau penjaga sahaja dalam setiap kenderaan.
Merujuk prosedur operasi standard (SOP) Kementerian Kesihatan (KKM) dan Majlis Keselamatan Negara (MKN), pelajar yang sedang dalam tempoh kuarantin perlu kekal berada di asrama hingga tamat tempoh kuarantin dan murid yang asramanya berada di kawasan Perintah Kawalan Pergerakan Diperketatkan (PKPD) juga perlu kekal berada di asrama hingga tamat tempoh PKPD.
KPM menyediakan Garis Panduan Pengurusan Murid Asrama Pulang Sempena Hari Raya Aidilfitri Tahun 2021 sebagai rujukan kepada semua pihak terlibat termasuk Institusi Pendidikan Swasta yang berdaftar dengan KPM.
Garis panduan berkenaan boleh dimuat turun di laman sesawang: https://www.moe.gov.my.
