Boleh dikatakan hari-hari kita akan menyediakan masakan yang menggunakan cili. Sama ada masak untuk hidangan jenis berkuah, tumis dan sebagainya.

Bahkan kebiasaannya sekurang-kurang dalam sebulan, sekali kita akan buat stok kisaran cili kering untuk tujuan memudahkan digunakan ketika memasak. Sekali gus tanpa perlu lagi mengisar ramuan cili setiap kali memasak.

Menyentuh tentang proses membuat stok kisaran cili kering tersebut, umumnya bijinya akan kita buang begitu sahaja. Tetapi tahukah anda, ia boleh disemai dan telah ramai mencubanya. Ternyata pokok semaian cili dapat hidup segar dan menghasilkan buah yang lebat.

Jika masih ragu-ragu, ikuti perkongsian beberapa orang yang telah mencubanya. Jom baca.

Tanam cili benih dari cili kering jer..Tu, cili kering yang buat masak tu

Sis biasanya blend cili kering banyak-banyak buat stok. Masa potong-potong cili kering tu banyak biji cili keluar…

Biji cili yang tu lah buat benih. Caranya basahkan tisu, lipat 2 tisu tu.Letak biji cili dalam tu.

Buh dalam bekas, letak tempat gelap. Dah 2 hari tengok mana yang dah cambah, semai. Tunggu dah ada 3 – 4 helai daun pindahkan…

Itu jer, nk seribu daya…

Sumber : Noor Akma

Begitu juga dengan Lebai Kudin memilih untuk menyemai cili menggunakan cili kering.

“Cili kering kerinting pedas yakmat beli kat kedai. Tanam dalam polybag 1.6.2020. Dah nampak bunga dan putik. Semoga buah cili membesar jadi anak yang soleh errkk… dan matang dengan sempurna”

Sumber : Lebai Kudin

Bahkan melalui perkongsian Nor Haida Mohamad Yahaya yang menanam pelbagai jenis cili hanya menggunakan lebihan cili untuk disemai.

Bukan sahaja cili kering bahkan cili padi, cili besar dan cili benggala dengan menggunakan teknik yang sama. Ini perkongsiannya.

Tips
Menanam cara super mudah Aina dan Ummi‍
Jom tanam cili berskala ‘kiut-miut’ untuk dapur kita, jom.

Hari ini ummi aina kongsi cara kami semai biji cili. Setakat ni memang tak pernah beli biji benih cabai, guna je lebihan biji cili masa memasak tu iaitu cili api, cili besar, cili kering, cili benggala.

Caranya mudah sangat.
1. Ambik je beberapa biji cili letak atas tisu dapur dan lembapkan. Jika tak sempat nak semai 3,4 hari pun takpe

2. Isi cocopeat dan sedikit tanah dalam bekas semaian. Spray bagi lembap. Ummi guna bekas buah²an yang beli kat pasaraya. Kitar semula. Memang takde bekas semaian pun

3. Letak terus tisu yang ada biji benih tu. Tabur sikit cocopeat menutupi tisu. Tutup bekas. Tak perlu siram. Kondensasi air cukup dah. Kali ni ni kami tagging tarikh yeyyy. 18/7/2020
Siap!

Biasanya dalam tempoh seminggu mula nampak anak pokok kecil.
Dah agak besar, boleh pindahkan ke bekas lain seperti cawan plastik, pasu, polybag atau terus ke tanah

Tengok buah cili kat pokok pun seronok, apatah lagi hasil tanam sendiri kan

Sumber : Nor Haida Mohamad Yahaya

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Atau boleh juga beli biji benih cili secara online disini

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Baru-baru ini ramai ibu bapa dan keluarga mula perasan anak mereka atau orang sekeliling jatuh sakit dengan simptom influenza. Menurut Pakar Perunding Pediatrik & Pediatrik Endokrinologi dan Ketua Bahagian Kepakaran (Pediatrik) KPJ Healthcare Berhad, Prof Madya Dr Rashdan Zaki Mohamed dari KPJ Damansara Specialist Hospital 2, influenza sebenarnya berlaku sepanjang tahun.

Namun ada dua tempoh yang selalu menunjukkan peningkatan iaitu sekitar Mei hingga Julai dan November hingga Januari. Cuaca tak menentu, musim perayaan dan sesi cuti persekolahan (di mana ramai yang cuti melancong atau berkumpul beramai-ramai) juga boleh mempengaruhi penyebaran virus. Kalau di luar negara, musim sejuk biasanya jadi punca utama peningkatan kes.

Ramai yang tertukar antara influenza, selesema biasa dan COVID-19 kerana simptomnya hampir sama. Tetapi bagi influenza, terdapat beberapa tanda yang lebih ketara. Demamnya biasanya tinggi melebihi 38.5 darjah dan berulang walaupun sudah diberi paracetamol. Kesan ubat pun selalunya bertahan sekitar empat hingga enam jam sahaja.

Demam pula boleh berlarutan tiga hingga lima hari dan pesakit kerap mengadu sakit kepala, sakit tekak dan sakit badan. Bagi pesakit yang pernah dijangkiti COVID-19 dan juga influenza, ramai yang mengatakan simptom influenza jauh lebih serius daripada COVID-19!

Untuk pastikan ia benar-benar influenza, cara paling tepat adalah dengan ujian calitan di klinik atau hospital. Cuma kadang kala keputusan pada hari pertama boleh jadi negatif dan hanya muncul positif selepas beberapa hari jangkitan bermula.

Influenza bukan penyakit ringan terutamanya untuk kumpulan berisiko seperti kanak-kanak, warga emas, ibu hamil dan mereka yang mempunyai penyakit kronik. Komplikasi boleh jadi serius, antaranya radang otak yang lebih kerap berlaku kepada kanak-kanak, radang paru-paru, radang otot dan dalam kes tertentu boleh membawa maut.

Menurut WHO, dianggarkan dari 290,000 hingga 650,000 kematian setiap tahun di seluruh dunia berpunca daripada jangkitan dan komplikasi influenza. Inilah sebabnya pengambilan vaksin tidak wajar dipandang remeh.

“Vaksin influenza berfungsi dengan dua cara. Pertama ia membantu mengurangkan risiko seseorang dijangkiti virus. Kedua ia menguatkan sistem imun supaya jika individu itu terkena jangkitan pun gejalanya lebih ringan dan kurang berisiko menjadi komplikasi serius. Oleh kerana virus influenza sentiasa berubah dan bermutasi, pengambilan vaksin setiap tahun sangat penting untuk memastikan perlindungan yang kita dapat seiring dengan strain terkini.”

Terdapat salah tanggapan bahawa vaksin boleh menyebabkan seseorang dijangkiti virus influenza. Hakikatnya dalam vaksin influenza tidak ada kuman hidup, jadi ia tidak boleh menyebabkan jangkitan.

Ada juga yang berfikir jika mereka tak pernah kena influenza, maka tak perlu ambil vaksin. Sebenarnya sesiapa pun boleh dijangkiti bila-bila masa walaupun tiada sejarah sebelum ini. Lebih bahaya jika individu itu tidak menunjukkan gejala kuat tetapi menyebarkan virus kepada orang lain terutama golongan berisiko.

Bagi yang merancang melancong ke negara sejuk atau menunaikan umrah dan haji, sangat digalakkan untuk mengambil vaksin sekurang-kurangnya dua minggu sebelum berangkat. Ini kerana tubuh mengambil masa untuk membentuk imuniti.

Bagi kanak-kanak di bawah 9 tahun, kali pertama vaksin perlu diberikan dua dos dengan jarak sebulan. Sekiranya ibu ayah merancang untuk mendapatkan suntikan untuk anak mereka, pastikan umur melebihi enam bulan.

Menurut Prof Dr Rashdan lagi, vaksin influenza di Malaysia adalah sama dengan vaksin yang digunakan di luar negara. WHO menjalankan kajian dua kali setahun untuk melihat strain virus yang sedang menular di seluruh dunia.

Disebabkan virus sentiasa berubah, komposisi vaksin juga perlu sentiasa dikemas kini agar ia berkesan terhadap strain terkini.

Walaupun sangat bermanfaat, kesedaran mengenai vaksin influenza masih rendah terutamanya dalam kalangan orang dewasa. Sedangkan harganya mampu milik bergantung pada klinik atau hospital, biasanya kurang daripada RM100 bagi satu suntikan.

Kesan sampingan pun biasanya ringan seperti lenguh atau sedikit demam sahaja. Seperti yang ditekankan Prof Dr Rashdan, vaksin ini adalah langkah perlindungan yang berbaloi untuk semua bagi menjaga kesihatan dan kesejahteraan seluruh keluarga.

**Artikel ini adalah inisiatif kempen kesedaran yang dibawakan oleh Sanofi Malaysia atas tujuan pendidikan tentang influenza dan pentingnya pencegahan influenza

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Kisah pergolakan rumah tangga pasangan Ude dan isterinya Intan Liyana menimbulkan pelbagai persepsi masyarakat. Rata-rata mengecam dan mencerca keputusan Ude yang juga suami kepada pelakon Izreen Azmindar kerana mahu menceraikan Intan.

Mengetahui pasangan berlaku curang memang satu perkara yang menyakitkan hati. Hati mana yang tidak terluka dan rasa tertipu bila mengetahui kepercayaan dan kesetiaan yang diberikan dibalas dengan kecurangan.

Tapi isteri yang bijak tidak akan emosi terus menyerang suami atau ‘skandal’. Meski hati panas tapi mereka tenang dan akan melakukan perkara ini. Berikut beberapa tip untuk panduan dalam berdepan dengan pasangan yang curang:

1. Kawal emosi dan belajar terima hakikat
Kenyataan tetap kenyataan, anda tetap perlu berhadapan dengan kecurangan yang dilakukan. Ketika mendapat tahu berita kecurangan pasangan,  anda mungkin merasa begitu lemah sekali, sakit hati, terasa dikhianati, marah dan ingin membalas dendam. Ini adalah respon normal setelah mengetahui ketidakjujuran dilakukan pasangan. Anda sendiri memang layak untuk marah dan juga berasa sakit hati.
Apa yang paling utama, jangan terlalu ikutkan hati dan terus ingin meninggalkannya. Berfikirlah tentang baik dan buruk tindakan anda sebelum melakukannya. Sesungguhnya memang sukar tapi inilah realiti yang perlu diterima.

2.  Tidak menyalahkan diri sendiri
Kecurangan adalah petanda besar bahawa sesebuah perkahwinan itu bermasalah. Oleh itu adalah penting anda tidak menyalahkan diri sendiri dalam hal ini. Sudah tentu ia bukan berpunca daripada anda seorang. Bahkan jika pasangan anda berasa tidak gembira dengan perkahwinannya  kecurangan bukanlah jalan keluar atau penyelesaiannya. Masih banyak perkara lain yang boleh dilakukan untuk memperbaiki rumah tangga dan bukannya dengan mencari pasangan lain.

3. Mencari sokongan daripada orang yang boleh dipercayai
Dalam hal ini rakan dan keluarga selalunya menjadi tempat anda mengadu nasib. Tapi sebelum anda berbuat demikian, hati-hati rakan yang anda ajak untuk berbicara tentang kecurangan pasangan. Kesilapan memilih rakan kadang kala memakan diri sendiri. Apatah lagi jika rakan itu jenis suka membawa mulut dan membesar-besarkan cerita yang ada.

Carilah sokongan daripada orang yang anda percayai dan kenali luar dan dalam. Selain itu pastikan juga rakan yang anda pilih adalah seseorang yang dapat memberi sokongan dan pendengar yang baik. Bukannya memperdebatkan kembali apa yang anda katakan. Selain itu, boleh juga dapatkan nasihat dan pandangan daripada orang-orang yang berpengalaman seperti ibu bapa, kaunselor atau pakar dalam masalah rumah tangga.

4. Pertimbangkan pilihan secara rasional
Kecurangan pasangan sememangnya sesuatu yang cukup menyakitkan hati. Kalau diikutkan hati yang marah dan sakit anda tentu mahu memutuskan saja hubungan. Biar hidup sendiri dari terus memakan hati. Tapi ingat jangan membuat keputusan mengikut emosi marah. Berikan masa untuk perasaan anda kembali tenteram.
Selepas itu fikirkanlah pilihan anda. Mahu cuba kembali, bermadu ataupun berpisah? Namun begitu, perpisahan seharusnya menjadi perkara terakhir dalam fikiran anda terutama sekali jika telah dikurniakan cahaya mata.

5. Cinta pada Ilahi
Perkahwinan adalah suatu ikatan yang mulia. Berusahalah untuk terus menggapai erat ikatan perkahwinan yang dibina atas dasar cinta pada Ilahi bukan pada manusia semata-mata. Perbanyakan mendekatkan diri pada tuhan, sentiasa berfikiran positif dan berusaha memaafkan pasangan dengan ikhlas. Meskipun rasa sukar, anggaplah kecurangan pasangan itu sebagai salah satu ujian dan gerhana di dalam perkahwinan. Walaupun pada suatu ketika keadaannya gelap dan sukar, namun sinar bahagia pasti akan menerangi kembali.

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di