Untuk memudahkan urusan memasak, ada segelinitir kita akan kisar bawang dengan jumlah yang banyak untuk di simpan dalam petia ais.
Namun, masalah timbul apabila warna bawang menjadi ungu bukan putih segar. Akibatnya ada yang terpaksa buang sebab bau pun tak fresh.
Menarik dengan perkongsian ini, lelaki ini menunjukan petua untuk memastikan bawang tidak bertukar warna ungun tapi masih kelihatan elok.
Seterusnya ikuti perkongsian ini.
Harini saya nak share ilmu sikit. Sebab haritu saya tengok satu post akak ni tanya, Kenapa bawang blend naik warna ungu? Tips nak buat bawang blend (bawang mesin) supaya tahan lebih lama. Zahirah Maisarah selalu buat stock sampai boleh tahan 1-2 bulan dan boleh jugak letak dalam freezer (lagi lama tahan).. Jangan risau, warna dia tetap bersinar-sinar
Campuran minyak bawang kisar tahan tak bertukar warna
Tips: 1. Bawang holland 2. Minyak Masak *lepas blend, masukkan dalam bekas dan tambah lagi minyak masak secukupnya. Noted* Jangan pakai air biasa, nanti bawang tu akan bertukar warna dan tak boleh tahan lama
Ads
Isi minyak masak sebelum kisar
Ini hasilnya telah dikisar. Tahan hingga 2 bulan. Warna bawang tak bertukar jadi ungu.
Penangan Filem Munafik bukan hanya kepada kaki wayang sahaja, malah ramai selebriti yang tidak ketinggalan untuk menonton filem arahan Syamsul Yusoff ini.
Termasuklah juga Datin Seri Shahida yang berkongsi hal tersebut di laman instagramnya baru-baru ini.
Tampil cukup santai dan ringkas dengan jaket dan tudung sarung siap, isteri kesayangan Dato’ Seri Aliff Syukri ini ditemani 3 anaknya.
Di dalam perkongsian tersebut, Datin Seri Shahida sempat berseloroh mengenai penampilannya yang memakai baju tidur memandangkan panggung wayang tersebut berdekatan dengannya.
“Pakai baju tidur, kemudian sarung sahaja jaket. Senang kan balik terus tidur,jangan pelik ada 3 calor brown,kelabu dan pink.
Dalam pada itu, Datin Seri Shahida jujur mengakui cerita tersebut amat menyentuh hatinya. Bukan sahaja beliau, bahkan anak-anak turut menangis.
“Saya jarang tengok filem melayu dan jarang juga tengok wayang kecuali bawa anak-anak tengok cerita kartun. Sejujurnya filem ni sangat menyentuh hati saya,setiap lontaran kata amat memberi makna.
“Saya belajar hari ni daripada skrip yang terus menusuk ke hati ‘Allah izin belum tentu Allah Redha’…’Hidayah takkan datang kalau tidak dicari’.
“Saya menangis menonton bukan kerana sedih dengan jalan ceritanya tapi kerana rasa berdosanya saya selama ini kerana tidak menjadi hamba yg baik dan cinta kepadanya. Anak-anak saya turut menangis bersama.
Bagi peminat kek, pasti tahu ada bermacam-macam resipi kek batik yang telah dikongsikan baik di laman Facebook atau di laman masakan internet. Ada yang mudah dan ada yang agak sukar untuk dibuat.
Jom cuba Kek batik indulgence cheese melting air tangan suri rumah yang juga cikgu masakan di internet yang cukup terkenal iaitu saudari Azlina Ina Fans.
Bagi mereka yang memasak, nama ini memang tidak asing, bahkan sentiasa dinanti-nantikan resipi darinya. Kek yang dihasilkannya itu telah dikongsi sebanyak 20k, memang padu ni. Jom kita cuba sendiri menggunakan resipi tersebut.
Asalamualaikum.nak sgt la tgk semua 900k follower tu aktif ajom la komen tq dan share ramai2.kire ni resepi tgh hot meletop letop.boleh buat byk version sebenar nye.kalau nak buat mcm2 flavour ponn boleh ajer.cikgu ajar asas je ye.nnt korg boleh cipta mcm2 jenis flavour lg tukar je la tajuk die??
Kek batik indulgence cheese melting
Ganace indulgence
step 1 buat ganace die dulu awal2 eh
200ml whipping dairy
250g dark compound cikgu prefere dark sbb kek batik tu dah manis
2 sb butter
ok masuk dalam pengukus ke atau oven kejap
keluakan dan whisk bg die pekat
Bahan-bahan
2 paket biskut merry xkisah korg nak gune perise asli atau coffee atau coklat.cikgu setakat ni suke gune jenama tu sebab xlembek masa digaul coklat.
1 tin susu pekat
1/2 tin susu cair
1 ketul butter cup
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan milo
Cara membuat:
1. Slow kan api eh masukkan butter cup td dalam kuali bia larut matikan api jap
dah masukkan milo plus serbuk koko kedalam kacau.
2. Tuang susu pekat n susu cair bukak api slow dan masak sampai agak pekat.
3. biskut merry tu patah2 kan xkisah la pakai lutut ko ke lutut laki memasing.kot2 tgh begaduh dgn jiran boleh buat kek batik ni mmg cantik patah die
4. Ambik 3sb gelatin larut kan dalam 1/2 cawan air panas dulu ketepikan kejap.
5. Apabil dah pekat kuah coklat td bukan kuah roti canai?masukkan biskut yg ko patah2 kan td gaul sebati.
6. lapik plastik dulu bekas yg ko rasa nak masukkan tu atau pakai loyang ade clip tepi riso ko gune tapawere gini masa nak keluakan ko sempat masuk tanjung rambutan??dah masukkan ko simpn peti kejap.
7. sementara tu buat indulgence layer cheese die 250g cream cheese 1/2 cawan susu pekat kalau xnak manis kurg kan mix sebati 1 cawan whipping dairy sejuk2 ye masukkan mix sekejap smpai sebati plus 1 cawan whipping non dairy cikgu pakai vivo mix smpai agak pekat cantik masukkan separuh larutan gelatin yg kite buat awal td kan kacau kan.ok eh skrg ko nak letak bape byk flavour sukati korg.masa ni cikgu malas?masa lain rajin masa ni je?buat flavour strawbery je kat cheese die tu.korg boleh buat ape2 flavour just tambah pasted filling dan kacau.tuang adunan atas kek batik tadi.
8. ok ganace kita masukkan lebihan gelatin yang tinggal tadi. kacau
9. tuang atas cheese layer td
10. ok masuk kan peti ais semalaman.hahaha dr semalam ade yg smpai begaduh laki bini pk camana cikgu keluakan dr bekas tu???.dah keras semua layer just panas kan air celup pisau sisip tepi2 tu tebalik kan keluakan la eleeee.pas tu cara potong pn sama.panas kan pisau lap baru potong tau.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon, Ozlynn Wati tampil berkongsi satu nasihat daripada ibunya yang paling terkesan dalam hidupnya hingga kini.
Nasihat tersebut berkaitan adab melayan tetamu dan pentingnya untuk terus berbuat baik tanpa mengira siapa pun yang datang ke rumah.
Menerusi satu hantaran di Threads, seorang pengguna mengajukan soalan mengenai nasihat ibu yang paling memberi kesan dalam kehidupan seseorang sehingga ke hari ini.
“Apa nasihat mak awak semua yang paling terkesan dalam hidup sampai sekarang?”
Hantaran tersebut meraih perhatian Ozlynn atau nama sebenarnya Rozlinawaty Ismail, 45, yang kemudian berkongsi nasihat ibunya.
Menurut Ozlynn, ibunya menasihatkan agar sentiasa berbuat baik kepada sesiapa sahaja yang datang ke rumah, meskipun individu tersebut pernah menjadi musuh atau menganiayainya.
“Walaupun yang datang ke rumah itu adalah musuh awak atau orang yang pernah menganiayai awak, wajib hidangkan segelas air.
“Itu nasihat ibu yang saya pakai hingga ke hari ini.”
Bagi Ozlynn, nasihat tersebut terus menjadi pegangan dalam kehidupannya sehingga sekarang.
Katanya lagi, menghidangkan walau hanya segelas air tetap menjadi kewajipan sebagai tuan rumah.
Menurut Ozlynn, rezeki tidak seharusnya dikaitkan dengan sifat seseorang.
“Sebab rezeki itu tidak boleh nak dikaitkan dengan sifat seseorang.”
Perkongsian Ozlynn itu memberi gambaran betapa besarnya kesan nasihat seorang ibu dalam membentuk pegangan hidup anak-anak.
Walaupun pesanan tersebut ringkas, ia membawa maksud yang cukup mendalam tentang adab, kebaikan dan cara seseorang melayan tetamu.
Dalam kehidupan seharian, tidak semua orang yang hadir dalam hidup kita membawa rasa senang. Namun, pesanan ibu Ozlynn mengingatkan bahawa adab sebagai tuan rumah tetap perlu dijaga.
Bagi Ozlynn, nasihat tersebut menjadi antara pesanan ibunya yang paling terkesan dalam hidup dan masih diamalkan hingga ke hari ini.
Aplikasi Nuramma ciptaan mahasiswa Indonesia, Ali An Nuur, menggunakan teknologi AI untuk membantu kanak-kanak menghafal Al-Quran. Inovasi ini turut melayakkan beliau memenangi Apple Swift Student Challenge 2026.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
