Memasak antara aktiviti yang menyeronokkan, apa lagi bila hasil yang dimasak menjadi hidangan kegemaran seisi keluarga. Namun, kadang kala ada benda yang menyebabkan proses memasak tergendala atau mengambil masa yang lama. Misalnya memasak daging, kalau tak kena caranya gdaging menjadi liat dan tidak sedap dikunyah.
Nah, admin kongsikan beberapa petua mudah melembutkan daging. Petua ini dimuat naik oleh puan Awatif Osman. Selamat mencuba!
5 PETUA MUDAH LEMBUTKAN DAGING
===========================
Tips ni saya dapat dari orang dulu-dulu. Sebab saya dengar ramai juga yang sakit kepala nak lembutkan daging. Ada juga chef yang bagi petua.
Ada yang guna no 1 tak jadi, dia guna no 2. Ikut mana yang kita selesa ye.
Ads
Potong daging lawan urat.
Bila potong daging, kita tengok dulu ‘urat’ daging. Kita potong lawan arah. Supaya urat tu terputus. Senang daging nak empuk. Ni petua zaman berzaman kan? Memang proven.
Rebus daging sambil tutup periuk.
Salah satu petua orang dulu, daging yang kita sedang rebus, ditutup dulu dengan tudung periuk. Dan diletak lesung batu atau apa saja yang berat supaya wap air tak keluar. Syarat penting, jangan letak garam. Garam masuk last sekali.
Ads
Rebus bersama kurma
Ada yang kata biji kurma sahaja. Ada yang kata kurma. Tapi, bila kita masukkan buah kurma, sup daging akan automatik jadi manis-manis buah dan daging pun lembut. Berapa lama masa, bergantung pada air dan api.
Rebus bersama nenas
Nenas kan ‘tajam?’ Maka, fungsi nenas ni melembutkan daging dan buat rasa daging pun lagi enak. Kalau periuk kecil, cukup 1 atau 2 hirisan nenas. Terlebih nanti jadi pajeri nenas pulak kan? Hihi.
Ads
Rendam bersama soda bikarbonat.
Saya sendiri pernah cuba. Saya sapu daging dengan soda bikarbonat. Tak terlalu lama nak tunggu daging lembut. Mudah. Tapi, bila dah agak lembut. Boleh basuh dulu daging sebelum masak.
Sengap-sengal badan memang mengganggu kita untuk rasa selesa hinggakan hendak tidur lena pun susah. Keadaan ini tentunya akan membuatkan kita rasa tidak bermaya apatah lagi jika dialami berhari-hari.
Jadi bolehlah dicuba petua ini yang dikongsikan oleh dua wanita yang mana telah lama mengamalkannya dan terbukti berkesan meredakan lenguh-lenguh badan.
Jom semak satu persatu.
Perkongsian 1
Nisa nk share apa yg nisa sudah amalkan. Petua ni bukan shj dpt hilangkan sengal-sengal badan kita malah petua ni dpt nyahkan aura negatif kita tau!
Hanya guna 3 bahan shj:
1. Lemon
2. Garam bukit
3. Ais
Cara buat :
sumber : Siti Hanisah Mohd Rashid
Perkongsian 2
Manakala perkongsian daripada Puteri Aura Balqis, ini petuanya untuk hilangkan sengal-sengal badan. Ramuan perlu direbus dan diminum.
Bahan-bahan:
Halba, halia, serai, 1 sudu asam jawa dan 3 cawan air.
Sakit kepala yang datang menyerang secara tiba-tiba buat kita makin stress. Tak mampu nak lakukan sebarang kerja. Kalau berada di dalam kereta atau di pejabat pasti gelabah juga dibuatnya. Maklumlah ubat tidak ada, sakit pula makin berdenyut-denyut.
Jika suami tiba-tiba diserang sakit kepala, isteri boleh sediakan minuman ini sebagai altenatif sebelum mendapatkan bekalan ubat. Tak salah mencuba!
Kenali 5 jenis minuman ini.
Kopi Panas
Kopi berupaya untuk meringankan sakit kepala yang berlebihan. Kafein yang terkandung di dalam kopi inilah yang bertindak sebagai bahan utama untuk meredakan sakit kepala. Sekiranya anda diserang sakit kepala pada siang hari, cubalah minum secawan kopi untuk meredakan sakit kepala serta menghangatkan tubuh.
Air Halia
Air halia atau teh halia mungkin membantu anda meredakan sakit. Halia bertindak membuang angin sekaligus meredakan masalah angin yang menyerang kepala. Jika anda muntah, sakit pasti kembali reda.
Teh Hijau
Teh hijau mengandungi antioksidan yang merangsang sistem saraf dan mengaktifkan otak untuk mengurangkan stress, penyebab kepada masalah sakit kepala ini. Minumlah secawan teh hijau panas. Sangat membantu!
Teh Hitam
Kandungan kafein yang tinggi dalam teh hitam ini mampu meredakan sakit. Tambahkan kepekatannya dan minumlah tanpa ragu-ragu. Angin juga akan dapat dikeluarkan dengan mudah.
Susu Halia
Secawan susu halia yang panas sangat membantu untuk meredakan sakit malah membuang angin dengan pantas. Sifat susu yang mengenyangkan juga buat sakit makin tenang dan terkawal. Jika terasa hendak muntah, itulah langkah sebaiknya untuk meredakan sakit kepala.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kepentingan dan keperluan menggunakan makeup remover untuk membersihkan wajah setelah seharian menggunakan solekan tentunya menjadi info biasa bagi kita seorang wanita. Umumnya, kita merasakan cukuplah sekadar ada satu jenis makeup remover untuk membersihkan wajah. Malah ada juga selesa dan memadai hanya menggunakan pencuci muka sahaja untuk memastikanw ajah benar-benar bersih.
Tetapi tidak bagi wanita ini, Nur Syahirah Norman atau lebih selesa membahasana diri sebagai Kekra ada berkongsi rutin hariannya dalam menggunakan 3 jenis makeup remover. Diharapkan info ini memberi manfaat bersama dalam usaha kita menjaga kecantikan wajah agar kekal sihat, cantik dan berseri.
INI PERKONGSIANNYA
Hye!
People asked me, Apa kekra pakai untuk cuci makeup or kalau x pakai makeup pun cuci macam mana muka?
INI JAWAPANNYA
So basically kekra guna 3 different type of makeup remover mcm dalam gambar. I used Maybelline Micelar Water, Garnier oil infused cleansing water & Biore Cleansing oil. Tiga2 ni kekra pakai utk different task lah.
So we start with MAYBELLINE MICELLAR WATER.
– This one usually kekra pakai pgi2 or bila nk mandi pagi lh, xkisah lah mndi tgh hri ke mandi kol 2 ptg ke (kantoiiiii kau mandi kol 2 ptg kn). So, kekra akn gune micellar water ni utk buang all the dirts ke debu2 ke yg melekat kt muka yg kite xnmpk sebelom nk mndi b4 start ur day.
Lepas tu bru kekra guna cleanser. Kadang2 kekra xpakai cleanser pon pgi2, just pakai micellar water & after that bilas dgn air mcm biasa. Kalau dh mndi tu tgh hari bwk ke 2 ptg tu, yes i will use micellar water & mild cleanser.
Kekra guna micellar water ni utk AM routine & solat routine. Kalau solat routine kekra akan guna wipes dlu, bru guna micellar water. Utk buang sisa2 makeup if makeup lah. Kalau tak makeup, just pakai micellar water sahaja.
GARNIER OIL-INFUSED CLEANSING WATER
This one usually kekra akan pakai bile kekra makeup sahaja. Kekra pakai utk remove makeup dekat area mata, kening & lips sahaja. Lepas pakai this one baru kekra guna cleansing oil Biore tu. Dh mcm triple cleansing method kan? Believe me! Kulit korang akan lg bersih bila korang buat triple cleansing method ni. Especially kalau korang makeup. This one best sebab senang gile nak tanggalkan makeup even waterproof mascara. Sekali sapu je mmg dh tanggal. Bile pakai lipmatte pon kekra memang suka buang sisa lipmatte tu guna garnier ni. Bersih! Kalau kekra makeup nipis2 je, i will use wipes je utk buang makeup dlu, bru guna cleansing oil. Kekra gune this one untuk PM routine jugak.
BIORE CLEANSING OIL
– This one kekra akan pakai untuk PM routine only. Lepas bersihkan makeup dgn garnier td, kekra akan pakai cleansing oil ni utk bersihkan makeup dekat area muka yg lain. Kekra elakkan area mata, sebab xsuke minyak dekat mata. Cleansing oil ni kalau korang pergi drugstores beli, mmg die dh tulis dh, cleansing oil. So tak perlu keliru. Cumanye, Biore ni ade mineral oil which is tak semua org blh tolerate dgn mineral oil. So my advice is, kena rajin google b4 beli. Kalau skin jenis mcm kekra, kulit boya, ha blh je nk pki biore ni.
MY TRIPLE CLEANSING ROUTINE
1. First, kalau makeup agak heavy sikit kekra akan guna makeup remover biasa (garnier oil-infused cleansing water) utk remove makeup kawasan mata & mulut. Guna wipes pun xpe kalau makeup nipis2.
2. Baru kekra start pki cleansing oil. Urut2 lh kt kawasan muka yg lain kecuali mata.
3. Basahkan tgn, pstu urut2 lg sampai kua milky2 gitchuu kt muka (emulsify) & sampai rasa xlarat dh ak nk urut. Huhu
4. Kekra akn guna kapas bersih, kekra wipes all my whole face. Ha mse ni u blh tgk all the dirts melekat kt kapas. Kekra guna dua ke tiga kapas. Kapas kedua normally dh nmpk bersih dh. Ade coklat2 skit2 kesan fd. (Kire nye step ni kekra xbasuh trus cleansing oil tu but kekra bersihkan dgn kapas dulu utk lebih bersih)
5. Baruuu lah bilas dgn air
6. Guna mild cleanser
7. Bilas balik dgn air
“Nampak leceh, tp hasilnya mmg tip top!”-Kekra
Selain teknik dan cara yang diamalkan oleh Kekra ini untuk membersihkan wajahnya daripada kesan makeup, anda juga boleh mencuba dengan menggunakan 4 jenis minyak ini untuk tujuan yang sama. Ianya lebih semulajadi dan selamat mencuba.
1. Baby Oil
Ambil kapas muka dan letakkan baby oil kemudian ratakan pada bahagian wajah. Setelah itu cucilah muka dengan air sehingga bersih.
2. Minyak Kelapa
Minyak kelapa sifatnya begitu ringan dan ini memudahkan minyak ini diserap oleh kulit. Oleh itu, ambil kapas dan rendamkan seketika ke dalam bekas berisi minyak dan kemudian sapukan pada bahagian wajah. Gosok perlahan-lahan sehingga kesan makeup hilang dan bersih.
3. Minyak Tea Tree
Minyak tea tree ini mempunyai kandungan anti bakteria. Letakkan minyak ini di atas kapas dan biarkan meresap seketika sebelum digosok perlahan pada wajah untuk menanggalkan kesan solekan.
4.Minyak Zaitun
Dikatakan minyak zaitun sangat bagus untuk menanggalkan makeup dan penggunaan secara rutin dapat mencegah daripada pori-pori tersumbat. Caranya mudah hanya rendamkan kapas muka ke dalam bekas berisi minyak zaitun dan kemudian gosok perlahahan pada keseluruhan wajah. Bersihkan sehingga tiada lagi kesan makeup pada wajah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.