Tentunya ramai yang mengemari masakan berasaskan ikan. Sumber protein ini protein yang mengandungi nutrien yang baik untuk kesihatan tubuh.
Sudah tentu kita akan memilih ikan yang segar. Namun, kadang kala jika ke pasar, jika salah pilih isi ikan setelah dimakan tidak enak.
Jadi bagi yang tak tahu caranya, jom ikuti petua ini.
Bacaan menarik: Mungkin Remeh.. Awas! 6 Perkara Ini Petanda Anda Boros, Susah Nak Simpan Duit.
Tip memilih ikan segar
1. WARNA IKAN
Untuk ketahui ikan yang anda nak beli segar atau tidak, lihat pada warna kulit ikan. Ikan segar mempunyai kulit yang berkilat dan berwarna cerah berbanding ikan tidak segar yang kelihatan lebih pucat.
2. BAU
Cium bau ikan. Ikan segar hanya ada bau hanyir dan berbau laut berbanding ikan lama yang berbau busuk dan sedikit masam.
3. TEKSTUR
Tekan sedikit badan ikan menggunakan hujung jari bagi merasa tekstur isinya. Ikan segar isi lebih keras dan pejal bila ditekan. Jika terlalu lembik, bermakna ikan tersebut tidak segar lagi. Elakkan beli ikan sebegitu.
4. MATA IKAN
Ikan segar matanya kelihatan jernih menonjol, masih berkilat, bersinar dan cembung. Berbanding ikan yang lama, matakan kelihatan merah, suram dan termasuk ke dalam.
5. WARNA INSANG
Jangan takut-takut untuk pegang ikan untuk melihat warna insangnya. Itu hak anda untuk dapatkan kualiti yang terbaik. Insang ikan yang segar berwarna merah dan boleh diregangkan berbanding insang ikan yang sudah lama berwarna kelabu dan berlendir tebal.
6. PILIH IKAN BERLENDIR
Ikan yang masih segar biasanya ada sedikit lendir jernih pada sisik dan kulitnya. Bila disentuh, terasa licin. Jika ikan yang anda pilih terlalu berlendir serta warna kulitnya tidak seperti dalam ciri-ciri diatas, pilih ikan jenis lain yang lebih segar.
7. SISIK & SIRIP KUAT
Sisik yang kuat melekat, berkilat serta sirip yang kuat menunjukkan ikan tersebut masih segar dan baru ditangkap. Berbanding ikan lama, sisiknya kelihatan suram dan mudah tertanggal.
8. PERUT TIDAK PECAH
Elakkan mengambil ikan yang telah pecah perutnya. Dinding perut ikan yang lembik menunjukkan iakn tersebut kurang segar. Sebaliknya pilihkan ikan yang kulit dan isinya tidak robek terutamanya pada bahagian perut.
“Tolong Jangan Sia -Siakan Anak Dara Saya, Dia Amanah Allah.” Pesanan Jasmin Hamid Buat Bakal Suami Anak Perempuannya. Sebaknya!
Ibu bapa mana yang tak sayang anak kan dan mahukan yang terbaik untuk mereka.Tak kira orang biasa mahupun selebriti, anak-anak adalah keutamaan dalam segala hal.
Ditambah lagi bagi yang memiliki anak perempuan. bagi , pelakon Jasmin Hamid sebaagi ibu dia mendoakan agar anaknya, Hanna ditemukan dengan seorang lelaki yang mampu untuk menjaga dan membimbingnya selepas berkahwin kelak.
Menerusi perkongsiannya di Instagram, Jasmin memberitahu yang dia harus melepaskan anaknya untuk menikmati hidup bekeluarga suatu hari nanti.
“Ciuman seorang ibu, dapat gugurkan dosa kecil anak-anaknya. Ciuman anak-anak buat ibunya, buatkan ibu itu bahagia.
“Anak dara saya makin membesar dan pasti satu hari nanti, saya harus melepaskannya untuk dia nikmati hidup berkeluarga.
“Mohon Allah ketemukan seorang suami yang soleh buat anak dara saya. Pada uols yang ada anak dara, pasti akan lebih memahami naluri seorang ibu.
Malah akui Jasmin lagi, dia akan tetap menjaga anaknya itu kerana itu adalah amanah Allah.
“Ibu akan tetap menjaga cicik sebab ini adalah amanah ALLAH yang di tinggalkan oleh arwah mama dan arwah baba pada Ibu sehingga cicik bertemu jodoh dengan suami yang soleh. Tolong jangan sia-siakan anak dara saya sebab beliau adalah amanah Allah,” tulisnya.
Perkongsian tersebut membuatkan pengikutnya kagum dan tersentuh hati dengan luahan tersebut. Tak kurang yang turut mendoakan anak Jasmin bertemu jodoh dengan seorang lelaki yang soleh.
Sumber: IG jasminhamidjh
Tak ‘Senang Duduk’, Trolls World Tour Buat Penonton Ingin Menari!
Ingat lagi tak watak animasi merah jambu, Poppy dan rakannya Branch dalam filem Trolls? Kini mereka kembali lagi tau dengan jalan cerita yang lebih menarik, lucu dan paling penting buatkan anda semua tak duduk diam menari sekali dalam Trolls World Tour!
Filem arahan Walt Dohrn ini dibintangi oleh Anna Kendrick, Justine Timberlake, J Balvin, Rachel Bloom, Flula Borg, Kelly Clarkson, James Corden, Ozzy Osbourne, Anderson Paak, George Clinton dan Mary J.Blige.
Bermula dari kiriman surat dari Queen Barb dari kumpulan Trolls hard-rock, Poppy dan Branch mengetahui satu rahsia yang sekian lama disembunyikan oleh ayahnya, tentang perpecahan suku trolls akibat perbezaan genre musik mereka, iaitu Funk, Country Tekno, Klasik, Pop dan Rock.
Namun, kemunculan puak Rock ini sebenarnya membawa niat jahat untuk menghancurkan segala jenis musik demi menghidupkan dunia rock.
Jadi, bermulalah pengembaraan Poppy, Branch dan rakan-akan lain untuk menyatukan semula semua suku Trolls ini. Agak-agak, berjaya ke Queen Poppy menyatukan kembali semua suku Trolls?
Kalau nak tahu, kenalah tonton di pawagam bermula 12 mac! Eh sebelum tu, buat peminat K-pop, Red Velvet turut ada dalam filem ini tau! Gerenti anda akan terpukau dengan tarian mereka!
Min dah tengok, serius best! Siap ikut menari lagi tau dalam pawagam tu! Haa tunggu apa lagi, jom ajak keluarga pergi tengok bermula 12 Mac ini!
TROLLS harus bersatu untuk menyelamatkan setiap genre muzik! Filem bergenre fantasi/pengembaraan, TROLLS WORLD TOUR membariskan selebriti ternama seperti Anna Kendrick, Justin Timberlake, J Balvin, Rachel Bloom, Flula Borg, Kelly Clarkson, James Corden, Ozzy Osbourne, Anderson Paak, George Clinton, Mary J. Blige sebagai pelakon alih suara.Eh selain tu, buat peminat Kpop, katanya Red Velvet bakal membuat kemunculan dalam filem arahan Walt Dohrn ni. Betul ke? Semuanya akan terjawab pada 12 Mac ini! Jangan lupa tonton! #MYTrollsWorldTour
Posted by Keluarga on Tuesday, 3 March 2020
“Dapat Rezeki Sedekah Pada Ibu & Bekas Isteri.” Chef Wan Kongsi Cerita Bukan Puji Diri Tapi Beri Inspirasi Pada Anak Muda. Salute!
Melihatkan akan layanan Chef Wan pada ibunya yang sangat mesra dengan panggilan Cik Ani membuatkan ramai netizen yang memuji dan mendoakan kesejahteraan dua beranak ini.
Setiap kali berkongsi cerita tentang ibunya di laman instagram, memang terserlah kasih sayang seorang anak yang tiada penghujungnya buat “syurga dunianya” itu.
Baru-baru ini, Chef Wan memuat naik perkongsian mengenai konsep berkongsi rezeki dengan ibunya. Malah tidak dilupakan, dia juga turut melupakan bekas isterinya walaupun sudah lama berpisah. Bagusnya Chef Wan ni kan, sejuk perut ibu mengandungkannya.
Berkongsi rezeki
“Dapat saja duit rezeki hari ni terus saya niat minggu ini jika ada masa lapang nak bawa emak beli kain baju dia at Jakel pulak.
Bila Allah beri kita rezeki cepat2 kita ingat nak sedekah sebahagian dari rezeki itu pada Ibu dan Janda saya too.
“Saya selalu berfikir harta dunia ini tak boleh kita bawa mati pun.
Jika kita tak belanja kan terutama pada ibu dan bapa kita masa di dunia lagi yg pasti di akhirat nanti kita kerugian besar.
Over in my life i have seen many people including my own circle and extended fanilies pun yg jenis tangkai jering atau jenis tak peduli langsung.
Bila kita tegur ada yg sentap. That is why saya selalu noticed dari muda sampai ke tua rezeki saya ada sahaja yg datang,” ujar Chef Wan lagi.
Jadi inspirasi
Mengakui, perkongsian tersebut bukanlah mahu memuji diri sebaliknya ia lebih kepada memberi inpirasi kepada generasi baru.
“Sharing this true story is not about nak memuji diri saya but only to inspire others to also follow my food step especially kepada anak2 muda generasi yg baru.
“Jangan la kita berkira kira atau pun bersifat kedekut dgn kedua ibu bapa kita, adik beradik mau pun saudara mara kita.
“I want to leave this world not by remembering that i have accumulated berapa banyak harta, anugerah2 , pangkat dan darjat or being famous except all my sedekah dan kebaikan i have done to others that will put a smile on my face. Infact yg Allah selalu pesan kita pun itu la juga,”jelas Chef Wan lagi.
Perkongsian tersebut membuatkan pengikut diinstagramnya mengatakan Chef Wan adalah seorang anak yg baik selain patut menjadi contoh kepada orang muda lain.
aini_sand Slm Dato.. i just started following u. I love reading Dato’s life stories, daily life.. very inspiring and lots of good advices that are very useful and can motivate me! Tq Dato
kopinglagi anak yg baik. Alhamdulilah buat contoh kpd orang muda.
sallybasri The most inspiring caption I’ve read today..it’s so true dato..I’ve been following you for almost a year and never once your caption did not inspire me..may Allah bless you,makcik ani and the whole family..please keep inspiring us.
zauriahmohdali Thanx you for constantly remind us….. Very true CW….menggembirakan hati kedua org tua adalah kepuasan yg x terhingga. Pangkat setinggi mana pun, kekayaan yg melaut pun, klu x ingt pd kedua2 pintu syurga yg Allah bg tu, we are nothing…apa yg ada pd anak2, bermula dr kedua2 org tua kita…
kayroul79 I always believe, the more you spend your money for your parent, the more rezeki you will get from Allah. Good job Dato.. Im pretty sure all the parents out there tak nak our money, but instead they want our love for them..as many love as we can give, that will make them happy.
neesaamini Inspiring story
zaracarlisle u are a good son to ur mother n a good x husband to ur x wife saluteeeee
mylittleceo Setuju sangat @_chefwan58 macam Rasulullah pernah bersabda: sedekah yang paling baik adalah sedekah pada orang terdekat kita, ibu bapa, adik beradik, saudara mara.
Sumber: IG _chefwan58
