Kisar Jagung Sampai Hancur, Rupanya Itu Rahsia Suhaz Waniy Buat Bubur Jagung Terlebih Sedap!
Waktu-waktu begini bila cuaca di luar rumah seharian hujan, menyebabkan perut kita anak beranak mudah sangat terasa lapar. Tekak pula tiba-tiba boleh terigin hendak makan sesuatu yang manis dan berlemak untuk juadah minum petang.
Jadi alang-alang mood tengah rajin memasak, apa kata anda sediakan menu Bubur Jagung yang dikongsikan resipinya oleh Suhaz Waniy ini.
Istimewanya resipi ini, setiap suapan bubur akan terasa kemanisan rasa jagung meskipun hanya sekadar menghirup kuahnya ke dalam mulut. Ini sekali gus membuatkan anda ingin terus menikmati suapan seterusnya dengan penuh berselera.
Keenakan rasa yang luar biasa ini disebabkan Suhaz Waniy ada cara yang tersendiri untuk memastikan resipi Bubur Jagung yang dimasak benar-benar menepati selera.
Nak tahu bagaimana keenakan rasanya, anda kenalah cuba buat sendiri sebagaimana resipi yang dikongsikan ini.
Selamat mencuba.
BUBUR JAGUNG LEMAK MANIS
Bahan-bahan:
Jagung
Air
Santan (kakwani guna santan segar 500ml)
Nisan 3 keping
Sedikit garam
3 sb susu pekat
Cara-cara:
First step buang kulit jagung, basuh, & hiris macam ni. Hiris agak-agak jangan tebal sangat jangan halus sangat.
Masukkan hirisan jagung tadi dalam periuk & air tinggi dari paras jagung.
Ambil lebih kurang 2 senduk jagung dan sedikit air. Kisar sampai hancur. Tujuan dia kita nak bagi kuah tu ada rasa jagung jugak.
Lepas tu tuang dalam periuk tadi.
Dan rebuslah semua nya sampai jagung empuk. Anggaran dalam 15 minit.
Bila jagung dah empuk, masukkan santan, nisan dan garam sedikit.
Masukkan juga 3 subu besar susu pekat. Kacau sedikit.
Untuk sagu, rebus air sampai gelegak lepastu baru masukkan sagu. Air lebih sikit takpe senang sagu nak kembang. Kacau sikit2 jangan kerap sangat.
Ni tanda sagu dah masak elok. Biji putih dia hilang. Selagi ada biji putih maksudnya tak masak lagi.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
ARTIKEL MENARIK
Tapis dan lalukan dengan air paip macam ni.
Sejatkan. Kemudian masukkan dalam bubur jagung tadi dan kacaukan.
Antara resipi membuat kek salah satu resipi memasak mengunakan kukus adalah cara yang mudah dan garenti jadi.Salah satu resipi yang menjadi kesukaan satu keluarga terutama anak-anak adalah Kek Karamel Coklat Kukus.
Kek ini memang sedap dimakan setelah disejukkan dan sesuai untuk juadah semasa minum petang.
Ikuti resipi yang dibuat oleh seorang isteri ini menerusi facebooknya, Buat Orang Lapo.Nak buat pun mudah, rasa pun sedap. Pasti cepat habis! Apa lagi jom buat hari ni.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Gabungan kek coklat moist dengan puding karamel ni memang sangat sedap dan sesuai rasanya. Antara resepi yang wajib dicuba. Untuk membuat karamel, lebih senang gula dicairkan terus di dalam loyang supaya sama rata.
Susu segar untuk membuat puding pula hanya perlu dipanaskan sebentar sahaja sehingga gula larut. Tak perlu pukul adunan puding terlalu lama untuk mengelakkan puding berlubang semasa dikukus. Adunan kek coklat moist ni adalah resepi kek coklat yang saya gunakan dalam resepi sebelum ini. Selamat mencuba
Kek Karamel Coklat Kukus (Sukatan Cawan)Gabungan kek coklat moist dengan puding karamel ni memang sangat sedap dan sesuai rasanya. Antara resepi yang wajib dicuba. Untuk membuat karamel, lebih senang gula dicairkan terus di dalam loyang supaya sama rata. Susu segar untuk membuat puding pula hanya perlu dipanaskan sebentar sahaja sehingga gula larut. Tak perlu pukul adunan puding terlalu lama untuk mengelakkan puding berlubang semasa dikukus. Adunan kek coklat moist ni adalah resepi kek coklat yang saya gunakan dalam resepi sebelum ini. Selamat mencuba 😊 Bahan-bahan: -=Karamel=-3 Sb Gula-=Puding=-400ml Susu Segar1/2 cwn Gula3 Biji Telur1bj kuning telur1 sk Esen Vanila-=Kek Coklat Lembap=-3/4 cawan gula3 biji telur1/2 sudu kecil garam1 sudu kecil soda bikarbonat1 sudu kecil esen vanila1 cawan minyak1/2 cawan susu pekat manis1 1/4 cawan tepung gandum1 cawan serbuk koko1 cawan air panas
Tauhu telur mungkin bukan kegemaran semua orang, tapi ada anak-anak yang sangat gemarkannya. Kebiasaanya ibu-ibu akan membelinya di pasar.
Tetapi kalau rajin, boleh saja buat sendiri di dapur anda. Caranya cukup mudah dan bahan yang digunakan pun sedikit sahaja.
Jika mahu lebih sihat bahan yang segar dan organik, cuba resipi yang dikongsi oleh chef Sue M Arukin. Jadi, keluarga dapat menikmati hidangan yang dijamin mutu serta kebersihannya. Selamat mencuba!
TAUHU TELUR
Bahan-bahan:
500 ml air soya segar (tanpa gula)
6 biji telur organik
5 gram tepung jagung
1/2 sudu teh garam halus
Cara Membuat:
1. Di dalam mangkuk, pukul telur hingga kembang. Ketepikan.
2. Di dalam periuk, satukan air soya bersama tepung jagung dan garam. Kacau rata di atas api sederhana hingga suam (jangan sampai mendidih). Sejukkan sebentar.
3. Satukan telur yang sudah dipukul tadi bersama campuran soya. Tapis ke dalam mangkuk tahan panas lalu kukus selama 20 minit atau hingga tauhu mengeras. Sejukkan.
4. Potong mengikut cita rasa dan goreng hingga keperang-perangan. Hidangkan!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Adinda kepada Sultan Selangor, Yang Amat Mulia Datin Paduka Tengku Putri Arafiah Almarhum Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah mangkat di kediaman beliau yang terletak...