Siapa peggemar epal hijau pastinya beruntung kerana dari sebiji epal yang kita makan bukan hanya sedap bahkan ada banyak rahsia dan khasiat yang tersembunyi.
Epal hijau bukan hanya tinggi serat bahkan ia mengandungi mineral lain seperti zat besi, zink, manganese dan potassium.
Malah sebagai buah yang memiliki kalori rendah, ia amat disyorkan untuk menurunkan berat badan.
Bukan itu sahaja, malah mengambil epal hijau juga baik untuk penghidap asma malah mampu mengawal masalah diabetes.
Menariknya bukan hanya sihat, epal hijau juga baik untuk mencantikan kulit kerana mengandungi vitamin C. Hebat bukan!
Selain makan sebiji epal, ada banyak cara lain iaitu dengan menggabungkan beberapa makanan berkhasiat lain. Sihat berganda malah kulit pun cantik gebu. Nak cantik dan sihat? Ikuti cara membuat jus dan air rebusan ini.
Kredit: Fauziahsamad.com
1. Epal Serai
Gabungan dua bahan ini dikatakan baik untuk merawat masalah sakit lutut. Banyak perkongsian di media sosial mampu membantu mereka yang mengalami masalah lutut.
Bahan diperlukan hanya dua biji epal hijau dan empat batang serai sahaja. Mudah.
Bahan-bahan:
2 biji epal
4 batang serai
1 liter air
1. Epal dipotong kecil-kecil dan serai diketuk.
Ads
2. Masukkan ke dalam periuk bersama 1 litre air dan biarkan mendidih.
3. Rebus guna api sederhana lebih kurang 30 minit.
4. Lenyek-lenyekkan epal dan tapis airnya. Sejukkan dan boleh diminum.
2. Air Rebusan Epal Kayu Manis
Air rebusan ini juga merupakan salah satu cara untuk menurunkan berat badan dalam masa yang pantas, jika diamalkan dengan cara yang betul.
Cara untuk menyediakan air rebusan epal ini sangatlah mudah. Malah bahannya juga tidak banyak.
Bahan-bahan:
1 biji epal
1 batang kulit kayu manis
1.5 liter air
Ads
1. Rebus kesemua bahan.
2. Biarkan selama satu jam.
3. Amalkan air rebusan ini bila-bila masa sahaja terutama ketika mengambil makanan berat seperti nasi dan sebagainya.
3. Jus Epal, Tomato dan Lobak
Bagi memastikan kulit sentiasa cantik dan gebu, mengamalkan jus daripada tiga gabungan ini amat disarankan.
Hasilnya kulit lembut, selembut kulit bayi. Bukan hanya untuk kulit malah ia juga sebagai detoks terbaik untuk tubuh kita.
3. Amalkan minum jus ini empat kali seminggu dan jadikan ianya sebagai rutin.
Kredit: Kamsiah Yusoff
4. Epal & Daun Saderi
Ini pula merupakan petua untuk membuang toksin dalam tubuh. Ia dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksin dengan pantas menerusi sistem pencernaan.
Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik. Sesuai bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman.
Bahan-bahan:
2 biji epal
Daun saderi
1. Kisarkan sebiji epal hijau dengan daun saleri.
2. Amalkan minum jus ini setiap pagi sebelum memulakan sarapan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah Doktor ini dimuat naikmenerusi satu ciapan di laman Twitter Public Health Malaysia bagi mendoakan supaya Dr Fatihah Shahrudin dan bayinya selamat.
Manakala menerusi hantaran yang dimuatnaik oleh Fiza Asiqin di Twitter, pemilik akaun itu berkata, Dr Fatihah kini berada dalam kategori 5 dan sedang dirawat di unit rawatan rapi (ICU).
Dr Fatihah yang ketika itu hamil 29 minggu menerima rawatan di Hospital Kajang telah dipindahkan ke Hospital Sungai Buloh.
Katanya, bayi tersebut mungkin terpaksa dikeluarkan jika keadaan Dr Fatihah semakin buruk.
“Mohon doakan Dr Fatihah bt Shaharudin. Semoga dia dan anaknya selamat.
“Tolong doakan mereka, juga doakan dua anaknya yang masih kecil dan suami beliau yang juga positif di rumah,” katanya.
Sementara itu, difahamkan bayinya itu terpaksa dikeluarkan melalui proses C-section dan dilaporkan keadaan kedua-duanya kini stabil namun masih dirawat di unit rawatan rapi (ICU).
Sebelum itu, Dr Fatihah berkongsi keadaan dirinya dengan ahli keluarga.
“Semakin teruk ayah, ini pun tunggu nak masuk ke ICU (unit rawatan rapi). Doakan yang terbaik untuk Tehah.”
Itu pesanan WhatsApp yang dikirim Dr Fatihah Shahrudin, 29, kepada ayahnya, Shahrudin Abu Bakar, 56, sebelum beliau dimasukkan ke ICU di Hospital Sungai Buloh.
Bapa saudaranya, Mohd Ali Mohd Derus berkata, ujian yang dilalui Dr Fatihah cukup getir. selain Dr Fatihah, ahli keluarganya termasuk suami dan dua lagi anaknya, turut disahkan positif Covid-19 dan kini sedang dikuarantin di rumahnya.
“Selain suami dan anak, adik Dr Fatihah serta ibu dan ayahnya juga disahkan positif. Tehah memang kerap hantar anak mereka untuk dijaga ibu bapanya di Beranang, Selangor disebabkan rumah mereka dekat.
“Tapi Alhamdullilah, malam tadi doktor (di Hospital Sungai Buloh) maklumkan bayinya selamat dilahirkan dan terpaksa dikeluarkan lebih awal bagi mengelak sebarang komplikasi lebih buruk,” katanya ketika dihubungi Berita Harian.
Menurutnya lagi, Dr Fatihah pada mulanya dimasukkan ke Hospital Kajang pada 30 Mei lalu selepas dimaklum dijangkiti kuman pada paru-parunya, sebelum disahkan positif sehari selepas itu.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sebut sahaja pulut kuning, terus sahaja teringat zaman mengaji masa kecil-kecil dulu. Maklumlah pulut kuning ini menjadi menu wajib bila ada sahaja majlis khatam quran diadakan.
Rasa hidangan pulut kuning yang dimasak memang cukup enak dan menyelerakan. Ditambah pula bila dimakan beramai-ramai bersama kawan mengaji, memang sukar digambarkan dengan kata-kata.
Menurut perkongsian Rashidah, ada cara berbeza bagi menyediakan Pulut Kuning atau juga dikenali dengan Pulut Kunyit dikalangan orang utara yang menjadikan hidangan pulut kunyit ini sedap dan enak rasanya malah cantik berkilat bentuknya.
Jom ketahui apa rahsianya.
Assalamu’alaikum ..untuk pengetahuan semua kami tak panggil pulut kuning tapi kami panggil PULUT KUNYIT..
Ramai pulak yg bertanya nampak pelik cara saya buat pulut kunyit. Untuk pengetahuan semua. Ni la cara org tua kedah dulu-dulu buat pulut kunyit. Setau saya dari saya mula kenal pulut kunyit camni la tok nenek saya dok buat. Jom kita tgk..
Cara buat :
Mula basuh beras pulut..Rendam dengan kunyit, lada hitam biji dan asam keping.
Lepas direndam (masa rendaman bergantung pulut apa yg digunakan) sejat air.
2. Atas kukusan tu lapikkan daun pandan dan terus tuang pulut.. Asam keping jangan kukus ya.. Angkat p tak tang lain.. Kukus..
3. Bila da separuh masak.. Letak bawang merah.. Halia dan sedikit bawang putih yang dimayang atas pulut tu..kukus lagi..
4. Buka periuk utk gemburkan pulut n bwg td. Kukus sampai masak.
5. Utk eron santan.. Masak santan dengan daun pandan simpul.. Garam.. Susu pekat.. Bila mendidih n ckp rasa tutup api.
6. Pulut yang da masak tu tuang dalam bekas.. Terus tuang santan tadi dan gaul cepat-cepat bagi rata.
7. Siap.. Lepas siap ni boleh nak kukus lagi skali pun takpa. Lebih tahan lama. Tak kukus pun takpa.
“Di kedah pulut kunyit lebih femes dengan gulai daging/ayam dan gulai teloq..Truih teringat nostalgia dulu2 zaman p ngaji Quran nu.. Dpt pulut sedap tak sangga.. Gulai teloq pekat melekat.. Goi2 teloq kunin tu.. Ishhh teringat aihh, Dengan rendang kmi kurang ckit. Syok dgn gulai gi.. Walah!”-Rashidah
Ekstra petua
**lada hitam tu dibubuh.. Petua dulu la nk hambat angin.. Pulutkan angin bg sesetengah org..
**Halia pun sama selain hambat angin nk bg wangi..
**Bawang tu utk menyedapkan.. Tp eloknya mayang haluih nipis2 . Pic atas tu sy guna bwg besaq ja. Kt umh da berpuluh thn tak guna bwg kecik merah tu.
Ok.. Tak caya ampa try dulu br tau.
**Utk lemak.. Sekilo pulut setengah kilo santan pekat yg terus perah tanpa campur air.
**Susu pekat pengganti gula n nk bg kilat pulut buh sesedap rasa tekak ampa la no. Selera tak sama. Jd yg tu subjektif.
**Garam.. Susu pekat kalu sy buh lbh ckit bg berasa dah.. Sbb ms eron nnt pulut kan tawaq.. Jd bg lbh ckit rasa dia na.
sumber : Rashidah Arshad via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hati ibu bapa mana yang tidak risau bila terpaksa mengambil keputusan untuk menghantar anak-anak ke pusat asuhan kanak-kanak. Kebimbangan ini bertambah-tambah lagi bila mana kita sering dikhabarkan pelbagai kes penderaan, kemalangan dan sebagainya berlaku di tempat anak-anak kecil ini ditempatkan.
Malah melalui satu kajian, dalam tempoh 6 bulan pertama pada tahun 2018, hampir 200 kes penderaan kanak-kanak oleh pengasuh telah dilaporkan. sehingga menimbulkan kerisauan dalam kalangan ibu bapa terhadap keselamatan anak mereka. Kecuaian adalah antara perkara yang amat dititikberatkan oleh ibu bapa dalam memilih sama ada hendak menghantar anak-anak ke pusat asuhan atau mengupah pegasuh yang lebih mesra dipanggil ‘bibik’.
Isu tersebut tidak sekadar selesai dibicarakan pilihan mana yang lebih selamat dan mengikut kemampuan mereka, sama ada ke taska atau ‘bibik’. Ibu bapa juga mementingkan kemahiran dan pengalaman pengasuh tersebut khususnya tentang penjagaan dan protokol keselamatan kanak-kanak.
Boleh semak secara online
Menyedari keperluan mendesak bagi masyarakat untuk mendapatkan pengesahan latar belakang secara mudah dan segera, Verity Intelligence Sdn. Bhd., sebuah syarikat berkaitan saringan dan pengesahan latar belakang terkemuka di Malaysia dan Singapura, melancarkan Verity Plus Online (www.verityplusonline.com), sebuah platform untuk membantu mana-mana syarikat atau individu untuk mengesahkan latar belakang seseorang. Antaranya termasuk untuk membolehkan majikan memeriksa latarbelakang bakal pekerja sebelum diambil bekerja atau juga untuk orang ramai memeriksa latar belakang mana-mana syarikat sebelum menggunakan perkhidmatan atau membeli produk mereka.
Menurut pengasas platform Verity Plus Online, Mark Leow membangunkan platform ini dengan harapan supaya Malaysia akan menjadi sebuah negara yang lebih selamat. “Seringkali kita melihat dan membaca laporan media tentang penipuan di internet, kecurian identiti, penderaan kanak-kanak di pusat asuhan dan terbaharu, golongan profesional yang menggunakan kelayakan palsu. Dengan pelancaran VPO, ia akan membolehkan mana-mana pihak termasuk juga syarikat kecil dan sederhana (PKS) dan individu membuat semakan latar belakang terhadap seseorang individu atau sesuatu pihak lain dengan kos yang minima iaitu RM140 sahaja,” katanya.
Syarikat yang telah ditubuhkan sejak tahun 2010 ini sudah mempunyai lebih 500 pelanggan dan telah berjaya menjalankan semakan latar belakang ke atas 100,000 individu. Daripada jumlah tersebut, 90% daripada semakan adalah dijalankan oleh golongan majikan untuk memeriksa dan mengesahkan latar belakang bakal pekerja mereka bagi mewujudkan suasana bekerja berisiko rendah atau lebih selamat.
Antara lain Platform VPO yang telah dibangunkan sepenuhnya oleh rakyat Malaysia ini juga berhasrat membantu syarikat PKS menyaring bakal pekerja manakala pemilik premis memeriksa latar belakang bakal penyewa mereka. Malah menurut Mark, platform ini juga boleh digunakan secara berkesan oleh golongan ibubapa untuk memeriksa latar belakang penjaga atau pengasuh anak mereka sebagai langkah keselamatan sebelum menghantar anak mereka ke sesuatu tempat asuhan.
Semakan VPO antara lain mampu memberikan maklumat bagi pengesahan identiti seseorang, rekod jenayah, rekod kredit, dan sebarang maklumat lain berkaitan kes litigasi dan semakan integriti.
Menggunakan VPO, orang ramai juga boleh membuat semakan ke atas diri sendiri secara berkala untuk memeriksa rekod kewangan masing-masing bagi memastikan tidak berlaku sebarang kejadian kecurian identiti. VPO mematuhi Akta Perlindungan Data Peribadi 2010 (PDPA) dan menyediakan laporan lengkap seawal 1 hingga 5 hari bekerja.
Bagi syarikat korporat yang besar, Verity Intelligence (www.verityintel.com) merupakan sebuah syarikat yang diyakini oleh lebih daripada 500 syarikat di Malaysia dan Singapura serta menawarkan penyelesaian semakan latar belakang yang boleh diselaraskan untuk memenuhi pelbagai keperluan syarikat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di