Bagi peminat nescafe,pasti ada teknik atau cara ketika membancuhnya bagi mendapatkan rasa yang enak kan. Kalau kena pada caranya, itu yang membuatkan kita ketagih untuk terus minum.
Bagi yang nak mencuba, boleh ikut teknik yang dikongsikan puan Safillah Alivi ini. Simple tapi hasilnya air nescafe lebih lembut dan lemak Berkrim. Sedap!
Terima kasih pada yang share coffee viral tu. memang sedap amat. Saya suka minum versi panas (cappuccinos). Smooth texture coffee ni seakan coffee di barista yang ternama.
Ads
Saya buat banyak sikit. Extra boleh simpan seminggu dlm fridge.
Bahan dan cara membuat:
Ads
Saya guna coffee jenis decaffSaya guna brown sugar4 sudu coffee + 4 sudu brown sugarAir panas 4 suduSebatikan dan on kan mixer. Kalau nak naikkan muscle boleh juga guna tanganMix sampai gebu macam ni. Bila nk pakai just ceduk jeHot cappuccino. Panaskan susu. Letak mixture coffee tadi. Bancuh hingga sebati. Sedap smooth texture coffee ni. Edit: guna susu segar mcm farm fresh atau dutch lady ye. Bukan susu pekat manis. Diabetes pulak nanti 😂
Macam-macam cara dan teknik sebenarnya boleh digunakan untuk menanam pokok pudina ini. Selain ada yang membeli anak benih di nursery, ada anda juga boleh ambil sahaja keratan batang daripada pudina segar yang dibeli di supermarket.
Alang-alang membeli pudina untuk digunakan dalam masakan dan keratan yang ada daripada dibuang begitu sahaja bolehlah dibiakkan untuk kegunaan akan datang.
Caranya cukup mudah, ini seperti mana yang dikongsikan oleh Darlene Jane. Menurutnya, pokok pudina yang ditanam subur sebelum ini adalah daripada keratan batang pudina yang dibeli di supermarket.
Jadi buat anda yang ingin mencuba menanam pudina, boleh ikuti cara dan langkah yang dikongsikan di sini.
“Saya nak kongsi dengan rakan-rakan cara mudah biakkan pudina melalui keratan batang.
Pudina yang saya tanam bermula dari keratan pudina yang beli di supermarket. Kalau nak start tanam sendiri, boleh beli keratan pudina segar atau beli anak pokok di nursery. Kemudian boleh biakkan ikut cara di bawah.
“Keratan pudina boleh terus cucuk ke tanah, atau rendam dulu sehingga berakar. Saya nak kongsi cara rendaman keratan sebelum alih ke pasu,” ujarnya.
Ini contoh batang pudina muda. Warna hijau. Jangan ambil keratan muda untuk pembiakkan. Untuk makan dan buat air boleh.
Ini contoh batang pudina yang matang. Warna coklat-coklat purple. Peratusan hidup tinggi.
Langkah 1 : Potong serong pangkal batang pudina yag matang. Ikut contoh potongan pada batang #1 ya.
Langkah 2 : Sebelum rendam keratan, perhatikan dua cara ini.
# 1 buang semua daun & tinggalkan 2 – 3 helai daun pada pucuk. Buat cara ni kalau keratan batang pudina tiada anak daun baru
# 2 potong pucuk, dan buang semua daun besar pada batang, tinggalkan anak daun yang kecil-kecil itu saja.
Langkah 3 : Rendam dalam bekas yang sesuai, letak di tempat yang redup untuk seminggu
Lepas seminggu boleh alih ke tmpat yg ada matahari dah. Boleh sambung rendam lg seminggu kalau akar masih sikit. Selalu check jentik-jentik ya.
Akar belum cukup banyak. Sambung rendam sehingga akar banyak.
Langkah 4 : Bila akar sudah banyak, boleh dialih ke pasu.
Macam biasa, lepas alih pasu, biar di tempat redup seminggu. Baru alih ke tempat kekal. Pudina boleh hidup di kawasan full sun. Air biar cukup.Kemudian alih ke pasu dan letak di tempat redup. Siram sikit-sikit je. Asalkan tanah lembap. Jangan terlalu lecak nanti keratan senang mati lepas cucuk ke tanah.
Ekstra Info : Bila keratan pudina da mula segar dadam pasu, da keluar tunas daun, baru letak baja. Sikit-sikit je.. Hati-hati baja jangan smpai kena batang.
Saya guna baja kopi / tinja cacing. Baja AB pun senang, tak perlu risau kalau kena dekat pangkal pokok.
Bila pokok sudah rimbun macam ni siram banyak-banyak boleh asalkan ada aliran keluar untuk air berlebihan.
Saya guna air sisa basuh bahan mentah di dpur / air basuh beras. Lepas tadah air basuhan, jangan terus siram. Peram semalaman dulu. Dan siram selang seli dengan air paip.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Sebagaimana yang diumumkan berkenaan Keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2020 telah mencatatkan pencapaian yang lebih baik dengan Gred Purata Nasional (GPN) 4.80, berbanding 4.86 pada 2019. Menteri Kanan Pendidikan, Datuk Dr Radzi Jidin berkata, pencapaian tersebut merupakan pencapaian terbaik SPM dalam tempoh lima tahun.
Pastinya semua antara kita berasa bangga dengan pencapaian yang diraih oleh setiap calon SPM 2020 ini kerana sebagai kita maklum, belajar dalam norma baharu bukan mudah penuh dengan cabarannya. Pun begitu, setelah berhempas pulas belajar dan berkat usaha yang berterusan maka detik dan ketika ini telah menjadi hari paling bersejarah buat semua.
Ramai pelajar-pelajar dan ibu bapa berkongsi mengenai keputusan cemerlang yang diperolehi. Tidak terkecuali pasangan kembar yang berjaya ‘menghadiahkan’ 22 A kepada ibu ayah tercinta.
Menerusi perkongsian Nurul Syazwina di twitter, telah memuatnaik sekeping gambar yang memberi makna yang cukup istimewa bersama pasangan kembar dan ibu ayahnya.
Dengan keputusan cemerlang yang diperolehi oleh Nurul Syazwani yang bersekolah di Sekolah Agama Menengah Bestari Subang Jaya dan manakala Nurul Syazwina yang merupakan pelajar Kolej Islam Sultan Alam Shah, pastinya cukup membanggakan ibu dan ayahnya.
Berkongsi rahsia kejayaan meraih 11A walau keduanya bersekolah berasingan ini katanya, “Kami membantu di antara satu sama lain mengenai subjek yang lemah dan sukar, bangun awal untuk belajar bersama-sama dan membuat rujukan dengan guru masing-masing jika kurang faham mengenai sesuatu subjek.”
Syabas dan tahniah diucapkan semoga terus menjadi kebanggaan keluarga. Tentunya kenangan manis ini akan tersemat indah di dalam ingatan sampai bila-bila.
Begitulah yang cuba dijelaskan oleh Dr Ezairy M. Sallih, menurutnya, “Setiap kali keputusan SPM diumumkan, setiap kali itu juga peristiwa ini terimbau kembali. Mama papa, kami berdua bagi 22 A1 hari ini!”
“Saat itu, orang paling gembira adalah kedua-dua orang tua saya. Mulai saat itu juga kami berazam untuk mencapai cita-cita kami disamping mengecap impian kedua orang tua untuk menjadi seorang doktor pakar perubatan.”
“Impian itu tidak pernah sekali pudar selepas itu. Kami bersama-sama melanjutkan pelajaran ke Timur Tengah. Alhamdulillah berjaya menghabiskan pengajian perubatan selama enam tahun setengah di sana.
“Kembali semula ke tanah air, memulakan tugas sebagai doktor pelatih, berhempas pulas, mengharungi saat-saat jatuh bangun, dimarah, menangis, dan semua cerita-cerita yang terlalu istimewa untuk dikongsi di sini. Ya, alam doktor pelatih yang pasti memberi memori paling lekat di dalam setiap yang bergelar doktor.”
“Selepas dua tahun, kami bersama-sama menyambung tugas sebagai pegawai perubatan. Impian untuk menjadi seorang pakar bedah tidak sama sekali hilang. Pengalaman sebagai doktor pelatih sekadar menjadikan impian itu lebih kuat.”
“Alhamdulillah. Selepas 10 tahun bertugas sebagai seorang doktor, hari ini kami sama-sama berjaya menyempurnakan impian kedua-dua orang tua kami. Kami tidak hanya beri 22 A1. Hari ini kami berikan mereka juga kejayaan menjadi pakar bedah. Orthopedic surgeon and ENT surgeon in the house!”
Ujarnya lagi, “Doakan kami dapat membantu lebih ramai orang. Untuk adik-adik di luar sana. Kejayaan hari ini bukan bermakna kejayaan untuk selamanya. Kegagalan hari ini juga bukanlah titik noktah, tetapi ia adalah permulaan untuk kalian bangkit menjadi seorang yang lebih kuat lagi di masa hadapan.”
Kebiasannya untuk memasak rendang ayam, suri rumah pasti memilih ayam pencen kerana rasanya lebih enak. Bukan hanya rendang tetapi ayam pencen juga sedap dimasak gulai dan sebagainya lagi. Namun memasaknya kenalah harus lebih sabar.
Rasa ayam pencen yang liat dan kenyal ini bukan hanya memerlukan masa yang lama untuk lembut tetapi juga perlukan pelbagai teknik untuk mempercepatkan isinya lembut.
Bukan sahaja perlu memasak lebih lama berbanding ayam biasa bahkan kena ada caranya untuk memastikan ia dimasak agar jadi lebih sedap berbanding biasa.
Jom cuba petua ini:
Air Kelapa Muda
Air kelapa memang banyak khasiatnya. Selain sihat untuk badan, air kelapa juga dikatakan mujarab untuk melembutkan ayam pencen. Rebus ayam bersama air kelapa hingga empuk dan kemudian masaklah seperti biasa. Bukan saja lembut tetapi juga sedap.
Lada Hitam
Lada hitam juga dikatakan membantu melembutkan ayam tua ini. Rasa ‘panas’ bertindak lebih cepat melembutkan ayam. Tumbuk sedikit lada hitam bersama halia tua dan rebuslah bersama-sama ayam pencen. Biarkan hingga empuk. Angkat dan toskan airnya. Kemudian bolehlah dimasak seperti biasa.
Tebu
Ketika memasak tebu, masukkan satu ruas keratan tebu ke dalam periuk berisi ayam yang hendak dimasak. Biarkan ia dimasak bersama hingga lembut. Hasilnya ayam lebih cepat empuk dan lembut.
Periuk Tekanan
Teknologi hari ini usah pula diketepikan. Memasak menggunakan periuk tekanan sangatlah membantu kerja-kerja anda. Rebuslah ayam pencen menggunakan periuk ini dan lihatlah hasilnya. Ayam jadi lebih cepat dimasak tetapi juga enak rasanya.
Nenas
Nenas memang banyak gunanya. Kisar buah nanas dan lumurkan pada ayam pencen hingga rata. Biarkan diperap selama satu jam kemudian bersihkan dan masaklah seperti biasa. Nenas yang ‘kuat’ ini membantu lembutkan isi ayam.
Daun Pisang
Selain nenas, daun pisang juga banyak membantu. Semasa merebus ayam, letakkan daun pisang abu dan biarkan direbus hingga sebati dan empuk. Apabila ayam lembut, keluarkan daun pisang dan biarkan dimasak lagi hingga betul-betul empuk.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Yunos Laith sekali lagi mencuri perhatian apabila penyanyi, komposer dan pengarah terkenal, Yusry Abdul Halim berkongsi momen istimewa sempena sambutan ulang tahun kelahiran mereka...
Terima kasih pada yang share coffee viral tu. memang sedap amat. Saya suka minum versi panas (cappuccinos). Smooth texture coffee ni seakan coffee di barista yang ternama.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
