Menu ringkas ini sentiasa jadi pilihan, baik ketika di rumah mahupun makan di luar. Tetapi, ibu-ibu pasti tertanya – tanya macam mana nak dapatkan telur dadar yang gebu, tebal macam kat kedai?
Jom admin kongsikan resipi asal dari saudara Khairul Hakimin Muhammad yang pernah tular sehingga dikongsikan lebih 6000 perkongsian sebelum ini.
Sementara laki kau sedang menonton Lee Chong Wei menang badminton itu, eloklah abang kasi tahu kau orang bagaimana nak masak telur dadar sampai naik lawa seinci. Senang amat.
Boleh jadi ini makanan kegemaran laki kau nanti. Ya lah, ia kaya dengan protien. Kahkahkah. Kali ini abang buat untuk makan sekeluarga yang ramai ya ampun. Jadi besarlah bahagiannya. Kau nak buat kecil-kecil, pandai-pandailah nak bahagikan bahan.
Bahan-bahan:
10 biji telur ayam gred suka hati kau.
1/2 cawan susu cair
2 biji bawang besar India
2 biji cili merah
1 cekak daun kucai
1 sudu besar serbuk penaik
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu kecil garam
Cara-cara:
Basuh dulu semua telur itu kemudian pecahkan dalam 1 bekas.
Ads
2. Kemudian, cincang semua bawang, cili dan kucai.
3. Masukkan dalam bekas telur tadi.
4. Gunakan pemukul belon (whisk) dan pukul bahan-bahan tadi.
6. Kemudian masukkan serbuk penaik, serbuk kunyit dan garam. Pukul lagi sampai kembang sekali lagi.
7. Panaskan kuali Tefal yang kau ada. Tak payah minyak okeh.
8. Pasang api kecil.
Ads
9. Masukkan telur tadi dalam kuali.
10. Kemudian tutup dengan penutup periuk.
11. Dalam 10 minit. Kau bukak, akan dia kembang lawa. Kau ambil sudu atau garfu, kuis-kuis dia kat tengah kasi ada lubang. Tutup semula. Kalau kau terer, kau boleh balikkan. Dalam 10 minit lagi, boleh siap dah itu.
12. Tadaa.
13. Haaa amacam? Sedap woih. Lembut, moist dan segar ya Tuhan.
Selamat mencuba! Jemput share sampai pengsan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Di dalam kehidupan berumah tangga, kena sama-sama laksanakan tanggung jawab masing-masing. Andai ada yang tidak kena perlu cepat diselesaikan supaya tidak mengundang lebih banyak masalah lain kelak.
Namun, pasangan muda kini banyak yang mengalami masalah rumah tangga kerana tiada rasa hormat-menghormati antara satu sama lain. Masing-masing ego dan enggan mengalah.
Penulis Buku dan juga Motivator, Najmi Nawawi berkata, untuk meraih hormat daripada pasangan kena ada caranya. Berikut 8 tip yang dikongsikan olehnya.
HORMAT BUKAN DITAGIH TETAPI DIRAIH
Sila baca dengan tenang dan jangan cepat gelabah. Aku akan cuba huraikan dengan ringkas dan padat kenapa sebenarnya, kita (suami) tidak perlu untuk tagih hormat dari isteri. Kerana ia akan datang sendiri.
Sikap hormat-menghormati antara pasangan ialah satu perkara yang wajib dimiliki oleh mereka yang bergelar suami dan isteri. Semua isteri boleh patuh dan hormat suami, tetapi adakah kerana terpaksa atau benar-benar datang dari keredhaan hati?
Banyak pergaduhan dalam rumah tangga berlaku apabila pasangan mula hilang hormat antara satu sama yang lain. Ini sangat merisaukan kerana telah mengundang kepada banyak kes penceraian yang berlaku.
Sebagai seorang lelaki, aku akan tulis apa yang perlu kita (suami) usahakan untuk mendapat kasih sayang atau hormat dari isteri.
1. Solat
Hidup bertuhan. Ini ialah kunci utama yang sangat penting kita laksanakan sebagai tanggungjawab kita hidup di muka bumi ini. Jika hubungan dengan Allah baik, insyaAllah hubungan dengan manusia pun akan jadi baik. Kalau solat pun kita tidak tunaikan atau bermalas-malasan, hilang satu kreadibiliti untuk kita dihormati pasangan.
2. Nafkah
Begitu juga dengan wang ringgit yang diberi untuk isteri ‘simpan’ bukan digunakan untuk keperluan perbelanjaan keluarga. Bahkan, nilai-nilai agama dan emosi juga sebenarnya satu nafkah yang perlu ditunaikan. Utamakan kebahagiaan isteri terlebih dahulu, baru fikir diri sendiri. Jangan terlalu mengikut kehendak diri tanpa ‘concern’ keperluan pasangan.
3. Kepimpinan
Tunjuk contoh yang baik dalam merancang hala tuju keluarga. Bentangkan perancangan dan suka berbincang dengan pasangan. Tidak ‘keras’ dan ego dengan pandangan sendiri sahaja. Semuanya boleh dibawa berbincang dan jadi suami yang matang. Cukup-cukuplah dengan perangai kebudak-budakkan, anak pun sudah ramai.
4. Sosial
Tahu limitasi dan cara mengendali hubungan sosial dengan baik. Banyakkan berfikir tentang diri sendiri dan keluarga, bukan bercakap tentang orang lain. Kerana orang yang hebat sentiasa berfikir untuk maju kedepan. Jangan buang masa dengan perkara remeh temeh, kerana kita perlu memiliki agenda yang besar untuk dilaksanakan. Tunjuk contoh depan isteri bahawa kita seorang yang matang dalam hubungan sosial. Mudah.
5. Kewangan
Mempunyai perancangan kewangan yang baik. Tahu apa yang lebih penting dan perlu diutamakan. Paling penting ialah ukur baju di badan sendiri. Jangan buat pilihan yang salah dan gopoh dalam hal-hal yang melibatkan kewangan dan komitmen.
6. Keibubapaan
Menjadi perancang dan ‘kepala’ dalam pembentukan ahli keluarga. Bukannya berharap pada isteri semata-mata, namun kita sebagai suami perlu lebih arif dan mampu memberi panduan kepada keluarga tentang bagaimana membesarkan anak-anak.
7. Kerjaya
Mempunyai kerjaya yang stabil, dan kalau boleh turut mempunyai ‘part time’ yang mampu menggantikan kerjaya hakiki sekiranya berlaku perkara yang tidak baik pada kerja hakiki. Lebih baik lagi ialah, gaji kerja ‘part time’ lebih lumayan dari kerja hakiki. Tidak mustahil.
8. Kesihatan
Sentiasa membawa ahli keluarga kepada penjagaan kesihatan yang baik khususnya dari bab makanan dan kebersihan. Sediakan makanan-makanan yang sihat (seimbang) untuk seisi keluarga. Begitu juga dengan memastikan rumah sentiasa dalam keadaan bersih, sampah dibuang sempurna dan rajin membantu kemaskan rumah.
Aku rasa, kalau kita boleh ‘improve’ 8 perkara di atas, percayalah kebahagiaan itu akan datang sendiri pada kita. Buat baik pada orang yang kita sayang, insyaAllah perkara-perkara yang baik juga akan datang kembali pada kita.
p/s : Kita semua manusia biasa dan tidak sempurna, namun apa yang penting ialah kita sentiasa berusaha untuk jadi lebih baik.
Follow dan See First Najmi Nawawi untuk tips dan info kekeluargaan baru yang sering dikongsikan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menarik sungguh resipi minggu ni. Ayam goreng ni jika masak memang menjadi kegemaran keluarga.
Apa kata, ikut resipi ayam goreng crunchy yang menggunakan Tepung Bestari Original sahaja.
Bahan utama
-Ayam
-Tepung Bestari Original(nk guna yg spicy pon boleh)ikut selera masing2
-minyak
Resepi :
1)Perap ayam dengan tepung bestari selama setengah jam.ok yg ni kena fahamkan jangan la letak 1 plastik tepung nk perap tu agak2 ayam banyak mne banyak tu la tepung nye .
Bancuh dengan air lagi lame ayam diperap lagi rasa juicy tau tapi klau tk nk perap lame pon tkpe dalam 10 minit pon oke ikut pde kerajinan nk menunggu yg ni sy tak bancuh dengan telur sbb klau letak telur minyak kan jadi cepat hitam . (jangan letak garam /perase sebab tepung bestari ni dah ckup masin )
2)Tepung kering (menggunakan tepung bestari jugak)guna bekas yg besar sbb senang nk gaul ayam nnt
3)Ambil ayam yg diperap td ke tepung kering dan gaul sama rata …maseni tekap ayam dengan tepung bagi tepung tu bersalut dengan ayam .
4)Kejadian ayam
5) Ok yang ni sediakan bekas/mangkuk ikut pde korang la . isi air dalam bekas (air sejuk @air paip terpulang )dn letak penapis ..masukkan ayam yg bersalut tepung td kedalam dn remdam ayam jangan lame sekajap je rendam(dalam 2 saat)
6)angakat ayam direndam tadi dn toskan .
7)lepastu masuk semula dalam tepung kering dan gaulkan (tepung kena banyak ye jangan sikit nnt tak jadi kerinting ayam).. lepastu akan nmpk hasil kerinting macam ni
8)goreng ayam ni sy pilih dalam periuk sbb kejadian ayam bile digoreng akan jadi cantik minyak kena banyak bile goreng ayam tu tde la hangit tang bawah tu .
9)Dann ini la hasilll nyaaa
Selamat mencuba
Ruang dindin jika dibiarkan kosong tidak menarik juga. Jadi apa kata untuk memberi mood lebih segar anda buatkan bingkai yang sarat dengan daun-daunan seperti yang dikongsikan oleh pemilik akaun Marcus Jr Mekail ini.
Apa yang menariknya, hiasan dinding tersebut diilhamkan dengan tujuan untuk mudah diselenggarakan andai ingin dicuci atau dibersihkan pada bila-bila masa. Ini kerana menurut Marcus Jr Mekail, konsep yang dibuat sama seperti menggantung frame gambar.
“Just nak share projek kecil kecilan nak menambahkan sedikit sentuhan kehijaun di ruangan bersebelahan kitchen yang dah lama tertangguh.
“Kebetulan bahan utama daun artificial IKEA tu ada promo RM9.90 sekeping, normal price Rm14.90 . Boleh la digagahkan juga sebab nak pakai dalam 34 keping,” ujarnya.
Sebelum menghasilkan hiasan dinding berukuran 9 kaki X 3 kaki, turut melakukan beberapa review namun telah membuat beberapa inovasi untuk penambah baikkan.
“Tengok review dan sample yang kawan lain buat, semua guna cara gam direct daun IKEA tu kat wall.
“Tapi saya ubah sikit dengan ikat dengan cabel tie kepada netting frame dengan alasan jika esok lusa nak cuci boleh bukak dan turunkan. Sama dengan konsep gantung frame gambar jer.
“Jadi hiasan ni terdiri daripada dua bahagian, satu daun IKEA dan satu lagi frame kayu pine yang di skru dengan jumlah minima direct kepada wall konkrit,” ujarnya lagi.
Jadi untuk anda yang ingin menghias ruangan dinding bolehlah dapatkan terlebih dahulu bahan-bahan yang digunakan olehnya seperti di bawah ini.
Bahan utama:
1) Fejka IKEA 34 keping
2) Kayu pine 1×1 6 batang
3) Kayu pine 1×2 6 batang
4) Gam kayu dan skru kayu
5) Lampu LED dua roll
Ujarnya lagi, “Versi ni kira basic jer la jika nak tambah hiasan tambahan, boleh la tambah flower yang ada warna seperti putih atau merah jika berminat. Tinggal selit-selit jer celah daun tu.
“Saiz yang saya try buat ni adalah 9ft X 3ft . Agak tinggi juga dan ambil masa dalam 4 hari sebab duk tercari-cari dalam youtube cara yang mudah dan simple untuk sambung kayu pine tu sebab kita bukan full time tukang. Jadi tools tu setakat mana yang ada kita sebat,” terangnya lagi.
Turut berkongsi beberapa tip untuk berkongsi ilmu bagi yang ingin menghasilkan frame seperti ini.
Katanya, “Kayu saiz 1X1 tu saya guna untuk lapik bahagian bawah frame untuk menampakkan ketebalan frame kayu tersebut
“Manakala sambungan hujung kayu frame perlu potongan menyerong 45” , memang tak cantik dan sharp potongan nya jika kita takde tools yang betul namun jangan risau sebab kita boleh pakai wood filler untuk tutup ruang ruang yang tak cantik tu.”
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Garam Celtic ketika puasa dikatakan boleh kurangkan rasa haus, tetapi benarkah ia berkesan? Ketahui penjelasan doktor dan fakta sains sebelum anda mencubanya sepanjang Ramadan.
