Tanggal 2 Mei yang lalu, penyanyi terkenal, Syamel dan Ernie Zakri mendedahkan wajah anak perempuan mereka, Nur Khawla Soleha yang lahir pada 22 Februari lalu,
Perkongsian itu dibuat penyanyi duet lagu Aku Cinta itu menerusi akaun Instagram masing-masing.
Raya pertama buat Khawla dan Daddy Ibu ❤️
Selamat hari raya, mohon maaf zahir dan batin 🙏
Demikian kapsyen yang dimuatnaik Ernie Zakri.
Pemilik nama sebenar, Syameel Aqmal Mohd Fodzly mengakui teruja dapat meraikan Aidilfitri bersama puteri sulungnya itu.
Ads
“It’s our first raya together. Selamat hari raya maaf zahir dan batin dari Daddy , Ibu & Khawla ❤️. Tetejut Khawla pestaim raya tiber tiber 🐣,” tulis Syamel dikapsyennya.
Keluarga bahagia ini mengenakan baju sedondon rona biru. Sebelum ini, mereka memilih untuk tidak mendedahkan wajah cahaya mata sulung mereka atas alasan masih belum bersedia.
Setiap hari kes Covid-19 meningkat. Jadi sudah tentunya, para petugas barisan hadapan (frontliners) khususnya petugas kesihatan sekali lagi berhadapan cabaran besar apabila negara dilanda gelombang ketiga pandemik koronavirus (Covid-19).
Salah satu negeri yang mencacat kenaikkan mendadak adalah negeri Sabah. Situasi ini mengakibatkan para petugas barisan hadapan bekerja dalam situasi yang genting.
Namun, mereka juga manusia. Sudah pastinya turut terdedah dengan risiko jangkitan.
Begitulah yang dihadapi oleh seorang frontliners wanita yang berkogsi coretan kisah bagaimana dirinya dijangkiti virus setelah 18 hari berada di Sabah.
Lebih menyedihkan, demi berbakti kepada negara, beliau terpaksa meninggalkan anak seramai lima orang. Sebak kisanya.
Ikuti perkongsian ini.
TINGGAL LIMA ANAK DAN SUAMI
Meninggalkan anak 5 dan suami untuk berbakti pada negara sebenarnya bukan keputusan yang mudah. Mana mungkin seorang isteri dan seorang ibu sanggup meninggalkan keluarga jika untuk berseronok.
Ya,memang ada mulut-mulut mengatakan aku BODOH sebab serah diri ke tempat yg sememangnya diketahui sebagai RED ZONE,ada juga mengatakan seronok sebab akan dpt elaun yg banyak yg aku sendiri x phm mksudnya..tapi aku tak kisah..bagi aku,tujuan aku pergi semata2 kerana ingin berbakti pada negara dan membantu rakan2 seperjuanganku yg lain.
Selain aku dpt menimba pengalaman di tempat org..ye la nak jd askar,pegang senapang aku x layak..jd ini saja la bakti aku pd negara..melawan musuh yang tak nampak di mata…
Membaca msg yang diberikan oleh cikgu pra pada aku,membuatkan aku menangis..sungguh hati seorang ibu sgt mudah tersentuh bila berkaitan anak5..
SEBAK
Dan hari ini,setelah 18 hari aku di bumi Sabah..aku disahkan positif Covid-19..Benda yg aku paling x jangka,yg aku tak pernah mimpi,yg aku takuti,terjadi jua….
Rasa down? Speechless? Menangis la aku sepuas hati td selepas dpt keputusan yg paling aku tak jangka.. namun menyesal tidak sekali..aku tau perancangan Allah lebih baik..Allah syg aku dan keluarga aku sebab tu mcm2 Allah uji aku..aku berdoa agar aku cepat sembuh dan dpt jumpa semula keluarga aku..terima kasih pd keluarga, rakan,org2 atasan yg call dan wassup kata2 semangat pd aku..sungguh sangat bererti doa kalian pd aku..
Dan sesungguhnya ujian yg paling tidak tertanggung adalah RINDU
AKU SEORANG FRONTLINER Doakan aku bebas dari Covid
Jika anda peminat roti boy atau juga dikenali dengan Mexican Bun mesti tidak dapat menolak untuk terus membeli setiap kali melalui kedai bakery. Aromanya yang semerbak memang cukup mengujakan dan memang ‘layan’ dimakan panas-panas.
Selain membeli sahaja, ada baiknya anda mencuba untuk membuat sendiri roti yang digemari ramai ini.
Ini sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Efie Muhamad, menurutnya disebabkan anak-anaknya suka makan Roti Boy ini, dalam sehari dua kali dia membuat roti tersebut. Pagi satu adunan dan malam buat lagi untuk satu adunan dek kerana sekejap habis dimakan oleh anak-anaknya.
Ini perkongsiannya.
ROTI BOY / MEXICO BUN HOMEMADE
Selalunya, kalau pergi KB Mall, mesti beli roti ni. Maklumlah, dari jauh lagi memang dah bau semerbak aroma kopi tu. Memang tak tahan kalau sekadar tengok je. Mau meleleh liur tu nanti. Nak pulak dijadikan cerita, tengok member Nasriah Ashikin Mat Nadzir buat roti ni. Kitorang satu sekolah ni, semua ada penyakit berjangkit. Sorang buat, mesti yang lain nak tiru. Selalula macam tu. Perangai la kan. So, godek-godek resepi, buatlah untuk 4 orang AQs yang asyik lapar memanjang je ni.
Buat pagi satu adunan, hmmm dah agak memang konfem tak cukup. Malam tu, buat lagi dua adunan. Haaa makanlah korang sampai jemu.
Korang kalo teringin nak makan roti ni, buatlah sendiri. Senang je. Bahan-bahan pun boleh kata memang ada je kat rumah.
Mentega yang dah dipotong kiub (jumlah terpulang kepada berapa banyak roti dapat)
Semua bahan ni saya humban je dalam breadmaker. Bagi dia je uli. Dah siap uli, baru lah saya ambil peranan pulak.
1. Bulat-bulatkan doh.
2. Masukkan mentega yang dah dipotong kiub ke dalam doh tersebut. Bulatkan semula.
3. Selepas selesai semua, tunggu hingga doh kembang, baru kita letak topping dia.
TOPPING KOPI
Bahan-bahan:
Mentega 60gm
Gula 30gm
Serbuk nescafe 2 sudu dengan 2 sudu air suam (godak-godek dalam gelas, ketepikan)
Telur sebijik
Tepung gandum 70gm
Saya guna mixer je ni.
1. Pukul mentega dgn gula sampai berkrim
2. Masukkan telur dan pukul lagi
3. Masukkan air bancuhan nescaffe tadi, pukul lagi
4. Last sekali masukkan tepung dan pukul sebati
5. Siap masukkan ke dalam piping beg. Paipkan dari tengah secara melengkar atas roti tadi..
6. Bakar 170′ selama 20 minit, guna api atas bawah
Kepingan roti putih yang hampir tamat tarikh luputnya jangan dibuang begitu sahaja. Manfaatkan kelebihan roti ini dengan menu lain pula.
Ibu kena lebih kreatif dengan mencuba resipi Cucur Roti yang bukan hanya mudah tetapi cukup senang hendak membuatnya.
Perkongsian Farah Izzati di facebooknya buat kita rasa terliur. Paling tertarik sebab cara membuatnya cukuplah mudah. Carik-carikkan sahaja roti dan gaulkan dengan semua bahan lain. Siap!
Hari tu buat kat Khayla. Malam ni suami pulak yang minta nak cucur roti ni. So siapa yang minta resipi, ni akak share untuk semua.
RESIPI CUCUR ROTI
Bahan-bahan:
4 keping roti
2 biji telur
2 biji bawang merah
Lobak merah -diparut
Sedikit daun bawang -dicincang halus
Sedikit ikan bilis
Sedikit garam
Caranya:
1. Goreng ikan bilis dan tumbuk halus. (supaya senang anak makan).
2. Carik-carikkan roti seperti dalam gambar.
3. Gaul kesemua bahan hingga sebati.
4. Bentukkan jadi bebola kecil.
5. Panaskan minyak dan goreng. Golek-golekkan sikit dan angkat bila perang.
6. Tadaaa..dah siap!
Senangkan? Kalau anak tak mau makan nasi, mama buat ni je. Anak suka, bapak budak suka, mak budak pun suka.