Renovasi Ruang Belakang Rumah, ‘Extend’ Untuk Luas Dapur Atau Ruang Santai 

Kalau ingin diimbau antara kek yang paling sedap rasanya dan yang selalu mak-mak kita buat terutamanya kalau ada perayaan, lain tak bukan kek belanglah jawapannya.

Kek belang ni bukan sahaja rasanya enak tapi bab menghasilkan corak belangnya itu juga satu seni yang ada teknik. Ia juga perlu dipelajari selain ketahui resipinya.

Untuk ketahui apa cara bagaimana mak-mak kita dulu buat, ikuti perkongsian bergambar daripada Encik Khairul Hakimin ini.

Okeh. Ini kek yang boleh bikin kau teringat memori masa kecil kau. Kek belang. Atau nama popularnya sekarang ialah kek marble. Hehe.

Kek ini wajib emak masak jika nak balik ke kampung abah di Kuala Lipis atau ke mana-mana majlis kenduri kendara kawan rapat atau saudara mara. Dulu emak jual dalam RM5 sahaja. Wakaka. Murah benar. Ha, ini juga merupakan resipi emak ya. Jika ada beza dengan resipi kalian, tak mengapa.

Nak buat, senang. Cuma nak kasi dia berbelang lawa itu yang mencabar. Hihi.

Kek Belang / Kek Marble

Bahan-bahannya:

350gm tepung naik sendiri,
250gm marjerin atau butter atau minyak masak,
250gm gula halus,
5 biji telur gred A,
2 sudu besar serbuk koko,
3-5 sudu besar air panas,
1 sudu kecil esen vanilla,

STEP 1

STEP 2

STEP 3

STEP 4

STEP 5

STEP 6

STEP 7

STEP 8

STEP 9

STEP 10

STEP 11

STEP 12

STEP 13

STEP 14

STEP 15

STEP 16

STEP 17

STEP 18

STEP 19

Sumber : Hairul Hakimin Muhammad

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Tentunya bila kita bertemu dengan orang yang lebih berusia dan matang, tidak dinafikan pasti banyak ilmu dan pengalaman hidup mereka boleh kita ‘cedok’ untuk diteladani dan dijadikan panduan.

Begitu juga halnya bagi wanita yang bergelar doktor pakar ini yang begitu berasa kagum dengan ibu mertuanya dalam bab penjagaan kesihatan hingga dirasakan ibu mertuanya itu adalah sebagai pesakit diabetes contoh.

Nak tahu kenapa dan apa sebabnya doktor ini berkata begitu, jom kita baca perkongsian penuh daripadanya dan semoga dapat dijadikan panduan untuk pesakit diabetes yang lain.

SETENGAH CAWAN CUKUP

Saya cukup hormat ibu mentua saya. Bukan semata sebab dia ibu yang melahirkan buah hati saya, tapi sebab dia lah pesakit diabetes contoh bagi saya.

Satu perkara yang saya perasan, beliau sangat menjaga diet beliau sehari-hari. Amalan berpuasa sunat Isnin dan Khamis juga jadi kebiasaan beliau. Pernah juga beliau berpuasa hampir setiap hari dalam bulan Rejab dan Syaaban.

Amalan makan mengikut masa beliau juga patut dipuji. Breakfast seawal jam 7.30 pagi, diikuti dengan aktiviti berkebun keliling rumah. Ni amalan yang sangat bagus bagi warga emas seperti beliau untuk mengeluarkan peluh. Kalori dibakar, vitamin D daripada cahaya matahari pun dapat, bunga dan sayur-sayur pun banyak dapat. Memang untung!

Satu lagi amalan beliau yang saya puji ialah beliau amat menjaga kaki. Penjagaan kaki amat penting bagi pesakit diabetes seperti beliau sebab kaki mudah tercedera dan dapat komplikasi. Setiap kali lepas wudhu atau mandi, beliau akan mengesat kaki sehingga kering. Setiap celah jari kaki beliau akan dibelek dan dikesat untuk mengelakkan kelembapan yang jadi kegemaran ‘kulat kaki’.

Kalau saya ikut beliau ke kenduri perkahwinan di hujung minggu, saya perhatikan beliau cukup hati-hati memilih makanan. Kuantiti yang diambil pun dijaga. Memang payah juga, sebab ada makanan manis yang beliau gemari. Selalu saya perasan, kalau beliau ambil cendol atau air manis, kuantitinya selalu separuh. Lepas dah merasa, dia akan hulurkan kepada bapa mentua saya untuk dihabiskan.

Sejak itu, setiap kali saya ambik minuman atau makanan manis di majlis atau di buffet, saya akan cuba untuk ambik dalam kuantiti yang sedikit. Cuma untuk hilangkan rasa ingin.

Saya mungkin doktor pakar, tetapi tetap ada banyak perkara yang saya belajar dari orang-orang tua keliling saya. Bukan saja dari segi penjagaan masalah diabetes. Kalau dari mak mentua saya, yang paling penting ialah belajar macamana nak layan suami sebaik yang beliau lakukan.

Itu pun penting juga kan?

sumber : Sakinah Sulong

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Perkongsian daripada seorang wanita ini di facebook, apabila kita hayati nyata mampu menyentuh hati kita semua.

Walau hanya dengan menaiki motosikal, niat murninya untuk membantu seorang pakcik tua yang sedang berjalan kaki di tepi highway dan ketulusan hatinya  yang sedaya mungkin cuba menolong warga emas itu, wajar dipuji.

Diharapkan semoga keluarga kita juga terdiri daripada orang-orang yang suka membantu orang lain yang dalam kesusahan agar hidup kita bahagia dan membahagiakan.

Untuk itu, ini perkongsian kisahnya.

KISAH SEORANG PAKCIK BERJALAN KAKI DI TEPI HIGHWAY DARI SG DUA SEBERANG KE TAIPING

“Aku dah nampak dia dari jauh berjalan kaki menghala ke simpang tol Jawi. Aku terus sebab aku nak pi Tol Alor Pongsu.

Tapi hati aku tergerak nak tolong pakcik ni. Aku pusing balik dan lawan arah sampai ke simpang tol tu. Aku berhenti dan tunggu pakcik tu sampai kat aku.”

Sementara menunggu aku simpan wallet dan fon dalam pocket kerana aku tak tau pakcik ni jahat ka baik lagi pun aku perempuan. Lepas 2 minit macam tu pakcik tu sampai.

Aku : Assalamualaikum pakcik (Pakcik tu berkopiah).

Pakcik : Waalaikumusalam ya anak , ada apa ?

Aku : Pakcik nak pi mana jalan tengah-tengah highway ni?

Pakcik : Pakcik nak pi Taiping … Lepas jawab dia terus sambung perjalanan.

Aku : Pikiaq punya pikiaq …. Aku pun gerak depan sikit dekat pakcik tanya dia “nak saya tumpang kan pakcik”

Pakcik : Tak pa la nak (dalam nada sayu, takut dan serba salah dan sambung lagi jalan.

Aku : Terpikiaq lagi nak tolong hantaq tak dak  helmet tapi niat nak tolong … Tak pa la pakcik saya tolong pakcik , saya nak hantar sampai Taiping tapi saya pulak tak dak hamet lebih , saya tawakal tumpang kan pakcik p bustop parit buntaq dan saya ambek tiket kat pakcik … Itu saja saya mampu tolong

Pakcik : Tak menyusahkan anak ke , pakcik tak nak susah kan sapa-sapa (ayaq mata pun jatuh)

Aku : Mungkin rezeki pakcik dari bantuan saya ni .

PAKCIK pun naik dan kami teruskan perjalanan dengan pakcik tak ber helmet dan aku pun tawakal. Sambil atas moto aku tanya pakcik

Aku : Pakcik dari mana dan nak ke mana?

Pakcik : Pakcik dari SG DUA SEBERANG nak ke TAIPING

Aku : Pakcik orang Taiping ke?

Pakcik : Tak , pakcik orang Lenggong, pakcik p Sg Dua sebab nak cari KERJA tapi  tak dak kerja jadi pakcik nak balik rumah pakcik di Taiping

Aku : Dah berapa jam perjalanan pakcik , saya rasa mungkin lebih 30km dari SG DUA

Pakcik : Pakcik keluar sesudah SOLAT SUBUH dan sampai sekarang

Aku : Pakcik dah makan ?

Pakcik : Belum nak (dengan nada suara yang sayu)

Aku : Tak pa lah pakcik sat lagi sampai stesen bas saya beli tiket kat pakcik kemudian kita makan

ELOK SAMPAI STESEN BAS PARIT BUNTAQ

Pakcik : ANakkk !!!!! Ni bas Taiping !!!! Dengan gembira tersenyum dia habaq kat aku .

Aku pun p tanya kaunter bas pukul berapa dan kami smpai 3.38pm ada lebih kurang setengah jam sebelum bas brgerak pukul 4… Aku toleh tegok pakcik tu tengah duduk di kerusi urut kaki dia …

Berlinang ayaq mata aku. Aku p dekat dia cakap “pakcik bas pukul 4 , jom saya belanja pakcik makan ”

Pakcik : tak pa lah anak ,pakcik nak tggu bas …

Aku : Aku merayu “jom la pakcik ,terima laa bantuan saya ni ”

Pakcik : Tak pa anak , anak dah banyak tolong pakcik. Moga murah rezeki anak , di panjang kan usia anak. Aku pun p kedai beli bekalan Roti 3 paks air 1 botol dan bagi duit rm15 … RM5 untuk tambang dan RM10 untuk makan.

Moga Allah swt permudahkan kan perjalanan pakcik
Elok aku p dekat parking moto dan pandang pakcik tu dah naik bas dan aku ternampak pakcik tu menangis.

Dan apabila kisah ini menjadi viral, wanita ini juga mendapat banyak komen positif daripada netizen.

Dan ini sebahagian daripadanya, semoga  diharapkan lebih ramai lagi anak-anak kita mempunyai hati mulia untuk sanggup membantu orang lain yang dalam kesusahan seperti Norsyifarina ini.

Kredit : Nursyifarina Imani Abdullah

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di