Bagi yang pernah menjamu selera hidangan Bakwan, sudah pastinya suka menu ini.
Ia sesuai dinikmati tatkala sarapan pagi atau minum petang. Ia sebenarnya merupakan sejenis snek petang dari Indonesia yang seakan sama seperti cucur udang atau bilis tetapi mengandungi lebih banyak sayuran.
Bagi yang hendak mencuba masak hari ini, ikuti perkongsian ini.
BAKWAN RANGUP
bahan-bahan:
2 cawan tpg gandum*
1 sudu tepung beras*
4sudu tepung bestari pedas*(optional)
1/2 cawan udang geragau kering*
1biji telur*(optional)
Sedikit garam*
Sedikit serbuk kunyit*
1 1/2 cawan karot sagat**
1 1/2 cawan tauge**
1 1/2 cawan hirisan kobis**
5 tangkai daun kucai**
1 labu bawang besar hiris kasar**
Lg byk sayur…lg sedap.
Ads
Cara penyediaan: Ini petua nak lebih rangup.
Bahan bertanda * bancuh dgn air ais. Agak2 jangan pekat dan jangan cair.
Masukkan bahan bertanda**. Gaul rata. Goreng menggunakan minyak banyak.
Cara menggoreng boleh rujuk digambar.
Ads
SOS PENCICAH
2biji lada merah*
1ulas bwg putih*
1/2 sudu gula pasir*
*tumbuk lumat…kalo xlumat boleh jer tapis.
Campurkan dengan 4sudu cili sos dan 4 sudu air panas
Bahaya sarung tangan bayi jika salah pemakaiannya. Ia boleh menyebabkan perkara yang tidak dingini berlaku seperti kejadian yang tular di media sosial sebelum ini.
Apabila seorang bayi baru berusia lima bulan di bawa ke hospital akibat jarinya sudah kehitaman mati atau dikenali sebagai necrosis.
Ia juga boleh berlaku jika rambut atau bebenang terlilit pada bahagian jari atau kaki bayi, Situasi ni yang dikenali sebagai Hair Torniquet Syndrome akan menggangu aliran darah sehingga menyebabkan bahagian itu menjadi kehitaman atau necrosis.
Jika ia berlaku ia akan menyebabkan jari sudah tidak lagi berfungsi sehingga terpaksa di potong. Jadi ibu ayah kena alert mengenai hal ini terutama buat anak yang masih bayi dan memakai sarung tangan.
Sebagaimana peringatan Dr Ahmed Kamarulzaman (Klinik Perubatan Ikhram) ini sebagai peringatan kepada ibu ayah agar berhati-hati ketika menguruskan pemakaian anak yang masih bayi.
Biarpun situasi ini sudah lama berlaku, ia harus menjadi teladan kepada ibu muda yang menguruskan anak. Take note ye!
Baru tadi, seorang bayi 5 bulan dibawa ke hospital atas sebab jarinya sudah pun mati (necrosis)
Dijemput ibubapa dari pengasuh setelah tamat kerja. Ketika itu, bayi sudah pun disiapkan oleh pengasuh untuk tidur. Lengkap berpakaian tidur, beserta sarung tangan dikedua belah tangan.
Keesokan paginya, ingin dimandikan dan disiapkan sebelum dihantar ke pengasuh.
Sarung tangan kiri dibuka. Kelihatan jarinya yang sudah pun HITAM!
Segalanya disebabkan oleh benang sarung tangan secara tidak sengaja terlilit di jari tengah bayi tersebut.
Ibubapa terkejut, lalu dibawa bayi ke hospital. Namun, segalanya sudahpun terlambat.
Jarinya sudahpun mati dan tak boleh dikembalikan. Bayi tersebut dijangka menjalani pembedahan membuang jarinya yang telahpun mati itu.
Pesanan untuk Ibubapa : Sila periksa jari anak-anak anda yang dipakaikan sarung tangan / sarung kaki. Jangan biarkan tangan dan kaki tertutup lama.
Bergelar saudara baru bukanlah semudah yang disangkakan, cabaran dan onak duri terpaksa ditempuhi. Namun keazaman yang kuat serta kecintaan terhadap agama Islam membantu untuk bertahan.
Benarlah Allah memberi hidayah dalam pelbagai cara. Penceramah bebas, Ustaz Dr. Haji Mohd Farid Ravi berkongsi pengalaman memeluk Islam sebelum ini. Apa yang menyentuh hati apabila beliau turut berkongsi perasaan apabila berpeluang mengislamkan ibunya sendiri beberapa bulan sebelum ibunya menghembuskan nafas yang terakhir.
Selain itu, Ustaz Ravi turut berkongsi bagaimana abangnya yang sebelum ini cukup menentang dia memeluk Islam, akhirnya turut memilih jalan Allah. Apa yang membuatkan beliau terharu adalah abangnya sempat memeluk Islam seminggu sebelum meninggal dunia.
Cerita Syahdu Pengalaman Ustaz Farid Ravi Memeluk Islam
Nama saya Jesiah Ravi a/l Jacob. Nama tu menunjukkan Kristian. Memang kami asalnya Kristian. Tetapi Kristian yang tidak praktis. Ayah saya meninggal ketika saya dalam perut ibu. Saya anak yatim. Ibu membesarkan saya.
Sejak kecil saya terdedah kepada suasana dan budaya Melayu Islam. Lahir dan membesar di Kg Sg Choh. Majoriti penduduk adalah Melayu. Hanya ada dua keluarga sahaja Hindu.
Saya bertuah kerana rumah sewa kami bersebelahan dengan surau. Saya sentiasa melihat apa yang berlaku di surau. Bahkan saya dan kawan-kawan masuk dan bermain dalam surau. Saya mesra dengan suasana surau dan budaya masyarakat Islam.
Di sekolah kawan-kawan ajak saya masuk kelas Pendidikan Islam. Biasanya waktu PI saya akan keluar. Bila kawan ajak supaya jangan keluar waktu Ustazah masuk, saya pun cuba duduk. Ustazah tak marah rupanya. Bahkan Ustazah senyum kepada saya. Dia restu saya dalam kelasnya.
Makin lama makin seronok saya belajar pendidikan Islam. Saya tidak disuruh baca dan hafal. Tapi oleh kerana setiap hari berada dalam kelas Pendidikan Islam itu maka banyak benda saya hafal. Saya hafal Al Fatihah. Saya hafal ayat Kursi. Saya boleh azan dan jawab azan. Boleh takbir raya dan macam2 lagi…
Masa darjah 4 darjah 5 saya sudah hafal berbagai-bagai doa. Balik rumah saya cuba baca doa makan. Mak saya sangat marah, Kau baca apa ni. Tak boleh baca. Itu Melayu punya…
Saya tanya kenapa tak boleh. Ini hanya tanda kita terima kasih kepada Tuhan.
Akhirnya mak kata, “Ikut engkau lah. Tapi jangan baca kuat-kuat.”
Maka sejak itu setiap hari saya baca macam-macam doa. Bayangkan tiap hari mak saya dengar saya baca doa makan, doa tidur. Barangkali itu memberi kesan juga kepada mak saya.
Antara yang saya tertarik dengan Pendidikan Islam ialah kisah nabi Ibrahim. Ayahnya buat berhala. Namrud sendiri tahu berhala itu tidak mampu bercakap. Tak boleh melihat. Tak boleh mudharat dan tak boleh bagi manfaat. Kisah Nabi Ibrahim ini begitu menyentap fitrah saya.
Saya kata, Ya Allah, sampai begitu sekali kita jahil kita tak fikir apa yang kita sembah selama ini. Akhirnya saya buat keputusan saya tidak akan sembah selain daripada Allah SWT.
Bila umur saya cukup 18 tahun, saya pergi Perkim bawa IC. Saya terus melafazkan dua kalimah syahadah pada hari berkenaan.
Setelah masuk Islam saya tinggal di rumah mak angkat saya. Saya cuba amalkan Islam setakat yang termampu. Namun saya tidak berani pergi ke masjid untuk solat Jumaat. Kalau saya pergi solat jumaat, nanti keluarga saya akan tahu. Abang saya garang.
Minggu kedua, mak angkat saya suruh saya pergi menunaikan solat Jumaat. Bila saya pergi solat Jumaat, maka kecoh lah satu kampung. Sampai ke pengetahuan keluarga saya.
Lalu saya dipanggil menghadap satu majlis. Semua adik beradik berkumpul. Saya ditanya kenapa masuk Islam, saya jawab sebab saya minat dengan Islam. Sambil tanya sambil dipukulnya saya.
Saya dipukul dengan sangat teruk oleh abang saya. “Aku nak kamu tinggalkan Islam,” kata abang saya.
Saya kata, “Tak boleh bang.”
Dia kata, “Kenapa tak boleh?”
“Tak boleh bang. Saya dah pilih Islam. Mati hidup saya dengan Islam.”
“Oh Islam ajar kau kurang ajar ye!”
“Kenapa marah saya masuk Islam.”
“Kerana Islam tak betul.”
Saya tanya, “Kat mana Islam tak betul. Beritahu saya.”
“Aku tak perlu beritahu engkau mana yang tak betul.Tapi aku tahu Islam tu tak betul.”
“Beritahulah saya. Saya nak tahu. Kalau tak betul, sayapun tak nak ikut agama yang tak betul. Setahu saya semuanya betul.”
“Oh kau menjawab ye….” Dia terus pukul saya. Saya undur sampai ke bucu hujung rumah dan di sana ada tiang yang tajam.
Dia tarik kepala saya dan tolak ke tiang. Kepala saya terkoyak. Darah laju mengalir. Saya kena 6-7 jahitan.
Setiap kali saya pergi Makkah, saya berdoa di multazam. Saya tak doa mintak pangkat, mintak jadi kaya, saya tak doa mintak saya jadi somebody….
Saya doa supaya Allah beri hidayah kepada mak saya. Itu saja pemberian Tuhan yang paling besar. Tidak ada lah nikmat yang lebih besar jika Allah beri hidayah kepada ibu kita. Betul dak?
Suatu hari saya jumpa mak saya. Saya anak bongsu. Macam mana sekalipun mak tak akan buang saya. Saya jumpa dia. Saya salam. Saya cium. Saya kata, “Mak saya nak mintam aaf.”
Mak kata, “Kenapa?”
“Saya banyak abai tanggung jawab saya terhadap mak.”
Mak kata, takpe, takpe.
Saya kata, “Tapi mak saya terkilan sangat.”
Mak kata, “Kenapa?”
Saya kata, “Saya akan mati. Mak juga akan mati. Penghujung hayat kita semua kita akan mati. Saya takut lepas itu mak ke tempat lain, saya ke tempat lain. Saya tak berpeluang lagi jumpa mak. Dan saya tak sanggup mak dibawa ke tempat yang saya tak suka.”
Mak saya menangis. Dia boleh faham apa maksud saya.
“Disebabkan saya Islam, mak tak Islam, nanti tempat kita tak sama mak. Kalau boleh saya nak di akhirat nanti saya dengan mak di tempat yang sama.”
Mak terus menangis. Saya kata, “Mak masuklah Islam mak.”
Mak kata, “Mak bukan tak mahu masuk Islam. Tapi kalau mak masuk Islam, nanti apa akan berlaku.”
Saya kata, “Mak jangan takut mak. Allah ada. Allah ada mak.”
“Ya mak tahu Islam agama yang baik.”
Saya ambik mak hari itu juga, “Mak jom ikut saya masuk Islam.”
Mak kata, “Jangan la hari ini.”
Saya kata, “Takpe mak. Mak Islam je lepas tu mak senyap saja. Takpe mak.”
Hari yang sama saya Islamkan mak saya.
Mak masuk Islam bulan tiga (Mac). Tarikh saya tak ingat. Yang pasti mak masuk Islam bulan tiga, bulan lima mak meninggal. Sempat la saya bawak mak belajar. Tapi makpun dah uzur masa tu.
Bagi saya kejayaan ialah bila Allah beri hidayah kepada mak saya. Satu kejayaan besar bagi saya. Sebab bukan senang nak ajak ibu masuk Islam. Saya rasa doa saya depan multazam dimakbulkan Allah.
Abang saya pula yang pukul dan halau saya. Kesabaran saya masa dipukul itu rupanya memberi kesan.
Suatu hari saya terima panggilan, “Ravi!” Saya Tanya siapa ni, lama dah orang tak panggil aku Ravi. Dia kata, “Aku abang kau.”
“Abang?”
“Ya, ini Devadas la…”
Oh ya. Devadas. Itu memang abang saya.
“Ye bang ada apa bang.
“Ravi, aku nak engkau bawa aku ke jalan lurus.”
“Jalan lurus?”
Saya tahu dia nak masuk Islam. Tapi saya tak mahu dia cakap kiasan-kiasan macam tu. Saya nak dia berterus terang.
“Abang nak masuk Islam ni. Boleh tak kau bawak aku masuk Islam.”
“Ok bang, abang kat mana. Sekarang juga saya pergi ambik abang.”
Saya masa tu kat Bangi. Dia kat Rawang. Saya bawak kereta ke sana. Sambil tu saya telefon Pejabat Agama Kuala Kubu saya kata saya nak bawa abang saya masuk Islam. Hari ni juga.
Dalam perjalanan saya tanya dia, “Dulu saya masuk Islam abang pukul saya. Teruk abang pukul. Macam mana pulak hari ni abang terbuka hati nak masuk Islam.” Sembang adik beradik la.
Dia jawab, “Engkau ingat tak masa aku pukul kau dulu engkau Tanya satu soalan.”
Memang saya dah tak ingat, dia pukul saya saya ingat la. Tapi soalan tu saya tak ingat.
“Masa aku pukul engkau, engkau tanya apa yang tak betulnya Islam ni. Aku tak dapat jawab. Sejak hari tu aku mencari-cari apa yang tak betulnya Islam ni. Lama aku cari. Tak jumpa. Tiap kali aku cari, aku tak jumpa. Maka aku tak ada pilihan lain, melainkan aku kena masuk Islam.”
Alhamdulillah, dia masuk Islam hari Isnin.
Hari Jumaat petang (selepas 5 hari), saya dapat panggilan dari rumah tumpangan saudara baru. Pukul 5 petang. Ustaz yang jaga rumah tu beritahu, “Minta maaf Ustaz. Nak beritahu satu perkara yang mengejutkan.”
Saya kata, “Apa dia?”
Dia kata, “Abang Ustaz dah meninggal!”
Saya kata dua tiga hari lepas saya jumpa dia. Dia sihat walafiat. Dia masuk Islam. Dan hari ini dia dipanggil Allah.
Allah….
Sumber : FB Jemaah Usaha Atas Iman & fb Dr Haji Mohd Farid Ravi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kisah wanita bernama Siti Nur Fazidah, 33 tahun cukup menarik untuk dikongsikan. Bagaimana kekgigihan seorang isteri dan juga ibu kepada 4 orang anak yang terpaksa tinggal berjauhan dengan suami (PJJ).
Daripada seorang suri rumah yang ‘nothing’ dia bangkit untuk mengubah kehidupan. Berbekalkan modal RM60, Nur Fazidah mula berkebun. Inilah kisahnya yang mula berkebun sejak empat tahun, sehingga mampu menjana pendapatan lumayan.
Bukan itu sahaja, suaminya yang sebelum ini terpaksa berjauhan kerana bekerja, memilih untuk berhenti kerja dan turut membantu Nur Fazidah mengusahakan tanaman di halaman rumah mereka sahaja. Bukan sahaja laman rumah nampak cantik dengan landskap sayuran, bahkan ia menjadi sumber pendapatan keluarga ini. Sangat berinspirasi kisah wanita ini.
Saya suri rumah yang “nothing”. PJJ dengan suami bertahun lamanya. Saya suka berkebun. Macam orang lain hanya berkebun biasa2. Saya cabar diri untuk buat sesuatu yang luar biasa.. lanskap dalam kebun. Dari tanam kobis sepokok 2, saya tanam 200 ke 300 pokok.. kemudian saya lanskap kan.. bukan hanya kobis, malah 30 jenis tanaman sayuran lain juga sy buat.
Bermula modal RM60 Capai RM18K
Masa tu saya tahu penat saya akan berbaloi.. saya simpan dan kumpul semua gambar tanaman saya.. saya belajar untuk dapatkan gambar yang cantik.. saya pandai berkebun pun sebab saya dari golongan keluarga pekebun.. saya bermula dengan FB.. tunjuk pada rakan2 FB apa saya buat.. tunjuk dalam group2 kebun. Sambutan sangat menggalakkan. Bermula dari tu dengan modal RM60 sebagai suri rumah yang “nothing” tu.. saya berjaya raih RM18k pendapatan bulanan tertinggi saya dalam tempoh 4 tahun..
Bermula RM60 saya beli biji benih untuk dijual semula.. saya jadikan semua gambar2 tanaman saya sebagai testimoni sendiri. Sejak itu, kehidupan saya berubah.. pendapatan mingguan maintain 2k. Saya perluas lagi biz on9 ni dengan lebih besar lagi. Saya jual bahan2 pertanian lain2.. seperti baja.. racun.. polibag.. tanah semai.. dan banyak lagi.. Siapa sangka.. suami yang PJJ bertahun2 tu, berhenti tinggalkan kerja dia dan dia sekarang kerja dengan saya.. alhamdulillah kami dah dekat sekarang.
Saya juga aktif online, saya juga offline hanya dirumah.. ramai orang dari komuniti terdekat datang semata nak tengok laman dan membeli dengan saya.. paling tak terduga, laman saya juga telah dikunjungi orang dari serata negeri gara2 iklan saya aktif dalam group2 besar.. mereka teruja untuk melihat sendiri tanaman saya.
Hasil dari 4 tahun ini.. Saya dapat membina sebuah rumah.. tak besar mana tapi saya selesa dah ada ruang untuk hari tua kami. Selain itu juga, rumah saya dah jadi cek point untuk tetamu2 besar (vip) dari pihak FELDA (bahagian wilayah) singgah.
Kenangan paling indah, Mantan tuan pengarah lanskap negara pernah jadi tetamu saya. Masa tu felda kami bertanding keceriaan kampung. Saya tak akan lupa bagaimana saya bermula.
Saya kerah semua kudrat untuk buktikan yang saya bukan suri rumah yang tak ada impian.. saya berjaya mengubah kehidupan saya. Kalau dulu saya hanya ada RM20 untuk belanja belanja dapur sehari hari.. kini saya sentiasa ada 4 angka sehari dalam wallet.. bukan nak riak, tapi ia jalan cerita hidup saya.
FB atas nama Nur Allia Zahra(ank) FB ni wujud bukan semata untuk jualan on9. Saya mahu sebarkan semangat berkebun pada seluruh suri rumah seluruh Malaysia.. Berkebun lah.. semai2 jual pokok.. boleh buat pendapatan sampingan.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.