Bagi yang pernah menjamu selera hidangan Bakwan, sudah pastinya suka menu ini.
Ia sesuai dinikmati tatkala sarapan pagi atau minum petang. Ia sebenarnya merupakan sejenis snek petang dari Indonesia yang seakan sama seperti cucur udang atau bilis tetapi mengandungi lebih banyak sayuran.
Bagi yang hendak mencuba masak hari ini, ikuti perkongsian ini.
BAKWAN RANGUP
bahan-bahan:
2 cawan tpg gandum*
1 sudu tepung beras*
4sudu tepung bestari pedas*(optional)
1/2 cawan udang geragau kering*
1biji telur*(optional)
Sedikit garam*
Sedikit serbuk kunyit*
1 1/2 cawan karot sagat**
1 1/2 cawan tauge**
1 1/2 cawan hirisan kobis**
5 tangkai daun kucai**
1 labu bawang besar hiris kasar**
Lg byk sayur…lg sedap.
Ads
Cara penyediaan: Ini petua nak lebih rangup.
Bahan bertanda * bancuh dgn air ais. Agak2 jangan pekat dan jangan cair.
Masukkan bahan bertanda**. Gaul rata. Goreng menggunakan minyak banyak.
Cara menggoreng boleh rujuk digambar.
Ads
SOS PENCICAH
2biji lada merah*
1ulas bwg putih*
1/2 sudu gula pasir*
*tumbuk lumat…kalo xlumat boleh jer tapis.
Campurkan dengan 4sudu cili sos dan 4 sudu air panas
Puasa pun belum, mak-mak dah sibuk buat planning untuk raya. Mana ke persiapan baju, hiasan rumah dan kuih raya all in one lah dalam fikiran hari-hari! Ye la kan, 2 tahun tak raya sungguh-sungguh, kali ni nak all out lah katakan…
Yang mana ada rancang nak buat biskut raya sendiri tahun ni, boleh cuba buat tart cadbury ni. Mudah je rupanya! Paling penting… warna sebelum bakar dan selepas bakar maintain on point tau! Nak tahu macam mana cara buatnya? Boleh tengok caranya di bawah!
Tart Cadbury Purple Menyala
Coklat memang takkan cair lepas bakar. Warna nak cantik terang menyala guna jenis oilbased color. Rajin boleh la buat.
Bahan-bahan:
250gm buttercup (Nak lagi sedap guna pure butter)
2 tbsp gula Aising
1 telur kuning
1/2 tsp esen vanila
300gm tepung gandum
2 tbsp tepung kastard
2 tbsp tepung jagung (supaya tart rapuh, tak keras kejung bila sejuk)
Coklat Cadbury (minipack)
Pewarna ungu violet (kalau nak warna cantik pekat tak pudar lepas bakar, guna oilbased food colouring)
Cara-cara:
1. Pukul mentega, gula aising, kuning telur dan esen vanila sehingga sebati. Gaul guna senduk saja.
2. Ayakkan kesemua tepung dan campurkan ke dalam adunan tadi. Uli sehingga menjadi doh. (boleh tambah atau kurangkan tepung sehingga adunan menjadi doh yang lembut dan senang dibentuk)
3. Kalau keras boleh tambah mentega sikit demi sedikit.
4. Terap doh ke atas loyang dengan menggunakan acuan tart.
5. Letakkan coklat cadbury sebagai inti dan gulungkan. Susun atas loyang.
Panaskan oven 170°c selama 5 minit.
6. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 160°c (bergantung oven masing2) sehingga masak atau sehingga biskut tak melekat dekat loyang.
Sejak gelombang ketiga Covid-19 ini meletus, di lihat semakin ramai yang menjadi mangsa dan keadaan ini cukup membimbangkan kita semua. Bahkan bila dilihat di media sosial ramai yang mohon didoakan agar mereka segera sembuh dan kuat melawan penyakit tersebut.
Hal ini cukup menyentuh hati dan situasi yang sama juga telah menimpa keluarga penyanyi Aiman Tino. Sepuluh daripada ahli keluarganya disahkan positif Covid-19 sejak 10 hari yang lalu dengan masing-masing kini sedang menjalani tempoh kuarantin di rumah.
Memetik laporan akhbar Utusan Malaysia, menurut ibu Aiman, Hazelina Mat Jalil, 45, dia, suami dan lima orang anaknya yang lain telah dijangkiti Covid kecuali Aiman yang tidak menetap bersama mereka di Kuala Kubu Bharu, Selangor.
“Kami semua masih kuarantin kendiri di rumah. Selain itu, anak sulung saya, Nurfara Ain, suami dan anaknya yang berusia sebulan juga dijangkiti tapi mereka menjalani kuarantin di rumah sendiri di Shah Alam.
“Kalau tanya pasal punca, saya pun tak tahu dari mana. Tetapi sebelum melakukan ujian calitan itu, saya memang mengalami demam selepas balik dari pekan di Kuala Kubu.
“Selepas itu, suami pula demam selepas menerima suntikan dos pertama vaksin. Bila dah ramai demam dalam rumah ini, kami ambil keputusan buat ujian calitan dan ternyata, keputusan positif,” katanya.
“Seksa Sangat Batuk…”
Menurut Hazelina, anak-anak yang menetap bersamanya dan dijangkiti Covid ialah Nurisfasha, 19, Mohd Haikal,15, Nur Alya Mahsuri, 12,Nurqaseh, 10, dan Nina Izzara, 6.
Selain itu, menurut Hazelina, biarpun sudah 10 hari menjalani kuarantin, cuma tahap kesihatannya sahaja yang agak teruk memandangkan selama ini menghidap penyakit asma.
“Anak-anak semua sudah okey dan tidak lagi demam. Cuma keadaan saya seorang saja yang agak teruk. Saya memang ada masalah asma tambahan pula dengan demam dan batuk yang tak baik-baik lagi sehingga kini.
“Seksa sangat batuk ini dan susah saya nak bernafas. Pagi tadi pun badan saya jadi sangat lemah dan rasa nak pitam. Tapi deria rasa dan bau sudah kembali.
“Doktor memang ada cakap kalau tak cukup oksigen, kena hubungi ambulans untuk bawa saya ke hospital. Hari ini keadaan saya semakin teruk pula tapi tak pasti lagi perlu ke hospital atau tidak,” katanya.
Sebelum ini, kakak kepada Aiman Tino iaitu penyanyi Fara Hezel ada memuat naik status di Instagram memohon agar semua orang mendoakan keluarganya yang disahkan positif Covid-19.
Bersamalah kita doakan agar keluarga Aiman Tino diberi kesembuhan daripada Covid-19.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Tahukah anda, sebenarnya seluruh dunia sejak dahulu lagi telah menggunakan mawar sebagai bahan utama dalam dunia kecantikan.
Mawar dikenali sebagai simbol cinta dan kecantikan zaman berzaman. Itulah sebabnya, mereka selalu guna mawar dalam produk kecantikan mereka.
Melalui perkongsian Puan Sarifa Redzuan II, banyak dikupas perihal petua cantik dan sihat dengan bahan-bahan semulajadi.
Kali ini dikongsikan kebaikan dan manfaat bunga mawar. Jom kita fahami 9 cara mudah untuk cantik dengan menggunakan bunga mawar.
9 CARA MUDAH CANTIK DENGAN MAWAR
1. SEBAGAI PENYEGAR WAJAH
Rebus beberapa kuntum bunga ros kemudian biarkan semalaman. Keesokannya tapis ambil airnya dan masukkan ke dalam botol spray dan simpan peti sejuk. Gunakan setiap hari beberapa kali.
2. MENGECUTKAN DAN MENCEGAH JERAWAT
Ciri-ciri antibakteria bunga ajaib ini menghalang dari pelbagai jangkitan kulit seperti jerawat.
Sekuntum bunga mawar ditumbuk lumat dan di campur dengan bedak sejuk dan tepek di wajah sebelum tidur.
In Sha Allah, hari hari pakai, kecut jerawat tu. Kulit pun jadi cantik.
3. PUDARKAN LINGKARAN HITAM ATAU MATA PANDA
Sifat sejuk mawar mampu membantu memudarkan penampakan mata panda tu.
1/4 timun di kisar dan di tapis airnya.
1 kuntum bunga mawar direbus dengan sedikit air.
Campur jus timun dan air mawar. Simpan dalam peti sejuk. Rendamkan 2 kapas muka dalam campuran jus itu dan letak di mata. Lakukan setiap malam dan akan nampak hasil yang mengagumkan!
4. MELEMBAPKAN KULIT WAJAH
Minyak semula jadi yang ada pada kelopak mawar boleh melembapkan kulit jauh ke dalam. Sangat bagus untuk kulit yang kering.
Tumbuk kelopak mawar hingga lumat. Masak bersama sedikit minyak kelapa dara dengan kaedah seperti double boiler selama 10 minit. Kemudian masukkan dalam botol kaca dan perap selama 2 minggu. Kaedah ini mat Salleh panggil “infuse”. Lagi lama perap lagi bagus.
Lepas tu boleh guna sambil urut wajah tu. Hari hari pakai memang glowing habis.
5. SEBAGAI PELINDUNG MATAHARI
Kajian membuktikan mawar dapat melindungi kulit dari sinaran UV.
1/4 timun di kisar dan di ambil jusnya
Beberapa kuntum mawar di tumbuk lumat 20ml minyak kelapa dara
10ml glyserin
Panaskan cara double boiler selama 10 minit . Kemudian perap dalam botol kaca selama 2 minggu. Kemudian gunalah seperti memakai serum, baru pakai Make Up.
Pakai juga setiap malam sebelum tidur untuk dapatkan kulit yang halus dan licin.
6. MENGANGKAT KULIT MATI DAN KOTORAN DI KULIT SERTA MENCERAHKAN KULIT
Mawar kaya dengan vitamin C, yang mampu memberi kecerahan kepada kulit secara semulajadi.
Sekuntum bunga mawar dan sedikit kunyit hidup di tumbuk lumat. Kacau sebati dengan sedikit susu segar dan tepek di wajah selama 30 minit. Kemudian cuci dengan air biasa. Amalkan seminggu 3 kali untuk kesan yang terbaik.
7. RAMBUT BERSINAR DAN REDAKAN GATAL KULIT KEPALA
Beberapa kuntum mawar di tumbuk lumat.
1/2 cawan air asam Jawa
1/3 cawan jus lemon atau limau
Gaul sebati dan lumur di kepala. Pakai shower cap biar 30 minit. Kemudian bilas dengan air biasa. Amalkan seminggu 2 kali. Migrain pun boleh lari kalau selalu amal resipi ni.
8. MAWAR TENANGKAN MINDA
Aroma mawar dapat membantu menaikkan Mood seseorang terutamanya wanita. Jadual kerja yang sibuk, memberi keletihan dari segi fizikal dan mental.
Jadi, salah satu kaedah warisan lama yang tidak patut dilupakan adalah dengan terapi mandi bunga.
Beberapa kuntum mawar
Beberapa kuntum melur
9 biji Limau dihiris dan diperah airnya
Beberapa daun sirih dan pandan direbus
Sedikit garam
Masukkan dalam baldi dan bersiram lah sambil niat baik baik.
Terapi mandian ini bukan sahaja memberi kesan menenangkan dan mengurangkan kebimbangan, tetapi juga menyegarkan minda dan badan.
9. KEKAL AWET MUDA
Orang lama suka minum jamu yang ada mawar. Ia bagus untuk kecantikan dalaman serta luaran
3kuntum mawar
1 ruas jari kunyit hidup
3 helai daun sirih
Sedikit daun inai
Rebus dengan 4 cawan air sampai mendidih. Kemudian tapis airnya. Tuang dalam cawan dan tambah sedikit madu dan minumlah sambil niat baik baik untuk keserian.
Boleh amalkan seminggu 2 kali.
Alhamdulillah, selesai 9 cara cantik dengan mawar. Apa apa pun kena la Istiqamah untuk dapatkan hasil . Selamat mencuba semua. Salam cantik dengan mawar.
sumber : Sarifa Redzuan II
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
