Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik.
Bagi ibu bapa yang masih bercuti boleh lah masak hidangan untuk anak-anak. Menu raya tolak tepi dulu, apa kata masak lempeng, makan panas-panas dengan sos coklata, madu, sambal tumis atau susu pekat manis, tentu anak-anak suka!
Ikuti perkongsian puan Kaseh Sery via Masak Apa Hari Ini
Resepi Lempeng Viral!
Ads
Bahan :
3 senduk tepung gandum
1 biji telur
1 sudu kecil mauripan
2-3 sudu gula
Sedikit garam
2-3 cawan air
(adunan tak cair sgt, tak pekat sgt)
Cara :
Ads
Kacau sebati semua bahan dan biarkan adunan lebih kurang 1 jam. Kemudian, masak lah macam masak lempeng biasa.
Ads
*Resepi turun temurun ibuku..satu family suka! Sedap dicicah dgn sambal tumis atau susu pekat manis.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi roti pisang rangup cepat disediakan. Hanya dalam masa 15 minit siap untuk dinikmati. Sesuai disajikan untuk sarapan dan minum petang. Makan panas-panas memang sangat sedap!
Kalau mak-mak sudah tepu nak sediakan menu sarapan atau minum petang untuk seisi keluarga, apa kata cuba menu berasaskan roti pula. Resipi roti pisang rangup ini lebih enak dinikmati bersama aiskrim.
Boleh cuba resipi roti pisang rangup yang dikongsikan oleh Syukz Aziz ini memang paling mudah dan cepat disediakan. Bahan-bahannya pun ringkas dan senang nak dapat.
BAHAN-BAHAN:
Roti gardenia keping
Pisang masak
Majerin
Kuning telur
Gula perang ( boleh juga tabur gula putih tapi tabur sedikit sahaja)
Cheddar cheese (tiada pun tidak mengapa, boleh tabur gula sahaja)
CARA MEMBUAT:
1. Sapu marjerin di atas roti.
2. Susun pisang ikut kreatif sendiri.
3. Sapu lagi majerin dan sapu kuning telur.
4. Tabur cheddar cheese atau gula perang.
5. Bakar dengan suhu 180°c, 5 hingga 7 minit.
6. Bakar pakai air fryer. Yang tidak ada air fryer boleh pakai oven.
7. Siap untuk dihidangkan.
Sumber kredit: Syukz Aziz via Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan (BIKMM)
Bonding time bersama keluarga pada musim cuti sekolah begini, menarik juga jika kita adakan aktiviti berbbq bersama ahli keluarga. Memanggang bersama-sama di laman rumah pada waktu malam, sambil duduk bersembang tentu menyeronokkan.
Jadi andai sebelum ini hanya sekadar membeli sos perapan sedia ada, apa kata kali ini kita mencuba untuk sediaka sendiri ramuannya sepertimana yang dikongsikan ini. Jom semak.
Assalamualaikum…..hari ni saya nak share cara perapan ayam bbq resepi sendiri je ni…saya suka anak-anak suka suami pun suka..boleh digoreng dan bakar ayam perap ni…
.
Ayam sekor
Bahan blend
1 biji bawang merah
10 ulas bawang putih
2″halia
Ketumbar sedikit
Jintan manis sedikit
Serai sebatang
Bahan B
Sos tiram
Serbuk kunyit
Serbuk kari
Serbuk cili(optional..nak guna boleh tak nak pun boleh)
Garam secukup rasa
Serbuk pasti atau maggi
Cara penyediaan :
1. Ayam dibasuh dan ditos dahulu.
.
2. Kemudian masukkan semua bahan blend dan bahan B gaul rata.
.
3. Masukkan ke dalam bekas bertutup..perap semalaman.
.
4. Sedia digoreng atau dibakar…memang marveles..sedap dan mantap…selamat mencuba
sumber : Ana Azura via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menghias kek sendiri untuk dijadikan hadiah istimewa di hari jadi anak-anak, mungkin ada antara kita kurang yakin untuk lakukannya. Apatah lagi jika tangan tidak berseni, lain hendak dihias lain pula jadinya.
Tetapi bila anda melihat perkongsian daripada Aleesya cakes ini, terasa begitu mudah pula untuk dibuat. Seakan sesiapa pun boleh lakukannya. Jom hadam teknik yang dipraktikkan ini.
Assalamualaikum dan selamat petang. Harini saya nak kongsi cara paling mudah nak sediakan kek harijadi untuk kesayangan awak. Cream atas kek guna teknik piping. Tak payah nak bagi rata sampai bucu tajam bagai.
Sebelum tu saya share resepi kek span vanilla dan buttercream yang paling mudah. Dan print siap-siap sekeping gambar kartun yang kita nak trace ikut saiz kek 8″.
Kek span vanilla ( loyang 8″)
Bahan A
150g gula custor
150g tepung kek(tepung superfine)
1sudu teh baking powder
1sudu besar ovellate
5bj telur grade A
80ml susu segar
Bahan B
80ml minyak jagung
1 sudu kecil esen vanilla
Cara.
1. Panaskn oven 150°-180°C, ikut kebiasaan oven masing-masing.
2.Gris pada dasar loyang sahaja. Alas baking paper.
3.Pukul bahan A hingga kembang dan gebu. Matikan mixer. Masukkan minyak dan esen vanilla. Gaul secara kaup balik adunan menggunakan spatula.
4. Masukkan dalam loyang 8″ dan bakar selama 40-50minit bergantung pada oven masing-masing.
5. Untuk lebih mudah bahagikan adunan kepada 3 loyang saiz 8. Bakar selama 18-25minit.
Setelah masak keluarkan dari oven. Sisip tepi kek. Telangkupkan loyang pada redai kek. keluarkan kek dari loyang , dan terbalikkan semula kek dan biar sejuk.
Buttercream mudah
700g buttercup
300g shortening
370g gula icing
Bolehlah dihias mengikut gambar di bawah
step 1
Potong gambar ikut outline. Trace gambar atas kek.
Step 2 :
Gunting gambar ikut outline bahagian dalam dan trace atas kek. Tandakan kedudukan mata dan hidung.
Step 3 :
Bancuh buttercream dengan menggunakan pewarna oil based.
Step 4 :
Guna nozle bulat kecil untuk piping outline dengan buttercream warna hitam.
step 5
Saya suka guna nozzle star saiz kecil untuk piping keseluruhan kek.
Step 6
Boleh mulakan piping pada gambar dahulu. Mata dan hidung saya gunakan fondant. Boleh juga guna buttercream.
Step 7
Piping gambar yang ditrace mengikut warna yang sesuai.
Step 8
Setelah piping gambar. Piping outline luar gambar kemudian baru piping keseluruhan kek.
Tragedi Bukit Changkat Asa meruntun hati ramai apabila remaja berusia 19 tahun ditemukan meninggal dunia selepas dipercayai tersesat ketika mendaki bersama keluarganya di Tanjung Malim.