Resipi Agar-agar Pakai Milo Serbuk & Kotak, Rasa Macam Coklat Premium
Milo bukan sahaja enak dijadikan minuman tetapi juga boleh dijadikan bahan untuk membuat kuih muih dan sajian pencuci mulut. Cukup terkenal dengan tagline, ‘Minum Milo Anda Jadi Sihat dan Kuat’ Milo cukup ‘dekat’ dengan masyarakat kita.
Salah satu resipi yang boleh dicuba menggunakan Milo ialah agar-agar Milo. Resipi agar-agar Milo ini cukup menarik untuk dicuba kerana hanya dengan empat bahan sahaja, kita boleh hasilkan seloyang pencuci mulut yang lazat.
Anak-anak mesti suka makan terutama apabila dihidangkan sejuk-sejuk. Jom kita cuba resipi Agar-agar Milo seperti yang dikongsikan oleh Ayu Mashrudin ini.
RESIPI AGAR-AGAR MILO
BAHAN-BAHAN:
1 kotak air Milo (1 liter)
1 paket agar-agar serbuk
2 sudu besar gula
3 sudu besar Milo
CARA MEMBUAT:
1. Masak semua bahan di atas dan kacau hingga sebati.
2. Tuang dalam acuan.
3. Sejukkan dalam peti sejuk selama 4 hingga 5 jam. Hidangkan.
Sumber kredit: Ayu Mashrudin
Kuih Bakar Pandan, Kuih Tradisi Yang Kekal Digemari Oleh Anak Hari Ni!
Jika ingin disenaraikan antara kuih tradisi yang sering menjadi pilihan ramai memang banyak, dan salah satunya adalah Kuih Bakar Pandan atau ada orang juga yang menamakannya kuih bingka.
Istimewanya kuih ini ia mempunyai tekstur yang lembut, beraroma, rasa lemak santan dan dengan taburan bijan di atasnya memberi kesempurnaan rasa yang membuatkan hidangan ini enak dimakan pada bila-bila masa.
Resepi Kuih Bakar Pandan
Sedap dan mudah.
8 helai daun pandan
1 cawan air
2 cawan santan
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
3 biji telur
2 sudu besar margerin
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil asen vanilla
1 sudu kecil pewarna hijau (optional)
Sedikit Bijan
-Sebelum membuat adunan, panaskan oven pada suhu 170 .
-Blend kan 1 cawan air bersama daun pandan dan tapiskan.
-Masukkan semua bahan kecuali bijan kedalam blender then blend rata.
-Tapis adunan ,tuangkan ke dalam loyang yang disapu margerin/minyak
-Taburkan bijan di atas permukaan adunan
-Bakar di dalam oven selama 40 minit sehingga permukaan kuih bakar kelihatan garing dan perang.
-Cucuk kuih bakar dengan lidi , jika lidi bersih bermakna kuih bakar sudah masak
-Pastikan kuih bakar betul2 sejuk sebelum dipotong kerana semasa panas kuih bakar sedikit lembik.
Selamat Mencuba
sumber : Nur Aisyah Nasa via MAHN
Elak Makan Malam Tetapi Perut Kenyang, Cuba Jus Ini. Gerenti Tak Lapar Lagi!
Bagi yang tengah berdiet, makan malam adalah waktu yang cukup mencabar terutama bagi ibu-ibu yang terpaksa masak untuk suami dan anak-anak. Melihat menu yang menyelerakan, membuatkan nafsu makan tidak mampu dibendung.
Usah bimbang, apa kata cuba praktikkan kaedah yang dilakukan oleh Nurul Moleek Cereprove dalam mengawal nafsu makan. Minuman campuran epal hijau, serbuk kayu manis, kurma dan susu ini dikongsikan oleh Nurul dalam laman facebooknya.
Selain membantu membuatkan perut kenyang, minuman ini juga sesuai buat mereka yang menghadapi masalah sembelit serta boleh mengurangkan berat badan. Ibu yang dalam berpantang juga boleh cuba minuman ini. Caranya mudah sahaja. Jom semak sama-sama.
Bahan-bahan yang diperlukan:
-1 biji epal hijau
-2 biji kurma
-1 sudu teh serbuk Kulit Kayu Manis Ceylon
-1 gelas susu
Cara menyediakan:
– Potong buah kurma dan epal dalam bentuk kepingan kecil dan pastikan kulit epal tidak dibuang kerana kandungan Flavonoid yang ada pada kulit bagus untuk pelihara jantung dan elakkan strok.
– Masukkan susu dan potongan buah tadi. Jika mahu lagi sedap boleh masukkan ais. Cuma dalam ini saya tidak masukkan ais. Kemudian, masukkan Kayu Manis Ceylon tadi.
– Kisar hingga halus semua bahan tu. JANGAN TAPIS . Minum semua sekali.
– Apabila siap dikisar, masukkan dalam gelas dan minum.
Sumber Nurul Moleek Cereprove
Petua ‘Super Easy’ Ini Bukan Je Bantu Lembutkan Daging Ayam Pencen Dengan Cepat, Malah Masakan Jadi Bertambah Sedap
Kebiasannya untuk memasak rendang ayam, suri rumah pasti memilih ayam pencen kerana rasanya lebih enak. Bukan hanya rendang tetapi ayam pencen juga sedap dimasak gulai dan sebagainya lagi. Namun memasaknya kenalah harus lebih sabar.
Rasa ayam pencen yang liat dan kenyal ini bukan hanya memerlukan masa yang lama untuk lembut tetapi juga perlukan pelbagai teknik untuk mempercepatkan isinya lembut.
Bukan sahaja perlu memasak lebih lama berbanding ayam biasa bahkan kena ada caranya untuk memastikan ia dimasak agar jadi lebih sedap berbanding biasa.
Jom cuba petua ini:
Air Kelapa Muda
Air kelapa memang banyak khasiatnya. Selain sihat untuk badan, air kelapa juga dikatakan mujarab untuk melembutkan ayam pencen. Rebus ayam bersama air kelapa hingga empuk dan kemudian masaklah seperti biasa. Bukan saja lembut tetapi juga sedap.
Lada Hitam
Lada hitam juga dikatakan membantu melembutkan ayam tua ini. Rasa ‘panas’ bertindak lebih cepat melembutkan ayam. Tumbuk sedikit lada hitam bersama halia tua dan rebuslah bersama-sama ayam pencen. Biarkan hingga empuk. Angkat dan toskan airnya. Kemudian bolehlah dimasak seperti biasa.
Tebu
Ketika memasak tebu, masukkan satu ruas keratan tebu ke dalam periuk berisi ayam yang hendak dimasak. Biarkan ia dimasak bersama hingga lembut. Hasilnya ayam lebih cepat empuk dan lembut.
Periuk Tekanan
Teknologi hari ini usah pula diketepikan. Memasak menggunakan periuk tekanan sangatlah membantu kerja-kerja anda. Rebuslah ayam pencen menggunakan periuk ini dan lihatlah hasilnya. Ayam jadi lebih cepat dimasak tetapi juga enak rasanya.
Nenas
Nenas memang banyak gunanya. Kisar buah nanas dan lumurkan pada ayam pencen hingga rata. Biarkan diperap selama satu jam kemudian bersihkan dan masaklah seperti biasa. Nenas yang ‘kuat’ ini membantu lembutkan isi ayam.
Daun Pisang
Selain nenas, daun pisang juga banyak membantu. Semasa merebus ayam, letakkan daun pisang abu dan biarkan direbus hingga sebati dan empuk. Apabila ayam lembut, keluarkan daun pisang dan biarkan dimasak lagi hingga betul-betul empuk.