Meskipun hanya menu ayam goreng, ia sering menjadi pilihan dan kegemaran buat seisi keluarga terutamanya buat anak-anak kecil. Sementelah menu ayam goreng ini cukup mudah disediakan dan aromanya mampu membuka selera jika dihidangkan ketika masih panas.
Tapi bagi menghasilkan ayam goreng yang enak, ranggup di luar tapi lembut di dalam ada caranya. Langkah menghasilkannya dikongsi oleh Najwa Romli dari laman Facebook beliau. Jom cuba.
BAHAN-BAHAN:
1/2 ekor ayam.
1 labu bawang putih
4 batang serai
3 inci halia
3 inci lengkuas
2 tangkai daun kari
Garam dan serbuk kunyit secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1. Hiris semua bahan tersebut kecuali daun kari.
2. Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu. Boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan dua sudu besar air.
3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
4. Sambil menunggu perapan ayam susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.
5.Susun ayam di dalam loyang kukus dan kukuskan selama 20 minit.
6. Setelah dikukus, biarkan sejuk, lalu digoreng dalam masa 5 minit..
Jika ingin disimpan di dalam simpan chiller masukkan ke dalam bekas kedap udara. Ia mampu bertahan sehingga 3 atau 4 hari.
Selamat mencuba!
“Ayah Petani, Mak Suri Rumah Besarkan Kami 9 Beradik.” SPM ‘Hancur’ Kini Bakal Peroleh Phd, Kejayaan Faiz Ubah Nasib Keluarga Sangat Berinspirasi!
Kehidupan yang serba kekurangan adakalanya menjadi pendorong buat seseorang individu itu untuk berusaha mengubah hidup mereka.
Usaha tangga kejayaan dan jangan berputus asa untuk ke arah tersebut. Nyata ungkapan ini sesuai dengan lelaki bernama Muhammad Faiz Ramly, 31 ini.
Dia yang berkongsi kisah hidupnya sehingga tular dan menerima lebih 11,000 perkongsian di laman Twitter dahulunya pernah menemui kegagalan namun berkat usaha gigih akhirnya kejayaan mengiringi kehidupannya kini.
Apa yang paling menyentuh hati adalah dia tidak lupa akan kedua orang tuanya selepas berjaya. Bahkan, kejayaan tersebut dihadiahkan buat ibu bapanya. Pasti terharu kedua orang tuanya . Ikuti kisahnya yang dikongsikan baru-baru ini. Moga bermanfaat untuk semua.
Menyoroti kisahnyanya, akui Faiz keluarga adalah pendorong utama untuknya berusaha demi menggapai sebuah kejayaan.
“Ayah saya seorang petani manakala ibu pula suri rumah. Saya mempunyai 9 adik-beradik dan saya anak ketiga. Dulu saya pernah terfikir untuk berhenti belajar semata-mata untuk bekerja membantu keluarga.
Tetapi saya teruskan juga walaupun menemui kegagalan tetapi saya tidak berputus asa. Sehinggalah saya berjaya membuat PhD yang bakal tamat tidak lama lagi,” ujar Faiz yang pernah melalui kesusahan sehinggakan pernah berpuasa selama dua hari dengan hanya minum air kerana ketiadaan wang ketika belajar di UM beberapa tahun yang lalu.
Bercerita lanjut, jelas Faiz lagi ketika mengambil SPM dahulu, dia pernah mengalami kegagalan yang disifatkannya sebagai keputusan yang ‘hancur’. Namun dia tidak putus asa sebaliknya, dia membuat rayuan untuk ke tingkatan enam.
Selepas gagal di peringkat itu, Faiz mengambil keputusan untuk bekerja seketika bagi mengumpul wang sebelum kembali menyambung pengajian peringkat STM Pada tahun 2008.
Berkat usaha gigih dan doa keluarga, Faiz berjaya menyambung pelajaran sehingga ke peruingkat ijazah sarjana muda pada 2020 dan ijazah sarjana pada 2016 sebelum meneruskan ke peringkah PhD dengan biasiswa penuh.
“Dalam ketika belajar itu, biar keputusna teruk sekali pun yang utama adalah kena fikirkan keluarga. saya selalu fikir, jika saya tidak mengubah hidup kami siapa yang akan bantu?
“Kerana itu ketika belajar, 80% duit biasiswa saya salurkan untuk keluarga dan pelajaran.Manakala selebihnya batu untuk diri sendiri,” ujar Faiz yang merupakan anak kelahiran Bachok, Kelantan.
Kini yang tinggal masih belajar empat adiknya manakala yang lain sudah bekerja dan ada yang memiliki keluarga sendiri.
“Sejak dulu lagi saya memasang impian untuk menggembiarkan hidup ibu bapa saya. Kalau boleh nak hantar ayah mengerjakan umrah.
“Dan alhamdulillah, impian tersbut tercapai kini. Senagaja kami adik-beradik membuat kejutan untuk ibu bapa ketika Raya Tahun Baru Cina baru-baru ini.
“33 tahun lalu, ibu dan ayah kami banyak berkorban untuk kami adik-beradik. Kini tiba masa kami balas kembali jasa tersebut. Kerana itu kami adik-beradik sepakat kumpul duit dan hantar mak ayah ke tanah suci. Insyaallah ibu bapa kami akan ke sana pada bulan ramadan tak lama lagi,” jelas Faiz lagi.
Mengakui kedua-dua orang tuanya terkejut dengan ‘surprise’ yang dibuat oleh mereka, jelas Faiz lagi itulah kali pertama melihat ayahnya menitiskan air mata.
“Dulu waktu jadi petani, ayah juga adalah seorang bilal di masjid. Selalu orang bercerita pasal umrah, haji tetapi dia tak pernah merasa. Kini apa yang dimpikan bakal menjadi kenyataan tak lama lagi,” ujar Faiz yang sudahpun berkahwin dan memiliki seorang anak.
Akuinya, dia tidak mahu anaknya merasai kehidupan perit seperti yang dilaluinya sebelum ini. Justeru, dia mahu memastikan anaknya mendapat peluang pendidikan yang sempurna.
“Kelahiran anak adalah motivasi terbesar saya. Kerana dia jugalah saya mahu berusaha dalam memastikan dapat memberikan yang terbaik untuk anak saya kelak.”jelas Faiz lagi.
Sumber: MSTAR ONLINE
Buat Sampul Duit Raya Sendiri Dengan Kos RM5, Ibu-Ibu Boleh Dapat 120 Keping. Wow, Betul-Betul Terlajak Mudah Dan Jimat NI!
Setiap kali tibanya Syawal, bukan hanya pakaian dan juadah yang menjadi keperluan, malah sampul raya juga penting tau. Pemberian duit raya sudah menjadi acara wajib, tidak kira untuk anak-anak ataupun tetamu cilik yang datang berkunjung ke rumah. Jadi, kenalah ada sampul kan.
Jika sebelum ini anda hanya membeli, apa kata kali ini jimatkan bajet raya anda dan buat sendiri. Tak susah pun, hanya dengan kos RM5 sahaja, anda boleh dapat 120 keping sampul duit raya. Cukup berbaloi kan!
Jom tengok perkongsian dari Maznabilah Mahamed ini. Selamat mencuba ibu-ibu semua!
Harini nak share cara nak buat sampul duit raya. Sangat senang. Semua orang boleh buat. Yang penting jimat.
Zaman ni kena la berjimat cermat. Kalau beli RM3 baru dapat 8 keping. So tak payah nak membazir sangat sebab ending dia dalam tong sampah jugek. Isi dalam tu penting.
Satu packet ada 10 keping kertas pembalut hadiah. Satu keping kertas pembalut hadiah dapat 12 keping sampul raya. Jadi, 10×12=120 keping sampul raya dengan harga RM4-7
Bahan-bahan
1. 1 Gulung Kertas pembalut hadiah
2. Pisau
3. Gam
Cara membuat:
- Lipatkan kertas pembalut hadiah kepada 4 bahagian macam dalam gambar.
2. Setelah itu, potong menggunakan pisau dan jadikan ia4 keping macam dalam gambar.
3. LIpat kepada 3 bahagian. Pastikan ia sama ye. Kemudian potong. Jadi 3 keping macam dalam gambar tu. 3×4=12 kan. So dapat 12 keping sampul raya. Ngam ngam je tak membazir.
4. Lipatkan bahagian kanan dan bawah. Lipat kecik je macam dalam gambar. Kemudian lipat macam gambar sebelah tu.
5. Bahagian atas dipotong sikit. Kemaskan ia untuk dilipat dan dijadikan penutup.
6. Kemudian, sudah boleh gam. Jangan letak gam banyak sangat nanti tak cantik.
7. Sudah siap
Tip:
♥ Nak lagi murah, beli pembalut hadiah secara borong jika dibandingkan beli satu-satu. Contohnya 10 gulung baru dalam anggaran harga RM4- RM7. Murah kan!
♥ Nak lagi cantik letak dolly paper. Ni kertas lain. Memang beli banyak corak. Dolly paper ni RM3 je 100 keping. Kat Mydin pn ada.
Sumber: Maznabilah Mahamed
Untuk ibu-ibu semua, kalau nak rasa suasana #Betulbetulraya, jomlah datang beramai-ramai ke Karnival Karangkraf bertempat di Kumpulan Media Karangkraf, Shah Alam. karnival ini berlangsung pada 1-3 JUn 2018 bermula jam 2.00 petang – 2.00 pagi. Banyak aktiviti menarik yang #BetulBetulBest. Malah ada juga jualan barangan raya yang #BetulBetulViral dengan 50++ jenama online tekenal di sini. Nak tahu lanjut boleh lihat di poster ini!
“Isteri Punya Tenaga Luar Biasa Sepanjang Ramadan…”, Seorang Suami Ni Senaraikan & Deep Pesanannya. Sila Takenote!
Tidak dinafikan isteri masa kini serba serbi kena buat, bukan sahaja perlu urus makan pakai anak-anak dan suami, malah turut ke luar rumah untuk mencari rezeki. Keupayaan dan kemampuan wanita ini melakukan tugas dalam mengurus kerja harian dan tanggungjawab hakiki, memang luar biasa.
Malah menurut perkongsian fb di akaun Azizul Azli Ahmad ini menarik perhatian untuk dibaca dan difahamkan apa yang ingin disampaikan olehnya apabila menyifatkan wanita itu tulang besi!
Kenapa dia berkata begitu? Dan mengetahui detail, jom baca perkongsian ini.
WANITA ITU TULANG BESI
1. Wanita memang kuat dari lelaki walau mereka tak boleh angkat besi.
2. Jam 4 pagi dah bangun masak sahur untuk kita yang masih tertidur lagi.
3. Kejut anak, kejut suami untuk makan yang disediakan atas meja nanti.
4. Lepas makan kemas lagi, sediakan baju untuk anak sekolah dan bersiap untuk kepejabat nanti
5. Kerja pejabat dia siapkan kadang kala lebih cemerlang dari kita yang ada janggut dan misai ini.
6. Waktu rehat dia solat dan carikan menu untuk berbuka dan sahur nanti
7. Memandu balik rumah sampai terus masak nasi. Angkut baju yang disidai sejak pagi.
8. Sambil sediakan juadah berbuka, lipat baju sesekali mata menonton mengaji di TV.
9. Waktu berbuka semua dia telah sediakan dengan sempurna. Lepas makan acara mengemas bermula.
10. Mereka bersiap bersama kita untuk terawih pula.
11. Jam 11 sampai rumah baru mereka nak rehat dan lelapkan mata.
12. Jam 4 pagi mereka akan bangun semula, mereka punya tenaga yang luar biasa sepanjang Ramadan ini.
Kawan kawan yang baik,
Kita banyak berhutang dengan mereka selama ini.
Berbaki 10 ramadan terakhir ini, doakan buat mereka agar kekal sihat dan sentiasa dihati kita. Jangan buat jenaka poligami yang buat hati mereka terluka.
Apa kata, ramadan yang mulia ini hadiahkan mereka kereta sebiji atau sebuah rumah pangsapuri, amacam ada berani? Kalau tak mampu belilah gelang sampai ke siku kaki.
Sumber : Azizul Azli Ahmad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club