Resipi Ayam Madu Ala Pasar Malam, Makan Ratah Pun Sedap!

19 Jun 2021

Tentu ada yang teringin nak makan kepak ayam merah yang biasa di jual di pasar malam. Sejak PKP ni pasar malam tidak dibenarkan beroperasi.

Buat yang teringin nak makan boleh cuba resipi yang dikongsi oleh wanita ini menerusi perkongsian facebook miliknya.

Selalu kalau ke pasar malam atau pasar minggu mesti ada org jual kepak ayam merah madu yang dipanggang, bau wangi ja bila lalu tepi dia kan..

Disebabkan sekarang lama dah tak jumpa kepak ayam madu ni jadi cek yah buat je lah sendiri dah teringin sgt nak makannya. Kat bawah resepinya ok,

Kepak Ayam Madu ala Cek Yah (guna jelah bahagian mana pun janji rasa ayamnya tu ada

Resepi utk 1/2 @ seekor ayam

1 labu bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 sudu besar ibu sambal/cili giling @ 2 sb serbuk cili

3 sudu besar serbuk kari

4-5 sudu besar gula (nak kurang @ tambah ikut suka hampa)

1 sudu kecil garam

1 kiub ayam

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar sos lada hitam

4-5 sudu besar madu

Sedikit pewarna merah

Cara-cara penyediaan boleh rujuk gambar

Blenderkan @ tumbuk halus
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia

Resipi Ayam Madu Ala Pasar Malam, Makan Ratah Pun Sedap!

Bahan blender tadi campur dan kacau sebati dgn ibu sambal, serbuk kari, madu, sos tiram, sos lada hitam, garam, gula dan kiub pati ayam ( kiub ni optional kalau nak letak apa2 bahan perasa pun ikut hampa laa tak mau letak pun takpa hampa buat diaa 😁 )
Pewarna merah masukkan setitik dua utk bagi dia warna merah mcm kedai jual
utk resepi ni memang sedikit manis tapi baru la sodapp

Dah siap bahan perapan tadi boleh masukkan ayam yg dah dicuci bersih, gaul bagi kena semua bahagian ayam dan perap la 1 @ 2 jam lagi lama lagi sedap..tapi nak share la cara cek yah buat kemarin ni takdan perap pun

Dah siap gaul ni patutnya perap dulu tapi dah lambat kan masuk dapur pun dah tengahari 😆 tapi jgn risau geng2 masuk dapur lambat kita ada solusinya nak bagi cepat masak dan cepat serap perasanya kita masak atas api kejap dalam 10 minit camtu, balik2 kan ayam tu bagi semua bahagian masak isinya..
#we work smart not work hard giteww

Lepas tu masukkan dalam loyang mcmni susun la sesuka hati letak kuahnya tadi sikit atas ayam supaya ayam tak terlalu kering bila bakar nanti..bakar dalam oven pada suhu 200’c selama 20-30 minit bergantung hampa nak garing macamna atas dia..jgn risau tak masak sbb tadi kita dah masak atas api kejap kan

Ni lepas keluarkan dari oven
Siapp!!

Kuah lebih tadi dah masak elok dgn ayam kan kita tuang balance dalam mangkuk guna sbg bahan cicahnya nanti

Makan gitu aja pun dah sedappp
Apatah lagi makan dgn nasi panas2 😋😋
Selamat mencuba

Selamat mencuba!

Sumber: Cek Yah

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Ads

∞

“Moga Quran Koyak Ni Jadi Saksi Di Sana…” Khatam Al-Quran Lepas 8 Tahun, Noorkhiriah Pesan Usah Malu Lambat Belajar Ngaji!

Zaiton Abdul Manaf

29 Dis 2021

Better late than never, mungkin anda pernah baca potongan ayat ini kan. Demikianlah ungkapan yang boleh dberikan kepada Pelakon popular Noorkhiriah.

Dia baru-baru ii berkongsi kegembiraan apabila memaklumkan selepas lapan tahun, akhirnya telah berjaya khatam Al-Quran. Perkara tersebut dimuatnaik menerusi satu potongan video di Instagram miliknya.

“Maka Berakhir Penantian Akak Selama 8 Tahun Lebih Kurang Pukul 9 Tadi..Allah Aje Yang Tahu Perasaan Akak Dik..Dari 2013..Ada Masa Pegi..Ada Masa Mengantuk..Ada Masa Sibuk Dengan Dunia Tapi Allah Maha Baik..Dipermudahkan Malam Ini..

“Moga Quran Yg Dah Koyak Yang Akak Syg ni Akan Jadi Saksi Kat Sana Nanti..Akak Akhirnya Khatam Al Quran Setelah Bertahun..Dok Pi Mari Pi Mari..Berkat Kesabaran Ustaz @shafiq_albi ..Dlm Pening Dalam Tak Sihat Dalam Sibuk Pindah Rumah Tetap Sabar Nak Tgk Akak Khatam Setelah Sekian Lama,” ujarnya.

Malah, pelakon ini turut menitipkan pesanan usah ada perasaan malu untuk belajar Al-Quran dalam usia yang lewat.

“Perkongsian Akak 1 Je..Janganlah Kita Tinggalkan Al Quran..Jangan..Dialah Yang Akak Jadi Kawan Kita Dalam Kubur nanti..Dan Jangan Segan Malu Pada Yang Terlambat Sebab Belajar Al Quran xde Istilah Terlambat..Allah Aje Yang Tau Perasaan Akak Bila Habis Tadi..Sb Akak 0..

“Sampailah Boleh Ngaji Sesikit Berkat Sabar Ustaz @shafiq_albi..Syukur..Itulah Niat Akak Sblm Akak Meninggal Akak Nak Khatam Dalam Umo Skrg..Masa Sekolah Dah Tapi Dah Tua ni..Inilah Kali Pertama…,” ujar Noorkhiriah lagi.

Walau bagaimanapun video berkenaan telah dipadamnya kerana bimbang disalahertikan.

Sumber:

ARTIKEL MENARIK: “Saya Terima Dengan Sabar, Reda & Syukur.” Nora Ariffin Selamat Bergelar Isteri, Sahabat Arwah Suami Jadi Pilihan!

“Mak Paling Happy Saya Rasa.” Lee Chong Wei Terima Anugerah Ijazah Kehormat Doktor Sains Sukan, Warganet Titip Tahniah!

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club

Teruskan Membaca

∞