Nak masak apa untuk tengah hari nanti ye. Ibu-ibu dah ada idea belum. cuba tengok di dalam peti sejuk ada bahan masak apa? Kalau kering idea nak masak apa hari ini, jom cuba resipi Ayam Perap Mayo ni.
Caranya mudah dan bahan pun tak banyak guna. Resipi asal dikongsikan oleh Ezani Hana Syafniza. Selamat mencuba!
Ads
AYAM PERAP MAYO Bahan:
Ayam ikut suka berapa banyak
Halia
Bawang Putih
Mayonis
Sos Tiram
Kicap (saya pakai kicap manis)
Honey
Serbuk Cukup Rasa @ Kiub Ayam Cara:
1. Tumbuk Halia & Bawang Putih 2. Campur semua dan gaul sebati. Adjust lah rasa nak manis ke or lemak. Nak manis berlemak..lebihkan honey & mayonis 3. Perap lah 5jam keatas 4. Boleh digoreng & di bakaooorrr Selamat mencuba!
Setiap ibu mahukan yang terbaik untuk anak-anak, demikian juga dengan pelakon cantik manis Elfira Loy.
Usai mendirikan rumahtangga, kehidupannya lebih kepada keluarga lebih-lebih lagi selepas lahirnya anak sulung mereka, Muhamad Rayyan Khalaf yang kini sudah memasuki usia tiga tahun.
Akui isteri kesayangan faris Khairul Anuar ini lagi, dia tidak menyangka dalam tempoh kelahiran anaknya sehingga kini, dia mampu menguruskan segalanya sendirian tanpa ada pembantu rumah.
“Too cute not to post. Dia kini sudah tiga tahun, kejap je dah besar. Alhamdulillah sepanjang 3 tahun ni kami survived walaupun tanpa pembantu. Saya tak tahu macam mana saya lakukan tapi berjaya survived!
Tambah Elfira lagi, dalam membesarkan anak dan menguruskan keluarga, perkara paling penting adalah pengurusan masa.
“Apabila ada anak, perkara paling penting yang perlu anda lakukan adalah kena tahu macam mana nak uruskan masa. Sebab itu, rutin akan membuatkan hidup anda lebih mudah,” ungkap Elfira lagi menerusi kapsyen yang dimuat naik bersama sekeping gambar rayyan.
Mesti korang teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000. Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Adakalanya kita tak perasan roti yang dibeli hampir nak tamat tempoh. Rugi kalau dibiarkan begitu sahaja kan. Jom petang ni kita tukar selera , jamu ahli keluarga dengan Bengkang Roti. Mudah je nak buat ni, bahan-bahan pun tak banyak.Semuanya ada di dapur ibu-ibu.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Nurnaema Naema ini. Roti dan nak tamat tempoh,jangan buang.Boleh buat pelbagai resepi.Maka semalam terjadi la Bengkang roti
First time juga buatnya.Alhamdulillah menjadi dan sedap
Saya ikut resepi ni Senang dan mudah je nak buat
Bahannya:
5 keping roti putih
3 cawan santan /susu segar/susu cair
2 biji telur
3/4 cwn gula pasir (boleh kurang 1/2 cawan)
1 sudu kecil garam
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar marjerin
Cara buat:
1.Carik-carik kecil roti dan rendam sekejap dengan 2 cawan santan, tekan sikit dengan sudu bagi roti terendam
2.Sementara tu kita blender baki 1 cawan santan, marjerin, telur,gula, garam, esen vanilla dan tepung gandum. Blender jangan lama sangat cukup sekadar sebati semua
3.Bila dah sebati tuang bahan blender dalam roti yang terendam tadi
4.Kacau rata semua
5.Boleh guna Loyang ( 8’x8′) sapu minyak dan alas baking paper. Kalau ada acuan bingka boleh guna juga sapu minyak / marjerin elak lekat.
6.Tuangkan adunan dalam loyang
7.Oven panaskan dulu dalam 8-10 minit. Bakar dalam oven 180 degree (oven kecil 170 degree) selama 45 mnt – 1 jam . Kalau suka permukaan atas garing sambung bakar hingga 1 jam.
8.Dah siap baru keluar dari oven.sejukkan dalam 2-3 jam baru potong
***Saya guna susu full cream ,resepi ni saya kurangkan gula.
Selamat mencuba
Creadit by Lets cook & bake
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ikan masin kalau dihidangkan bersama nasi panas, ulam dan sambal belacan memang terasa hebatnya. Hangat dan terangkat. Sebenarnya taklah susah untuk hasilkan ikan masin sendiri di rumah. Senang sangat cara nak sediakannya.
Jom kita cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh blog chesitinoor.blogspot.my ini. Nampak senang. Jom cuba.
Untuk pengetahuan, ikan gelama adalah antara ikan yang selamat dimakan time berpantang. Hoho inilah juadah utama aku masa dalam pantang. Sedap bila bakar.
Aku memang buat sendiri ikan kering ni dah dekat-dekat time bersalin. Ok, apa kata kita tengok macamana nak buat ikan masin gelama, boleh adjust tahap kemasinan dan tahap kelembutan isinya. ewah…
BAHAN-BAHAN:
1 kilo ikan gelama (saiz terpulang, aku dapat yang saiznya selebar tapak tangan)
Garam
Cuka makan
CARANYA:
1. Ikan gelama cara siangnya, belah belakangnya dan jangan sampai putus.
2. Dengan menggunakan gunting, belah 2 kepala agar kita dapat bukak ikan tu seperti gambar di atas. Buang segala insang dan perut. Kalau ada telur nak simpan boleh, nk buang pun boleh, terpulang.Cuci bersih-bersih.
3. Dalam besen, susun ikan dan taburkan garam ke atas setiap ekor ikan, anggarannya segenggam penuh untuk seekor. Garam perlu banyak sebab kalau tak cukup masin ikan akan busuk. Jika banyak ikannya, boleh je susun tapi pastikan garam tu meliputi setiap ekor ikan. Susun cantik-cantik then masukkan air sehingga ikan tenggelam. Tutup rapat besen dan biarkan selama 24 jam.
4. Esoknya, bilas ikan. Masa ini kita adjust rasanya. Jika ikan terlebih masin, rendam seketika dalam air, jangan lama-lama, kang tawar pulak. Pastikan semua garam dibilas untuk elak bunga garam terbentuk waktu kita jemur.
5. Bilas bersih dan toskan. Sebelum susun atas talam, basahkan/percikkan setiap bahagian ikan dengan cuka, bau cuka akan menjauhkan lalat daripada ikan.
6. Sila jemur di bawah matahari yang terik selama 1 hari hingga 2 hari, bergantung kepada tahap kering yang dikehendaki.
*nota:
Aku biasanya jemur 1 hari, kul 10.00pg-4.30 petang. Ikan dah kering, bungkus dan letak dalam freezer.
Tips:
1. Jemur kat atas bumbung rumah, makin tinggi tempat, makin sukar untuk lalat hinggap.
2. Sentiasa pantau sebab kebiasaannya tebuan suka curi isi ikan, nanti isi ikan akan berlubang-lubang. Of course perhatikan kucing sekali ye.
3. Ikan ini bukan kering sepenuhnya, seeloknya simpan dalam freezer untuk elak daripada busuk atau hapak.
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.