Resipi Bebola Kentang Inti Ayam Pop Corn, Kudapan Minum Petang Seisi Keluarga
Kalau anda sekeluarga suka makan bergedil, ini ada resipi versi baru yang hampir sama dengan bergedil tetapi berintikan ayam pop corn. Sedap dan senang sangat cara membuatnya. Sesuai dijadikan sajian minum petang atau boleh juga dijadikan menu bekalan anak ke sekolah atau untuk anda sendiri ke pejabat.
Boleh buat lebih untuk difrozenkan. Bila-bila masa teringin nak makan boleh terus goreng je. Tak perlu risau bahan pengawet bagai sebab semua bahan kita tahu. Pendek kata kita mak-mak yang tentukan bahan yang kita nak adunkan.
Berikut dikongsikan resipi cara-cara membuat bebola kentang inti ayam.
BEBOLA KENTANG INTI AYAM
BAHAN-BAHAN:
3 biji kentang | buang kulit dan kukus
1 biji telur
1/2 cawan tepung gandum
2 sudu makan hirisan bawang
1 sudu teh serbuk perasa ayam
1 sudu teh serbuk lada sulah
Sedikit garam
Minyak masak secukupnya| untuk menggoreng
1 cawan pop corn ayam
1 cawan nestum
Ads
CARA MEMASAK LANGKAH DEMI LANGKAH:
LANGKAH 1: Lenyekkan kentang hingga hancur.
LANGKAH 2: Campurkan daun bawang. Lada sulah, garam dan serbuk perasa ayam, gaul rata.
Ads
LANGKAH 3: Masukkan tepung, gaul rata dan bulatkan seperti guli.
LANGKAH 4: Leperkan dan letakkan di dalamnya popcorn ayam, kemudian bulatkan semula.
Ads
LANGKAH 5: Celupkan dalam telur, kemudian golekkan di dalam mangkuk berisi nestum.
LANGKAH 6: Panaskan minyak dengan api sederhana, goreng bebola kentang hingga keperangan.
Bergelar ibu , banyak yang perlu dikorbankan. Bukan hanya tenaga, masa dan wang ringgit, malah ada masanya kita terpaksa lupakan seketika apa yang ingin dilakukan. Semuanya demi anak-anak dan keluarga.
Tiada lagi istilah untuk membuang masa, bahkan setiap minit begitu berharga untuk seorang ibu. Lebih-lebih lagi yang bergelar suri rumah. Tidak keterlaluan andai dikatakan mereka lebih banyak berkorban dibandingkan yang lain.
Begitu juga dengan ibu yang bekerjaya. Pulang dari kerja, terus ke dapur untuk menyediakan sajian seisi keluarga. Tanpa rehat namun tidak merungut jauh sekali mengeluh kerana apa yang dilakukan itui adalah demi kasih sayang kepada suami dan anak-anak.
Luahan ibu bernama Hajar Akma Mohd Rawi begitu menyentuh hati. Memang benar, ladang pahala seseorang itu berbeza, namun Allah lebih mengetahui apa yang terbaik untuk seorang ibu. Jom baca perkongsian ibu ini.
Sejak jadi ibu, tak pernah lagi solat terawih kat masjid.
Semalam rasa frustrated sangat. Tengah solat, si Aman dok depan konon nak jadi imam. Husna tengah bising dok main playdoh. Dengar satu-satu okay dia cakap apa. Hanaa’ tengah memanjat.
Baru bukak Al Quran, ada yang berak, ada yang nak air, nak susu.
Nak tunggu Encik Suami selesai solat, masa tu mesti dah mengantuk dan sibuk nak siapkan makanan sahur.
I was like, come on, Ramadan sekali je setahun. Tahun depan belum tentu jumpa Ramadan lagi. Bagi la can nak beribadah dengan khusyuk dan tenang. Masa tu memang sedih dan frust.
Tapi bila tengok muka anak-anak, well I guess my ladang pahala is different now. Mungkin Ramadan seorang ibu itu Allah uji dengan sabarnya melayan karenah anak-anak.
Mungkin Ramadan seorang ibu itu walau hanya sempat solat sunat 2 rakaat ketika malam, disempurnakan dengan ikhlasnya dia menyediakan sahur buat keluarga.
Mungkin Ramadan seorang ibu itu walau hanya semuka sahaja Quran sempat dibaca, Allah lipat gandakan pahalanya kerana nak baca semuka tu pun struggle.
It’s okay dear moms. You’re not alone. Allah Maha Kaya. Allah Maha Tahu.
Betulkan niat, ikhlaskan hati. Peringatan utamanya untuk diri sendiri ?
Ketabahan dan kekuatannya bukan biasa-biasa. Semangat dan ketabahan pelakon, Rita Rudaini dalam membesarkan dua anak lelakinya hingga besar menjadi contoh dan inspirasi untuk semua.
Akui Rita menerusi Instagramnya, kehidupannya berubah secara total selepas kehadiran dua anaknya, Airit Rayyan Rizqin, dan Airit Qaqa Arjuna.
Malah segala keringat ditumpahkan demi membesarkan dua anak kesayangannya itu hingga kini. Tambah Rita lagi, di masa anaknya kecil inilah dia mahu mengorbankan seluruh masanya untuk mereka.
“Dulu masa belum ada dua lelaki ni saya kerja back to back sebab bosan di rumah sorang-sorang. Sejak ada mereka hidup saya totally berubah. Saya kerja sebulan dan 2 bulan 3 bulan saya akan rest untuk spendtime dengan mereka dan lepas tu kalau mereka ada sekolah, saya takkan ambik job yang oustation, saya kena tolak.
“Tak apa bagi saya rezeki tetap akan ada, saya kena pandai bahagikan masa untuk mereka kerana masa kecil mereka tidak akan datang kembali. Saya kena berkorban.
“Ye saya sorang, saya sorang yang tanggung mereka, segala-galanya. Pedih, suka, duka saya rempuh saja, saya pernah 3 tahun hilang perkerjaan sebab pkp, sama macam orang lain jugak tapi yang makan gaji, gaji tetap jalan.
“Yang tak makan gaji macam saya? Masakk. Dan tak dibenarkan keja sebab tak vaksin, macam mana saya dan anak-anak survive? Segala saving saya gunakan dan berharap hanya pada ALLAH permudahkan segala-galannya buat kami.
“Segala yang terbaik saya nak untuk anak-anak saya, saya korbankan life saya, keinginan saya hanya untuk kehidupan anak-anak. Susah payah saya berbaloi bila saya dapat bagi pendidikan yang terbaik dan selesa untuk anak-anak.
“Bukan nak berlagak bagi private school tapi saya tak pernah rasa di masa kecil saya. Apa salahnya saya tengok anak-anak saya merasa. Memang belanja agak besar untuk saya tanggung sorang-sorang tapi bagi saya, nak seribu daya tak nak seribu dalih.
“Saya rempuh juga dalam keadaan struggle dan ada ‘nyawa-nyawa ikan’ jugak lah tapi saya percaya ALLAH bersama saya. Apa yang ada dalam hati saya, hanya ALLAH yang tau.
“Saya selalu pegang kata-kata ni dalam hati saya ‘insyaallah ALLAH akan permudahkan. Ada orang yang lagi susah dari kita’. Kata-kata ni jugak selalu saya bagi pada anak-anak. Saya jugak cakap pada mereka ‘walaupon family kita tak complete macam orang lain, tapi kita boleh bahagia cara kita’,” katanya berkongsi kesusahan hidupnya membesarkan anak.
Bahkan ibu kepada Rayyan dan Arjuna ini tidak pernah kenal erti penat lelah dalam membesarkan dua anaknya hingga kini.
Istilah penat dalam membesarkan anak-anak sendirian tidak pernah menjadi penghalang untuk dia mematahkan semangat dirinya setiap hari.
“Ibu tunggal, single parent macam saya ni tak taulah bila kali terakhir perkataan ‘penat & letih’ keluar dari mulut dan bila kali terakhir menangis kepenatan.
“Saya pun dah tak ingat sebab saya tak sempat untuk melayan perasaan-perasaan tu semua kerana terleka dengan figura anak-anak kecil yang dah makin membujang depan mata saya.
“Saya percaya jugak, ibu-ibu tunggal dan single parents di luar sana sama macam saya dan punya kisah-kisah sendiri. Saya dah lama tak kisah hal diri saya kerana sekarang adalah kisah mereka.
“Hanya yang terbaik selagi saya mampu, doakan mommy sentiasa kuat. Mommy ok sorang-sorang selagi kamu ada. Melihat kamu membesar depan mata dah cukup bahagiakan seluruh hidup mommy,” tambahnya lagi.
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Mohd Yassin mengumumkan Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihann (PKPP) bagi menggantikan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB) mulai 10 Jun sehingga 31 Ogos ini.
Dalam tempoh PKPP dilaksanakan, lebih banyak kelonggaran akan diberikan untuk menjalani aktiviti kehidupan seharian di samping mematuhi prosedur opearasi standard (SOP) secara berterusan. Selaras dengan fasa penjanaan semula ekonomi negara dan tiada lagi sekatan rentas negeri, aktiviti pelancongan domestik akan dibenarkan.
Jadi saudara-saudari bolehlah membawa keluarga untuk melancong di dalam negeri dengan mengamalkan kebiasaan baharu atau new normal setelah hampir 3 bulan tidak ke mana-mana.
Bagi yang berhasrat untuk melancong ke luar negara, tunggu dulu kerana sempadan negara kita masih ditutup.
Dalam pada itu, beliau juga memaklumkan bahawa sambutan Hari Raya Aidiladha akan dibenarkan.
“Saya nak sampaikan berita baik. Sambutan Hari Raya Aidiladha dan ibadah korban akan dibenarkan tertakluk kepada SOP pihak berkuasa agama Islam.
“Untuk solat berjemaah dan aktiviti keagamaan di masjid dan rumah-rumah ibadat pula, kelonggaran untuk membenarkan lebih ramai jemaah hadir mengikut ruang keluasan masjid atau rumah ibadat sedang diperhalusi oleh kerajaan dan akan diumumkan sedikit masa lagi.
Berikut antara ringkasan dari teks ucapan dari Perdana Menteri: Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan PKPP 10/06/20 – 31/08/2020
1. Rentas negeri dibenarkan
2. Gunting rambut dibenarkan
3. Pasar pagi/petang/siang/malam dan gerai-gerai yang bukan restoran dibenarkan.
4. Dobi layan diri, kolam mancing dibenarkan.
5. Aktiviti sukan yang tak melibatkan sentuhan badan dibenarkan.
6. Berbasikal dan konvoi motorsikal dibenarkan.
7. Sukan yang ada sentuhan tidak dibenarkan lagi.
8. Pelancongan domestik dibenarkan.
9. Sempadan negara masih ditutup.
10. Sambutan Hari Raya Aidiladha dibenarkan.
11. Solat berjemaah dilonggarkan dengan membenarkan lebih ramai. Akan diumumkan nanti.
12. Sekolah akan dibuka secara berperingkat. Pengumuman akan dibuat nanti.
13. Waktu operasi perniagaan seperti biasa dengan norma baru.
14. Pub, kelab malam, pusat hiburan, pusat karaoke, taman tema, kenduri, rumah terbuka masih belum dibenarkan.
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
*Artikel ini diolah dari RASA
