Bagi yang gemar makan di kedai mamak tentu rindu salah satu menu popular di sini antaranya capati.
Biasanya ia dihidangkan dengan kuah dal atau kari. Walaupun telah mendapat kebenaran untuk makan di kedai, ada juga yang masih belum bersedia berbuat demikian.
Selain bungkus makanan di kedai, apa kata cuba buat sendiri capati di rumah. Dah siap boleh terus makan bersama keluarga.
Menerusi perkongsian oleh puan Sha Yaacob, menyediakan resipi capati turun temurun keluarga sejak 30 tahun. Katanya resipinya itu menjadikan roti kekal lembut walaupun sudah sejuk.
Seterusnya ikuti resipinya.
Capati resepi turun temurun tahun 30 tahun, sejuk tetap lembut. Siapa suka capati? Resepi saya agak-agak je. Sebab dah terbiasa buat 6 tahun campak-campak ja.. Maaf kalau ada yang terkurang. Saya halalkan untuk berkongsi.
Ads
Resepi capati.
1kg tepung atta.. (better beli yg timbang ya.. baru lembut elok & original capati) kalau yg pack tu nnt capati keras.. 1liter air (kurgkan sikit x pe, nnt keras buleh tmbah air masa uli) 2 sudu kecik garam 1 sudu tea gula…. 2 sudu gula majerin sayur.
Ads
Cara penyediaan:
1.Masukkan air dalam bekas, gula & garam. Sebatikan. 2.Masak majerin sampai cair. Masukkan dalam bekas air tadi. 3.Uli jangan terlalu lmbut, jangan terlalu keras. Siap rehatkan 30min. Boleh buat bebola. lagi elok doh bebola dibiarkan semalaman supaya lebih lembut & sedap dimakan.
Ads
4. Canaikan dan boleh dibakar. Sekilo tepung dpt dlm 23 biji macam tu.
Kesibukan harian dan kurangnya motivasi merupakan antara cabaran utama yang dialami dalam menurunkan berat badan. Namun begitu, hal ini boleh ditangani dengan pengamalan diet yang sesuai.
Kalau diikutkan banyak sebenarnya tip dan petua untuk tujuan menurunkan berat badan. Sama ada mengurangkan pengambilan makanan atau minuman manis, mengurangkan memakan makanan berminyak, tidak makan nasi langsung, banyakkan bersenam dan bersukan serta lain-lain.
Jadi ikut pilihan sendiri mana satu yang ingin dicuba. Cuma, ia bergantung kepada tubuh seseorang sama ada sesuai atau tidak dengan tubuh jika melakukan salahs atu cara tersebut.
Terdapat satu lagi cara diet yang membolehkan seseorang itu hilangkan berat badan di antara 5-8 kg dalam masa hanya seminggu!
Saudari Shienasan Abdullah menerusi laman facebooknya berkongsi salah satu cara menurunkan berat badan iaitu melalui kaedah General Motors Diet (GMD).
Shienasan Abdullah atau lebih mesra disapa Shiena telah melakukan eksperimen diet tersebut terhadap dirinya pada 7 April sehingga 14 April yang lalu, dan telah berjaya mengurangkan berat sebanyak 6.2kg!
Shiena yang sebelum ini mempunyai berat sebanyak 80.4kg telah berjaya turun kepada 74.2kg dalam masa hanya seminggu, semuanya gara-gara menu ketat, tapi sedap, yang diamalnya itu.
Baca perkongsian penuh di bawah:
Assalamualaikum semua sahabat positif Ina. Mesti ramai yang sedang menunggu result penurunan berat badan Ina selama 7 hari buat GM Diet kan? Maaf lewat sikit update sebab anak Ina tak berapa sihat.
Alhamdulillah berjaya juga Ina habiskan misi 7 hari GM Diet dan dapat turunkan berat sebanyak 6.2kg.
Ina hanya makan menu seperti yang disarankan. Sehari Ina makan 3 kali. Tidak ada tambahan Puasa Sunat atau IF atau OMAD atau yang selainnya. Bila rasa lapar je, anda boleh makan hingga kenyang.
Perlu diingatkan result penurunan berat setiap badan adalah berbeza. Jika turun banyak itu rezeki. Kalau turun sikit jangan give up, teruskan saja diet seperti biasa hingga hari ke-7.
Apa itu GM Diet?
General Motors Diet
Diet GM pertama kali dikandung khusus untuk pekerja di General Motors, Amerika Syarikat. Program diet 7 hari ini adalah bidang yang diuji oleh Pusat Penyelidikan John Hopkins dan hasilnya telah diluluskan oleh pengurusan atasan General Motors. Program diet ini berjaya meningkatkan tahap kesihatan dan kecergasan pengurusan General Motors, sekali gus meningkatkan daya saing produk General Motors.
Diet GM dirancang untuk menurunkan berat badan sekitar 5-8 kg dengan aman dalam satu minggu. Diet GM juga bersifat detoksifikasi serta memperbaiki pola makan serta emosi.
Diet GM adalah program diet 7 hari penuh dengan pelbagai jenis makanan setiap hari. Semasa diet harus minum sekurang-kurangnya 10 gelas air setiap hari dan tidak minum alkohol semasa program diet.
Diet GM dapat diulang sekali sebulan tanpa mengganggu keseimbangan gizi. Berat badan ideal maksimal anda adalah 22.5 x Tinggi Badan (M) x Tinggi Badan (M).
Bila tinggi badan anda 162 cm, maka berat badan maksimum anda adalah 22.5 x 1.62 x 1.62 = 59 kg.
Ibu menyusu yang berlebihan berat badan, penderita diabetes mellitus, penderita penyakit jantung, penderita penyakit lambung (gastritis) sangat di sarankn untuk melakukan diet ini.
Pelan Pemakanan GMD:
Hari pertama: Buah-buahan, kecuali pisang.
Pada hari pertama ia hanya dibenarkan makan buah-buahan. Apa-apa buah di benarkn kecuali pisang. Anda boleh makan sehingga anda kenyang. Ia disyorkan untuk mengambil lebih banyak tembikai dan buah rock melon.
Hari kedua hanya dibenarkan makan sayur-sayuran. Apa-apa yang mentah atau di masak. Boleh dimasak tumis, sup atau direbus. Membuat pecal juga boleh digunakan selagi jumlah kacang adalah terhad.
Tiada had untuk jenis sayuran dan boleh makan hingga kenyang.
Pada hari keempat, hanya 8 biji buah pisang dimakan dan meminum 3 gelas susu rendah lemak. Tidak makan jenis makanan lain. Jika anda alah kepada susu lembu (intoleransi laktosa), anda boleh menggantikannya dengan susu soya.
Jika anda tidak makan buah pisang boleh gantikn dengan buah jambu, buah kiwi atau tembikai.
Pada hari kelima, hanya dibenarkan makan daging atau ikan dan tomato.
500 grm daging lembu dan 6 biji tomato adalah menu utama pada hari kelima. Daging hamburger atau meatball dibenarkan. Lebihkan minum air putih untuk membersihkan sistem pencernaan.
Daging lembu boleh digantikan dengan ayam tanpa kulit atau tempe untuk vegetarian. Jika anda tak makan buah tomato boleh gantikan dengan buah belimbing.
Resipi ini hanya dilakukan sebulan sekali. Perhatikan bagaimana anda tidak perlu menghabiskan banyak wang dan menjalani diet keras untuk mengekalkan berat badan yang sihat.
Diet GM boleh menjadi satu penyelesaian bagi mereka yang memerlukan diet dengan penurunan berat badan yang cepat tanpa perlu risau tentang kelaparan atau kebosanan kerana diet yang membosankan.
Diet GM ternyata berjaya mengurangkan tahap gula dalam darah pada orang yang menghidap diabetes mellitus. Ibu menyusu yang beratnya melebihi berat badan ideal boleh mengikuti diet ini.
Anda boleh kongsikan info diet ni pada kenalan, teman-teman, saudara-mara untuk membantu mereka mendapatkan berat badan ideal dan tahap kesihatan yang lebih baik.
Jika anda sekeluarga peminat menu pasta, tentu tidak akan kecewa bila menyediakan menu yang dikongsikan oleh Eka di salah satu group masakan di Facebook. Ini memandangkan perkongsian resipi Spaghetti Carbonara ini telah tular dan ramai teruja untuk mencubanya.
Jadi apa kata anda juga bolehlah mencuba resipi ini dan rasai keenakan rasanya sendiri. Selamat mencuba.
Resepi Spaghetti Carbonara cara saya untuk 2-3 orang makan;
Bahan-bahan:
– Spaghetti secukupnya (saya pakai angel hair punya. Jenama Prego)- BELI di sini
– Olive oil secukupnya
– Bawang putih (potong dadu)
– Bawang holland (potong dadu)
– Udang (buang kulit)
– Cendawan butang dalam tin (buang air dalam tin tu) / cendawan shiitake (tak kisah yang mana, potong hiris)
– 1 kotak kecil whipping cream (Tak kisah apa jenama, saya pakai anchor) -Boleh BELI di sini
– 1/2 kotak kecik susu full cream (Tak kisah apa jenama, saya pakai dutchlady) – Boleh BELI di sini
– Mozarella cheese parut (ikut suka nak letak berapa banyak)
– Blackpepper Aji-Shio
Bahan-bahan hiasan;
– Chilli Flakes McCormick
– Parsley leaves / Oregano leaves / Ketumbar (hiris halus. Boleh je pilih mana 1 nak pakai)
Cara-caranya;
1. Rebus spaghetti sampai lembut, toskan. Letak tepi dulu.
2. Tuang olive oil, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan holland sampai naik bau.
3. Masukkan udang dan cendawan yang dah dihiris.
4. Apabila udang dah masak, masukkan whipping cream dan susu full cream.
5. Perasakan garam dan secukup rasa.
6. Letak blackpepper.
7. Masukkan cheese. Bila kuah agak pekat, masukkan spaghetti dan gaul bersama.
8. Hidang dalam pinggan, dan hiaskan dengan chilli flakes & parsley leaves
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Siapa kata pasangan yang sudah lama berkahwin, tidak lagi mahu atau selesa menerima pelukan daripada pasangannya. Hakikatnya naluri kita semua sama, suka jika dimanja, disayangi dan dihargai.
Apatah lagi bagi seorang isteri saat menerima pelukan ikhlas daripada suami tercinta, mood dan emosi akan berubah serta merta menjadi lebih tenang, bahagia, positif.
Jadi, andai kata ada terlepas pandang tentang kuasa pelukan ini, ada baiknya cuba suburkan kembali detik itu.
Agar tidak terasa janggal untuk memulakannya kembali, kepada encik suami ayuh cuba trik yang dikongsikan ini.
CUBA-CUBALAH TARIK DAN PELUK ISTERI SENTIASA
Ramai yang beranggapan bahawa memeluk isteri sudah tidak lagi relevan. Lebih-lebih lagi yang sudah lama berumah tangga.
Apa salahnya, sambil-sambil melihat isteri lalu lalang di rumah itu, cuba-cubalah untuk tarik dan peluk seketika.
Kerana ketahuilah sentuhan dan belaian ialah satu keperluan emosi yang bukan sahaja diperlukan oleh seorang isteri tetapi juga pada seorang suami.
Pelukan juga ialah lambang kebersamaan dalam menghadapi rintangan kehidupan.
“If I’m marrying you, I’m marrying your problems too”.
Jadi bilakah waktu sesuai untuk beri pelukan kepada isteri?
1. Sebelum pergi ke kerja
Tak perlu lama pun, kalau dapat 10 saat pun sudah mencukupi. Ia akan sangat membantu memberi kekuatan dan keyakinan buat kedua-dua pasangan bagi menghadapi hari baru yang penuh dengan cabaran.
2. Sewaktu menonton televisyen
Kalau rumah pakai astro, sekali sekala langganlah astrofirst. Buat special sedikit untuk anda dan pasangan menonton bersama. Beri pelukan kepada pasangan sepanjang waktu menonton. Kalau tak biasa mungkin akan kekok tetapi lama-kelamaan boleh je sebenarnya.
3. Ketika isteri sedang di dapur
Datangi dan rangkullah isteri dari belakang dan peluklah dirinya dengan mesra. Baik ketika sedang memasak dan juga membasuh pinggan. Isteri kalau letih pun akan dapat rasa hilang keletihan, dan lebih baik lagi anda pula yang menyambung kerja dan beri isteri peluang untuk rehat.
4. Waktu isteri merajuk
Pelukan mungkin akan ditolak. Tetapi jangan risau, dan jangan putus asa. Kerana sebenarnya waktu isteri sedang merajuk inilah dia sangat perlukan pelukan cuma memang sudah sifat isteri untuk menguji kesungguhan pasangan.
5. Waktu tidur
Inilah peluang terbaik untuk hormon cinta dan bahagia dikeluarkan. Kalau tak biasa memang akan kekok, jadi memang kena ajar diri dan pasangan untuk sesuaikan. Biar isteri tidur di atas lengan dan peluklah pasangan. Kerana percayalah isteri memang suka tidur berbantalkan suami sebenarnya.
p/s: Jika kata-kata cinta bagus untuk sentuhan minda, sebaliknya memberi pelukan pula bagus untuk sentuhan emosi.