Kalau dulu sebut sahaja kek lapis pasti ramai yang terbayang akan rasanya yang enak.
Walaupun ada yang mengatakan resipi agak sukar untuk dibuat, tapi sebenarnya mudah je. Apa lagi jika kita pandai mengolahnya menjadi pelbagai perasa. Pasti lebih menarik untuk dihidangkan seisi keluarga.
Untuk kali ini, admin nak kongsikan Resepi Kek Lapis Yogurt 3 Rasa. Jom cuba!
Masukan telur satu persatu. Putar sampai betul betul sebati.
Masukan cream cheese & susu pekat ,putar lagi sampai sebati. Masukan pula horlicks,susu tepung dan serbuk santan. Gaul sebati guna senduk sahaja. Akhir sekali masukan tepung . Gaul guna senduk sampai sebati.
Bahagikan kepada 3 bahagian
Bahagian 1 warna merah jambu ditambah YOGURT perisa strawberry
Bahagian 2 warna putih ditambah YOGURT perisa asli
Bahagian 3 warna unggu ditambah YOGURT perisa blueberry
sediakan loyang 9×9′
Ads
Kukus berlapis lapis.
Bahagian 1 dulu selama 40minit.Diikuti bahagian 2 selama 1jam.
Seterusnya bahagian 3 selama 1 jam 30 minit untuk keseluruhan kek masak
SELAMAT MENCUBA
Original resepi: eiyjarnazeanangah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekarang ini ramai juga yang demam dan batuk berkahak. Kalau dibiarkan tentu menyebabkan rasa tidak selesa. Selain kita perlu makan ubat yang diberikan doktor, apa kata anda damalkan minum air herba yang boleh dibuat sendiri menggunakan kunyit dan halia.
Ini sepertimana yang dikongsikan oleh Mastura Rashid. Semoga ianya bermanfaat dan serasi buat anda dalam merawat masalah batuk berkahak.
Hai gaiss.
Hari ni fiona nak kongsi cara buat air kunyit yang boleh lembutkan dan longgarkan kahak tebal pekat, dan mudahkan ia bergerak waktu buat proning exercise.
InsyaAllah ia sangat membantu melegakan pernafasan pesakit covid yang selalu alami sesak nafas dan batuk berkahak yang teruk.
Simple sangat resipi ni, perlukan 3 bahan utama saja, iaitu kunyi, madu dan halia.
Sebelum tu fiona nak kongsi serba ringkas tentang khasiat bahan yang kita nak gunakan ya.
1. Halia
Sifat halia ni panas dan pedas. Ia sangat membantu orang yang ada masalah paru-paru dan perut.
Untuk redakan demam, batuk selsema, kurangkan keradangan dan legakan sakit-sakit badan, halia is one of the best herbs.
2. Kunyit
Sifat kunyit juga panas dan pedas. Tapi takdelah sepedas halia. Dia ada sedikit pijar dan pahit.
Kunyit can never go wrong bila kita ada masalah batuk berkahak. Lendir pekat tebal ni insyaAllah akan cair dan lembut. Jadi bila kita buat proning exercise, dia mudah dinyahkan dari paru-paru. Dan fungsi kunyit bertambah bila kita campurkan sedikit lada hitam.
Orang yang ada masalah sinusitis teruk hingga mulut dan hingus berbau busuk yang amat, haa cubalah minum air kunyit suam untuk bunuh kuman, sekaligus melonggarkan lendir pekat busuk yang melekat di rongga sinus ya.
Fiona suka ratah kunyit muda sebagai ulam waktu dalam pantang dengan sedikit lada hitam yang ditumbuk dengan ikan bilis goreng.
3. Madu
Madu ni sifat dia neutral dan manis. Dan ia sangat bagus untuk tingkatkan fungsi hati dan perut.
Kalau cirit-birit disebabkan salah makan atau food poisoning, fiona hanya makan madu 2 sudu besar, 2 kali sehari je. InsyaAllah cepat je sembuh. Anak-anak juga fiona train begitu. Jarang sangat-sangat nak makan pil karbon atau ubat cirit-birit.
Madu juga ada healing effect. Cubalah sapu madu di luka, insyaAllah cepat je sembuh.
Kata doktor yang kongsikan proning exercise ni, pesakit covid sentiasa rasa sesak nafas akibat kahak tebal seperti gam dan juga sisa sel-sel yang dah mati.
Bayangkan bila dah serupa gam, mana nak keluar jika tak dilembutkan terlebih dahulu, kan.
Maka dengan sifat madu yang menyembuh dan mempercepatkan pertumbuhan sel baru, fiona harap air kunyit ni dapatlah membantu paru-paru pesakit covid sihat dan berfungsi semula.
Langkah-langkah buat air kunyit ni ada di setiap gambar. Jemput baca dan buat ya.
Semoga bermanfaat.
1. Bahan utama: Kunyit dan halia 1 inci setiap satu, atau lebih kurang 5 gram.
Bila kita buat minuman guna bahan segar macam ni, sebaiknya tak lebih 5 gram ya. Better be safe than sorry. Herba ni ada limit dan boleh bawa mudarat jika terlebih dos.
Oh ya, fiona guna halia bentong. Sebab tu rasa dia pedas tapi best sangat!
Kalau tanya air kunyit halia ni sama atau tidak dengan happy juice, jawapannya tidak. Langsung tak sama.
Happy juice tiada kunyit, dan fungsinya juga lain. Dia lebih kepada weight loss, turunkan tekanan darah tinggi, jaga kesihatan jantung dan saluran darah, kurangkan water retention
dan minuman ibu berpantang. Boleh diminum setiap hari.
Tujuan kita buat air kunyit ni pula untuk clearkan thick glue-like mucus dalam saluran pernafasan, paru-paru dan regenerate dead cells. Minum bila perlu saja. Dah sembuh, stop.
2. Madu asli 2 sudu besar.
Gunalah madu apa pun, asalkan asli dan bukan madu baru untuk bini kau. Larikkkk!
Oh ya, ni madu hutan sarawak yang pernah fiona jual tahun 2017 dulu. Bila simpan dalam peti, sikit pun tak rosak. Actually kalau 10 tahun pun takde masalah selagi tak crystallized.
Once dah crystallized, nak guna pun susah. Satu kerja pulak kena rendam botol dalam air panas sebelum guna. Tak koserrr es
3. Air suam panas 1 cawan atau
1/2.
Blend je semua dalam blender. Kemudian tuang dan minum.
Tadaaa! Dah ready to drink.
Ni portable blender Midea. Khas untuk buat smoothie atau jus. Mudah sebab dia bagi 2 tumbler bersama penutup di mana tumbler ni kita boleh attach dengan blade
dia.
Blend, close and go. Gitteww.
TAMBAHAN: Ada yang tanya perlu tapis tak. Okay ini fiona minum raw dari tumbler. Tak tapis sebab fiona suka mengunyah. Jadi serdak-serdak tu bila dikunyah layannnn habis okay. Ses
Tapi kalau kau tak tahan, takyahlah sibuk mengunyah jugak. Takut tersekat kat tekak, nayaaa. Atau jenis tekak kering tak berapa suka minum air kosong, tak pasal-pasal tercekik. Jadi tapis ya.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Dalam masakan, ada sesetengah orang gemar untuk memasukkan bahan tambahan seperti sos untuk menyedapkan lagi rasa masakan tersebut. Tidak terkecuali sos tiram yang seringkali diletakkan dalam pelbagai jenis makanan salah satunya sayuran tumis.
Tapi tahu tak, sebenarnya sos yang dijual di pasaran tu ada perbezaannya! Bukan sahaja dari segi harga, tapi rasa, kuantiti tiram di dalamnya dan tujuan untuk masakan. Nak tahu lebih lanjut, jom ikuti perkongsian dari chef amer di bawah. Semoga bermanfaat!
Masa saya beli Sos Tiram kat NSK tadi, tiba-tiba ada seorang Auntie India ni tanya saya yang mana satu Sos Tiram untuk vegetarian.
Saya pun tunjukkan lah yang mana satu.
Kemudian dia tanya lagi apa beza Sos Tiram yang lain-lain tu.
Ehhh… macam kat kelas pulak dia tanya.
Sedang saya terangkan kat dia, datang pulak Mak Cik ni tanya, Sos Tiram brand apa yang paling best.
Aikkk… sah ! Dah boleh buat kelas pasal ni kat NSK.
Ok, Sos Tiram ni ada 5 jenis.
1. Sos Tiram
– Kandungan ekstrak tiram lebih dari 10% dan boleh dipanggil Sos Tiram
– Rasa tiram yang sebenar
– Jenama Panda Lee Kum Kee
2. Sos Perisa Tiram
– Kandungan ekstrak tiram kurang 5%, sebab tu tak boleh dipanggil Sos Tiram, hanya berperisa tiram sahaja.
– Rasa tiram yang ‘mild’
– Jenama Maggie, Nona, Adabi, Taste-me
3. Sos Tiram Premium
– Kandungan ekstrak tiram 40%
– Rasa tiram yang sangat padu
– Jenama Premium Lee Kum Kee (ibu dan anak dalam sampan)
4. Sos Tiram Tiruan Sayuran
– Tiada langsung ekstrak tiram dan digantikan dengan serbuk cendawan (1%) serta perasa sahaja.
– Sebab tu sesuai untuk Vegetarian
– Jenama Sos Berperisa Tiram Sayuran Lee Kum Kee, Taste-Me
5. Sos Berperisa Tiram Ekonomi
– Kandungan ekstrak tiram yang sangat sedikit atau tiada langsung, sekadar perasa dan kicap serta pemekat sahaja.
– Harga sangat murah dan dijual dalam tong 3 atau 5 kg.
– Jenama Puteri, Emos, HTH
Haaa….dah tahu sekarang nak beli Sos Tiram yang mana ? Dah kandungannya berbeza, tentu lah harga juga berbeza. Ikut lah citarasa, budget dan tujuan masakan masing-masing.
Satu lagi, tentu ramai yang akan bertanya tentang status HALAL Sos Tiram ni kan. Nasihat saya, terlanjur dah baca tentang kandungan atau bahan yang digunakan, tengok lah sekali cop halal dia ya. Rajinkan sikit membaca tu, jangan main ambil jer.
Company besar-besar ni, bukan setakat ada sijil HALAL, malah ada HACCP dan ISO lagi.
Guna lah tanpa was-was walau pun ada tulisan cina kerana ini pasaran mereka.
Dalam kegawatan ekonomi dan masalah pandemik COVID-19 yang sedang melanda sekarang, semua orang terkena tempias. Juasteru pelbagai cara dilakukan untuk bekerja demi mencari rezeki yang halal.
Tak kira usia, bahkan ada yang sudah melebihi separuh abad namun masih berusaha keras mencari rezeki yang halal. Itulah situasi yang dikongsikan oleh seorang gadis, Nuriylia Malek di Twitter . Baru-baru ini dia bertemu dengan seorang warga emas sedang menjual di tepi jalan di Jitra, Kedah.
Dengan kudrat yang masih tersisa, warga emas lebih separuh abad itu masih gigih berdiri menanti pelanggan yang datang membeli kuih jualannya, lepat pisang, pulut udang dan tepung bungkus.
Bukan tak nak buat sendiri lepat pisang, tapi beli dekat Pak Cik ni macam best jugak😄
Lebih memilukan, pak cik tersebut terpaksa berbuat demikian demi mencari duit untuk melakukan pembedahan mata supaya penglihatannya lebih jelas akibat masalah kencing manis.
Kata Nuriylia, jumlah pembedahan menelan belanja sebanyak RM3 ribu ringgit namun warga emas itu hanya dapat mengumpul ratusan ringgit hasil dari jualan kuih yang tidak seberapa.
Pak cik cakap dia nak buat operation mata. Mata tak nampak sebab kencing manis. Total 3k. Sekarang baru ada ratus ratus.
Yang area Jitra boleh la pi beli lepat pisang, pulut udang & tepung bungkus dekat Pak cik ni. MEMANG SEDAP💕
Rata-rata warganet yang membanjiri ruangan komen turut menzahirkan rasa simpati dan kagum akan kegigihan warga emas itu mencari rezeki tanpa meminta-minta. Bukan itu sahaja, ada yang pernah membeli memuji akan kesedapan kuih yang dijual.
Pakcik nie org kampung i.. dekat sangat umah i dngn dea🥺.. semoga murah rezeki pakcik nie..
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
