Kalau ke utara, menu paling popular pastinya laksa kan. Itulah yang menjadi kegemaran ramai. Laksa yang sedap sememangnya cukup digilai dan teringat-ingat walaupun perut masih lagi kenyang. Apa lagi ketika perut lapar.
Bagaimana hendak sedapkan rasa kuah laksa. Anda harus cuba tip ini untuk jadikan kuahnya sedap dan tahan lama. Resipi ini dikongsikan oleh Siti Nadwa Rozali menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Kes upload pic laksa petang tadi, tudiaa ternyata qamai sunggoh nohh #teamLaksa 😀🙋
Sini maknad sertakan resepi kuah laksa cara maknad
Bahan-bahan laksa:
Kuah laksa cara maknad::
Rebus ikan kembung 1kilo
Dah rebus asingkan isi dan tulang
Air rebusan tadi tu jgn buang, tapis dan guna air rebusan tu utk blend.
Blend banyak kali biar betul2 halus dan tapis
(ulang tapis banyak kali ok jgn malas utk dptkan kuah yg tnpa tulang)
Kuah tu biar sedang2(kira tak cair sgt tak pekat sgtlah baru layann)
Ok kemudian blend 3biji bawang besar, belacan saiz ibu jari sudahlaa stgi byk2 resdung pulak
Ok cabai kering rebus diblender halus maknad guna 5camca. Kalau nak pedas lagi tambah laa, maknad buat takpedas sgt sbb anak2 blh makan sekali,jgn lupa blend cabai melaka dlm 2biji(yg ni mama n makmntua kata nak bagi kuah wangi cabai) 😝depa laa kata
Ok jgn lupa letak asamkeping, daun buat laksa tu apa nama ntah (tiba2lupa rasanya cenehom @kesum @daun asam pedas kot 😂), bunga kantan
Ok pastu letakla garam, cukop rasa dan sikit je gula
Ok pastu biarkan ia mendidih dan siap.
Kan mudahh jaa 😋
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Memang Kenangan Sungguh!”. Resipi Bebola Celup Tepung Legend, Imbau Nostalgia Zaman Kanak-Kanak
Orang zaman dulu-dulu 80 an atau kaki pasar malam mesti pernah makan bebola ikan bersalut tepung kan? Pantang jumpa, diborongnya banyak-banyak buat makan satu keluarga.
Tapi sekarang ni susah nak dapat makanan rare ni kan, kalau ada pun kat pasar malam pada hari tertentu sahaja. Itu pun boleh jumpa kat area kampung gitu, mana nak jumpanya di bandar! Kalau craving macam mana?
Haaa jangan sedih-sedih, jom buat sendiri je kat rumah! Mudah je tau rupanya nak buat. Kalau nak acah-acah macam beli, boleh la cucuk kat lidi macam selalu kalau rajin. Hehe. Jom tengok cara buatnya!
Makanan nostalgia masa sekolah rendah sekitar thn 80an, lps balik sekolah sementara menunggu bas sekolah tiba, bli mknn yg dijual d i gerai luar sekolah. Bebola ikan salut tepung, tp yg dijual Tu dia Cucuk pd lidi pendek. Sekarang X pernah jumpa Dh. Sekarang byk dipasaran bebola ikan keluaran Muslim.
RESEPI BEBOLA IKAN SALUT TEPUNG
Bahan- bahan:
Bebola ikan
Tepung berempah ( saya guna bestari)
Tepung Goreng pisang ranggup
Cara- Caranya :-
1. Campurkan kedua2 jns tepung, masukkan air Gaul sebati.
2. Masukkan bebola ikan, gaul rata.
3.Panaskan minyak, Goreng bebola sehingga keemasan.
4. Hidangkan bersama sos pencicah.
Selamat mencuba
Sumber : Nur Masri via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Elak dari perkena serangan jantung, jom ikuti perkongsian dari Dr Zubaidi ni!
Comel betul adik-adik BK buat Challange kumpul marshmellow!
Tayang bahagia di social media, realiti ke fantasi? Nak tahu, jom tengok!
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie. Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bersihkan Balang Dan Botol Kaca Cara Pantas, Tak Perlu Pening Lagi, Anak-anak Pun Boleh Buat!
Balang dan botol berkaca ada banyak kegunaannya pada kita di masa akan datang. Jika tidak digunakan menyimpan barangan lain, ada manfaatnya untuk kegunaan harian. Jadi janganlah terus dibuang, sebaliknya simpan.
Pun begitu, balang dan botol kaca seperti balang kuih muih serta bekas rempah ratus adakalanya meninggalkan kesan kotoran. Malah kotoran ini juga melekat di dinding kaca dan biasanya agak sukar untuk ditanggalkan. Lebih sukar lagi celahan balang kaca yang
berlekuk dan berbingkai di atasnya.
Tidak perlu lagi mengambil masa merendamnya untuk tempoh yang lama sebaliknya gunakan 3 petua mudah ini.
Soda Bikarbonat Dan Air
1. Rendam sedikit soda bikarbonat di dalam bekas kaca.
2. Letakkan air secukupnya dan biarkan direndam selama 10 minit.
3. Goncang hingga bersih.
Sabun Dan Beras
1. Campurkan beras bersama air sabun cuci pinggan.
2. Air jangan terlalu banyak.
3. Goncang hingga kotoran tertanggal dan dibersihkan.
Air Dan Cuka
Cuka antara bahan yang cukup kuat untuk membersih.
1. Rendam air cuka di dalam botol kaca ini.
2. Biarkan direndam seketika selama 15 minit.
3. Goncong dan bilas bersih.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dari Tragedi Jadi Harapan, Perjuangan Keluarga Dalam Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup
Dalam banyak kisah dongeng Nusantara, “Batu Belah Batu Bertangkup” antara yang paling melekat di hati kita. Kisah seorang ibu yang memendam luka dan lelah sehingga batu berpuaka menjadi tempat dia menyerahkan seluruh deritanya.
Selepas kejayaan francaise Hikayat, Astro kini menghidupkan semula lagenda itu dengan sentuhan moden dan visual yang memukau melalui siri enam episod Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup. Kisah ini bukan sekadar tontonan namun ia sebuah perjalanan rasa.
Tambah menarik dengan permainan watak, jalan cerita yang menarik serta elemen baharu yang ditambah menjadikan siri ini lebih syok untuk tonton seisi keluarga!
Siri ini turut menampilkan barisan pelakon berbakat besar dan penuh jiwa seperti Diana Danielle, Alif Satar, Bell Ngasri, Elly Mazlein, Niezam Zaidi, Arabella Ellen, Fimie Don serta ramai lagi.
Bila Seorang Ibu Bertarung Demi Anak-Anaknya
Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup membuka tabir kisah duka sebuah keluarga kecil. Mak Tanjung (dilakonkan oleh Diana Danielle) kehilangan suaminya, Pak Kantan (lakonan Alif Satar), yang terkorban akibat lemas ketika memancing. Tragis itu meninggalkan Mak Tanjung bersama dua anaknya, Melur (Arabella Ellen) dan Pekan (Fimie Don), dalam kehidupan yang serba kekurangan.
Dalam usaha terdesak untuk memastikan anak-anaknya terus hidup, Mak Tanjung nekad mencari berlian di kawasan Batu Belah Batu Bertangkup. Namun langkah itu membawa dia ke dalam perangkap batu berpuaka. Di sinilah kita melihat betapa kasih ibu itu seperti air sungai yang tetap mengalir meski badai datang menggila. Terharu habis, pasti menitis air mata!
Kejadian itu memaksa Melur dan Pekan meninggalkan kampung dan memulakan pengembaraan penuh cabaran demi mencari cara untuk membebaskan ibu mereka daripada cengkaman batu berpuaka tersebut.
Melur dan Pekan, Dua Jiwa Yang Belajar Menjadi Tabah
Pengembaraan Melur dan Pekan untuk menyelamatkan ibu mereka bukan hanya kisah fizikal, tetapi perjalanan hati. Mereka belajar tentang keberanian, kehilangan, harapan dan tanggungjawab dalam usia yang terlalu muda.
Mereka mengingatkan kita bahawa adakalanya hidup memaksa kita menjadi kuat sebelum kita bersedia, dan kasih sayanglah yang menjadi kompas untuk meneruskan langkah.
Nilai Murni Yang Menghidupkan Cerita Ini
Siri ini mengangkat nilai-nilai yang dekat dengan kehidupan kita:
– Pengorbanan tanpa syarat seorang ibu demi kebahagiaan anaknya
– Keberanian dua adik-beradik menghadapi ketakutan demi menyatukan semula keluarga
– Kasih keluarga sebagai tempat pulang ketika dunia terasa menekan
– Pentingnya meluah dan berkongsi beban, kerana menjadi kuat seorang diri bukan selalu tanda kemenangan
Sebuah Siri Untuk Ditonton Bersama Keluarga
Dengan olahan moden dan penceritaan yang mengalir indah, Hikayat Batu Belah Batu Bertangkup bukan sekadar membawa nostalgia kisah lama. Ia membuka ruang untuk berbual dengan anak-anak tentang kasih ibu, pengorbanan, emosi yang disimpan, dan keberanian mencari cahaya walau dunia terasa gelap.
Hikayat lagenda ini telah menemui penonton mulai 14 November, setiap Jumaat jam 9 malam di Astro Ceria (saluran 611) dan Astro Prima (saluran 105). Anda juga boleh menontonnya melalui Astro GO dan sooka.
Suka rancangan dan drama terbaharu? Nikmati hiburan terbaik seisi keluarga dengan Astro One, kini dengan akses ke Saluran Kanak-Kanak dan Disney+ dari RM69.99/bulan untuk momen bersama yang lebih bermakna.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
