Terfikir-fikir hendak menyediakan menu minum petang mahu pun sarapan untuk keluarga, apa kata hari ini anda mencuba resipi ini; Seri Muka.

Menyediakannya juga tidak susah dan menjadi antara kuih tradisi yang digemari ramai.

Resepi Seri Muka

Bahan2nya

2 cawan beras pulut
1 cawan santan
1 sudu teh garam

Cara penyediaan

Gaul bahan2 di atas ratakan dan kukus selama 20 minit.


Selepas pulut masak tekan dan padatkan pulut ..

Lapisan atas

IKLAN

1 setengah cawan santan pekat
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung ubi
1 biji telur
1 cawan gula pasir (kalau xsuka manis boleh kurangkan )
1/2 cawan air pandan
sedikit pewarna hijau

Cara penyediaan

Campurkan kesemuanya , kacau sampai sebati .. Tapiskan adunan .. Tuang atas pulut ..

IKLAN

Kukus 30-40 minit

Ekstra tip

*kalau adunan terlalu pekat boleh tambah sedikit air ..

sumber : Puan Fara Bakri via MAHN