Biskut yang cukup mudah nak buat, rasanya pun sedap. Yang pasti anak-anak akan sukakannya. Selain dibuat kudapan harian, boleh juga disediakan untuk apa-apa majlis keraian untuk anak-anak ni.
Resipi yang ringkas tanpa guna banyak bahan tapi sedap .
CARA MEMASAK: 1. Masukkan mentega, gula perang dan esen vanilla ke dalam bekas. Pukul selama 5 minit. 2. Kemudian masukkan telur dan putar lagi sehingga rata. 3. Masukkan serbuk Milo sedikit demi sedikit dan putar lagi sehingga semuanya rata.
4. Akhir sekali, masukkan tepung dan uli sehingga menjadi doh. Bentukkan buat, susun atas loyang pembakar dan leperkan dengan garpu.
Ads
5. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga biskut masak. Masa mngkin berbeza ikut ketuhar masing-masing.
Bercerita tentang enaknya rasa laksa Johor, tentu sudah ada yang membayangkan betapa sedapnya rasa kuah yang pekat berlemak serta mempunyai rasa sedikit berempah.
Pun begitu, tidak semua antara kita tahu rahsia untuk mendapatkan rasa original laksa Johor yang digemari ramai. Perkongsian daripada wanita ini yang sudi berkongsi resipi ibunya dan menunjukkan step penyediaan kuah laksa secara detail, bolehlah dipelajari bersama. Jom semak.
.
“Saya Share Resepi turun temurun Laksa Johor dari mak. Seingat saya mak dah buat laksa ni sejak saya sek rendah lagi. Mak belajar pun dari yang memang pakar membuat Laksa Johor. Resepi laksa Johor mak ni sangat simple sebenarya. Tapi percayalah sangat lazat. Tapi kena betul-betul ikut step .️Bahan seperti gula dan garam tu yang penting bagi memberi rasa kelazatan laksa Johor”- Jamiah Tulisman
Bahan-bahan:
.
Ikan kembung 3 kilo (Rebus hingga masak dan biar sejuk baru asing tulang, kepala ikan dan isi) Kemudian blend isi dengan air rebusan ikan tadi
Blend pula kepala ikan dengan air rebusan ikan dan tapis
Ketepikan semua
Bahan-bahan blend:
.
8-10 biji bawang besar
15 biji bawang putih
2 inci halia
2 cawan atau 1 cawan udang kering
(Tak perlu banyak udang kering sebab mak bagi tahu kalau banyak letak udang kering rasa laksa jadi tak sedap ). Tak perlu guna udang basah atau blend kepala udang dan sebagainya sebab rasa laksa akan jadi lain. Blend semua bahan di atas dan ketepikan
3-5 batang serai -diketuk
3 senduk besar cili mesin
2 senduk besar kari (Guna kari daging babas)*2 paket kecik *ingat kari jangan lebih sebab nanti lebih rasa kari pula)
200gm tulang ikan kurau
2 1/2 biji kelapa parut (perah dua kali)*lebih senang blend kelapa sebab mudah nak perah
1 senduk besar kerisik
5 keping asam keping
3 cawan minyak
Gula garam secukup rasa
(Saya letak dalam 2 senduk nasi)
Kena rasa garam dan gula ye
Bahan-bahan sampingan:
Spagethi – direbus hingga masak dan toskan
Bunga kantan -hiris halus
Daun kesum – hiris halus
Daun selasih-hiris halus
Bawang besar – hiris halus
Taugeh – Tak perlu celur (Buang akar dan basuh)
Timun- potong bulat dan hiris halus (ada cara potong ️utk laksa Johor)️Kalau ️Nak potong sukahati pun boleh
Sambal belacan :
Cili padi
Lada merah
*potong-potong sikit dan goreng kejap bagi layu dan masukkan dalam blender bersama sikit air masak dengan sedikit belacan yang telah dibakar dulu
Cara penyediaan :
.
5. Masukan bahan isi ikan yang sudahdiblend tadi 6. Masukan pula santan dan tulang ikan kurau masin 7. Masukan 1 senduk kerisik dan 5 keping asam keping
.
8. Masak sehingga pekat dam mendidih. Masa ni masuk gula dan garamyang inipaling penting kena rasa ye..(Saya masuk dalam 2 senduk nasi gula pasir )boleh adjust rasa manis dan masin. Masukan sikit perasa juga.
Bayangkan suasana pagi yang ceriabila anak-anak tersenyum sambil menikmati semangkuk Koko Krunch sebelum ke sekolah. Namun kali ini, bijirin sarapan kegemaran itu bukan sekadar peneman pagi tetapi telah menjadi pemangkin kepada imaginasi dan kreativiti anak-anak di seluruh Malaysia menerusi inisiatif terbaru, Koko Kraf Club.
Koko Krunch percaya bahawa setiap pagi yang ceria mampu membentuk hari yang lebih positif. Melalui Koko Kraf Club di mana tercetusnya Pertandingan Seni Kraf Kolaj Sekolah Rendah Tahun 2025, Nestlé menjadikan semangat itu satu realiti dengan membuka ruang kepada kanak-kanak sekolah rendah untuk meneroka dunia seni dan kraftangan.
Projek ini bukan sekadar pertandingan seni, tetapi sebuah platform kreatif yang membantu anak-anak membina kreativiti, imaginasi, mengekspresikan idea, dan belajar bekerjasama dalam kumpulan.
Menambah nilai kepada inisiatif ini ialah kerjasama strategik antara Koko Krunch dan Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) sebagai satu langkah yang mengukuhkan kredibiliti Koko Kraf Club dalam Pertandingan Seni Kraf Kolaj Sekolah Rendah Tahun 2025 ini sebagai platform pendidikan kreatif yang sah dan diiktiraf.
Ia terbuka kepada semua murid sekolah rendah kerajaan dan sekolah awam di seluruh negara dengan dua kategori penyertaan: Kategori A (7-9 tahun) dan Kategori B (10-12 tahun). Setiap kumpulan terdiri daripada tiga orang murid yang akan menyerahkan hasil kolaj mereka untuk dinilai di peringkat daerah, wilayah, dan seterusnya ke peringkat kebangsaan di Nu Sentral Kuala Lumpur pada 6 November.
Aktiviti berteraskan seni kolaj ini memberi peluang kepada anak-anak untuk meneroka imaginasi tanpa batas. Mereka bebas bereksperimen dengan warna, bentuk dan tekstur sambil memahami nilai kolaborasi dalam berkarya secara berkumpulan.
Pendekatan hands-on ini bukan sahaja menyeronokkan, tetapi juga membantu mengasah kemahiran motor halus, daya tumpuan, dan keberanian untuk mencuba idea baharu.
Melalui Koko Kraf Club, Koko Krunch terus memperkukuh imejnya sebagai jenama yang menyemai kebahagiaan dan permulaan hari yang positif, lebih daripada sekadar sarapan pagi. Inisiatif ini meletakkan Koko Krunch sebagai jenama yang prihatin terhadap pembangunan potensi kanak-kanak, khususnya dalam aspek kreativiti dan ekspresi diri.
Program ini juga selari dengan matlamat pendidikan holistik, di mana pembelajaran tidak hanya berlaku di dalam bilik darjah, tetapi melalui pengalaman menyeronokkan yang mencabar imaginasi dan daya cipta.
Koko Kraf Club turut mengiktiraf peranan ibu bapa sebagai pendorong utama dalam membentuk kreativiti anak-anak. Dengan memberi sokongan dan galakan sejak di rumah, ibu bapa menjadi sebahagian penting dalam perjalanan pembelajaran anak-anak bermula daripada sarapan pagi bersama hingga ke hasil karya yang siap dipamerkan.
Koko Krunch percaya bahawa setiap pagi yang bermula dengan tenaga positif dan kasih sayang dapat membuka ruang untuk anak-anak berfikir lebih kreatif.
Pertandingan ini dilaksanakan secara berperingkat, bermula dari peringkat daerah, kemudian ke peringkat wilayah, sebelum 15 pasukan terbaik mara ke peringkat kebangsaan.
Di sinilah Top 3 kumpulan terbaik telah dinobatkan sebagai pemenang National Level Grand Finale yang berlangsung di Nu Sentral Kuala Lumpur pada 6 November yang lalu sekaligus mengangkat SK Kompleks Mengabang Telipot, Terengganu sebagai Juara keseluruhan. Ia bukan sekadar pertandingan seni tetapi satu perjalanan yang memberi pengalaman bermakna dan membina keyakinan diri anak-anak Malaysia.
Dengan Koko Kraf Club, Koko Krunch membuktikan bahawa ia bukan sekadar bijirin sarapan pagi. Ia simbol pagi yang ceria, minda yang segar dan hati yang kreatif. Setiap sudu kecil Koko Krunch kini membawa makna yang lebih besar dan menjadi inspirasi untuk anak-anak Malaysia berfikir, mencipta, dan berani bermimpi.
Di sinilah sarapan menjadi titik mula kepada imaginasi yang tiada penghujung. Tahniah buat semua peserta yang terlibat dengan Koko Kraf Club!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pelakon Balkisyh Semundur Khan baru-baru ini selamat melahirkan bayi ketiganya.
Bayi lelaki yang diberi nama Muhammad Nor Qaiyfaal Khan itu dilahirkan seberat 2.6 kilogram. kira-kira jam 12.09 pagi pada 9 Februari lalu.
“Assalamualaikum semua. Alhamdulillah saya telah selamat melahirkan ‘baby boy’ pada tarikh 09/02/2022 jam 12.09 pagi seberat 2.68kg setelah 42 jam bertarung,” ujarnya menerusi kapsyen.
Lebih mengujakan apabila anak lelaki Balkisyh turut berkongsi tarikh lahir anak sama dengan ulang tahun kelahiran suaminya, Mohd Nazri Zakaria.
“Allamdulilah selesai sudah register nama baby hari ini, Muhammad Nor Qaiyfaal Khan. Masa Lahir Baby : 12.09. Tarikh Lahir Daddy : 12.09. Alhamdulillah kebetulan, syukur,” Kongsi Balkish lagi.
