Jika ibu-ibu suka makan sambal, pasti resipi yang satu ini wajib cuba. Sambal Balado ini memang padu rasanya, mudah je nak buat. Boleh dimakan dengan nasi panas bersama ayam goreng, ikan ataupun dijadikan pes untuk nasi goreng.
Admin kongsikan resipi dari puan Mazliana Mazlan Selamat mencuba!
Resepi sambal ala balado ini, adik saya dapat dari kawan dia yang berasal dan menetap di Indonesia.
Lepas saya cuba resepi dari Indonesia ini, saya dah tak pernah buat carian resepi lagi di internet untuk sambal balado. Saya dah jumpa resepi yang betul-betul kena dengan lidah. Padu sangat rasa dia, pelbagai guna lagi, memang stok yang tak pernah putus yang perlu ada di rumah saya.
Tumis bawang, kemudian masukkan sambal dan telur, gaul dengan nasi. Siap nasi goreng tak sampai 5 minit.
Tumis bawang holland, masukkan sambal, masuk air dan perasakan dengan garam. Siap untuk digaul dengan ayam atau ikan goreng. Makan dengan sup sayur pun dah tak ingat orang sebelah.
Buat peminat sambal, anda wajib cuba resepi ini tau!
Resepi sambal balado ala Indonesia
(Kuantiti yang saya tulis hanya sebagai guideline sahaja. Boleh ubah ikut tahap kepedasan yang diingini. Saya banyak kali cuba olah bawang lebih, sambal lebih, tomato lebih, akhirnya saya suka dengan kuantiti yang ini.)
Bahan-bahan :
1. 1 biji bawang besar
2. 1 biji tomato
3. 3 ulas bawang putih
4. 3 biji cili merah
5. 3 genggam cili padi (campur merah dan
hijau ikut tahap kepedasan masing-masing)
6. 2 inci belacan
7. 2 sudu besar gula
8. Garam secukup rasa
9. Minyak
Cara penyediaan:
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Jujur Terkedu Sebab Juna Bukan Sejenis Kisah Mummy Dia Nangis.” Fynn Jamal Terharu & Sebak Anak Sapu Air Mata Di Wajahnya!
Hari ini merupakan ulang tahun perkahwinan Fynn Jamal dan suaminya Triz yang ke 10 tahun. Mungkin ada yang mengetahui suami Fynn Jamal kini tidak sihat. Namun tidak diketahui apakah penyakitnya.
Semalam, Fynn atau nama sebenarnya Affina Yanti Jamalludin dalam satu program live bersama Fara Fauzana dan Faizal Ismail dikejutkan dengan panggilan dari suami Fynn.
Dalam perbualan tersebut, Fara sempat menitipkan nasihat supaya Triz menjaga diri dan cepat sembuh. Di sebalik niqabnya, Fynn dilihat tidak mampu menahan tangisan manakala Fara pula dilihat cuba berlagak biasa.
Sedar akan kesedihan yang dialami insan yang disayangi, Arjuna dilihat menyapukan air mata yang mengalir di wajah ibunya itu.
Momen tersebut nyata mengundang kesedihan di hati Fara yang dilihat terus menunduk kerana tidak dapat menahan tangisannya.
Arjuna merupakan anak angkat kepada Fynn dan suami. selain Arjuna, pasangan ini juga mempunyai seorang lagi anak angkat bernama Sakti Kencana Fitri.
Fara dan Faizal turut meraikan ulang tahun perkahwinan pasangan ini dengan menyediakan sebiji kek. Para pengikut yang menyaksikan video tersebut mengakui cukup sebak dan tersentuh hati dengan keprihatinan Juna.
ellymedinaazhanAllah, sedih pulak tgk juna lap air mata kak fynn ??? sebak dan tros rasa terpanggil nak comment, mcm dia memahami je ape mommy dia rasa ?
mommiezaraIts ok Fynn. Ujian yg hebat adalah utk org yg hebat. Terus kuat ok. Didoakan Triz disembuhkan dari ujian sakitnya dan Fynn dipermudahkan segala urusan oleh Allah SWT. Aamiin
fasraisna._Omggggg! Junaaaaa ?????????????? im cryinggggggg! Kak @fynnjamal i felt youuu! ❤❤❤? nasib takda saya, maunya bah banjir kat situ. ??????????
fara_abdrahmankak fyn. u r a strong women.. Semoga kak fyn dan keluarga sentiasa di jaga dan dilindungi.. Allah permudahkan segala urusan akak dan abg triz cpt sembuh.. aminn.
nurulfakriahJuna …bahagianya Ada anak sepertimu juna… Sekali sis Tak rasa air mata terkeluar…Kau anak yang jujur juna…semoga Kau terus manjadi anak yang soleh…aamiin..
nadirahridzuanSemoga kak fyn dan abg tri kuat dalam menempuh dugaan yg Allah bg. As what u said, Allah knows the best whether you are strong enough to face it or not. Be bless in this dugaan because you keep on getting reminders from Allah.
aieda_azri83jsHappy Anniversary @fynnjamal ???semoga berbahagia hingga ke Jannah Allah. Dgn 2 bdk comel. So touching d video. Allahuakhbar?
mrseyzaaasubhanallah kak fyn. in the firstime mengalir airmata tengok reaksi juna . psemoga keluargaa kak fyn bahagia sentiasa . we all love youuu ❤️
Fynn dalam pada itu turut memuat naik satu catatan kisah perkahwinannya sehingga mampu bertahan seperti sekarang.
Semoga Triz cepat sembuh dan mendoakan semoga pasangan ini dipermudahkan dalam segala urusan.
Sumber: IG fynnjamal
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Make Over Lebih Moden.” Wanita Ni DIY Sofa Lama Jadi Seperti Baru Dengan Cara Mudah Ni. Jimat Lagi Kreatif!
Benda boleh repair buat apa nak membazir kan, lagipun kalau masih elok guna lah dulu. Idea yang kreatif dan mudah oleh membantu wanita ini menukar sofa lama di rumah mentuanya seakan-akan baru dengan citarasa lebih moden.
Nak tahu caranya jom baca cara yang dikongsikan oleh puan Suhana Bun.
Sofa Mil berusia lebih 20 tahun, kainnya dah reput tapi kayu dan sponge kusyennya masih elok empuk.. Sofa lama kualiti bagus kan..
Sebab sayang Mama make over tukar baju dia jadi modern sikit.. Buat sendiri aje.. Kalau hantar kedai ribu riban kena bayar kan..
Macamana ok tak?? Hehe
***********************************************
Update : Disebabkan ramai yang tanya, saya tambah gambar alat2 yang saya guna ya ..
– Stapler gun
– Glue gun / gam pistol
Kain :
Kain langsir tebal beli di Kambar (boleh rujuk gambar)
1 meter RM49 bidang besar 110, untuk 3 seater saya guna dalam 3 meter bidang 110 termasuk sarung kusyen, kalau bidang kecil mungkin lebih lagi meternya.
Sarung kusyen tempah di kamdar terus sebiji RM35, kalau sarung biasa yang tiada tetulang tepi dia tu dalam RM25 tak silap.
Dan juga link youtube yang saya ikut.. Cuma dalam video ni dia cabut semua kain yang lama.. Macam saya SAYA TAK CABUT KAIN LAMA, SAYA TINDIH TERUS LAGI MUDAH hehe check it out
https://youtu.be/x5n-XPqGY-Q
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cara Nak Pilih Ketam Isi Padat & Segar, Ini Tipnya, Barulah Puas Hati Makan!
Kesuntukan masa buat kita membeli barangan basah seperti ikan, udang, sotong dan ketam dengan cepat tanpa menilai samada ia masih dalam keadaan segar ataupun sudah lama.
Kurangnya pengetahuan dan jarang-jarang ke pasar juga antara penyebab lain kita gagal mengenal pasti mana satukah barang basah yang segar dan tip top rasanya.
Begitu juga dengan ketam yang berkulit keras. Lagilah susah untuk kita pilih tanpa dapat melihat keadaan isi di dalamnya.
Tapi ada cara hendak pastikan kita dapat membeli beberapa ekor ketam dengan isi padat, manis rasanya pun tip top. Ikut langkah ini kalau hendak membeli. Pasti hasilnya tak mengecewakan.
1. Cium Bau Ketam
Ketam pula memang sukar untuk mengetahui samada ia segar ataupun tidak. Cara paling terbaik untuk mengetahui ketam segar atau tidak adalah dengan mencium bau ketam itu sendiri. Buka kawasan segitiga ketam yang ada dibelakang badannya dan ciumlah baunya. Jika sudah berbau, jangan pula dibeli kerana ia sudah lama.
2. Pilih Bau Laut
Jika baunya hanyir, ini bermakna ketam tersebut masih sudah tidak lagi segar. Kalau ada bau laut, masih lagi segar. Kena kenal pasti.
3. Tekan Belakang Ketam
Mahu lebih yakin lagi, tekanlah pada bahagian tiga segi yang terdapat di belakang badan ketam. Jika ia terlalu lembut dan mudah ditekan, itu bermakna ketam tersebut telah pun lama. Sebaiknya pilihlah yang masih keras dan susah untuk ditekan.
4. Pilih Ketam Betina
Pilihlah ketam betina kerana ia lebih banyak isi berbanding ketam jantan. Macam mana pilih ketam betina? Cara mengenal ketam betina ialah dengan melihat belakang badannya. Ketam betina mempunyai bentuk segitiga, sementara yang jantan pula mempunyai bentuk seperti kon. Bagi ketam betina, di kawasan segitiga itulah letaknya telur.
5. Bulan Mengambang
Ini bukan cakap kosong tetapi disyor oleh pembekal makanan laut segar sendiri. Belilah ketam di waktu selepas bulan mengambang penuh kerana waktu ini isi ketam lebih padat dan banyak.
6. Pilih Ketam Berat
Kalau berat dah tentu isinya banyak dan padat. Pegang sendiri dengan tangan dan rasakan keberatannya. Kalau berat, isi banyak lah tu!
7. Warna Cengkerang
Jika beli ketam, terutama ketam bunga yang bermacam jenis, lihat pada warna cengkerangnya, terutama bahagian atas dan juga pada sepit. Kalau
ada warna kebiruan, ia menandakan ketam itu masih segar.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
