Rupa berlumut agar-agar ini memang mampu menarik perhatian untuk menikmatinya. Mak-mak yang buntu nak masak apa untuk menu pencuci mulut, bolehlah cuba resipi agar-agar pandan santan.

Agar-agar pandan santan rasanya lemak-lemak manis tapi tidaklah sampai muak. Pendek kata bila makan, rasanya sedang-sedang elok sahaja. Menggunakan daun pandan, aroma agar-agar pandan santan harum semerbak dan secara tidak langsung membuka selera untuk menikmatinya.

RESIPI AGAR-AGAR PANDAN SANTAN

BAHAN-BAHAN:

(Loyang 8 inci)
12 gram agar-agar tali
4 cawan air
4-5 helai daun pandan
200 ml santan
1 biji telur
125 gram gula/setengah cawan gula ( Resepi ini dikurangkan gula, kalau hendak manis boleh lebihkan)

Elok Cantik Nampak Macam Lumut, Ini Cara Buatnya

CARA MEMBUAT:

1. Kisar 4-5 daun pandan dengan 1 cawan air. Sudah siap kisar terus tapis. Siap air pandan.

2. Kacau sebati 200 ml santan  dengan 1 biji telur gred A. Kalau pakai santan kotak, pakai brand KARA. Berlemak elok. Kalau hendak kisar santan dengan telur pun boleh. Tekstur lebih halus. Sudah siap ketepikan.

3. Panaskan api dapur, masukkan 4 cawan air dan 12 gram agar agar tali. Biarkan mendidih. Api sederhana.

4. Apabila sudah mendidih, masukkan 125 gram gula, air pandan, santan dan telur serta 1 sudu kecil pewarna hijau. Kacau sebati. Mesti kacau dulu supaya tidak bergumpal.

5. Apabila sudah sebati, biarkan mendidih 1-2 minit. Jangan kacau ketika ini sebab hendak bagi santan terpisah dengan air.

6. Apabila sudah 1-2 minit, padamkan api dapur. Kacau beberapa saat dan terus masukkan dalam loyang 8 inci.

7. Biarkan set suhu bilik 30-40 minit. Selepas itu baru masukkan dalam peti sejuk selama 2 jam. Selepas itu bolehlah dimakan. Selamat mencuba!

Agar-agar pandan santan ini memang layan kalau makan sejuk-sejuk. Kalau cuaca panas, memang sedap je ‘lalu’ ditekak. Pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.

Sumber kredit: Muhammad Ali

Gagal menurunkan berat badan dalam tempoh berpantang antara yang ditakuti oleh semua wanita yang baru melahirkan anak. Maklumlah bimbang berat kekal dan tidak dapat mencapai berat berat lama.

Masalah kedua terbesar pastinya perut yang tidak mahu rata seperti zaman anak dara. Perut yang buncit dan menggelebeh selepas bersalin buat hati rasa tak tenang. Mengamalkan diet berkala dan amalan mengambil minuman berdetoks bagi membuang toksin adalah langkah bijak mengempiskan perut.

Jika anda tergolong dalam ibu-ibu yang gemar berdiet, syabar diucapkan. Tapi bila diet seringkali gagal ada baiknya anda cuba petua yang disarankan oleh Farah Addyan di facebooknya ini.

Petua kempis perus dan buang angin yang dikongsikan olehnya ini menarik untuk kita cuba. Nampak mudah.

Jamu Tradisional Dari Dapur

Saya nak kongsi satu jamu yang mudah disediakan. Bahan-bahannya pula boleh dapat dari dapur sahaja. Paling penting murah, jimat dan berkesan. Inshaallah yang penting konsisten amalkannya.

Saya baru 55 hari lepas bpantang anak ke-7 dan hampir 2 tahun amalkannya sejak melahirkan anak ke-6. Alhamdulillah serasi dan sangat baik untuk ibu-ibu ketika atau selepas berpantang.

Bahan-bahan:
Halba
Lada hitam
Habatussauda
Manjakani
Bawang putih
Halia
Kunyit

Caranya:

1. Sangai kering kesemua bahan.

2. Sangai bawang putih hingga masak.

3. Satukan kesemua bahan dan kisar dengan sedikit minyak hingga sebati.

4. Gentelkan bulat-bulat seperti maajun.

Amalkan jamu maajun ini setiap pagi sebelum makan dan malam, sebelum tidur.

Jamu ini selain memanaskan badan ibu yang ketika dalam pantang, baik juga untuk membuang angin dan mengecutkan peranakan. Paling
penting dapat kempiskan perut dan atasi masalah sakit badan serta kebas-kebas kaki.

Selamat mencuba!

Kredit: Farah Addyan

Isteri mana yang tak bimbang bila insan tersayang dan paling rapat disahkan positif COVID 19. Saat mengetahui perkara tersebut, hanya Tuhan yang tahu akan perasaannya. Takut, gementar, sedih dan semua rasa bermain dijiwa. Itulah situasi yang dilalui Sha Dila Halid saat suaminya, Alif Satar, disahkan positif wabak berkenaan Ahad lalu

Sebagai kontak rapat, Sha Dila dan tiga anak mereka sudah melakukan ujian calitan kira kira jam 9.30 pagi tadi di kediamannya.

Sha Dila ketika dihubungi Berita Harian memaklumkan keputusan ujian berkenaan dijangka diperolehi dalam tempoh 24 jam.

“Satu pengalaman dan perasan yang selama ini saya minta dijauhkan, tapi akhirnya datang juga. Saya hanya reda dan pasrah. Semoga keputusan yang diperoleh nanti menyebelahi saya serta anak.

“Sebak sampai menangis melihat tiga anak saya juga perlu melalui proses sama. Anak sulung agak okey dan hanya terkejut sedikit ketika melakukan ujian calitan di bahagian hidung dan mulut.

“Anak kedua mulanya agak takut tapi berjaya ditenteramkan. Yang paling bongsu pula menangis sekejap saja, lepas itu okey,” kata Sha Dila.

Mengenai suami tersayang, Sha Dila memaklumkan Alif dalam keadaan tenang dan enggan terlalu memikirkan apa yang dilaluinya.

“Biarpun saya tahu emosi dan fikirannya terganggu. Namun dia tak mahu larut dengan perasaan sebegitu.

“Dia cuba alih rasa tak sedap itu dengan bersenam, mengaji dan macam macam lagi. Dalam masa sama dia juga risaukan keadaan kami di sini.

“Ikutkan dia ada minta untuk dipindahkan ke pusat perubatan di Sungai Buloh, tapi doktor di Melaka tak bagi. Saya juga berharap dan tak putus doa supaya dia terus kuat dan akan sembuh macam sedia kala,” katanya.

Sha Dila juga memohon semua mendoakan dia dan anak serta kontak rapat lain akan mencapai keputusan negatif.

“Andai kata dapat keputusan negatif, saya dan anak akan buat lagi ujian calitan buat kali kedua untuk memastikan kami benar benar selamat (negatif)

“Kerisauan yang bersarang di hati saya sangat menebal. Bila kena dekat kita sendiri, rasa risau itu lain macam sekalipun pada awalnya tak rasa ada simptom mencurigakan. Semoga dipermudahkan segala galanya,” katanya

Menurut Sha Dila kali terakhir dia bersua muka dengan suaminya selepas waktu Subuh Sabtu lalu.

“Malam Jumaat dia melunaskan tanggungjawab di separuh akhir Muzik Muzik 35 untuk lagu I Want You To Love Me.

“Selepas waktu Subuh (Sabtu) dia bergerak ke Melaka untuk melunaskan baki penggambaran drama Penjara Janji bersama JS Pictures. Sebelah tengah harinya, dia dapat tahu kontak rapat yang di temui pada Selasa lalu positif COVID 19.

“Dengan pantasnya dia melakukan saringan ujian di sebuah klinik di Melaka. Petang Ahad lalu dia dapat keputusan positif COVID 19,” kata Shadila lagi.

Alif satar semalam mengumumkan diri positif Covid-19 dan ini dalam proses kuarantin di sebuah puasat perubatan di Melaka.

“Perkara ini amat mengejutkan dan mendukacitakan. Perkara pertama yang difikirkan adalah keselamatan keluarga, isteri dan anak-anak termasuk rakan di set penggambaran dan kontak rapat.

“Saya mohon maaf atas segala kesulitan ini. Saya mohon doa semua supaya diberi kesembuhan dan kekuatan untuk menempuhi dugaan Allah SWT. Semoga semua rakan terhindar daripada sebarang kemudaratan,” katanya.

Melalui perkongsian itu, Alif menyatakan sudah menyerahkan senarai nama dan butiran kontak yang dikenal pasti dalam tempoh 14 hari lalu kepada Kementerian Kesihatan.

Sumber: Berita Harian Online