Resipi simple tapi membuka selera seisi keluarga. Bagi anda yang tak suka makan menu berat baik ketika berbuka mahupun sahur, mungkin resipi sambal telur tiga rasa ini sesuai.
Lebih-lebih lagi kalau waktu bersahur. Daripada tak berselera terus tak cukup sepinggan nasi kalau dapat macam ni kan. Lebih-lebih lagi bagi anda yang suka menu berasaskan telur.
Nah ibu-ibu, admin kongsikan resipi air tangan dari puan Liza Idris. Selamat mencuba!
Nah, menu sahur simple “Telur Pecah Sambal 3 Rasa”. Boleh masak untuk sahur esok.
Bahan-bahan:-
1 biji bawang besar.
2 ulas bawang putih.
3 biji telur ayam.
3 sudu cili kering.
1 sudu besar sos tiram.
1 sudu besar sos cili.
1 sudu besar sos tomato.
1 cawan air.
Sedikit daun bawang jika ada.
Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.
Ads
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih yang dihiris halus.
Bila dah kekuningan dan naik bau, masuk 3 sudu cili kering. Tumis lagi sampai pecah minyak.
Masuk pula 3 beradik sos tiram, tomato dan cili. Kacau sama rata.
Ads
Pastikan sambal masak elok dan pecah minyak. Barulah masakan jadi sedap.
Masuk pula air dan kacau lagi. Tunggu sampai kuah sedikit pekat.
Rasa lah sikit, kalau ada yang kurang boleh tambah gula dan garam.
Rasa kuah dah sempoi, pecah je telur macam saya buat tu.
Ads
Tabur daun sup kalau ada dalam peti ais. Tak letak pun sedap je. Saja la serabutkan dalam kuali tu.
Pelakon Abby Abadi berkongsi status dimasukkan ke Hospital Sungai Buloh baru-baru ini. Sehingga kini, dia masih ditahan dibawah pengawasan doktor. Menurut Abby yang kini sedang hamil hampir enam bulan, dia diduga apabila tekanan darahnya terlampau tinggi.
“Ni saya masuk hospital terpaksa berpisah sementara sebab tak dapat bilik.
“Semalam nak masuk KPJ dorang tak terima kes saya. Suami bawa ke hospital Sungai Buloh ok diterima di sini.
“Tanya kat kaunter pasal bilik memula kata kena masuk wad biasa nak pantau dulu. Lepastu tanya bilik lagi rupanya kena booking awal.
“Tiada pilihan masuk juga. Sebab darah tinggi saya tak terkawal.
“Risiko-risiko yang disebut doktor sangat mengerikan huhu. Suami penat nak balik, tidur dalam kereta. Kesian dia,” tulisnya.
Luahan itu dibuat menerusi akaun Instagram (IG) miliknya.
Begitu pun, Abby atau nama sebenarnya Arbaiyah Abdul Manan memberitahu, penyakit darah tinggi yang dialaminya bukan disebabkan oleh faktor umur.
“Setelah 24 jam berlalu saya masih di sini. Saya dihantar masuk wad.
“Darah turun naik. Inject tang sana inject tang sini. Makan ubat macam-macam.
“Darah tinggi oh darah tinggi aduhai. Esok kena puasa pula untuk cek gula.
“Ni bukan sebab umur sebab depan saya anak pertama pun darah tinggi juga.
“Sebelah saya anak pertama sampai kena sawan sebab darah tinggi juga.
“Ujian masing-masing tak sama. Doakan yang baik-baik ye.
“Saya bosan ni jadi terbebel sikit sebab rindu suami dan anak-anak semua. Tak sabar nak dengar doktor kata boleh balik tapi entah bila aarghhhh, tambahnya lagi.
Malah, Memey dan Norman serta anak perempuan mereka turut melawat Abby di hospital. Menurut Memey, atas faktyor kesihatan, Abby buat masa kini dinasihatkan tidak menerima pelawat kerana masih dibawah pemantauan doktor.
Kalau ada buah Mulberry di rumah ibu-ibu, bolehlah cuba buat resipi kek ini. Selain boleh dijadikan jem mulberry , buah ini nampak biasa je tapi banyak khasiatnya.
Jom kita cuba buat Mulberry Yogurt Butter Cake. Resipi ini dikongsikan oleh Mohammad Muammar. Selamat mencuba! Petik mulberry di pokok..lepas tu frozenkan..baru transform jadi Mulberry Yogurt Butter Cake
lepas potong bagi 2 dengan jiran sebelah. Bahan-bahan
-tepung naik sendiri 300gm
(kalau guna tepung gandum biasa guna sukatan tepung gandum 300gm+1 1/2 sudu teh baking powder.
-gula 280gm
-telur 6 biji
*asing kuning n putih
-butter/marjerin/campuran marjerin+butter 350gm
-yogurt 100ml
(boleh juga guna 100ml susu tin cair tambahkan 1 sudu makan jus lemon lepas tu biarkan 10min untuk susu jadi Buttermilk)
-parutan kulit oren dari 1 biji oren.
-3 cawan mulberry.bekukan. Cara membuat:
1.pukul putih telur sampai jadi meringue/stiff peak.ketepikan.
2.pukul butter/marjerin dengan gula hingga kembang,medium speed.
3.masuk kuning telur sebiji demi sebiji,gaul kembang n rata,medium speed.
4.masuk tepung selang seli dengan yogurt/buttermilk.pukul sebati.
6.ambil 1/3 meringue tadi,masuk ke dalam adunan,fold.
lepas sebati masukkan baki meringue tadi lepas tu fold lagi.
7.masukkan parutan kulit oren & mulberry..gaul sebati.
tuang adunan dalam loyang square 9×9,bakar suhu 170’c api atas bawah,rak bawah sekali,45minit (ikut oven masing) *kalau guna loyang 8×8 boleh guna 2/3 sukatan resepi ya.
Selain aktif berdakwah dengan cara tersendiri, Ebit Lew juga sangat terkenal dalam menyantuni isterinya. Setiap kali memuat naik perkongsian, pasti terselit ucapan indah dan sweet buat bidadarinya.
Terbaru, pasangan ini menyambut ulang tahun perkahwinan. Dalam perkongsian di media sosial, Ebit Lew melahirkan rasa syukur dan terharu dikurniakan isteri yang cukup memahami dan juga teman semasa susah dan senangnya.
Selamat ulangtahun perkahwinan bidadariku. Tak tahu nak ungkap bagaimana. Tapi abang lelaki paling bertuah ditakdirkan bertemu dengan bidadari sayang. Dari hari pertama kita bertemu dan saat akad nikah sehingga kini.
Tanpa sedar sekejap jer masa berlalu. Terasa macam baru semalam bercinta dan setiap hari jatuh cinta padaMu. Setiap hari rasa seperti pengantin baru.
Sudi menerima suami yang tidak memiliki apapun. Sudi teman masa susah dan sama-sama berdakwah dan berjuang di jalan Allah. Orang selalu tanya apa rahsia kekuatan ustaz dalam dakwah.
Tiada apa melainkan doa ibubapa. Dan kini setiap hari abang memiliki doa dari dirimu bidadariku. Setiap hari tanpa dirimu entahlah bagaimana nak teruskan berdakwah ini.
Ya Allah terima kaseh atas nikmatmu. Berilah bidadariku sentiasa sihat,cantik,bahagia, kuat dalam bersama atas cinta sampai syurga. Ya Allah beliaulah kekuatan dan anugerah terindah dan penyejuk mata bagi diriku.
Bidadariku syurgaku. I love u bidadariku. Ya Allah seperti kami bersama dalam dunia berilah kami dapat bersama dalam syurga-ebitlew
www.keluargasunnah.com #keluargasunnahTour
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
Nah, menu sahur simple “Telur Pecah Sambal 3 Rasa”. Boleh masak untuk sahur esok.
Bila dah kekuningan dan naik bau, masuk 3 sudu cili kering. Tumis lagi sampai pecah minyak.
Masuk pula 3 beradik sos tiram, tomato dan cili. Kacau sama rata.
Pastikan sambal masak elok dan pecah minyak. Barulah masakan jadi sedap.
Masuk pula air dan kacau lagi. Tunggu sampai kuah sedikit pekat.
Rasa lah sikit, kalau ada yang kurang boleh tambah gula dan garam.
Rasa kuah dah sempoi, pecah je telur macam saya buat tu.
Tabur daun sup kalau ada dalam peti ais. Tak letak pun sedap je. Saja la serabutkan dalam kuali tu.
Saya tak kacau sebab tak nak telur tu hancur.
Terbalikkan telur tu kalau nak bagi masak sama rata. Tutup api. SIAP!
Kalau besahur gini boleh tambah 2 pinggan tau.
