Resipi memasak dulu-dulu memang rare dan dan asli penyediaannya. Rasanya pun sedap. Sebagaimana perkongsian wanita ini yang berkongsi resipi arwah ibunya yang dipelajari 40 tahun lalu iaitu cara membuat seri kaya. Jem tradisional ini memang sedap di makan bersama roti. Yang paking best tiada bahan pengawet dan rasa asli santan.
Ikuti perkongsian ini.
Ads
Assalamualaikum pagi ni akk share resepi seri kaya .Resepi ni arwah mak akk belajar 40 thn dulu dgn jiran dia..moga menjadi sebahagian dari amal jariahnya dan diterima segala amal baiknya..amiin
Resepi seri kaya:
Ads
Bahan-bahan:
Ads
6biji kuning telur
6cawan santan(klu yg pati tu + air)
3cawan gula(boleh kurangkan ikut kesesuaian)
1cm halia(ambil airnya shj)
Secubit garam
Daun pandan(simpulkan)
Cara-cara:
Cairkan dulu gula..api jgn kuat
Satukan santan+kuning telur+air halia+garam
Kena gunakan api yg sederhana semasa qqmengacau ok
SELAMAT MENCUBA..doakan segala urusan kita Allah permudahkan..
Akk tak campur sebarang jenis tepung ye..boleh tahan lama simpan dlm petiais…tp selalu tak sempat simpan lama
Kredit Resepi : zalina omar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Siapa yang pernah mencuba keenakan rasa pisang goreng cheese mesti tahu bagaimana sedapnya menu nan satu ini. Kerangupan pisang goreng bersama topping keju, coklat dan gula menjadikan ianya enak dimakan panas.
Atas sebab ini juga, menu pisang goreng berkeju ini pernah menjadi trend dijual di mana-mana sahaja oleh peniaga gerai makanan dek kerana sambutannya yang luar biasa.
Selain pisang goreng enak dimakan bersama lelehan keju dan coklat, sebebarnya menu nan satu ini juga tidak kurang hebatnya, iaitu Resipi Pisang Goreng Butter Milo Tabur. Bukan sahaja mudah disediakan kerana bahan-bahannya tersedia ada di dapur anda, malah apa yang penting mudah disediakan.
Ayuh semak bagaimana menyediakannya dan ini telah dikongsikan oleh puan Che Mira Kimora. Selamat mencuba!
“Petang-petang macam ni biasanya dapat menu request dari anak-anak tercintaa. Bila petang jer mintak nak makan yang manis buah-buahan gitew.
Saya pun apa lagi masuk dapur terus disco buat pisang goreng milo tabur yang sangat Lazat. Anak saya kalau nampak jer pisang terus suruh masak menu yang dia orang suka makan sehingga menjilat jari hihihihi.”
Sedang mencari hidangan ringkas tapi sedap buat sesi keluarga, apa kata cuba resipi viral ni.
Cara nak buat hidangan ni amat mudah. Hanya menggunakan 3 bahan iaitu tepung, mauripan dan air.
Sesuai dijadikan hidangan seisi keluarga untuk minum petang.
Jom lihat resipi ini.
Saya selalu guna 1kg tepung sebab ramai
Resepi nye
– 1kg tepung
-gula ikut manis sbb pakai agak je..hihi( manis yg buat sedap)
-mauripan 1 paket
-air ikut pekat macam kita bancuh apam tu
.
Caranye
-bancuh ke semua bahan mcm kita buat apam tu biarkn kembang
-kemudian dh kembang panaskn minyak sedikit dalam kuali dan letak kn bancuhan yg kita buat td dlm 3 senduk gulai tu (sbb tu apam gebu)..buat mcm masak lempeng kelapa tu…biarkn die garing baru terbalik kn..pastikan tutup ye kuali tu
-pastikan api yg paling slow kita guna .kalau api besar nti hangus tak sedap…hihi
-dh garing atas n bawah boleh angkat n hidangkn..
-biasa kalau banyak lebih bahan tu saya buat apam kukus..sbb cara buat apam lempeng n apam kukus sama je..bezanye masak dalam kuali ..selamat mencuba
.
*maaf ade yg ade kurang faham..sbb pakai agak je bahan2 tu xde sukatan.
Sumber: norafizah jani via masak apa hari ni
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kadangkala malam hari malas nak makan makanan berat, mesti rasa nak makan sesuatu sebagai gantian kan? Misalnya roti, oat atau buah-buahan. Tapi, kadang rasa bosan juga ye tengok makanan yang biasa kita makan?
Hmm.. Apa kata tukar sikit selera, bila rasa lapar tak nak makanan berat gantikan dengan tortilla wrap je! Bukan je kenyang, malah ikut pilihan kita nak makan apa di tengahnya.
Selalunya wrap ni banyak je dijual di kedai-kedai luar sana. Tapi yang mana rasa rajin nak buat sendiri tu, pun bisa! Yang lebih tu, jadikan frozen boleh buat bekal untuk anak pergi sekolah. Haa yang nak tahu cara buatnya, jom tengok resipi mudah dari Ana Mohd yang menggunakan 3 bahan utama saja. Ikuti perkongsian beliau selengkapnya di bawah ini.
Homemade Kulit Tortilla Wrap
Siapa peminat tortilla kat sini? Boleh cuba buat kulit tortilla sendiri. Boleh simpan lama jadi stok frozen juga tau. Bila nak makan defrost dan bakar sekejap je. Memang mudah kerja. Jimat pun jimat. Ni saya buat untuk bekal sarapan pagi suami. Mudah nak makan sebab saya buat saiz comel-comel. Ini resepinya.
BAHAN-BAHAN
2 cawan tepung gandum
3 sudu besar minyak masak @ minyak zaitun
3/4 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
3/4 cawan air panas
CARA-CARA
1. GAULKAN SEMUA BAHAN
Masuk je semua bahan dalam mangkuk, kemudian gaul-gaulkan.
2. ULI
Bila adunan dah agak suam, terus uli jadi doh yang lembut.
3. REHATKAN
Kemudian tutup dengan kain lembap dan biarkan kejap dalam 20 minit.
4. BENTUKKAN
Pastu boleh bulat-bulatkan kecil-kecil.
Kemudian canaikan / leperkan.
5. BAKAR
Lepas tu bolehlah bakar atas pan.
Kalau nak buat frozen, bakar sekejap je.
Kalau nak terus makan, bakar sampai jadi macam dalam gambar.
Waktu anggaran nak bakar tu lebih kurang 1 minit untuk both sides.
Ok siap. Mudah je kan. Dapat banyak pulak tu!
UNTUK INTI
Untuk inti ni sebenarnya boleh ikut selera masing-masing. Saya cuma perap ayam dengan sos tiram / sos lada hitam dan grill. Untuk sayuran saya letak salad, carrot, timun, tomato, bawang dan sos cili. Kemudian boleh tambah mayonis / cheese / sos apa-apa ikut suka.
Tips:
* Pastikan sayur-sayur di tos sampai kering untuk elakkan cepat basi.
* Boleh juga isi ayam celup tepung / fillet ikan celup tepung.
RESEPI TORTILLA WRAP BERPERISA BAWANG PUTIH
Kalau teringin nak buat garlic tortilla, boleh olahkan sikit ikut cara yang sama. Mudah aje. Caranya, 3 sudu besar minyak tu dipanaskan dan tumis 2 ulas bawang putih yang dicincng halus smpai naik bau (jaga api jangan sampai hangit). Kemudian tutup api, biarkn sejuk dan baru campur dengan tepung dan bahan lain. Lepas tu ikut step seterusnya macam di atas tadi. Siap!
Tengku Amir Shah mengumumkan kelahiran puteri sulung, Tengku Alia Amira Tengku Amir Shah. Berita gembira itu menerima ucapan tahniah dan doa daripada rakyat Selangor.
