
Resipi Kuih Koci Leleh Pulut Hitam, Rasa Lemak-lemak Masin Santan Tu Yang Buat Sedap
Kuih koci leleh rasanya lebih sedap, terasa lemak masin santannya dengan setiap gigitan kuih koci yang berintikan kelapa tersebut. Makan sebiji memang tak puas! Percayalah bila anda sudah mula makan sebiji, anda akan makan lagi dan lagi.
Kuih koci terdiri daripada pelbagai jenis variasi antaranya koci labu, koci pandan dan koci pulut hitam. Lebih sedap lagi, kuih koci yang dibungkus dan dikukus sekali bersama santan atau dipanggil koci leleh.
RESIPI KOCI PULUT HITAM LELEH
BAHAN-BAHAN:
250g tepung pulut
1 ½ cawan air (agak-agak)
½ cawan pulut hitam (kisar dan tapis)
1 sudu besar minyak masak
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan menjadi doh yang lembut.
2. Bulatkan adunan dan masukkan inti.
3. Kemudian, rebuskan di dalam air yang mendidih sehingga timbul, dah boleh diangkat.
4. Setelah itu, masukkan pula ke dalam santan leleh yang telah dibuat terlebih dahulu.
5. Bolehlah dibungkus dan kemudiannya dikukus selama 3-5 minit.
BAHAN INTI:
1 biji kelapa
1 cawan gula melaka
1 cawan air
2 sudu makan gula pasir
CARA MEMASAK:
Kacau semua sekali hingga agak kering. Bila sudah nak kering, boleh masukkan tepung jagung sesudu dan kacau sampai inti itu kering.
UNTUK LELEH:
2 cawan santan (anggaran)
1 cawan air
3 sudu besar tepung beras
1 sudu kecil garam
CARA MEMASAK:
Masak kesemua bahan di atas sehingga likat.
Sumber: Manda Syuhada
“Jika Mama Ada Di sisi Saat Ini Pasti Dia Bangga.” Pelajar Menangis Baca Keputusan UPSR Di Pusara Ibu, Undang Sebak Netizen

Semalam keputusan peperiksaan Ujian Penilaian Sekolah Rendah (UPSR) telah diumumkan. Rata-rata memuat naik status dan berkongsi kegembiraan atas pencapaian anak-anak. Ada yang gembira, ada yang berduka.
Namun, di sebalik kegembiraan anak-anak diraikan oleh ibu bapa, ada insan yang kesedihan kerana tidak berpeluang berbuat demikian. Lebih memilukan apabila insan yang disayangi sudah pun meninggal dunia.
Menerusi perkongsian daripada seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Aishah Mat Akat, dia telah memuat naik gambar-gambar cucunya yang singgah ke tanah perkuburan bagi menziarahi pusara ibunya sambil membawa slip keputusan UPSR.
Raut wajah kesedihan jelas terpancar pada si kecil ini kerana kejayaan yang diperoleh tidak dapat dikongsi bersama.
Tahniah sayang opah. Engkau tetap cemerlang disisi opah. Perjalanan mu masih jauh. Jika mama ada disisimu saat ini pasti dia juga merasa bangga dengan mu.
Teruskan perjuangan mu… Engkau anak yg baik dan tabah menerima dugaan… Opah yakin ila akan berjaya satu hari nanti..
#takterungkapkata2#
#Rindusgt#
@ Tanah Perkuburan Islam
Perkongsian tersebut mendapat lebih daripada 5,000 perkongsian dan benar-benar mengundang sebak di hati warganet. Rata-rata mendoakan semoga anak ini tabah dan cekal.
Sita Nur Rahman Ya Allah…Sesunguhnya Allah yang Maha merancang…Perancangan Allah itu yang terbaik…Semoga Allah gantikan dgn yg lebih baik…teruskan perjuangan adik ku syg dan kuatkan semangat mu untuk mengharungi perjalanan kehidupan ini…Moga adik terus maju jaya didunia&akhirat In Syaa Allah…Aamiin Ya Rabbal Aalamiin💚💚💚
Muhammad Faiz Hamdan Innanilahhhiwarojiun Al fatihah utk arwah.. Tahniah utk anaknda..kuatkan semangat mu dik… perjalanan kamu masih jauh.. insha’Allah kamu akan berjaya satu Hari nti…ameenn
Sheila Yumiki sedih nya aku tengok adik nie. semoga berjaya dik mesti mak adik bngga😔
Tok Janggut Kelate Al Fatihah buat Arwah…
Semoga kau sentiasa dalam lindungan Allah SWT Dik… Sabar dan tabahkan hatimu…
Ekya Siti Zulaikha Tahniah.. Semoga menjadi anak yg kuat dan tabah..semoga Allah merahmati mu selalu
Dhia Diana tengok gamba nie je pun sis da nangis…😭semoga menjadi anak yg berjaya dunia dan akhirat ye dik…aamiin…
Khalida Kamaludin Moga adik trus berjaya dunia akhirat n opah diberikan kekuatan n kesihatan utk menjaga amanat ini..amin
Ma’ya Rouzie Semoga adik terus berjaya dunia akhirat, ini 1 permulaan adik, teruskan & kepada opah semoga terus sehat d panjangkan umur semoga dpt menjaga adik sampai dewasa, al fatihah buat ibu
Ira Mohammad Sedih tul pgi ni tgk post ni ..betul2 meruntun jiwa..sebaya ank sye ni..mogaberjaya dik dunia akhirat..slm manis untuk adik dan opah jugak
Masak Pulut Tak Perlu Lagi Rendam Semalaman & Boleh Tanak Dalam Rice Cooker Lagi. Ni Stepnya!

Kalau dulu bila mak kita hendak menanak pulut, pasti akan direndam semalaman pulut tersebut. Tapi sekarang ini ada trik untuk memasak pulut yang bukan sahaja tanpa perlu direndam, malah tidak perlu pun dikukus.
Nak tahu lanjut, jom ikuti perkongsian daripada No Or ini untuk manfaat bersama.
CARA MASAK PULUT DENGAN CEPAT DAN MUDAH
🎶Oh! kome deroyan udah luruh, 🎶
🎵moh kita cepat pegi suluh 🎵
Haaa lagu yang udah sinonim di musim durian ni. Ada orang suka makan gitu aje, ade lak yang suka makan dengan pulut dan santan.
Dedulu macam leceh je kan, nak masak pulut ni. Nak kena rendam bagai, tapi bila dah jumpa cara mudah ni. Alahai, pejam sebelah mata je kome oi.
Bagi yang belum jumpa cara mudah nak masak pulut, ni Cik No nak share cara yang amat mudah. Cepat pun iye jugak tau. Sebab dah tak perlu nak rendam merendam lagi. Dah tak perlu nak kukus kukus. Versi ni, Cik No guna rice cooker aje.
Okay, jom baca.
Untuk sukatan pulut tu, ikut koranglah berapa cawan pulut yang korang nak buat makan tu.
1- Cuci pulut bersih dan masukkan ke dalam periuk @ kuali. Cik No, guna periuk rice cooker tu aje.
2- Masukkan air ke dalam periuk tu, isi la banyak manapun takpe. Ikut suka korang la, pastu letak atas dapur, bukakan api.
Boleh letakkan pewarna @ serbuk kunyit atau biarkan aje warna putih, terpulang pada korang.
Cik No buat pulut putih je, sebab Cik boipren nak makan dengan durian.
Kalau korang nak letak pewarna, nanti kacau lah pulut tu, sebab nak bagi warna tu cantik sekata.
3- Tunggu sampai air rebusan pulut tu betul-betul mendidih. Pastu terus tutupkan api.
Bila air tu dah mendidih, jangan biar lama sangat, takut pulut kembang pulak bila kita nak masak dalam rice cooker.
4- Kemudian buang semua air rebusan tadi.
Pulut dah tak perlukan air.
5- Pindah periuk masuk ke Rice Cooker, pastu tekan button ‘Cook’ . Biar ia masak dalam rice cooker macam biasa, (sampai button tu bertukar pada ‘Warm’).
Ini bergantung pada berapa banyak pulut yang kita masak tu jugak.
6- Bila pulut dah masak / button keep warm, korang tabur lah gula dalam setengah sudu besar tu, pastu gaul-gaulkan rata. Kemudian tutup kejap periuk rice cooker tu.
Tujuan letak gula tu, nanti nak bagi pulut tu cantik, elok berkilat.
Lepastu bolehlah di masukkan pati santan dan di gaul rata. Boleh di hidangkan. Ikut suka lah nak makan dengan apapun.
InsyaAllah, walaupun pulut tak di rendam, elok je masaknya. Tekstur pulutnya pun cantik dan sangat-sangat menjimatkan masa.
Okay selamat mencuba.
Sumber : No Or
“Selagi Mampu, Doakan Mommy Sentiasa Kuat” Demi Masa Dengan Anak-Anak, Rita Rudaini Sanggup Berkorban!

Ketabahan dan kekuatannya bukan biasa-biasa. Semangat dan ketabahan pelakon, Rita Rudaini dalam membesarkan dua anak lelakinya hingga besar menjadi contoh dan inspirasi untuk semua.
Akui Rita menerusi Instagramnya, kehidupannya berubah secara total selepas kehadiran dua anaknya, Airit Rayyan Rizqin, dan Airit Qaqa Arjuna.
Malah segala keringat ditumpahkan demi membesarkan dua anak kesayangannya itu hingga kini. Tambah Rita lagi, di masa anaknya kecil inilah dia mahu mengorbankan seluruh masanya untuk mereka.
“Dulu masa belum ada dua lelaki ni saya kerja back to back sebab bosan di rumah sorang-sorang. Sejak ada mereka hidup saya totally berubah. Saya kerja sebulan dan 2 bulan 3 bulan saya akan rest untuk spendtime dengan mereka dan lepas tu kalau mereka ada sekolah, saya takkan ambik job yang oustation, saya kena tolak.
“Tak apa bagi saya rezeki tetap akan ada, saya kena pandai bahagikan masa untuk mereka kerana masa kecil mereka tidak akan datang kembali. Saya kena berkorban.
“Ye saya sorang, saya sorang yang tanggung mereka, segala-galanya. Pedih, suka, duka saya rempuh saja, saya pernah 3 tahun hilang perkerjaan sebab pkp, sama macam orang lain jugak tapi yang makan gaji, gaji tetap jalan.
“Yang tak makan gaji macam saya? Masakk. Dan tak dibenarkan keja sebab tak vaksin, macam mana saya dan anak-anak survive? Segala saving saya gunakan dan berharap hanya pada ALLAH permudahkan segala-galannya buat kami.
“Segala yang terbaik saya nak untuk anak-anak saya, saya korbankan life saya, keinginan saya hanya untuk kehidupan anak-anak. Susah payah saya berbaloi bila saya dapat bagi pendidikan yang terbaik dan selesa untuk anak-anak.
“Bukan nak berlagak bagi private school tapi saya tak pernah rasa di masa kecil saya. Apa salahnya saya tengok anak-anak saya merasa. Memang belanja agak besar untuk saya tanggung sorang-sorang tapi bagi saya, nak seribu daya tak nak seribu dalih.
“Saya rempuh juga dalam keadaan struggle dan ada ‘nyawa-nyawa ikan’ jugak lah tapi saya percaya ALLAH bersama saya. Apa yang ada dalam hati saya, hanya ALLAH yang tau.
“Saya selalu pegang kata-kata ni dalam hati saya ‘insyaallah ALLAH akan permudahkan. Ada orang yang lagi susah dari kita’. Kata-kata ni jugak selalu saya bagi pada anak-anak. Saya jugak cakap pada mereka ‘walaupon family kita tak complete macam orang lain, tapi kita boleh bahagia cara kita’,” katanya berkongsi kesusahan hidupnya membesarkan anak.
Bahkan ibu kepada Rayyan dan Arjuna ini tidak pernah kenal erti penat lelah dalam membesarkan dua anaknya hingga kini.
Istilah penat dalam membesarkan anak-anak sendirian tidak pernah menjadi penghalang untuk dia mematahkan semangat dirinya setiap hari.
“Ibu tunggal, single parent macam saya ni tak taulah bila kali terakhir perkataan ‘penat & letih’ keluar dari mulut dan bila kali terakhir menangis kepenatan.
“Saya pun dah tak ingat sebab saya tak sempat untuk melayan perasaan-perasaan tu semua kerana terleka dengan figura anak-anak kecil yang dah makin membujang depan mata saya.
“Saya percaya jugak, ibu-ibu tunggal dan single parents di luar sana sama macam saya dan punya kisah-kisah sendiri. Saya dah lama tak kisah hal diri saya kerana sekarang adalah kisah mereka.
“Hanya yang terbaik selagi saya mampu, doakan mommy sentiasa kuat. Mommy ok sorang-sorang selagi kamu ada. Melihat kamu membesar depan mata dah cukup bahagiakan seluruh hidup mommy,” tambahnya lagi.
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Hanya perlu join group Whatsapp ini: https://chat.whatsapp.com/JcDPcXwwhrh4v052XOEmAG
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club